Siapkan semua bahannya, cuci bersih dan potong kecil.

Langkah 1

Panaskan wajan, tumis bawang merah, dan bawang putih sampai layu, tambahkan irisan cabe dan tomat diaduk rata.

Langkah 2

Tambahkan gula dan garam, aduk sampai merata.

Langkah 3

Masukkan tempe dan tambahkan sedikit air lalu diaduk lagi pelan-pelan.

Langkah 4

Setelah air mendidih, masukkan kecipirnya, aduk lagi. Tambahkan kaldu bubuk, lalu cek rasa setelah dimasak sebentar. Saat air sudah surut matikan api lalu siap dihidangkan.

Langkah 5

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Tempe

Kecipir Tumis Tempe #JagoMasakMinggu10

Haluskan tempe dan bawang merah menggunakan blender.

Pindahkan tempe ke dalam mangkok, tambahkan bawang putih bubuk, garam, lada, ketumbar bubuk, kaldu bubuk, tepung terigu dan daun bawang. Aduk hingga tercampur rata.

Goreng dalam minyak panas hingga kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Langkah 6

Recook resep chef aisah dengan sedikit modifikasi.

Bawang Merah

Daun Bawang

Tepung

Perkedel Tempe

Siapkan wadah, masukkan tepung terigu dan tepung kanji, aduk rata.

Masukkan bawang merah ,bawang putih dan garam yang telah dihaluskan bersamaan, lalu tambahkan lada bubuk aduk rata.

Tambahkan wortel dan tahu, aduk hingga benar benar bercampur rata.

Didihkan air , masukkan bakso tahu kedalamnya, Rebus hingga bakso tahu matang dan mengembang, angkat dan rendam dengan air dingin, tiriskan dan sisihkan dalam mangkuk saji.

Panaskan 1 liter air, tambahkan kaldu jamur, gula pasir dan bawang merah halus, masak hingga mendidih.

Ambil mangkuk saji yang berisi bakso tahu, tuangi kuah bakso.

Langkah 7

Tambahkan pelengkap, irisan daun bawang dan daun seledri, jika suka boleh ditambahkan bawang goreng dan siap di sajikan.

Langkah 8

Vegan food Bakso tahu kuah yang enak dan lezat

Wortel

Vegan  Bakso Tahu Kuah #JagoMasakMinggu3Periode2

Rebus dada ayam hingga matang. Setelah itu tiriskan (ps; waktu meniriskan dada ayam guyur dada ayam hingga dingin, agar mendapatkan tektur yang lembut namun kenyal).

Suwir-suwir dada ayam menggunakan  bantuan garpu.

Blender bawang merah dan bawang putih dengan sedikit air hingga halus.

Siapkan dan cuci bersih daun jeruk, daun salam, sereh, jahe dan laos.

Tumis bumbu hingga air menyusut dan tercium aroma dari bumbu. Tambahkan minyak goreng setelahnya. Tumis kembali hingga bumbu matang.

Masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, jahe dan laos. Aduk hingga tercampur rata.

Masukkan ayam yang telah di suwir tadi dan aduk hingga bumbu bercampur dengan ayam.

Tambahkan gula, garam, kaldu jamur dan juga merica bubuk. Aduk kembali hingga rata. Sajikan.

Asam siur-siur basah yang enak dan mudah untuk dibuat.

Ayam

Bawang Putih

Daun Jeruk

Daun Salam

Jahe

Serai

Ayam Suwir-Suwir Basah

Haluskan bumbu (cabe, bawang, kemiri, jahe, kunyit, tomat).

Campur ayam, kemangi ,bumbu halus dan garam.

Kukus ayam kemangi selama 20 menit hingga ayam matang.

Pepes Ayam Kemangi adalah masakan yang dibuat dengan cara dikukus.

Kemangi

Cabe

Kemiri

Kunyit

Tomat

Garam

Pisang

Pepes Ayam Kemangi #JagoMasakMinggu6

Belender jagung, bawang merah, bawang putih, kencur dan cabe rawit.

Didihkan air. Masukkan kenti. Rebus kurang lebih 6-7 menit.

Tambahkan garam, gula dan kaldu jamur. Aduk-aduk merata.

Hallo! Saya disini akan membagikan resep "Sayur Bayam Kenti Jagung Halus " selamat mencoba. Lihat juga resep lainnya di feed yunny saya. Mampir juga ke IG saya @li.inda_ag

Bayam

Jagung

Sayur Bayam Kenti Jagung Halus

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Telur

Tahu

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siapkan talas yang telah diparut di dalam wadah kemudian tambahkan tomat pasta aduk hingga tercampur rata.

Tambahkan seledri cincang, mustard, kaldu jamur, garam dan lada lalu aduk kembali hingga tercampur rata.

Siapkan pinggan anti panas lalu oleskan mentega tuangkan adonan talas ke dalamnya lalu ratakan.

Kemudian oven dengan suhu 190 C selama 45 menit hingga matang dan berwarna kecoklatan. kemudian sisihkan dan potong sesuai selera.

Siapkan piring saji lalu letakkan saus, steak, tomat cherry di atasnya dan sajikan dengan surinamese pomtayer.

Bahan

Bahan Pelengkap  :

Halal

No Diet

Daging Sapi

Saus Sambal

Seledri

Singkong

Surinamese Pomtayer

Siapkan gelas saji, masukkan cendol secukupnya.

Tuangkan susu evaporasi ¾ gelas dan gula aren cair.

Tambahkan topping es krim kopyor di atasnya.

Es Creamy Cendol Tape siap untuk disajikan.

Bahan pelengkap

Gula Merah

Susu

Tape Singkong

Es Creamy Cendol Tape

Campur tepung terigu dan garam aduk rata, tambahkan larutan susu, gula dan ragu sedikit demi sedikit aduk dengan spatula hingga rata kemudian tambahkan butter uleni hingga kalis elastis, kemudian bulatkan adonan diamkan 60 menit dengan ditutup plastik wrap, setelah mengembang tinju adonan bagi menjadi 6 bulatan kemudian diamkan 15 menit lagi.

Gilas adonan beri olesan butter dengan bantuan kuas kemudian gulung ke atas dan padatkan dengan jari.

Gulung perlahan, bagian yang ada layer nya ada diluar tata di loyang yang bersemir margarin, lakukan hingga semua adonan habis, simpan dikulkas selama 60 menit, panaskan oven, oven set di suhu 170 °C panggang selama 25 menit.

Setelah dingin taburi dengan gula halus, sajikan.

Olahan Pastry yang harum, lembut dan yummy.

Baking Powder

Gula

Mentega

Ragi

Croissant Muffin #JagoMasakMinggu2Periode3

Chang Bang An Pandan Frambose

Sayur Lodeh Pedas Jawa Timur-an

Cong You Bing #RabuEkstraPoin

Cong You Ping #JagoMasakMinggu8Periode2

Kopi Gu You/ Butter Coffee

Sayur Sop #MENUTANGGALTUA

Sambal Kacang Panjang Oseng Tempe

Dessert box

Donat Gula

Cilok Salome

Kue Lekker

Sambal Ati Ampela

Campur tepung beras, tepung terigu dan ragi instan, aduk rata. Sisihkan.

Rebus air dan gula hingga gula larut (tidak perlu mendidih), kemudian tuang perlahan ke dalam tepung, tuang perlahan. Aduk sampai tidak ada yang bergerindil (saring kalau perlu).

Diamkan adonan ± 30 menit (sampai berbuih) tutup dengan lap bersih.

Panaskan kukusan dan cetakan hingga beruap banyak. Masukan baking powder, ketika adonan akan dikukus, aduk rata.

Aduk adonan hingga hilang busanya, kemudian tuang ke dalam cetakan yang sudah dipanaskan. Kukus selama 10-15 menit (atau sampai matang). NOTE jangan buka tutup kukusan selama mengukus supaya kue mangkok dapat mekar sempurna.

Kue Mangkok tanpa tape teksturnya lebih kokoh dibanding yang menggunakan tape

Pewarna Makanan

Tepung Beras

Kue Mangkok Tanpa Tape Singkong

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

​Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Resep1NasiBungkus!

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Tips1NasiBungkus!

Siapakah Pemenang #LoveInEveryBite Challenge? Cek di Sini! 👀

5 Alasan AQUVIVA Wajib Jadi 'Bestie'-mu saat Kulineran, Stay Hydrate!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Suwir-suwir jamur tiram. Rendam di air hangat. Angkat, lalu peras.

iris tipis duo bawang. Potong juga tomat, daun bawang, dan juga sosis.

Masukkan sosis, aduk merata sebentar saja.

Masukkan jamur tiram dan air. Aduk rata kembali.

Tambahkan saus tiram, gula, garam, dan kaldu bubuk. Masak sampai air sedikit surut. Koreksi rasa.

Terakhir masukkan tomat dan daun bawang. Aduk rata kembali, masak sampai tomat sedikit layu. Lalu matikan api. Siap disajikan ❤️

Rasanya Enak banget. Pedas, gurih. . .cocok sama nasi anget 😋

Tumis Sosis Jamur Tiram

Bersihkan pare dari bijinya, kemudian Iris sesuai selera, remas dengan secukupnya garam sampai kayu, lalu cuci sampai bersih, tiriskan.

Potong tahu sesuai selera, goreng sampai kering, tiriskan.

Tumis bumbu halus dan rebon sampai matang.

Masukan pare, tahu, air, kecap manis, garam, gula dan kaldu bubuk aduk rata.

Masak sampai matang, cek rasa, terakhir masukan irisan daun bawang dan cabe merah, aduk rata masak sebentar saja, matikan api.

Masakan favorit banget, dimakan dengan nasi hangat dan ikan asin udah nikmat

Bumb Halus :

Pare

Terasi

Tumis Pare Tahu Terasi

Panaskan secukupnya minyak lalu tumis bumbu halus beserta daun jeruk, serai dan jahe sampai harum. Masukkan ayam, masak sampai ayam berubah warna.

Tambahkan air, tunggu mendidih dan masukkan semua bahan lain. Masak dengan api sedang sampai air asat, tes rasa.

Kecap Manis

Ayam Manis

Tambahkan tepung serbaguna, garam, kaldu jamur, merica bubuk dan bawang putih bubuk, aduk rata.

Bentuk sesuai selera, kemudian goreng tempe hingga matang kecokelatan, tiriskan.

Rebus kentang hingga setengah matang, tiriskan.

Tambahkan tepung maizena, tepung terigu, garam, kaldu jamur dan merica bubuk, aduk rata.

Siapkan piring saji, tata tempe dan kentang goreng sajikan beserta saus sambal.

Enak buat sarapan praktis buat keluarga di rumah, yummy..

Bahan Kentang Goreng :

Pelengkap :

Brokoli

Tempe Bumbu Goreng & Kentang Goreng

Masukkan ayam dalam panci dan tuang air secukupnya hingga semua bagian tertutup air. Tambahkan bumbu halus, garam, daun salam, lengkuas, serai, daun jeruk, dan asam.

Didihkan dan masak hingga air habis, ayam empuk, dan bumbu meresap. Tiriskan.

Setelah matang bila tidak langsung digoreng dapat ditempatkan di wadah lalu tutup dan taruh di kulkas.

Resep Bola-Bola Nasi Abon #JagoMasakMinggu4

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bola-Bola Nasi Abon #JagoMasakMinggu4

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

​Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Resep1NasiBungkus!

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Tips1NasiBungkus!

Siapakah Pemenang #LoveInEveryBite Challenge? Cek di Sini! 👀

5 Alasan AQUVIVA Wajib Jadi 'Bestie'-mu saat Kulineran, Stay Hydrate!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta