Resep Brokoli Jamur Shitake
Siti Khumairah Aisyah
5.0
(2 Rating)
Ada sisa jamur shitake di kulkas, karena jamur cepet banget layu, jadi harus cepet dimasak. Coba aja resep ini.
Bahan Utama
1 batang brokoli, potong2
8 buah jamur shitake, iris tipis
2 siung bawang putih, iris
1 ruas jahe, potong kecil2
300 ml air
Kaldu jamur secukupnya
Garam secukupnya
Merica bubuk secukupnya
Gula pasir secukupnya
2 sdm saus tiram
2 sdm minyak wijen
Cara Membuat
Langkah 1
Rendam brokoli dengan air garam, cuci & tiriskan.
Langkah 2
Tumis bawang putih sampe harum.
Langkah 3
Masukkan jahe, tumis lagi sampe harum.
Langkah 4
Masukkan air, kaldu jamur, garam, merica bubuk, gula pasir & saus tiram. Masak sampe mendidih.
Langkah 5
Masukkan brokoli & jamur shitake, masak sampe matang. Terakhir tambahkan wijen, aduk rata. Sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
