Balado Bandeng Presto

Resep Balado Bandeng Presto

Fitri wardah

Fitri wardah

5.0

(1 Rating)

Nikmat dan mudah dibuat.

Bahan Utama

5 ekor bandeng presto ukuran kecil

2 lembar daun salam

2 lembar daun jeruk

1 batang serai,geprek.

1 ruas lengkuas,geprek.

1/2 sendok teh garam

1 sendok teh gula pasir

Penyedap rasa secukupnya

Minyak goreng secukupnya

Bumbu Halus:

4 siung bawang merah

3 siung bawang putih

2 buah tomat merah

3 buah cabai rawit merah

6 buah cabai merah keriting

3 butir kemiri

Cara Membuat

Ulek semua bumbu halus.

Langkah 1

Ulek semua bumbu halus.

Goreng bandeng presto hingga matang lalu angkat dan tiriskan.

Langkah 2

Goreng bandeng presto hingga matang lalu angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu halus,daun jeruk,daun salam,lengkuas dan serai hingga harum.

Langkah 3

Tumis bumbu halus,daun jeruk,daun salam,lengkuas dan serai hingga harum.

Lalu tambahkan gula pasir,garam dan penyedap rasa.Aduk rata.Masak hingga sambal matang.

Langkah 4

Lalu tambahkan gula pasir,garam dan penyedap rasa.Aduk rata.Masak hingga sambal matang.

Masukkan bandeng presto yang sudah digoreng tadi lalu aduk perlahan.Masak sebentar.Angkat dan siap disajikan.

Langkah 5

Masukkan bandeng presto yang sudah digoreng tadi lalu aduk perlahan.Masak sebentar.Angkat dan siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait