Ca Pokcoy Ayam Jamur Saus tiram #JagoMasak2022

Resep Ca Pokcoy Ayam Jamur Saus tiram #JagoMasak2022

Dina Kristiana

Dina Kristiana

5.0

(1 Rating)

Resep yang simple,kaya serat untuk menu sahur mu sobat yummy...yuk cobaiin...🤤👍

Bahan Utama

5bonggol sayur pokcoy uk.sedang

100gr dada ayam,potong dadu

8buah jamur kancing,iris 3 bagian

2sdm saus tiram

2sdm kecap manis

4buah cabe merah dan hijau keriting,iris tipis

3siung bawang putih ,geprek cacah kasar

250ml air matang

2sdm larutan maizena

1sdt garam

1sdt gula

1/2sdt kaldu jamur

1/4sdt merica bubuk

Cara Membuat

panaskan minyak,tumis bawang putih hingga wangi

Langkah 1

panaskan minyak,tumis bawang putih hingga wangi

masukkan ayam,aduk hingga berubah warna

Langkah 2

masukkan ayam,aduk hingga berubah warna

Masukkan jamur,cabe,kecap manis,saus tiram dan merica.Aduk rata

Langkah 3

Masukkan jamur,cabe,kecap manis,saus tiram dan merica.Aduk rata

masukkan pokcoy yang sudah dicuci bersih,tambahkan air,tunggu air mendidih,lalu aduk rata

Langkah 4

masukkan pokcoy yang sudah dicuci bersih,tambahkan air,tunggu air mendidih,lalu aduk rata

tuang larutan maizena,agar kuah sedikit kental,tambahkan gula ,garam dan kaldu.Tes rasa.Sajikan selagi hangat

Langkah 5

tuang larutan maizena,agar kuah sedikit kental,tambahkan gula ,garam dan kaldu.Tes rasa.Sajikan selagi hangat

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: