Blender labu kuning kukus dengan air hingga halus.

Langkah 1

Dalam wadah besar, campurkan tepung terigu, garam, gula pasir dan susu bubuk. Lalu tuang jus labu, aduk rata.

Langkah 2

Masukkan telur, aduk rata dengan whisk hingga adonan licin.

Langkah 3

Masukkan ragi instan, aduk rata lalu diamkan selama 40-60 menit.

Langkah 4

Setelah didiamkan selama 40-60 menit, masukkan margarin dan soda kue. Aduk rata.

Langkah 5

Panaskan cetakan, kecilkan api. Tuang satu sendok sayur adonan kedalam cetakan, tekan sebentar untuk membentuk pinggiran martabak, biarkan hingga bergelembung banyak.

Langkah 6

Jika sudah muncul banyak gelembung, tutup cetakan. Panggang hingga bagian pinggiran martabak kering dan matang. Angkat.

Langkah 7

Olesi martabak dengan margarin lalu beri toping sesuai selera.

Langkah 8

Langkah 9

Bahan Utama

Toping :

Alat & Perlengkapan

Baking Powder

Gula

Kacang Tanah

Keju

Labu

Margarin

Meses

Ragi

Susu

Telur

Tepung Terigu

Martabak Mini Labu Kuning

Panaskan butter, panggang roti di atas teflon hingga berubah warna.

Siapkan ikan tuna kalengan, pisahkan dari minyaknya.

Panaskan tuna masak hingga agak kering, sisihkan.

Siapkan roti yang telah dipanggang tadi, tuang ikan tuna tata di bagian tengah roti.

Memanfaatkan sisa ikan tuna di kulkas, dan disulap menjadi menu yang menggugah selera.

Ikan Tuna

Roti Tawar

Saus Sambal

Roti Panggang Isi Tuna

Tumis seluruh bahan utama. Sisihkan dulu.

Cairkan mentega lalu tambahkan tepung. Gunakan api kecil sambil terus diaduk agar rata dan tidak gosong.

Tambahkan susu sedikit demi sedikit hingga tekstur tepung menjadi creamy tapi masih kental. Lebih aman terlalu kental daripada terlalu cair.

Ambil 1/8 bagian adonan lalu beri 5 gram moza.  Bentuk menjadi oval. Pastikan keju ada di dalam sepenuhnya agar tidak bocor saat digoreng.

Siapkan pelapis. Gulirkan dulu ke tepung terigu, lalu ke telur baru ke panko. Dinginkan 30 menit di chiller agar panko menempel sempurna.

Goreng di minyak panas dengan api sedang.

Langkah 10

Atau bahasa Inggrisnya Cheese Creamy Crab Croquette. Merupakan camilan khas Jepang yang dibuat dengan digoreng. Cocok banget untuk buka puasa. Saya kreasikan dengan penambahan keju dan wortel agar lebih sehat. Selamat mencoba.

Bahan Cream

Isian

Lapisan Luar

Crab Stick

Tepung

Wortel

Chizu Kurimi Kurabu Kurokke #JagoMasak2022

novi andriani

Sambal Teri Kecombrang

Tumis Tauge Simpel

Cecah Tomat

Ayam Goreng Bumbu Kuning

Sambal Pecel Lele

Tempe Bumbu Kuning

Sambal Andaliman Jengkol

Cecah Terong Belanda

Tumis Tauge Udang Ebi

Tumis Jipang/Labu Siam

Cumi Gule Isi Tahu

Semur Ayam

Tumis bumbu iris dengan sedikit minyak goreng sampai harum.

Tambahkan air, dan lada bubuk, masak sampai mendidih.

Bumbui gula, garam, dan kaldu bubuk, masak sampai matang kuah menyusut.

Bumbu Iris :

Ikan Teri

Kecap Manis

Tahu

Oseng Kecap Tahu Teri

Kocok telur dalam mangkok. Panaskan minyak lalu buat telur orak-arik

Masukkan nasi, telur, wortel, daun bawang, garam dan kaldu bubuk dalam wadah. Aduk sampai rata

Ambil satu sendok adonan, kepal lalu bentuk bulat seperti bola

Cairkan tepung bumbu dengan air, tambahkan teri medan. Aduk sampai rata

Celupkan bola nasi ke dalam adonan. Lumuri sampai rata

Panaskan minyak, goreng bola-bola nasi sampai matang dan teri kering. Angkat dan tiriskan. Siap disajikan

Nasi

Minyak

butir

Buah

Garam

Kaldu

Bola Nasi Teri Medan #JagoMasakMinggu1

Kukus labu kuning hingga matang kemudian haluskan.

Campurkan labu kuning halus dengan tepung tapioka dan garam, aduk rata.

Ambil sedikit adonan, bentuk bulat sebesar kelereng. 
Lakukan hingga adonan habis.

Didihkan air lalu masukkan bulatan labu kuning ke dalam panci, masak dengan api kecil hingga mengapung. 
Tiriskan.

Rebus gula merah, air dan daun pandan hingga gula larut lalu masukkan larutan tepung tapioka. 
Aduk rata hingga meletup-letup.

Masukkan candil ke dalam wajan berisi gula. 
Masak kembali hingga mendidih.

Rebus santan, garam dan daun pandan hingga mendidih. 
Matikan api.

Ambil 2 sendok sayur bubur candil labu kuning lalu siram dengan kuah santan. 
Sajikan hangat.

Bahan Kuah Gula Merah :

Bahan Kuah Santan 

Daun Pandan

Gula Merah

Santan

Tepung Tapioka

Candil Labu Kuning

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Campurkan keju parut dan kental manis. Aduk sampai rata.

Campurkan tepung ketan, tepung beras, garam, dan pasta pandan. Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni sampai kalis.

Bagi adonan menjadi beberapa bagian lalu bulatkan.

Ambil 1 adona lalu pipihkan. Tambahkan 1 sdt adonan keju lalu bulatkan kembali.

Rebus air sampai mendidih. Masukkan adonan klepon. Masak sampai klepon mengapung tanda sudah matang. Angkat dan tiriskan.

Balur dengan kelapa parut yang sudah dicampur dengan garam. Sajikan.

Klepon dengan isian keju parut dan kental manis.

Klepon Keju #JagoMasakMinggu2

​3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

Yummy IDN Tuan Rumah Kolaborasi HCI, Sour Sally, dan Kemenparekraf.

​ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

​Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Resep1NasiBungkus!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Kemudian tumis dengan minyak sampai harum.

Tambahkan air, gula, garam, saus tiram, dan kecap aduk rata tes rasa tiriskan.

Tiriskan dan Sajikan. (Semoga Bermanfaat)

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Kangkung

Tumis Kangkung Simpel

Cuci bersih ikan kembung, beri perasan jeruk nipis. Diamkan selama 10 menit, cuci kembali hingga bersih, tiriskan.

Beri garam, kunyit bubuk dan ketumbar bubuk, aduk hingga tercampur rata. Diamkan selama 10 menit atau hingga bumbu meresap.

Masukkan terong ke dalam campuran garam, kaldu bubuk, kunyit bubuk, ketumbar bubuk, bawang putih bubuk dan air. Aduk rata, diamkan selama 10 menit atau hingga bumbu meresap.

Masukkan terasi, kaldu bubuk, gula pasir dan perasan jeruk nipis. Ulek hingga tercampur rata, tes rasa. Angkat dan sajikan.

Bahan Terong Goreng 

Ikan

Ketumbar

Kunyit

Terong

Terong Kembung Sambal Tempong

Tambahkan gula, garam, dan kaldu bubuk. Haluskan dengan ulekan.

Sajikan sambel penyet lamongan dengan ayam goreng dan lalapan.

Resep Sambel Penyet Lamongan

Bersihkan paha ayam. Kemudian, cuci bersih.

Masukkan ke dalam wajan. Tambahkan bawang putih halus,  garam, kaldu bubuk, ketumbar bubuk, dan kunyit bubuk.

Tuang air secukupnya. Masak dengan api sedang sampai air menyusut (selama 15-20 menit).

Panaskan minyak. Goreng ayam hingga kuning kecoklatan.

Angkat dan tiriskan.  Siap dinikmati dengan nasi hangat!

Makanan kesukaan si kecil. Makin lahap jika menunya ini! Bisa untuk menu MPASI 1 tahun ke atas.

Halal

Ayam Goreng Upin Ipin

Haluskan bawang merah dan bawang putih. Boleh ditambah sedikit pala bila ada (ikut dihaluskan)

Panaskan 2 sdm minyak dalam panci, lalu tumis bumbu halus hingga harum

Masukkan air secukupnya, lada secukupnya, tunggu hingga mendidih

Masukkan wortel, tunggu beberapa saat. Lalu masukkan buncis, kentang, gula, garam, dan kaldu bubuk. Masak hingga wortel dan buncis lunak

Masukkan kubis, kembang kol, daun prei, seledri, tomat, dan bawang goreng sembari koreksi rasa. Tunggu sebentar hingga sayur matang, lalu sajikan dengan taburan kacang tanah dan bawang goreng

Khas kampung halaman Pacitan. Isi boleh beda, tambah pala makin sedap.

Kubis

Buncis

Kacang

Tomat

Seledri

Lada

Panci

Sayur Sop Tabur Kacang

Lumuri ikan dengan bumbu halus dan jeruk nipis.

Potong-potong bawang merah, cabai dan tomat.

Lalu masukkan kecap manis, garam dan kaldu jamur, aduk rata.

Beri perasan jeruk nipis/cui dan icip rasanya. Sajikan ikan goreng dengan sambal kecap.

Resep Bubur Kacang Hijau Pisang Uli

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bubur Kacang Hijau Pisang Uli

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

Yummy IDN Tuan Rumah Kolaborasi HCI, Sour Sally, dan Kemenparekraf.

​ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

​Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Resep1NasiBungkus!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta