Rebus telur menggunakan air secukupnya sampai matang.

Langkah 1

Sambil menunggu telur matang, pipihkan roti tawar.

Langkah 2

Setelah telur matang tunggu sebentar sampai tidak terlalu panas, lalu potong kecil-kecil.

Langkah 3

Siapkan roti tawar kemudian berikan telur, mayonaise, dan saus secukupnya.

Langkah 4

Setelah itu berikan sedikit air dibagian pinggirannya hingga rata, lipat roti membentuk segitiga atau persegi lalu tekan-tekan pinggirannya.

Langkah 5

Setelah selesai semua, lapisi roti yang sudah di bentuk tadi kedalam putih telur, lalu berikan tepung panir.

Langkah 6

Siapkan wajan dan minyak secukupnya, lalu panaskan. Setelah panas masukkan risol roti kedalam minyak dan masak hingga kuning kecoklatan.

Langkah 7

Ini dia hasilnya, risol roti tawar siap disajikan.

Langkah 8

Mau bikin risol tapi males bikin kulitnya, akhirnya pakai roti tawar saja, rasanya enak banget crispy diluar dalam nya lumer.

Bahan Utama

Bahan Luar

Roti

Telur

Mayonaise

Tepung

Roti Tawar

Saus Sambal

Tepung Roti

Risol Roti Tawar

Campur kuning telur dan gula pasir aduk hingga tercampur rata dan gula larut.

Selanjutnya masukkan santan aduk rata, kemudian masukkan tepung terigu sambil diayak aduk rata kemudian kemudian tambahkan pasta pandan dan perisa vanilla. Aduk secara perlahan hingga rata.

Terakhir tuang minyak goreng aduk hingga tercampur rata. Jangan terlalu kuat mengaduknya supaya adonan tidak ngaret.

Kocok putih telur begitu berbusa tambahkan perasan jeruk nipis dan tuang gula pasir secara bertahap. Kocok sampai adonan stiff peak dan jangan over mix.

Masukkan 1/3 adonan adonan putih telur kedalam adonan kuning telur aduk secara perlahan hingga rata.

Kemudian tuang adonan pandan kedalam adonan putih telur aduk kembali secara perlahan hingga adonan benar-benar tercampur rata.

Masukkan kedalam loyang chiffon. Kemudian masukkan kedalam oven yang sudah dipanaskan. Panggang dengan api sedang selama 55-60 menit.

Setelah matang keluarkan dari oven, tangkupkan loyang chiffon sampai benar-benar dingin, setelah dingin potong-potong dan sajikan.

Langkah 9

Trial Pertama membuat chiffon Alhamdulillah lumayan berhasil. Inspirasi resep YouTube.

Bahan Adonan 2: 

Gula

Chiffon Cake Pandan

Cuci bersih dan iris semua bahan kecuali jamur, lengkoas geprek.

Tumis bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit, dan lengkoas.

Seasoning

Halal

No Alcohol

Jamur

Tumis Jamur Tiram

Buat simple sirupnya: campur gula dan air masak sampai gula larut dan mendidih, gunakan secukupnya sisanya simpan masukin kulkas.

Bersihkan jambu biji cuci bersih dan buang bijinya.

Blender jambu, air, susu dan simple sirup sampai halus.

Tuang ke gelas saji dan siap utk segeran buka puasa.

Alat & Perlengkapan

Enak mb,, makasih ya


#recookyummy
#jagomasak2022

Buah

Jambu

Sirup

Jus Jambu Biji Merah

Potong kotak ikan asin yang sudah di goreng terlebih dahulu.

Masukan ikan asin, aduk balik supaya menyatu dengan nasi goreng. Siap di hidangkan.

Bumbu Halus :

Ikan

Kecap Manis

Nasi

Nasi Goreng Jambal Roti

Rahma Dwi Cahyani

Masukkan daging ayam, bakso dan sosis, lalu tambkan kecap, saus, garam, penyedap rasa, merica, dan gula pasir

Bawang Putih

Sosis

Nasi gila

Minuman segaaar yang praktis. Pelepas dahaga 🤤

Jeruk

Melon

Nata de Coco

Coco Melon Selasih

Potong sosis ayam dan smoked beef sesuai selera dan sisihkan.

Belah jamur kancing menjadi empat bagian dan sisihkan.

Kocok lepas telur, kaldu jamur, cabe bubuk, garam, dan lada bubuk.

Masukkan sosis ayam, smoked beef, jamur kancing, kocokan telur, susu cair, dan nasi putih ke dalam wadah, dan aduk hingga semua bahan tercampur rata.

Tuang adonan ke cetakan, taburi keju parut, dan panggang dengan suhu 180° api atas bawah sekitar 15 menit.

Keju

Rice Schotel

Marinasi ayam dengan bawang putih bubuk, garam, lada, dan maizena diamkan selama 30 menit

Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum masukan jahe, paprika, dan cabe merah

masukan ayam, lada hitam dan bumbu-bumbu lainnya masak sampai bumbu meresap koreksi rasa angkat dan sajikan

Bahan Penyedap

Ayam

Garam

Lada

Tepung Maizena

Chicken Blackpapper

Tambahkan gula, masak hingga pisang empuk. Sisihkan

Ambil mangkok lalu suapkan bubur sumsum beras, beri pisang dan siram dengan sirup. Masukkan ke lemari pendingin. Sajikan dingin

Pisang

pandan

Beras

Es Pallu Butung #JagoMasakMinggu6Periode3

Masukkan daging sapi, tumis sampai setengah matang.

Masukkan rebung, tambahkan lada, garam, kaldu bubuk dan kecap. Aduk rata. Koreksi rasa.

Siapkan satu lembar kulit lumpia, tambahkan 1 sendok bahan isian. Lipat kedua sisi lalu gulung. Rekatkan menggunakan putih telur.

Goreng lumpia sampai matang. Angkat dan tiriskan.

Daging Giling

Kulit Pangsit

Minyak Sayur

Lumpia Isi Rebung dan Daging Sapi

Campur bumbu halus ke dalam ikan bilis (yang sudah dicuci bersih dan dimarinasi dengan garam & perasan jeruk nipis).

Tambahkan serai, daun jeruk dan potongan cabe ijo, aduk rata.

Bungkus dengan daun pisang, sematkan lidi pada ujung kiri dan kanan. Lalu panggang di kuali yang sudah diberi 5 sdm minyak (saya pakai di kuali yang sudah tua, karena nantinya akan berkerak, jadi bagusnya panggang pada teflon anti lengket).

Balik kedua sisinya. Panggang hingga daun layu dan matang. Sajikan dengan nasi hangat.

Bawang Merah

Daun Bawang

Pepes Ikan Bilis Khas Aceh

pertama rebus mie nya terlebih dahulu bila sudah mendidih angkat dan tiriskan

selanjutnya tuang mi kedalam mangkuk tuang 1 sdt royko dan 2 sdm tpg terigu

tambahkan sedikit air supaya saat membulatkan mie nya lebih mudah tuang sedikit saja jangan terlalu lembek lalu uleni

selanjutnya bentuk mienya menjadi bulat lalu celupkan ke dalam putih telur lalu celupkan ke dalam tepung rotinya

langkah terakhir goreng bolami dengan api sedang, jika sudah agak kekuningan angkat dan tiriskan

Resep enak dan simpel cocok untuk nyemil setiap hari

Terigu

Bolami Crunchy

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Iris fillet ayam,tata diatasnya smoked beef dan keju,lalu gulung

Goreng sampai matang kekuningan.Sajikan dengan mayonaise dan sauce sambal

Olahan daging ayam dengan isian beef daging sapi dan keju.Rasanya enak yummy sekali

Cabe

Ayam Gulung Keju

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Campurkan susu bubuk, gula dan garam, beri sedikit air, aduk hingga tak ada yang menggumpal.

Masukkan pipilan jagung lalu tambahkan air.

Masukkan daun pandan. Masak hingga mendidih.

Setelah mendidih masukkan santan, aduk hingga santan tercampur dengan baik.

Selanjutnya tambahkan cairan tepung beras, aduk hingga mendidih dan kental.

Jika bubur kira-kira sudah seperti gambar, matikan kompor dan siap disajikan.

Musim hujan enaknya makan manis-manis yang anget. Ini sih cocok bgttt, dimakan siang-siang waktu hujan lagi deres-deresnya...😋🥰

Jagung

Susu

Bubur Jagung Susu

Campurkan daging ayam cincang, garam, merica, gula, saus tiram, kecap asin, tapioka, telur dan daun bawang. Aduk hingga adonan tercampur rata kemudian diamkan 20 menit.

Siapkan kembang tahu. Celupkan kembang tahu yang sudah di potong kotak - kotak ke dalam air. Hanya sekedar basah, jangan dibiarkan terendam terlalu lama. Karena jika terlalu lama kembang tahu akan mudah sobek ketika dilipat.

Letakkan adonan isi di kembang tahu. Letakkan dibagian tengah agak ke bawah, kemudian olesi tipis -tipis bagian yang tidak ada adonan isi dengan telur.

Lipat bagian kanan dan kirinya kemudian olesi lagi dengan telur tipis - tipis.

Panaskan minyak, goreng kembang tahu hingga kuning ke coklatan.

Sesudah kuning ke coklatan, angkat dan tiriskan.

Menu satu ini cocok untuk camilan maupun lauk. Bisa disimpan dikulkas untuk cadangan lauk atau camilan.

Ayam Cincang

Kembang Tahu

Kembang Tahu Goreng ala Dim Sum

Tumis bawang bombay, bawang putih hingga harum. Lalu masukkan daun salam. Oseng-oseng hingga bumbu matang. Angkat dan tiriskan.

Cuci bersih sayuran yang sudah dipotong-potong lalu tiriskan.

Didihkan air secukupnya lalu masukan bumbu yang sudah ditumis. Lalu masukkan wortel dan buncis. Biarkan setengah matang.

Lalu masukkan kol dan kentang. Beri garam, gula dan merica bubuk. Koreksi rasa. Biarkan setengah matang.

Lalu terakhir masukkan daun bawang dan seledri. Aduk sebentar dan koreksi rasa kembali. Lalu beri taburan bawang goreng. Siap sajikan.

Buncis

Kubis

Wortel

Sup Sayur Komplit Tanpa MSG

Rebus kubis, tauge dan wortel secara terpisah, tiriskan.

Kukus kentang, kupas kulitnya kemudian potong-potong.

Goreng kacang, kemudian blender dengan air sampai halus.

Tumis bawang putih dan kencur sampai wangi, tambahkan daun jeruk, aduk. Tuang air asam, aduk kembali.

Tuang kacang halus, tambahkan gula merah dan garam, aduk sampai gula larut.

Tuang santan, aduk rata, masak sampai mendidih, angkat.

Tata lontong, sayuran dan tahu di atas piring, siram dengan saus kacang, tambahkan sambal. Sajikan.

Resep Bitter Ballen #LebihSehat

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bitter Ballen #LebihSehat

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya