Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Bahan Utama

Gula

Jus Sawo

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan kentang yang akan di bersihkan . Buang kulitnya kemudian potong memanjang

Lalu cuci di air bersih yang mengalir , rendam sebentar sekitar 10 menit .

Panaskan air dalam panci , lalu rebus kentang hingga setengah matang

Kemudian angkat dan tiriskan sampai suhu ruang

Dalam wadah , siapkan tepung terigu, tepung tapioka, garam dan lada bubuk . Aduk merata

Lalu masukkan kentang dan balur ke dalam tepung sampai merata

Langkah 6

Panaskan minyak goreng , kemudian goreng kentang hingga kering kecoklatan . Angkat dan sisihkan . Sajikan hanhat dengan cocolan saos atau mayonaise

Langkah 7

Cemilan kesukaan anak dan suami .
Kalau bikin di rumah bisa jadi banyak , daripada beli lumayan ya harganya .. Hehe

Cocolan :

Tepung

Garam

Lada

Mayonaise

Kentang Goreng HomeMade

Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, kemiri, jahe, kunyit, jinten dan lada.

Tambahkan daun salam, daun jeruk, batang serai dan lengkuas.

Terakhir tambahkan gula merah, kaldu bubuk dan garam aduk rata. Masak dengan api kecil hingga bumbu meresap dan ayam empuk kemudian koreksi rasa.

Alat & Perlengkapan

Daun Salam

Kunyit

Lengkuas

Santan

Serai

Kare Ayam #JagoMasakMinggu10Periode2

Siapkan satu lembar puff pastry lalu iris dengan lembar satu ruas jari memanjang.

Siapkan cetakan kue cum cum lalu lingkarkan puff pastry.

Oven

Loyang

Cetakan Kue Kering

Talenan

Panci Kecil

Whisker

Plastik Segitiga

Energi (Kkal)

Lemak (g)

Kolesterol (mg)

Protein (g)

Karbohidrat (g)

Sodium (mg)

Kalium (mg)

Halal

Susu

Horn Puff

<p><p>Malt, nama ini mungkin sudah tidak asing lagi di telinga Sobat Yummy. Bahan serbaguna ini banyak digunakan dalam berbagai produk seperti bir, roti, sereal dan banyak lagi. Namun, apakah Sobat Yummy mengetahui bahwa malt juga menawarkan berbagai manfaat kesehatan? Manfaatnya berkisar dari meningkatkan kesehatan pencernaan hingga memberikan energi tambahan. Mari telusuri lebih jauh 5 manfaat malt ini.</p></p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/manfaat-kurma-untuk-kesehatan-tubuh target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Manfaat Kurma untuk Kesehatan Tubuh</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>1. Meningkatkan Kesehatan Pencernaan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240428/5f7696c966b1b82dc055510df361f56d.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="malt" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi malt (wikimedia.org/Peter Schill)</a></span></div><p>Malt dikenal sebagai sumber serat yang baik. Serat ini dapat membantu meningkatkan kesehatan pencernaan dengan memfasilitasi pergerakan makanan melalui saluran pencernaan. Selain itu, malt juga bisa membantu menambah populasi bakteri baik dalam usus, yang penting untuk meningkatkan pencernaan Sobat Yummy.</p><h2>2. Menjaga Kesehatan Hati</h2><p>Malt juga dapat berkontribusi pada kesehatan jantung. Malt kaya akan antioksidan, yang dapat melindungi hati dari kerusakan oksidatif. Selain itu, beberapa penelitian menunjukkan bahwa malt mungkin membantu mengurangi kadar kolesterol dalam darah, yang dapat membantu mencegah penyakit jantung.</p><h2>3. Meningkatkan Suasana Hati</h2><p>Berkat kandungan nutrisi penting seperti vitamin B6, malt dapat memberikan efek positif pada mood. Vitamin ini dikenal dapat membantu mengatur neurotransmiter yang mempengaruhi mood, seperti serotonin dan dopamin. Jadi, dalam kondisi stres atau cemas, malt bisa menjadi pilihan makanan yang cocok untuk Sobat Yummy.</p><h2>4. Mengurangi Antinutrients</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240428/b40f932cb35cf38151c11bbf2ac6b4ab.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="malt" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi malt (wikimedia.org/Chianti)</a></span></div><p>Proses pembuatan malt melibatkan perendaman biji-bijian dalam air, dan proses ini dikenal untuk mengurangi kandungan antinutrisi pada biji-bijian. Antinutrisi adalah senyawa yang dapat menghambat penyerapan nutrisi dalam tubuh. Dengan demikian, malt membantu Sobat Yummy memperoleh lebih banyak manfaat dari makanan yang Sobat Yummy makan.</p><h2>6. Menyediakan Energi Tambahan</h2><p>Malt sangat kaya dengan karbohidrat, yang merupakan sumber energi utama bagi tubuh kita. Jadi, jika Sobat Yummy membutuhkan energi tambahan untuk menjalani hari, konsumsi malt bisa menjadi pilihan yang baik.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/manfaat-jus-strawberry-untuk-kesehatan-tubuh target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Manfaat Jus Strawberry untuk Kesehatan Tubuh</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p><p>Demikian adalah 5 manfaat malt yang harus Sobat Yummy ketahui. Tak hanya memiliki rasa yang lezat, malt juga memiliki beragam manfaat kesehatan. Dalam memilih produk malt, pastikan untuk memilih yang kualitas terbaik dan sehat. Mulailah gaya hidup sehat dengan mengkonsumsi malt!</p>
<p>Nah, jika Sobat Yummy ingin mengetahui lebih banyak lagi, yuk, unduh <em><a href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">Yummy App</a></em> dan temukan beragam informasi terkait.</p>
<p><strong>Penulis: Bella Charina Putri</strong></p></p>

Temukan berbagai manfaat kesehatan dari malt mulai dari meningkatkan suasana hati hingga menjaga pencernaan. Baca selengkapnya hanya di Yummy App!

5 Manfaat Malt Bagi Tubuh yang Harus Kamu Ketahui

5 Manfaat Malt yang Harus diketahui

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Haluskan pisang menggunakan garpu atau whisk.

Tambahkan gula pasir, minyak sayur, margarin, telur dan vanili.

Tambahkan tepung terigu, baking powder, soda kue, garam dan kismis. Aduk hingga adonan tercampur rata.

Masukkan ke dalam cup muffin dan beri topping kismis.

Panggang dengan suhu 180 derajat selama 25-30 menit (disesuaikan sama oven masing2).

Pake pisang candi yang kulitnya sudah mulai menghitam alias matang ban

Baking Powder

Pisang

Vanilla

Banana Muffin

Kerok alpukat, masukkan ke dalam chopper lalu tambahkan es batu

Lalu tuang susu cair dan kental manis putih

Alpukat dibikin jus ditambah susu emang paling enak, diminum pas masih dingin

Toping :

No Alcohol

Alpukat

Cokelat Bubuk

Es Batu

Indomilk Kental Manis

Jus Alpukat Susu

Pempek Ikan Keriting Khas Palembang

Pempek Tunu Ikan Khas Palembang

Pempek Ikan Krispi Khas Palembang

Pempek Pistel Ikan Khas Palembang

Pempek Tahu Khas Palembang

Siapkan bahan utamanya. Manisa, wortel potong-potong Kem cuci bersih. Tahu juga dipotongnya lebih kecil.

Untuk bumbu. Cabe, bawang merah, bawang putih, dan daun bawangnya diiris-iris.

Selanjutnya tumis bumbu iris tadi dengan sedikit minyak, sampai harum.

Tuang secukupnya air. Masukkan manisa, wortel dan tahu. Aduk. Masak sampai manisa dan wortel matang.

Kemudian tambahkan kunyit bubuk, ketumbar bubuk, merica hitam. Aduk rata.

Menyusul masukkan santan, garam dan kaldu bubuk. Aduk. Tes rasa dulu. Masak sampai mendidih. Saat penyajian beri taburan bawang merah goreng agar lebih sedap.

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Labu Siam

Manisa Tahu Santan

Cuci bersih kacang panjangnya lalu potong seukuran jari, sisihkan.

Dalam piring campur tepung bumbu serbaguna dan tepung beras, lalu balur kacang panjang hingga seluruh permukaan tertutupi tepung.

Dalam piring pecahkan telur dan beri air, kocok hingga tercampur. Kemudian masukkan kacang panjang yang telah terbalur tepung. Gulingkan kemudian masukkan kembali kacang panjang ke tepung kering, agak tekan- tekan.

Goreng kacang panjang dalam minyak panas api sedang hingga kecoklatan, kemudian tiriskan.

Sajikan dengan cocolan saus atau sesuai selera.

Ini enak banget., Bisa buat cemilan ataupun lauk

Kacang

Beras

butir

Minyak

Kacang Panjang Crispy

Siapkan bahan membuat jus terong belanda.

Tuang ke dalam blender, terong belanda, gula pasir dan air.

Lalu blender terong belanda hingga halus, kemudian saring. Setelah selesai, tuang ke gelas dan tambahkan es batu secukupnya.

Terong

Jus Terong Belanda Original

Sayur Lodeh 7 Rupa

MPASI 7 Bulan #JagoMasakMinggu3Periode3

Lontong Metode 5-30-7

Ketupat Metoda 5-30-7

Barongko Pisang ( Snack MPASI 7+)

Pudding Jagung Manis MPASI 7+

MPASI 7 Bulan Setengah Halus #JagoMasakMinggu3Periode3

Bubur MPASI 7-9 Month #JagoMasakMinggu3Periode3

Lontong Metode 5-30-7-30

Bubur Kacang Hijau (Metode 5 30 7)

Pure Mangga Blewah MPASI 7+ #MPASIEkstraPoin

Bubur Kacang Ijo (metode 5' 30' 7')

Bikin pancakes versi mini bentuk beruang gemes.

Cokelat

Keju

Margarin

Mini Bear Pancakes

Campur tepung, ragi, skm dan susu cair. Uleni hingga agak kalis.

Tutup adonan selama 15 menit dengan kain bersin / plastik wrap.

Tambahkan garam dan margarin, mixer dengan kecepatan sedang hingga kalis elastis.

Adonan sudah kalis elastis dan window pane. Istirahatkan adonan selama 30 menit dan ditutup dengan kain bersih.

Jika selesai di isitirahatkan, kempiskan adonan dan bagi menjadi 7. Isitirahat kembali selama 10 menit.

Pipihkan adonan, bagian ujung lancip seperti croissant. Isi dengan vla taro lalu gulung ke arah atas.

Tata di loyang yang besar dan beri jarak. Jangan lupa dioles margarin supaya tidak menempel. Istirahatkan adonan sampai mengembang 2x lipat sekitar 30 menit.

Adonan udah mengembang dan siap untuk di oven.

Langkah 8

Panaskan oven terlebih dahulu, lalu masukkan roti dan panggang selama 12-15 menit dengan suhu 170°C api atas bawah. Jika sudah matang keluarkan dari loyang.

Langkah 9

Beri topping dark coklat dan white coklat yang sudah dilelehkan terlebih dahulu. Tunggu hingga coklat mengeras lalu sajikan. Selamat mencoba!

Langkah 10

Roti Empuk ala bakery, rasanya taro dipadu dengan topping coklat yang bener-bener yummy banget.

Isian :

Ragi

Tepung Terigu

Roti Manis Vla Taro

Siapkan wadah, masukan gula pasir, telur, sp dan baking powder. Mixer sampai putih kental berjejak.

Ayak tepung terigu, masukan ke wadah adonan disusul bergantian dengan santan. Mixer dengan speed rendah sampai tercampur rata

Bagi adonan menjadi 2 bagian. 1 bagian beri pasta pandan dan 1 bagian lagi beri pasta coklat. Aduk rata,lalu masukan minyak 50ml per 1 bagian. Aduk rata sampai tidak ada minyak yang mengendap di bawah

Siapkan dan panaskan kukusan. Olesi loyang dengan minyak, kukus adonan coklat selama 5 menit. Tutup panci dilapisi kain bersih

Setelah 5 menit, masukan adonan pandan. Kukus selama 20-25 menit dengan api sedang. Tes tusuk, jika sudah tidak lengket berarti sudah matang. Angkat, dinginkan dan sajikan

Variasi brownies pandan dan coklat yang enak dan simpel. Bisa disajikan sebagai suguhan atau camilan keluarga

Hallo mbak Nungki, setor recook ya... 

Brownies Pandan Coklatnya enak banget, manisnya pas, wangi dan gurih karena pakai santan. Aku tambah keju biar makin mantul. Makasih ya mbak resepnya, rekomended banget. 

Brownies kukus adalah camilan yang pertama kali aku bikin. Jaman anak aku masih TK, doi lebih suka bekal brownies ketimbang nasi. Karena itu mamaknya semangat belajar bikin sendiri, kan kalo beli mahal 🤭. 

#JagoMasakFebruari

Resep Bobor Pepaya Muda Daun Kelor #JagoMasakMinggu3Periode2

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bobor Pepaya Muda Daun Kelor #JagoMasakMinggu3Periode2

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!