Tumis bumbu halus sampai layu dan matang.

Langkah 1

Kemudian masukkan nasi. Aduk. Lalu masukkan bihun. Aduk kembali.

Langkah 2

Lalu tambahkan daun sawi putih. Aduk sebentar.

Langkah 3

Tepikan nasi goreng, lalu masukkan telur. Aduk cepat telurnya, buat scramble.

Langkah 4

Aduk rata. Beri garam, kecap manis, saus tiram, lada, kaldu jamur. Aduk rata kembali.

Langkah 5

Test rasa. Aduk lagi sampai bumbu meresap.

Langkah 6

Setelah matang, matikan kompor. Siap disajikan.

Langkah 7

Bahan Utama

Bumbu halus

Bawang Putih

Bihun

Kemiri

Nasi

Nasi Goreng Bihun Bumbu Kemiri

Iris-iris kikil yang sudah di presto sebelumnya

Gurih, enak, pedas..
Lebih enak di dinikmati sewaktu hangat,

Bumbu Halus :

Halal

No Alcohol

Cabe

Daging Sapi

Daun Jeruk

Kikil Mercon

Potong coklat stick menjadi 2 atau 3 bagian, gunakan coklat stick kualitas bagus yang tahan panas saat dioven jadi hasilnya tetap cantik tidak bruntus

Masukkan dalam wadah margarin kuning telur dan gula halus, aduk hingga lembut

Cetak cetak adonan sesuai selera mengikuti ukuran coklat stick

Letakkan coklat stick di atas kukis kemudian panggang hingga kukis matang dengan oven suhu rendah

Alat & Perlengkapan

Hallo mbak,,, salam kenal ya... 

Setor recook ya mbak,, kuenya enak dan renyah... 

#RecookYummy

Salam kenal chef Rose😊.
Ini nih kue kering favorit anak-anak. Choco stick. Dijamin ngga pake lama pasti habis😅🤭.
#RecookYummy

Cokelat

Margarin

Susu

Telur

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Kue Kering Coklat Stick #LiburandiRumahAja

tumis bawang merah iris hingga harum lalu masukkan cabe yang sudah dihaluskan

masukan bakso ayam, tahu bakso dan tulang iga

masukan daun bawang, beri garam dan kaldu bubuk

salin ke mangkok saji, beri taburan seledri dan bawang goreng. siap dinikmati

pas banget lagi hujan  ngemil bakso emang mantap apalagi pedes begini

Bahan Penyedap

Bakso

Daun Bawang

Garam

Bakso Kuah Cabe

Kupas kulit bagian luar jamur, kemudian rendam dengan air garam hangat. Lalu bilas dan cuci bersih kemudian potong-potong sesuai selera.

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga halus.

Masukkan wortel dan 500 ml air, rebus hingga empuk.

Tambahkan sisa air, irisan jamur, telur puyuh dan seledri, rebus hingga mendidih.

Bumbui dengan garam, gula pasir, merica bubuk dan kaldu jamur. Koreksi rasa, masak sampai bumbu meresap.

Masukkan potongan daun bawang dan tomat merah, sesaat sebelum kompor dimatikan. Sajikan selagi hangat.

Bawang Merah

Buncis

Gula

Jamur

Lada

Telur Puyuh

Wortel

Sup Jamur Kancing Telur Puyuh

Blender pandan dengan 800 ml air lalu saring, campur dengan tepung tapioka, tepung beras, bubuk jelly, gula dan garam.

Tambahkan pasta pandan sesuai selera (bisa tidak).

Masukan adonan ke plastik segitiga, lubangi agak besar. Keluarkan adonan di air es dan es batu.

Campur bahan santan jadi satu, masak hingga mendidih.

Masak bahan gula merah hingga gula larut lalu saring.

Tuang air gula dan es batu ke gelas saji.

Langkah 8

Langkah 9

Inspirasi resel dari mbak Astri dengan penyesuaian. Karena cetakannya cuman pakai plastik segitiga jadi cendolnya gendut gendut ya.

Bahan Gula Merah Cair

Bahan Santan

Bahan tambahan

Bubuk Jelly

Daun Pandan

Gula Merah

Santan

Tepung Tapioka

Es Cendol Jelly Pandan

Belah timun dan buang bijinya, lalu serut kasar.

Kupas kelapa muda dan ambil airnya, keruk juga daging buahnya.

Campur kelapa muda, timun serut dan sirup melon.

Tambahkan es batu dan perasan jeruk nipis, cicipi rasanya dan siap disajikan.

Es Batu

Jeruk Nipis

Kelapa Muda

Selasih

Timun

Es Kelapa Muda Timun Serut

Iris bawang putih, bawang merah, dan juga cabe.

Goreng ikan tongkol sebentar lalu angkat.

Masukkan bawang putih, bawang merah dan tumis hingga harum.

Masukkan cabe, daun salam, dan juga daun jeruk lalu tumis sebentar.

Masukkan 65 ml santan instan lalu aduk sampai merata.

Tambahkan 320 ml air dan aduk sampai matang.

Tongkol Kuah santan sedap kesukaan anak-anak.

Ikan

Tongkol Kuah Santan

Rebus irisan kikil sapi dengan 2 lembar daun salam, tiriskan.

Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, merica dan kemiri sangrai bersama lengkuas dan daun salam hingga harum.

Masukkan irisan kikil dan air secukupnya.

Tambahkan garam, kecap manis, saus tiram dan gula pasir, aduk rata.

Masukkan irisan daun bawang dan tomat merah.

Masak hingga kikil empuk dan bumbu menyerap lalu angkat dan sajikan selagi hangat.

Daun Salam

Lengkuas

Tomat

Kikil Iris Bumbu Saus Tiram Pedas

Tambahkan air, wortel dan sosis. Masak hingga mendidih dan wortel empuk.

Masukkan daun bawang, daun seledri, garam, gula, kaldu bubuk dan lada. Aduk rata.

Bumbu Iris:

Bihun Goreng Sosis Bumbu Iris

Siapkan adonan tepung dan kocokan telur, kemudian balurkan terong di telur, selanjutnya pada tepung kering.

panaskan minyak, goreng terong hingga kecoklatan, tiriskan.

iris bawang, cabe merah keriting, dan cabe rawit, panaskan minyak dan tumis hingga harum.

masukan kecap manis, kecap asin, dan saus tiram, kemudian masukan terong, aduk rata hingga bumbu tercampur.

Menu terong goreng khas Sunda ini sangat enak dengan nasi panas.

Tepung Pembalur:

Cabe Merah Besar

Kecap Manis

Terong

Terong Raos

Dalam panci masukkan ayam, bumbu halus, garam, serai, daun jeruk dan daun salam lalu tambahkan air.

Ungkep ayam. Masukkan parutan kelapa. Aduk rata.

Tunggu hingga ayam matang dan bumbu meresap. Siap digoreng.

Ayam

Serai

Ayam Serundeng

Cuci bersih cumi, buang dan bersihkan bagian dalam cumi . Lumuri dengan jeruk nipis. Diamkan 15 menit lalu cuci kembali

Hancurkan tahu, tambahkan telur dan bumbu penyedap, garam, merica. Aduk rata

Masukan adonan tahu ke dalam cumi ( jangan terlalu penuh), Kunci atas nya dengan tusukan.

Didihkan air. Rebus cumi yang sudah di isi tahu selama 10 menit

Tumis bumbu halus dan rempah sampai matang dan harum

Masukan cumi yang sudah di rebus sebelum nya

Bumbui dengan penyedap , garam, gula, petsin dan santan. Tes rasa

Masak gulai cumi sampai matang. Siap di sajikan

Udah lama pengen banget makan gulai cumi ala rumah makan Padang . Pas  banget dapat cumi size besar , beli dari abang sayur dpan rumah. Yuk kita bikin biar hasil nya jadi  lebih banyak😁, 
O iya untuk penambahan seasoning bisa di sesuaikan ya 🤗

Cumi

Gulai Cumi Telur Tahu

Patahkan oreo secukupnya, masukkan kedalam cup.

Campur susu, gula dan agar², aduk rata. Masak dengan api kecil sampai mendidih.

Masukkan larutan maizena, aduk rata sampai mengental dan mendidih.

Tambahkan popice strawberry dan pasta strawberry, aduk rata. Masak sampai mendidih kembali. Matikan api  dinginkan sampai uap panasnya hilang.

Tuang adonan agar ke cup. setelah agak set beri topping oreo. Masukkan ke kulkas.

Paduan rasa strawberry dan oreo kesukaan anak².

Agar-Agar

Biskuit Oreo

Strawberry

Puding Strawberry Oreo #JagoMasakMinggu3Periode3

Sangrai kelapa parut menggunakan api kecil hingga kering.

Setelah kering lalu tiriskan dan tambahkan garam, gula, kaldu bubuk dan msg lalu aduk.

Iris bawang merah lalu tambahkan sejumput garam dan tepung maizena aduk hingga merata.

Campurkan bawang goreng dengan serundeng lalu aduk hingga merata.

Olahan kelapa sebagai taburan makanan rasanya enak

Kelapa

Tepung

Serundeng Kelapa

Campurkan 100gr tepung ketan, 10gr biji wijen, 5gr bunga osmanthus dan 15gr gula pasir dalam sebuah wadah, aduk hingga merata

Tambahkan 100gr susu cair ke dalam campuran tepung, aduk hingga adonan menjadi halus. Tutup adonan dengan plastic wrap dan diamkan selama beberapa menit. Lalu kukus adonan selama 20 menit hingga matang

Setelah dikukus, tambahkan mentega tawar pada adonan dan aduk hingga merata. Uleni adonan hingga elastis dan dapat dibentuk

Rebus bola talas hingga matang, kemudian rendam dalam air es sebentar

Ambil sepotong adonan tepung ketan yang sudah diuleni, pipihkan. Letakkan adonan dalam cetakan muffin, bentuk seperti mangkuk

Isi bagian tengah adonan dengan whipped cream, tambahkan bola talas di atasnya

Tutup bagian atas adonan dengan sedikit whipped cream (gunakan piping bag untuk mengisi bagian tengahnya)

Tutupi adonan dengan bentuk bulat pipih. setelah itu masukkan ke dalam wadah kertas muffin, lalu kukus selama 20 menit

Hallo sobat yummy, aku mau berbagi resep yang diajarkan oleh nenek ku. Rasanya enak dan sedikit kenyal

Mentega

Kue Bola Talas

Campur dengan kelapa parut, garam, tapioka dan vanili aduk hingga tercampur rata.

Ambil satu lembar daun pisang, tambahkan singkong parut secukupnya.

Tambahkan gula merah sisir secukupnya lalu tutup lagi dengan adonan singkong.

Tata kedalam kukusan kemudian kukus selama 30 menit.

Singkong

Kue Bakecrot

Setelah bumbu matang tambahkan air dan masukan ayam.

Tambahkan kecap sesuai selera, masak hingga air surut dan cek rasa.

Setelah air surut dan mengental semur siap dihidangkan.

Karena anak dan suami hobi semur ayam, jadi sering bikin semur ini dengan bumbu dasar aja udah mantap rasanya.

Kunyit

Semur Ayam Simpel

Tanda adonan sudah mengembang tidak ada gelembung-gelembung kecil

Campurkan adonan dengan tepung terigu, baking powder, dan coklat bubuk

Masukkan adonan ke dalam loyang yang sudah dioleskan mentega, lalu dikukus

Angkat kue lalu tunggu dingin kemudian kue siap dihias sesuai selera

Cokelat Bubuk

Kue Ulang Tahun #MakanMasakBijak

Rendam nasi dengan air hangat selama 2 jam.

Tambahkan tapioka hingga adonan bisa dibentuk.

Setelah direbus dinginkan lalu masukkan ke lemari es, keesokan harinya baru dipotong dan jemur hingga kering, baru digoreng.

Daripada nasi cuman dijemur mending di buat krupuk, mayan lah buat kletikan he..he..

Krupuk Nasi

Potong-potong wortel dan kentang, rebus sampai empuk lalu tiriskan.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum lalu masukkan air.

Tambahkan bumbu instan, kecap, kaldu bubuk, aduk rata.

Cocok untuk yang mau masak tapi kejar-kejaran dengan waktu. Masaknya praktis tapi tetap yummy.

Resep Binte Mie kaldu #JagoMasakMinggu6Periode2

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Binte Mie kaldu #JagoMasakMinggu6Periode2

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Ditjen IKMA Kemenperin Fasilitasi 16 IKM Pangan di Yummy Expo 2024

Dapatkan Inspirasi Kuliner lewat Cooking Demo di Yummy Expo 2024

Afternoon Tea Musim Gugur di Peacock Lounge x Bertega Studio

IHLS 2024, Gelaran Bazaar dan Expo Perkakas Rumah Tangga Bergengsi!

​Yummy Expo 2024 Gelar Yummy Awards untuk Inovasi F&B

​Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Yummy Expo 2024 Gelar Yummy Awards untuk Inovasi F&B

Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B