Bola-Bola Ubi Ungu Isi Messes

Resep Bola-Bola Ubi Ungu Isi Messes

Grace Arung Tasik

Grace Arung Tasik

5.0

(2 Rating)

Cemilan yang enak.

Bahan Utama

3 buah ubi jalar ungu

80 gram tepung terigu

30 gram tepung beras

Messes secukupnya

2 sdm gula pasir

1 sdm margarin

Sejumput garam

Perisa vanila secukupnya

Cara Membuat

Kukus ubi sampai lunak lalu sisihkan. Tunggu sampai dingin setelah itu kupas.

Langkah 1

Kukus ubi sampai lunak lalu sisihkan. Tunggu sampai dingin setelah itu kupas.

Haluskan ubi ungu.

Langkah 2

Haluskan ubi ungu.

Masukkan semua bahan kecuali messes.

Langkah 3

Masukkan semua bahan kecuali messes.

Uleni sampai kalis.

Langkah 4

Uleni sampai kalis.

Ambil sedikit adonan lalu bentuk bulat.

Langkah 5

Ambil sedikit adonan lalu bentuk bulat.

Pipihkan adonan lalu isi messes ditengahnya.

Langkah 6

Pipihkan adonan lalu isi messes ditengahnya.

Setelah itu bungkus secara perlahan dan bentuk- bentuk jadi bulat lagi.

Langkah 7

Setelah itu bungkus secara perlahan dan bentuk- bentuk jadi bulat lagi.

Panaskan minyak goreng.

Langkah 8

Panaskan minyak goreng.

Setelah minyaknya panas goreng adonan sampai berubah warna.

Langkah 9

Setelah minyaknya panas goreng adonan sampai berubah warna.

Bola-bola ubi ungu isi messes siap disajikan.

Langkah 10

Bola-bola ubi ungu isi messes siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: