Bubur Sumsum Kuah Santan #JagoMasakMinggu2

Resep Bubur Sumsum Kuah Santan #JagoMasakMinggu2

Melissa Junia

Melissa Junia

5.0

(3 Rating)

Bubur sumsum kuah santan rasanya gurih, legit, dan sedap.

Bahan Utama

Bahan bubur:

100 gr tepung beras

800 ml santan

Garam secukupnya

2 lembar daun pandan disimpul

Kuah santan:

50 gr gula merah

50 gr gula pasir

100 ml air

65 ml santan instan

1 lembar daun pandan

Topping:

Sagu mutiara direbus

Alat & Perlengkapan

Kompor

Cara Membuat

Campur tepung beras, santan, dan garam kemudian aduk rata.

Langkah 1

Campur tepung beras, santan, dan garam kemudian aduk rata.

Campur dengan santan, aduk rata jangan ada yang menggumpal.

Langkah 2

Campur dengan santan, aduk rata jangan ada yang menggumpal.

Masak dalam api kecil sambil diaduk terus sampai menggumpal dan matang.

Langkah 3

Masak dalam api kecil sambil diaduk terus sampai menggumpal dan matang.

Angkat lalu hidangkan bersama sagu mutiara.

Langkah 4

Angkat lalu hidangkan bersama sagu mutiara.

Campur gula merah, gula pasir pandan, dan air. Masak hingga mendidih.

Langkah 5

Campur gula merah, gula pasir pandan, dan air. Masak hingga mendidih.

Tambahkan santan, masak hingga mendidih. Matikan kompor lalu siramkan pada bubur.

Langkah 6

Tambahkan santan, masak hingga mendidih. Matikan kompor lalu siramkan pada bubur.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: