Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siapkan 1 sdm kopi hitam, lalu larutkan dengan air suhu ruangan.

Langkah 1

Tutup gelas/jar, lalu diamkan di kulkas 6 jam.

Langkah 2

Siapkan gelas, isi dengan SKM putih, cincau hitam.

Langkah 3

Lalu tambahkan es batu hingga gelas penuh.

Langkah 4

Kemudian tuangkan larutan kopi hitam,dan siap untuk disajikan.

Langkah 5

Bahan Utama

Agar-Agar

Cincau

Gula

Kopi

Susu

Cold Brew #JagoMasakMinggu1Periode2

Masukkan telur ayam, daun bawang, dan garam lalu aduk rata.

Masak tahu telur dalam minyak panas, masak menggunakan api sedang.

Tuang bumbu kacang yang sudah diberi air sebelumnya

Langkah 6

Tambahkan kecap manis diatasnya dan sajikan

Langkah 7

Saus Kacang

Tahu Telur Bumbu Kacang

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Langkah 8

Selamat mencoba bisa untuk bayi usia 7 bulan ya mom

Bumbu

Halal

Daging Sapi

Daun Jeruk

Wortel

Mpasi asem asem daging sapi

Masukkan semua bahan utama ke dalam panci. 
Masak ceker sampai empuk.

Masukkan air dan semua bumbu penyedap. 
Masak dengan api sedang sampai air menyusut dan bumbu meresap.

Ceker dimasak pedas ala yummy nih. Mantap betul.

Bumbu halus

Bumbu Penyedap

Bumbu Cemplung

Alat & Perlengkapan

Cabe

Daun Salam

Lengkuas

Serai

Tomat

Ceker Pedas Neraka #MENUTANGGALTUA

Cuci bersih semua buah, lalu kupas mangga, apel dan pir.

Uleg cabe, gula Jawa, asam dan garam hingga menyatu.

Tata buah dalam piring, sajikan dengan sambal lotisnya. Sajikan.

Lotis ini makanan khas Jawa Tengah, isinya buah-buahan potong yang disajikan dengan sambal gula Jawa yang rasanya pedas manis asam asin, cocok banget dicocol sama buah. Buah yang digunakan biasanya timun, bengkoang, nanas, pepaya mengkal, kedondong, mangga muda, jambu air. Nah karena stok buah itu gak ada di rumah, jadi kupake buah-buahan yang ada di rumah aja.

Sambal Lotis

Hai mba..

Setor lotis buahnya ya.. sore-sore makan lotis, seger banget nih dan tentunya jadi favorit juga. Terimakasih resepnya 🥰🥰

#JagoMasakFebruari

Apel

Asam Jawa

Gula Merah

Mangga

Terasi

Lotis Buah #IMYEkstraPoin

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe. Tumis bumbu halus hingga matang.

Tambahkan air matang, masukkan tempe. Bumbui dengan garam, kaldu jamur dan gula jawa.

Tambahkan kacang panjang. Aduk merata. Koreksi rasa.

Kacang panjang mau di pasangkan dengan apapun selalu enak...

Kacang Panjang

Tumis Kacang Panjang Tempe

Tumis bawang merah, bawang putih dan lengkuas geprek

Masukkan tahu, bumbui dengan garam, penyedal, kecap manis dan saus tiram

Tambahkan irisan cabe ijo dan sedikit air

Garam

Tumis Tahu Cabe Ijo

Sembunyi

Kacang Sembunyi Kulit Pangsit

Kacang Sembunyi

Kacang Sembunyi #JagoMasakMinggu9Periode3

Es Bengkuang Sembunyi #JagoMasakMinggu1Periode3

Kacang sembunyi kulit pangsit

Sosis Sembunyi

Kacang Sembunyi Praktis #LebihSehat

Udang Sembunyi Kuah Mentega

Kacang Ijo Sembunyi #RabuEkstraPoin

Kacang Sembunyi Pedas Manis

Mixer kecepatan rendah buter, margarin, gula halus selama 1 menit aja.

Masukan kuning telur, aduk rata sebentar saja. Matikan mixer.

Masukan tepung, maizena, susu bubuk, aduk dengan spatula sampai benar-benar tercampur rata, masukan meses, aduk rata sebentar.

Pipihkan adonan, cetak dengan cetakan acuan, tata di loyang (loyang tidak perlu oles apapun) Panggang dengan suhu 130’C api atas bawah, rak bawah selama 15 menit. Keluarkan dari oven, biarkan suhu ruang. (Sesuaikan oven masing-masing).

Semprot atas cookies dengan nutella. Panggang lagi dengan suhu sama selama 20 menit. Keluarkan dari oven. Biarkan cookie suhu ruang lalu tata di dalam toples. Tutup rapat.

Ini adalah salah satu cookis viral akhir-akhir ini.Dan akhirnya akupun ikut nyobain bikin donk😁

Cokelat

Margarin

Tepung

Nutella Tart

Di baskom masukkan tepung terigu, bubuk krimer nabati, gula pasir dan ragi instant. Aduk rata.

Masukkan air es. Uleni hingga setengah kalis.

Masukkan margarin lalu uleni hingga kalis.

Beri pasta pandan lalu uleni hingga tercampur rata dengan adonan.

Bulatkan adonan. Tutup dengan lap bersih lalu diamkan hingga mengembang 2x lipat.

Bagi adonan menjadi 12 bagian bulatan sama besar.

Pipihkan adonan lalu beri isian chocochips lalu bulatkan kembali. Lakukan hingga semua adonan habis.

Tata semua adonan di loyang roti yang telah diberi alas baking paper. Diamkan hingga mengembang lalu olesi dengan air dan beri topping keju cheddar parut.

Panggang di oven yang telah dipanaskan terlebih dahulu. Panggang di suhu 170-175 menit selama 25 menit atau sesuai karakter oven masing masing.

Langkah 9

Roti sobek pandan eggless matang lalu beri olesan margarin agar roti nampak cantik. Sajikan. Enjoy.

Langkah 10

Solusi ketika ingin makan roti tapi tidak ada stok telur di rumah atau karena alergi telur. Meskipun tanpa telur, tekstur roti sobek pandan ini cukup lembut.

Bahan tambahan

Ragi

Roti Sobek Pandan Eggless

Goreng bawang putih sampai kuning keemasan, angkat dan tiriskan.

Goreng juga bamer, cabe merah, cabe rawit dan tomatnya. Angkat dan tiriskan.

Kemudian haluskan/ulek juga bawang merah, cabe merah, cabe rawit dan tomat.

Terakhir masukkan terasi dan gula merahnya. Ulek sampai setengah halus. Kucuri dengan jeruk sambal.

Hidangkan dengan lalapan sawi kukus, labu siam kukus, telur rebus dan ikan pindang goreng. Sajikan!

Bikin sambel terasi ala penyetan. Bisa dipadukan dengan lele goreng penyet, ikan nila goreng, ayam goreng, tahu tempe goreng atau sesuai selera masing - masing.

Bahan Pelengkap :

Selamat Siang Chef, kirim Recook.. Trimakasih resepnya 🙏😍

Bawang Merah

Bawang Putih

Sambal Terasi

Ceplok telur taburi garam secukupnya, masak hingga kematangan yang diinginkan, sisihkan.

Olesi salah satu bagian kedua roti tawar dengan margarin secukupnya, ratakan.

Tutup kembali bagian atasnya dengan roti tawar.

Sarapan yang praktis dan mudah membuatnya dirumah

Bahan Penyedap

No Alcohol

Roti

Roti Panggang Telur Ceplok

Masukan kacang merah, gula pasir, gula merah dan garam

Kacang

Pisang

Kolak Ubi Pisang Kacang Merah

Rebus cecek atau kulit sapi hingga empuk, lalu potong kotak kecil.

Potong dadu tahu putih, lalu goreng hingga berkulit tetapi tidak kering lalu tiriskan.

Potong dadu tempe, goreng hingga matang kemudian tiriskan.

Panaskan secukupnya minyak. Tumis cabai, bawang merah, bawang putih, daun salam hingga harum dan setengah layu.

Lalu masukkan tahu, tempe, kaldu bubuk, garam, aduk rata.

Kemudian masukkan kulit sapi dan kecap manis. Aduk rata.

Kecap Manis

Oseng Cecek Tahu Tempe

Ikan cuci bersih, lalu marinasi dengan garam dan jahe parut. Diamkan selama 15 menit.

Tumis irisan jahe, lalu masukkan bumbu halus, serai, dan daun jeruk sampai harum.

Masukkan air 50 ml, lalu masukkan saus tiram, saus tomat, saus sambal, dan garam. Aduk sampai airnya agak mengental, lalu cicipi rasanya.

Terakhir masukkan irisan daun bawang. Aduk-aduk sebentar, lalu angkat dan siap siramkan ke ikan kerapu goreng.

Ikan kerapu salah satu ikan yang sangat populer di Indonesia mempunyai tekstur daging yang lembut dan rasanya yang super enak, sehingga sangat diminati banyak orang. Ikan ini bisa diolah dengan berbagai macam hidangan lezat bisa dibuat sup, dibakar, diasam manis dan dikukus semua nya akan menggugah selera. juga ikan ini sangat kaya manfaat diantara nya bisa untuk mengurangi kolesterol dan menurunkan BB (Hidup Sehat).  Sy disini mengolah nya dengan digoreng dan disiram saus padang enak banget...

Cabe Merah Besar

Daun Bawang

Ikan

Ikan Kerapu Saus Padang

Siapkan wadah, masukkan tepung sagu, tepung terigu dan garam, aduk rata, lalu tuang air panas, aduk hingga semua bahan tercampur rata dan bisa dibentuk.

Lalu bagi adonan menjadi 3 bagian, 1 bagian dibiarkan berwarna putih, 1 bagian diberi pewarna hijau dan 1 bagian lagi diberi pewarna merah.

Lalu bentuk adonan, ambil adonan secukupnya, lalu bentuk dengan kedua telapak tangan.

Panaskan air secukupnya, jika sudah mendidih rebus adonan klanting, rebus secara terpisah tiap warnanya, jika sudah mengapung, tandanya klanting sudah matang, lalu angkat.

Langsung rendam ke dalam air matang secukupnya, agar klanting tidak saling menempel satu sama lain, rendam hingga klanting dingin.

Saus gula merah : siapkan panci, masukkan gula merah, gula pasir, garam dan air.

Masak hingga mendidih, lalu saring, masak kembali, beri larutan tepung maizena, masak hingga mengental, lalu angkat, diamkan hingga dingin.

Penyajian : ambil klanting secukupnya, lalu tambahkan kelapa parut secukupnya, aduk rata, lalu tuang saus gula merah, aduk rata, klanting siap disajikan.

Salah satu jajanan tradisional yang berasal dari Surabaya, klanting ini rasanya tawar, dan untuk menikmatinya disiram saus gula merah.

Saus Gula Merah :

Pelengkap :

Selamat malam Mbak setor recook terimakasih banyak resepnya
#RecookYummy

Kelapa Muda

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Klanting Surabaya #JagoMasak2022

Masukkan cabe dan bawang putih kedalam cobek, ulek hingga halus.

Masukkan garam dan gula merah, ulek hingga tercampur rata.

Resep sambal terasi mentah yang mudah dibuat, rasanya mantap!

Ingin membuat sendiri sambal terasi mentah sederhana yang mudah dibuat di rumah? Simak resep sambal terasi mentah dari Yummy App berikut ini ya.

Resep Bandrek Kopi Susu

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bandrek Kopi Susu

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya