Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siapkan tahu cuci bersih, siapkan kulit pangsit.

Langkah 1

Siapkan bawang merah dan bawang putih yang akan dihaluskan, siapkan daun bawang yang akan di iris.

Langkah 2

Ulek bawang merah dan bawang putih kemudian tumbuk halus tahu, campur bersama bumbu halus.

Langkah 3

Langkah 4

Campurkan tahu, daun bawang, tepung maizena, merica, garam dan penyedap aduk rata.

Langkah 5

Bentuk kulit pangsit membentuk kerucut isi dengan tahu dan lem bagian pinggirnya dengan campuran terigu.

Langkah 6

Panaskan minyak, goreng pangsit sampai kecoklatan dan matang, setelah matang sajikan dengan saos sambal.

Langkah 7

Bahan Utama

Bahan Perekat

Kulit Pangsit

Tepung Maizena

Pangsit Tahu Goreng

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Keajaiban Kuliner: Kolaborasi Chef Maxie Millian di Pullman Jakarta

Pertama di Indonesia, Indomilk Kids Susu UHT Rendah Gula Untuk Anak

Festive Dining dan Exclusive Hampers di Sheraton Soekarno Hatta

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tambahkan garam, merica, vetsin dan gula merah, aduk rata.

Tambahkan kelapa, uleni hingga rata, koreksi rasa.

Panaskan teflon dengan api kecil, beri sedikit minyak. Bentuk bulat pipih adonan, masukkan ke dalam teflon.

Masak dengan api kecil hingga kedua sisi matang. Angkat dan sajikan.

Gula Merah

Ikan

Kelapa

Udang

Sate Kelapa Panggang Teflon

Cuci bersih ikan lele, buang kepalanya. Lumuri dengan air jeruk nipis dan diamkan 10.

Masukan tepung maizena, tepung beras, bawang putih, ketumbar, dan kunyit bubuk ke dalam wadah.

Tambahkan air, aduk rata sampai semua tercampur.

Masukkan lele ke dalam adonan cair. Diamkan 30 menit.

Goreng ikan  sampai matang dan garing. Sirami secara berkala dengan adonan cair supaya terbentuk kremesan.

Goreng sisa adonan cair sampai garing kecoklatan. Taburkan di atas lele goreng. Siap di sajikan.

Bahan Penyedap

Halal

No Alcohol

Bawang Putih

Ikan Lele

Tepung Beras

Lele Goreng Kremes

Cincang kasar bawang putih, bawang merah dan cabe rawit. Sisihkan.

Kocok lepas telur, bubuhi sedikit garam. Buat telur dadar, angkat dan iris-iris besar. Sisihkan.

Koreksi rasa. Hidangkan hangat bersama irisan timun.

Menu simple, sat set seperti ini memang pemadam kelaparan banget

Cabe

Nasi

Saus Tiram

Nasi Goreng Saus Tiram

Pecahkan telur di dalam wadah, beri sejumput garam, kocok rata. Buat dadar tipis, angkat, iris dadu kecil lalu sisihkan.

Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih dan cabai hingga layu dan wangi.

Tambahkan irisan dan jeruk, garam, kaldu jamur lalu aduk rata.

Koreksi rasa, tambahkan potongan telur dadar, aduk rata, siap dihidangkan.

Nasi goreng aromatik yang menggugah selera.

Bawang Merah

Daun Jeruk

Nasi Goreng Daun Jeruk

Cuci bersih buah nangka lalu buang bijinya dan potong-potong dadu.

Kupas pisang kepok lalu potong-potong serong.

Siapkan panci, masukkan ke dalam panci pisang, nangka, daun pandan, gula aren, gula pasir dan garam. Tambahkan air lalu rebus sampai pisang agak lunak.

Masukkan santan ke dalam panci, tambahkan vanili dan susu kental manis. Aduk-aduk terus sampai kolak matang.

Matikan kompor dan pindahkan kolak ke dalam mangkuk, sajikan.

Daun Pandan

Nangka

Pisang

Santan

Susu

Kolak Nangka Pisang

Kupas pisang dan potong serong ketebalan 1 cm.

Campurkan tepung beras, terigu, gula, garam, soda kue dan telur.

Tambahkan air kapur sirih dan air secara bertahap dan aduk hingga rata dan gula larut (adonan kekentalan sedang).

Goreng dengan minyak panas, gunakan api sedang hingga matang kecoklatan, angkat dan tiriskan.

Tata pisang goreng di atas wadah, taburi dengan meises dan keju dan beri skm diatasnya.

Pisang merah goreng dengan lapisan tepung renyah dan ditaburi cokelat meses, keju parut dan skm. Yummy.

Garam

Gula

Keju

Meses

Tepung Terigu

Pisang Goreng Toping Cokelat Keju

Rebus mie hingga lunak, tambahkan telur dan bumbu instan, aduk hingga tercampur rata.

Ambil selembar kulit lumpia, isi 1 sdm mie ditengahnya.

Lipat, kemudian oles ujungnya dengan larutan terigu.

Angkat dan tiriskan, sajikan bersama rawit/saos botolan.

Bahan Perekat:

Kulit Lumpia

Lumpia Mie

Iris jantung pisang dan tempe sesuai selera. Siangi juga takokaknya.

Rebus takokak dan jantung pisang hingga mendidih.

Bilas dengan air bersih, tiriskan kemudian sisihkan.

Ulegh bumbu halusnya dan siapkan bahan pelengkap lain. Sisihkan.

Ambil panci, taruh daun jati seperti pada gambar.

Tata dari rebusan jantung pisang dan takokak, bumbu halus, telur rebus, tempe, cabai rawit merah dan santan bubuk, lengkuas, daun salam.

Tambahkan air dan masak hingga air hampir habis.

Langkah 8

Buang daun jatinya dan tambahkan kaldu bubuk. Sesuaikan rasa dan siap disajikan.

Langkah 9

Ada tambahan takokak, tempe biar tambah banyak aja porsinya. Diluar dugaan, ini enak banget. Iseng nyoba di bumbu gudeg. Eh ternyata, wah, suami bilang enak dan cocok, cuma telurnya kurang banyak🤭

Bumbu halus

Bahan pelengkap

Jantung Pisang Bumbu Gudeg

Masak semua bahan puding putih dengan api kecil sambil diaduk-aduk hingga mendidih.

Angkat lalu tuang ke dalam loyang loaf, biarkan dingin dan mengeras.

Masak semua bahan puding ungu dengan api kecil sambil diaduk-aduk hingga mendidih.

Keruk puding putih dengan kerokan blewah, lalu tuang sebagian adonan puding ungu.

Tata potongan kerukan puding putih secara melintang d anmemanjang lalu tuang kembali adonan puding ungu, biarkan puding dingin dan mengeras.

Keluarkan puding dari loyang, potong-potonh sesuai selera, sajikan dingin lebih nikmat.

Puding yang pernah viral. Untuk paduan warnanya bisa pakai warna apa saja. #TulisResepTheNextOA

Puding Ungu :

Agar-Agar

Indomilk Kental Manis

Pewarna Makanan

Puding Motif

Masukan dalam wadah telur, gula pasir, ovalet dan essen vanila.

Lalu ayak tepung terigu, baking powder, garam dan susu bubuk mixer sebentar asal rata.

Lalu masukan santan dan minyak goreng aduk balik dengan spatula.

Ambil sedikit adonan putih sisihkan. Lalu sisa nya beri pasta pandan aduk merata.

Masukan adonan putih kedalam plastik segitiga, oles cetakan dengan minyak tipis lalu tuang adonan putih secara perlahan dan rapi kecetakan kukus selama 3 menit (kukusan sebelum nya sudah dipanaskan ya).

Lalu tuang adonan pandan kedalam cetakan kukus kembali selama 10 menit hingga matang.

Jika sudah dingin keluarkan dari cetakan dan siap disajikan.

Beneran lembut dan wangi 🤤 pas banget jadi temen minum teh di sore hari..

Assalamu'alaikum kk.. setor recooknya y kk, enak dan lembut banget,, makasih resepnya kk🙏

Tepung

Bolu Kukus Pandan

Goreng telur sebentar saja tanpa membalikan nya

Tumis bumbu halus, tambahkan salam, serai, daun jeruk

Bumbui dengan penyedap rasa, kaldu jamur,gula dan kecap. Tambahkan air. Masak hingga air menyusut

Bumbu Halus :

Balado Telur Mata Sapi

Kupas pepaya,kemudian iris sesuai selera, cuci bersih

Panaskan secukupnya minyak, kemudian tumis bumbu yang dihaluskan sampai matang, masukkan daun salam dan lengkuas

Masukkan pepaya,kemudian tumis sampai sedikit lunak,masukkan santan cair,tunggu sampai mendidih

Bumbui dengan garam, gula dan kaldu,aduk merata, masukkan santan kental,icip rasa,masak sampai mendidih kembali

Dimakan dengan nasi dan ikan asin biar tambah mantul

Bumbu Yang Dihaluskan

Pepaya

Pepaya muda masak santan

Potong-potong tahu, tempe, kentang, buncis dan kupas telur puyuh

Goreng tahu tempe dan buncis sampai setengah matang, goreng telur puyuh sampai berkulit serta goreng kentang sampai matang

Panaskan secukupnya minyak, kemudian tumis bumbu halus beserta daun jeruk, lengkuas dan serai sampai matang

Masukkan air asam Jawa, air, santan, aduk rata, bumbui dengan garam, lada, gula, kaldu, lalu koreksi rasa. Setelah dirasa pas, masukkan tahu,tempe, buncis dan telur puyuh, aduk rata,masak sampai air asat.

Sambal goreng Tahu,Tempe,Telur Puyuh, kentang dan buncis

Sambal Goreng Tahu,Tempe,Telur

Rendam cumi dengan air panas lalu potong-potong.

Giling halus cabe merah, bawang merah dan bawang putih.

Masukkan tomat ke dalam minyak panas lalu masak sampai hancur.

Tambahkan cabe halus, garam dan kaldu bubuk masak sampai bau langu cabe hilang.

Setelah cabe dingin masukkan tempe dan cumi yang sudah digoreng aduk rata, siap disajikan.

Yummy, di sajikan dengan nasi hangat, yuk dicoba!

Cumi

Sambal Cumi Asin Tempe

Olesi terong dengan minyak goreng. Bakar hingga semua sisi matang dan empuk.

Goreng cabe, bawang merah, bawang putih, tomat hingga matang.

Tuang bahan sambal ke cobek lalu tambahkan garam dan kaldu bubuk.

Uleg sambal dengan tekstur kasar atau sesuai selera.

Masukkan terong bakar ke sambal lalu penyet. Sambal terong bakar penyet siap disajikan.

Bahan Seasoning :

Terong

Sambal Terong Bakar Penyet

Ayak baking soda, baking powder, vanili, dan garam.

Masukkan gula Dangan bahan yang sudah diayak tadi. Aduk merata.

Masukkan air, sedikit demi sedikit sambil diaduk. Aduk sampai gula pasir larut.

Masukkan minyak, aduk kembali sampai tercampur rata dan minyak tidak mengendap dibawah.

Siapkan baking paper dan cetakan bolu kukus. Masukkan adonan bolu sampai terisi penuh.

Panaskan kukusan, kukus adonan selama 20 menit dengan api besar. Jangan lupa alasi tutup kukusan dengan kain.

Resep Ayam Woku #JagoMasakMinggu3

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Ayam Woku #JagoMasakMinggu3

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Keajaiban Kuliner: Kolaborasi Chef Maxie Millian di Pullman Jakarta

Pertama di Indonesia, Indomilk Kids Susu UHT Rendah Gula Untuk Anak

Festive Dining dan Exclusive Hampers di Sheraton Soekarno Hatta

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024