Bubur Beras Hitam

Resep Bubur Beras Hitam

Annisaa T.K

Annisaa T.K

5.0

(1 Rating)

Dapat menemani ketika hari hujan, hangat dengan aroma gula aren yang menggugah.

Bahan Utama

200 gr beras hitam

100 gr gula aren

2 lembar daun salam

100 ml santan kental

sejumlah garam

1 L air

Cara Membuat

cuci bersih beras hitam, rendam sekitar 2-3 jam, kemudian buang airnya.

Langkah 1

cuci bersih beras hitam, rendam sekitar 2-3 jam, kemudian buang airnya.

larutkan gula merah, air, dan selembar daun pandan. masak di atas api sedang hingga meletup.

Langkah 2

larutkan gula merah, air, dan selembar daun pandan. masak di atas api sedang hingga meletup.

masukan beras hitam yang sudah dibuang air rendamannya.

Langkah 3

masukan beras hitam yang sudah dibuang air rendamannya.

masak dan aduk terus hingga menjadi bubur. sisihkan.

Langkah 4

masak dan aduk terus hingga menjadi bubur. sisihkan.

buat kuah santan, dengan memanaskan santan kental, sejumput garam, dan daun pandan. masak hingga panas. kemudian kucuri di atas bubur beras hitam.

Langkah 5

buat kuah santan, dengan memanaskan santan kental, sejumput garam, dan daun pandan. masak hingga panas. kemudian kucuri di atas bubur beras hitam.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: