Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Campurkan semua bahan bumbu dalam ulekan lalu ulek hingga benar-benar halus. Sisihkan.

Langkah 1

Siapkan wadah lalu campurkan kacang panjang, timun iris, kecambah, daun kemangi dan daun jeruk kemudian aduk hingga tercampur rata.

Langkah 2

Tambahkan kelapa parut dan bumbu halus ke dalam campuran sayur.

Langkah 3

Aduk dengan menggunakan sendok hingga tercampur rata lalu sisihkan.

Langkah 4

Siapkan mangkuk saji lalu tuangkan terancam ke dalamnya dan sajikan dengan bahan lainnya.

Langkah 5

Bahan

Bahan Bumbu :

Alat & Perlengkapan

Halal

No Diet

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Cabe Merah Besar

Kacang Panjang

Kelapa

Tauge

Timun

Trancam

Yuk Simak Resep Orange Flower Pudding, Si Dessert Cantik!

Brown Sugar Cinnamon Cheese Toast, Menu Sarapan Next Level

​IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025

Chocolate Banana Froyo Clusters, Cemilan Sehat Cuma 3 Bahan!

Mengenang Paus Fransiskus lewat 4 Hidangan Saat Kunjungan ke Indonesia

Anti Gagal! Ini Cara Biar Gorengan Tetap Renyah 

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cuci bersih leunca dan daun Kemang lalu rendam agar kotoran larut di air.

Blender semua bahan dihaluskan, kemudian tumis hingga harum.

Setelah harum, masukkan semua bahan kecuali daun kemangi. Beri air, gula pasir dan garam. Aduk-aduk hingga rata dan matang. Setelah matang, baru masukkan daun kemangi, aduk rata dan koreksi rasa hingga sesuai selera.

Oncom adalah salah satu bahan masakan khas dari jawa barat, dikombinasikan dengan leunca wortel, buncis, daun kemangi dan cabai rawit merah bikin sajian ini lebih berselera.

Bahan Utama

Bahan Dihaluskan

Buncis

Wortel

Cah Oncom Leunca

Terlebih dulu, kupas kulit buah persik dan potong-potong dagingnya

Campurkan potongan buah persik dengan 50gr gula dan 1sdm jus lemon, lalu biarkan sebentar

Rebus kulit buah persik dengan 100ml air hingga air berubah warna, kemudian angkat kulit buah persik

Tambahkan potongan buah persik ke dalam air rebusan, masak hingga mengental dan menjadi saus

Rebus 500ml susu hingga mendidih. Masukkan gelatin yang telah lunak ke dalam susu, aduk hingga rata

Langkah 6

Langkah 7

Tuang ke dalam cetakan kecil, lalu dinginkan di dalam kulkas selama 2 jam

Langkah 8

Setelah puding susu mengeras, sajikan dengan saus buah persik di atasnya

Langkah 9

Hi sobat yummy kali ini aku mau berbagi resep yang aku dapatkan dari kakakku yang kerja di restoran

No Alcohol

Gula

Lemon

Susu

Puding Susu Persik

Cuci bersih daun cincau jelly lalu beri air matang. Remas-remas daun hingga keluar sarinya (berlendir) kurang lebih 20 menit.

Tutup wadah, simpan dalam lemari es. Apabila sudah set, potong-potong cincau sesuai selera.

Didihkan santan, tambahkan garam dan daun pandan. Sisihkan.

Masak air bersama gula merah dan daun pandan. Masak sampai agak menyusut dan kental. Matikan api, sisihkan.

Penyelesaian : Dalam gelas, beri es batu/es serut, lalu potongan cincau jelly, kuah santan, jagung pipil. Siram dengan sirup gula merah.

Pas panen daun cincau jelly pas ada si jagung manis, campur aja deh.

Cincau

Jelly

Jagung

Sirup

Santan

pandan

Garam

Es Cincau Jelly Jagung #JagoMasakMinggu6Periode3

Goreng tahu setengah matang, sisihkan dulu

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabai keriting sampai layu serta harum

Masukkan tauge, aduk-aduk, lalu tuangi air, didihkan

Tambahkan tahu, bumbui garam, gula, merica bubuk dan kaldu bubuk, koreksi rasanya, masak sampai tauge matang

Terakhir masukkan daun bawang, aduk rata, masak sebentar, angkat dan sajikan

Buah

Cabai

Kaldu

Merica

Minyak

Sayur Bening Tauge Tahu #JagoMasakMinggu4

Ulek halus semua bahan bumbu seperti bawang merah, bawang putih, cabai keriting, cabai rawit dan tomat.

Goreng ikan hingga setengah kering, setelah itu angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu halus, daun salam dan lengkuas sampai harum dan matang.

Setelah bumbu matang, masukkan cabai rawit hijau dan daun bawang aduk rata dan masak sebentar hingga layu.

Selanjutnya tambahkan air secukupnya kemudian masukkan tempe ungkep sebentar hingga bumbu meresap.

Selanjutnya tambahkan santan masukkan tongkol, kemudian bumbui dengan garam, gula dan kaldu bubuk aduk rata dan masak hingga mendidih.

Setelah mendidih matikan api dan siap disajikan.

Bumbu:

Ikan

Kothokan Ikan Tongkol Tempe

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai layu dan harum. Sisihkan di tepi.

Masukkan telur kocok, buat orak-arik telur.

Masukkan irisan kubis dan bakso. Aduk rata.

Bumbui merica bubuk, saus tiram, kecap manis, saus tomat, garam, kaldu jamur, dan gula pasir. Aduk sampai rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Masukkan irisan daun bawang, masak sebentar saja. Lalu angkat dan sajikan.

Bakso

Kubis

Tumis Bakso Kubis

Rendam genjer dengan air garam selama 15 menit, kemudian bilas dan bersihkan.

Goreng irisan bawang putih, bawang merah, dan cabai merah keriting hingga harum.

Masukkan tempe yang telah dihancurkan, masak hingga tempe agak kering.

Beri garam, gula pasir, dan saus tiram, lalu aduk rata.

Masukkan potongan genjer, kemudian masak hingga matang.

Tambahkan irisan cabai rawit dan masak sebentar saja, lalu angkat dan siap disajikan.

Kangkung

Tumis Gejer Tempe

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai layu dan harum.

Masukkan irisan cabe merah, cabe hijau dan cabe rawit. Tumis sebentar.

Masukkan bayam, aduk rata dengan tumisan.

Tambahkan sedikit air, bumbui saos tiram, garam dan gula pasir. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Masukkan taoge, tumis sebentar sampai layu. Angkat dan sajikan.

Bumbu Iris :

Bayam

Tumis Bayam Taoge Saos Tiram

Buang sisik ikan belanak, kemudian cuci bersih. Lumuri dengan perasan air jeruk nipis dan garam 1 sdt. Kemudian goreng hingga matang.

Iris serai, lengkuas, cabai hijau keriting, dan cabai merah keriting.

Ulek bawang putih, bawang merah, garam, kemiri, dan ketumbar hingga halus.

Panaskan minyak goreng dalam wajan, kemudian tumis bumbu yang sudah di haluskan dengan daun salam, daun jeruk, serai, dan lengkuas hingga harum.

Masukkan air, kunyit bubuk, garam, gula, penyedap rasa, dan santan. Lalu, aduk rata dan biarkan hingga mendidih.

Masukan ikan belanak yang sudah di goreng dan cabai yang sudah di iris. Lalu biarkan hingga air menyusut. Angkat dan sajikan dengan nasi hangat.

Daun Jeruk

Daun Salam

Jeruk Nipis

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Lengkuas

Serai

Ikan Belanak Kuah Santan

Temukan pilihan resep masakan rumahan hingga resep makanan restoran yang paling banyak dicari di Yummy App. Siapa saja bisa masak!

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Nasi Briyani #JalanKeTimurTengah

Kentang Spiral

Rebus daging sapi has dalam, tiriskan, kemudian potong-potong setebal 3 cm, gepuk daging tidak perlu sampai hancur.

Siapkan panci, masukkan daging yang sudah digepuk, bumbu halus, bumbu-bumbu, gula merah dan air.

Tutup panci, masak dengan api kecil hingga air menyusut. Tiriskan daging. Jika ingin dijadikan stok lauk, daging dapat disimpan dalam kulkas.

Panaskan minyak, goreng daging sebentar saja.

Angkat dan tiriskan, sajikan bersama sambal.

Bumbu ketumbarnya enak banget, bisa disimpan dalam kulkas dan dijadikan stok lauk.

Bumbu halus

Daging Sapi

Empal Gepuk Bumbu Ketumbar

Campurkan tepung terigu, susu bubuk, garam halus, dan tepung maizena.

Campurkan ghee, gula kastor, dan gula halus.

Masukan campuran tepung ke dalam campuran ghee.

Aduk sampai benar-benar tercampur rata, dan kalis.

Ambil 1 sdt adonan dan bentuk bulat-bulat.

Susun diatas loyang yang telah dilapisi dengan parchment paper.

Panggang kue dalam Oven selama 20 Menit dengan suhu 150 derajat celcius. Angkat dan letakkan kue diatas cooling rack, sebelum di masukan kedalam toples kedap udara. Yummy..

Resep Biskut Arab

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Biskut Arab

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Yuk Simak Resep Orange Flower Pudding, Si Dessert Cantik!

Brown Sugar Cinnamon Cheese Toast, Menu Sarapan Next Level

​IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025

Chocolate Banana Froyo Clusters, Cemilan Sehat Cuma 3 Bahan!

Mengenang Paus Fransiskus lewat 4 Hidangan Saat Kunjungan ke Indonesia

Anti Gagal! Ini Cara Biar Gorengan Tetap Renyah

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025