Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Campurkan semua bahan kecuali margarin dan air.

Langkah 1

Aduk hingga rata dan tambahkan air sedikit demi sedikit. Kemudian tambahkan margarin dan uleni hingga kalis.

Langkah 2

Langkah 3

Kempiskan adonan kemudian ambil sedikit dan bentuklah menjadi pipih.

Langkah 4

Isi dengan isian yang disukai. Kemudian bentuk bulat dan alasi dengan daun pisang.

Langkah 5

Dapat pula tidak dibentuk dan langsung dimasukkan ke dalam daun pisang yang dibentuk mangkuk. Bila suka bisa diberi taburan keju sesuai selera.

Langkah 6

Panaskan kukusan, kemudian kukus dengan api kecil selama 15 menit.

Langkah 7

Cek dengan tusuk sate tingkat kematangannya.

Langkah 8

Langkah 9

Bakpao campuran sukun. Kreasi makanan agar tidak bosan makan sukun.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Gula

Margarin

Ragi

Tepung

Bakpao Sukun

​UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

​Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

​Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!  

​Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

​Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol

Bakso Malang, Hidangan Hangat Untuk Menemani Cuaca Dingin dan Mendung!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masak bahan jelly kecuali pewarna sampai mendidih.

Tuang ke 3 cetakan beri pewarna masing-masing wadah. Diamkan sampai membeku. Lalu potong kotak-kotak, sisihkan

Masak sagoo dengan metode 5 30 7. Masak air sampai mendidih masukkan sagoo. Masak selama 5 menit.

Lalu tutup selama 30 menit. Masak kembali selama 7 menit. Saring lalu masukkan ke air dingin biarkan 15 menit lalu saring lagi.

Didihkan santan air, gula, garam dan daun pandan. Dinginkan.

Campur air kelapa, kental manis dan larutan santan. Aduk rata. Masukkan kulkas.

Penyajian: susun jelly dalam gelas, kemudian sagoo, kemudian serutan daging kelapa.

Terakhir tuang saus santannya. Siap disajikan.

Terinspirasi dari resep Buko Pandan yang populer di Sumatera. Untuk jellynya saya bikin warna-warni biar anak-anak suka. Rasanya Segeerrrr...

Bahan Sagoo:

Bahan Kuah:

Bahan Pelengkap:

Agar-Agar

Daun Pandan

Kelapa Muda

Pewarna Makanan

Sagu Mutiara

Santan

Rainbow Buko

Rendam soun kedalam air hingga lunak, lalu sisihkan.

Potong tahu lalu panaskan minyak dan goreng.

Tambahkan 100ml air lalu masukan kecap dan tahu yang sudah digoreng, masak hingga mendidih.

Masukan soun, tambahkan garam, gula dan kaldu ayam lalu koreksi rasa dan siap di sajikan.

Bihun

Daun Bawang

Kecap Manis

Soun Tahu Kecap

Pisang kepok dipotong dadu, kemudian potong-potong juga kelapa muda sesuai selera.

Campurkan bahan tepung, gula, dan cinnamon ke dalam wadah.

Tuang susu cair sambil diaduk perlahan dengan whisk.

Pastikan seluruh adonan tercampur rata, tidak ada yang menggumpal.

Masukkan pisang dan kelapa kemudian aduk hingga rata.

Goreng hingga berwarna kuning kecoklatan.

Source: @Riska Wijaya, dengan beberapa modifikasi. Yummy!

Buah

Pisang

Kelapa

Beras

Terigu

Susu

cream

Minyak

Limpang-Limpung Pisang #LebihSehat

Goreng ikan tongkol yang sudah dibersihkan dan dipotong sesuai selera, setelah matang sisihkan terlebih dahulu.

iris tipis bawang merah, bawang putih dan juga cabe rawit

Blender tomat, jahe, dan cabe merah keriting sampai halus.

Tumis bawang putih, bawang merah dan juga cabe rawit sampai layu.

masukkan blenderan tomat, saos sambal dan juga lengkuas yang digeprek, masak sampai mendidih.

Setelah itu masukkan ikan tongkol yang tadi sudah digoreng. Tambahkan gula, garam, merica, dan juga perasan jeruk nipis, kemudian tes rasa. masak sampai bumbu meresap dan airnya menyusut.

Alhamdulillah tiap dimasakin ini suami makannya jadi lahap

Ikan

Tomat

Cabe

Rawit

Jahe

Sambal

Merica

Jeruk

Lengkuas

Garam

Sarden Ikan Tongkol

Buka kaleng ikan sarden, pisahkan bumbu dan ikannya. Ambil ikannya saja, goreng hingga berubah warna, tiriskan (hati-hati meledak ya, gunakan tutup jika takut meledak)

Haluskan 1 buah tomat. Untuk 1 buah lainnya potong jadi 4 bagian.

Iris bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe hijau besar, cabe merah besar.

Tumis tomat halus, bumbu dasar putih, bawang merah, bawang putih, laos dan cabe rawit hingga harum.

Beri air, cabe hijau besar, cabe merah besar, gula pasir, garam, kaldu jamur dan lada bubuk. Aduk rata, tes rasanya.

Masukkan ikan sarden dan tomat. Tunggu hingga mendidih.

Sahur praktis pakai stok sarden kalengan di rumah. Supaya makin sedap masaknya ditambah bumbu di dapur

Sarden Asam Manis #JagoMasak2022

Kupas kulit ayam, potong dadu. Rebus air sampai mendidih, masukkan kulit dan dada ayam. Masak sampai keluar busa kotoran, matikan kompor. Buang airnya, lalu rebus air sampai mendidih. Masukkan kulit ayam, dan dada ayam rebus yang sudah dipotong dadu dengan api kecil saja untuk kuah sup.

Tumis bumbu halus sampai harum dan matang.

Masukkan tumisan bumbu ke dalam rebusan ayam. Masukkan wortel, masak sampai ½ matang.

Masukkan pokchoy dan kacang merah rebus. Bumbui dengan garam dan kaldu bubuk. Aduk rata lalu koreksi rasa sesuai selera.

Terakhir masukkan daun bawang, masak sebentar lalu matikan kompor. Sup ayam kacang merah siap disajikan.

Enak dan mantap, menu favorit keluargaku.

Bumbu Halus :

Bawang Merah

Bawang Putih

Kacang

Lada

Wortel

Sup Ayam Kacang Merah

Isian dimsum : siapkan udang yang sudah dikupas dan cuci bersih, siapkan juga fillet daging ayam dan kulit ayam yang sudah dicuci bersih.

Lalu cincang halus daging ayam, kulit ayam dan udang dengan ditambahkan 6 sdm es batu, lalu taruh di wadah, tambahkan saus tiram, bawang putih yang sudah dihaluskan, garam, gula pasir kaldu jamur, lada bubuk, putih telur dan minyak wijen, lalu aduk rata.

Kemudian tambahkan tepung sagu, lalu aduk hingga semua adonan tercampur rata.

Ambil 1 lembar kulit dimsum, lalu beri 1 sdm bahan isian dimsum.

Kemudian bentuk dimsum sesuai selera, lalu beri topping wortel yang sudah diparut dengan parutan keju.

Lalu siapkan kukusan, oles kukusan dengan minyak goreng, lalu tata dimsum didalam kukusan.

Lalu panaskan air di kukusan hingga mendidih, lalu kukus dimsum selama 25 sampai 30 menit, angkat lalu sajikan.

Saus dimsum : panaskan 4 sdm minyak goreng, lalu goreng bawang merah dan bawang putih cincang, goreng hingga harum, lalu masukkan cabe merah dan cabe rawit keriting, aduk rata.

Lalu masukkan air, garam, gula pasir, cuka dan saus sambal, masak hingga mendidih, lalu masukkan tepung maizena yang sudah dilarutkan dengan sedikit air, lalu aduk cepat hingga merata.

Masak hingga saus mendidih kembali atau meletup-letup, lalu matikan api, saus dimsum siap dihidangkan untuk cocolan dimsum.

Langkah 10

Bikin sendiri supaya lebih puas, lebih sehat dan lebih hemat, suka banget sama dimsum ini, dicocol dengan saus dimsum yang rasanya pedas, manis dan asam, cocok buat cemilan nih, apalagi musim hujan gini. Stok cemilan harus banyak. Resep dari chef Devina Hermawan, hasil resepnya enak gurih dan kenyal.

Saus Dimsum

Minyak Wijen

Udang

Dimsum Ayam Udang

Lalu masukkan bumbu halus dan bumbu aromatik, tumis hingga bumbu matang.

Masukkan bumbu yang sudah ditumis ke dalam panci rebusan ayam.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur. Masak ayam hingga matang, lalu angkat ayam dari panci.

Masukkan irisan daun bawang dan bawang putih goreng, koreksi rasanya dan matikan kompor.

Goreng ayam hingga sedikit berkulit, suwir-suwir ayam setelah mulai dingin.

Penyajian, siapkan mangkok dan letakkan potongan ketupat di dasar mangkok, lalu tata soun, keripik kentang, telur, ayam suwir, irisan seledri dan bawang merah goreng, lalu siram dengan kuah soto panas, siap disajikan

Bumbu Aromatik :

Bahan Tambahan :

Makasih inspirasi resepnya mbk... jadi tambah lagi pengetahuan tentang persotoan di Indonesia ☺️
#RecookYummy

Soto Kutai

Di wadah lain mixer margarin, vanilla extract dan gula halus sampai creamy.

Selanjutnya masukkan tepung terigu, tepung maizena dan susu bubuk sambil diayak, kemudian aduk hingga tercampur rata menggunakan spatula. Setelah itu masukkan adonan ke dalam plastik segitiga.

Siapkan loyang, olesi dengan carlo sedikit tebal agar saat sudah matang mudah dilepaskan. Setelah itu masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan dan panggang hingga matang.

Setelah matang keluarkan dari oven, diamkan hingga suhu ruang setelah itu lepaskan dari loyang dan masukkan ke dalam toples.

Penasaran pengen bikin lidah kucing soalnya selama ini belum pernah buat.

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Lidah Kucing Vanilla

Campur bahan adonan terigu, gula halus, ragi instan, sejumput garam, telur aduk, tuang susu cair sedikit demi sedikit sambil aduk, tambhkan mentega aduk hingga tercampur rata.

Hingga kalis adonannya seperti ini tutup dengan serbet, biarkan 40 menit.

Setelah mengebang bagi adonan sesuai selera

Masukkan di plastik segi tiga hias atas roti dengan topping

Ini roti kesukaan aku, kalau dulu suka beli di stasiun kereta kalau berangkat kerja. Sekarang bisa bikin sendiri  dan sedikit improvisasi resepnya. So yummy yeay!

Topping:

Isian:

Kopi

Mexican Coffee Bun #RecookKreasiKopi

campurkan terigu, coklat bubuk, baking powder dan sejumput garam sisihkan.

campur telur, ovalet, gula dan vanili dalam satu wadah kemudian mixer sampai putih dan gula larut

masukkan campuran tepung kedalam adonan campuran tepung secara bertahap,mixer dengan kecepatan rendah

masukkan campuran minyak dan cokelat kedalam adonan step 3,aduk balik dengan spatula. tuang adonan kedalam loyang.

kukus dalam air mendidih sampai matang ±40 menit

masak semua adonan vla (coklat bubuk,susu kental manis,gula, maizena dan air) sampai meletup-letup dan kental. angkat sisihkan sampai uap hilang baru siram diatas brownies. beri topping keju dan meisis sajikan. dingin lebih lezat yaa.

Resep brownies kukus siram

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep brownies kukus siram

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

​Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

​Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

​Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

​Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol

Bakso Malang, Hidangan Hangat Untuk Menemani Cuaca Dingin dan Mendung!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol