Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Ice Cream Santan

Ice Cream

Ice Cream Santan Biskuit Hitam

Ice Cream Oreo

Mochi Ice Cream

ICE CREAM YAKULT

Ice Cream Teler

McFlurry Ice Cream

Ice Cream Cookie

Ice Cream Homemade

Potong kecil ubi lalu cuci bersih. Rebus ubi sampai empuk.

Langkah 1

Langkah 2

Tuang tepung ke dalam wadah yang berisi ubi aduk rata.

Langkah 3

Langkah 4

Panaskan minyak goreng hingga kuning keemasan. Siap disajikan, enak nya selagi hangat.

Langkah 5

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Gula

Tepung Terigu

Bola Bola Ubi

Cuci bersih teri, petai dan leunca lalu sisihkan.

Blender semua bahan bumbu halus lalu sisihkan.

Goreng ikan teri hingga kering lalu tiriskan.

Tumis bumbu halus dan daun salam sampai wangi.

Lalu masukkan petai dan leunca, masak sebentar.

Langkah 6

Beri garam, kaldu jamur dan gula pasir. Lalu aduk hingga tercampur rata. Koreksi rasanya lalu angkat dan sajikan.

Langkah 7

Menu favorit saya 😋 Bikin nafsu makan naik 🤭 Dan bikin boros nasi 😁

Bumbu Halus:

Bumbu Pelengkap:

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Ikan Teri

Petai

Sambal Teri Leunca Pete

Kemudian kukus selama kurang lebih 30 menit.

Hancurkan ubi menggunakan ulekan selagi panas.

Masukkan tapioka, gula, garam, mentega sesuai takaran.

Bentuk menjadi bola-bola dan tempatkan pada wadah.

Jajanan ini merupakan bentuk lain dari ubi jalar atau yang sering disebut telo di Malang. Sebutan jajanan ini juga beda dengan di Bogor, di Malang biasa menyebutnya Pelus. Jarang banget ada yang jual camilan ini sehingga kali ini kita coba untuk buat sendiri. Adapun rasanya jangan diragukan lagi, ubinya terasa manis, mengenyangkan dan terdapat sensasi kenyal ketika digigit. Tapi awas kalau kebanyakam bakalan sering buang gas katanya, haha.

Tepung

Mixer gula halus, margarin, salted butter selama 2 menit lalu, masukkan kuning telur, dan mixer hingga rata.

Masukkan susu bubuk,vanili,garam,tepung terigu dan tepung maizena lalu, aduk rata menggunakan spatula.

Aduk hingga tercampur rata dan bisa dibentuk.

Timbang selai masing masing 3 gr dan timbang adonan masing-masing 7 gr. Pipihkan adonan, letakkan selai ditengah, lalu bentuk bulatkan.

Tata nastar diatas loyang yang sudah diolesi dengan margarin, panggang nastar selama 20 menit dengan suhu 160°C hingga setengah matang, lalu olesi nastar dengan campuran madu,minyak dan kuning telur.

Olesi nastar kedua kali lalu, tambahkan taburan keju parut panggang kembali nastar, hingga permukaan renyah. Tunggu dingin masukkan nastar kedalam toples kedap udara, dan siap disajikan.

Olesan Dan Topping :

Isian :

Assalamualaikum, selamat sore Chef, setor camilannya nih chef, stok kue lebaran udah abis, jadi bikin lagi stok yg baru🤭, terimakasih inspirasinya.

Margarin

Susu

Garam

Madu

Keju

Nanas

Nastar Keju Lembut Lumer

Tumis bumbu halus dan bumbu lainya sampai harum dan tanak.

Tambahkan santan, garam, gula, kaldu bubuk dan penyedap rasa..

Masukan ikan, masak sampai bumbu meresap lalu koreksi rasa.

Bumbu halus

Halal

No Pork

Cabe Merah Besar

Daun Jeruk

Daun Salam

Gula Merah

Ikan

Jahe

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Lada

Lengkuas

Santan

Serai

Nila Bumbu Rujak

Cuci tahu hingga matang dan goreng hingga matang lalu sisihkan.

Cuci bersih ikan tongkol lalu potong-potong sesuai selera lalu goreng hingga matang dan sisihkan.

Kemudian haluskan bumbu yang dihaluskan, tambahkan daun jeruk dan daun salam, aduk sampai rata.

Kemudian tambahkan air secukupnya, masukan ikan tongkol, aduk sampai rata.

Kemudian masukkan tahunya, tambahkan garam, gula pasir dan penyedap rasa serta kecap manis, aduk sampai rata dan masak hingga matang. Siap disajikan.

Bumbu Yang Dihaluskan :

Ikan Tongkol dan Tahu Bumbu Bali

<p>Cuka apel sempat menjadi tren di dunia&nbsp;<em>skincare</em>. Banyak yang merasakan manfaatnya untuk meredakan bruntusan.</p>
<p>Tapi manfaatnya rupanya bukan hanya itu, lho! Di artikel kali ini, Yummy App akan menjelaskan 10 manfaat cuka apel untuk kesehatan yang perlu kamu ketahui. Apa saja, ya?</p><h2>1. Menurunkan berat badan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230220/d9c1f5be4813e570412f2d13829a866a.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="menimbang berat badan" /><span class="main-article-source"><a href="https://images.unsplash.com/photo-1522844990619-4951c40f7eda?ixlib=rb-4.0.3&ixid=MnwxMjA3fDB8MHxzZWFyY2h8NHx8ZGlldHxlbnwwfHwwfHw%3D&auto=format&fit=crop&w=700&q=60" target="_blank">ilustrasi menimbang berat badan (unsplash.com/i yunmai)</a></span></div><p>Kalau kamu sedang menjalani program diet untuk menurunkan berat badan, Yummy App merekomendasikan mengkonsumsi cuka apel sebagai bagian dari program dietmu.</p>
<p>Banyak studi ilmiah yang telah membuktikan bahwa cuka apel berguna untuk meningkatkan rasa kenyang. Selain itu, cuka apel dapat menurunkan asupan kalori pada tubuh sebanyak 275 kalori.</p><h2>2. Mengurangi bau kaki</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230220/a5ebdac5031d05248eb11651f5436e37.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="merendam kaki" /><span class="main-article-source"><a href="https://images.unsplash.com/photo-1519415510236-718bdfcd89c8?ixlib=rb-4.0.3&ixid=MnwxMjA3fDB8MHxzZWFyY2h8M3x8ZmVldHxlbnwwfHwwfHw%3D&auto=format&fit=crop&w=700&q=60" target="_blank">ilustrasi merendam kaki (unsplash.com/Rune Enstad)</a></span></div><p>Masalah bau pada badan sering menjadi masalah yang sulit di atas bagi beberapa orang. Bau badan maupun bau kaki biasanya akibat dari produksi keringat tubuh yang menyebabkan munculnya bakteri maupun jamur secara berlebihan.</p>
<p>Untuk mengatasinya, kamu bisa menggunakan campuran 1/2 cangkir cuka apel dan air hangat. Usapkan pada badan atau gunakan untuk merendam kaki.</p><h2>3. Membantu atasi infeksi jamur</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230220/6669f484117d08c52bd2081d77583581.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="infeksi jamur pada kulit kuku" /><span class="main-article-source"><a href="https://unsplash.com/photos/PttD8yKQt0g" target="_blank">ilustrasi infeksi jamur pada kulit kuku (unsplash.com/Alexander Grey)</a></span></div><p>Selain mengatasi masalah jamur yang menyebabkan bau pada badan, cuka apel juga dapat mengatasi infeksi jamur pada bagian tubuh lain. Contohnya adalah jamur penyebab keputihan yang sering dialami perempuan. Kamu bisa mengatasinya dengan menambahkan cuka apel sebanyak 1 1/2 cangkir pada bak mandi selama 3 hari.</p><h2>4. Atasi sembelit</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230404/864f78323de282d8a4fca94293401f4d.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="sakit perut" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.pexels.com/photo/woman-suffering-from-a-stomach-pain-5938358/" target="_blank">ilustrasi sakit perut (pexels.com/Sora Shimazaki)</a></span></div><p>Gangguan pencernaan seperti sembelit, bisa sangat mengganggu aktifitas sehari-hari. Untuk itu, kamu bisa mengatasinya dengan mengkonsumsi cuka apel cukup sebanyak satu sendok makan. Probiotik yang terkandung pada cuka apel berguna untuk menjaga kesehatan usus dan organ pencernaan lain.</p><h2>5. Sebagai disinfektan luka alami</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230220/d090b62e78fd1383a41343d92d5bf583.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="membalut luka dengan plester" /><span class="main-article-source"><a href="https://unsplash.com/photos/k8lvbvqCc6w" target="_blank">ilustrasi membalut luka dengan plester (unsplash.com/Diana Polekhina)</a></span></div><p>Luka terbuka berisiko infeksi karena bakteri yang akan mudah menempel pada luka tersebut. Yummy App menyarankan untuk menggunakan cuka apel sebagai disinfektan. Hal ini dikarenakan, kandungan cuka apel dapat menghambat hingga membunuh bakteri-bakteri yang menempel.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/8-manfaat-dan-cara-mengolah-kacang-kedelai-yang-kaya-protein target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 8 Manfaat dan Cara Mengolah Kacang Kedelai yang Kaya Protein</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>6. Memperkuat sistem kekebalan tubuh</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230220/93f943f377c6205969884f5506260e30.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="reminder jaga kesehatan tubuh" /><span class="main-article-source"><a href="https://unsplash.com/photos/yn8KzjHGtak" target="_blank">ilustrasi reminder jaga kesehatan tubuh (unsplash.com/Total Shape)</a></span></div><p>Kamu juga bisa mengkonsumsi cuka apel sebagai pengganti suplemen atau vitamin harian. Cukup dengan satu sendok teh cuka apel tiap harinya, sistem kekebalan tubuhmu akan semakin kuat.</p>
<p>Cuka apel sendiri sudah kaya akan vitamin yang dapat memperkuat sistem kekebalan pada tubuh. Sehingga, kamu akan mudah terhindar gejala-gejala penyakit seperti pilek, sakit tenggorokan, dan sinus.</p><h2>7. Menjaga kadar gula darah</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230220/1647e58daf3a9bd46e5f9501160a2eab.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="peralatan cek kesehatan" /><span class="main-article-source"><a href="https://unsplash.com/photos/ZJaK9jQXeDA" target="_blank">ilustrasi obat dan peralatan cek kesehatan (unsplash.com/Towfiqu barbhuiya)</a></span></div><p>Cuka apel memiliki kandungan yang membantu meningkatkan sensitivitas insulin pada penderita diabetes. Kandungan inilah yang akan membantu kadar gula darah terjaga pada batas normal.</p>
<p>Namun, Yummy App menyarankan penderita diabetes yang masih mengkonsumsi obat untuk berkonsultasi pada dokter dulu apabila ingin diimbangi dengan konsumsi cuka apel.</p><h2>8. Mencegah kolesterol</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230404/579945fbc9e2e80e8d90ecb56a7bb772.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="glucose meter, alat cek kadar gula darah" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.pexels.com/photo/person-holding-a-glucose-meter-6941101/" target="_blank">ilustrasi glucose meter, alat cek kadar gula darah (pexels.com/Nataliya Vaitkevich)</a></span></div><p>Selain menjaga kandungan gula darah, cuka apel juga bermanfaat untuk menurunkan kolesterol jahat yang terkandung pada tubuh. Hal ini dikarenakan, cuka apel mengandung asam asetat yang dapat menormalkan kadar kolesterol yang berbahaya untuk tubuh. Dengan begitu, kamu akan terhindar dari gangguan organ yang biasa disebabkan oleh komplikasi dislipidemia.</p><h2>9. Meredakan gejala kenaikan asam lambung</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230404/ebb1a0e437683794eceda245c3ae6246.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="mual dan sakit perut" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.freepik.com/free-photo/expressive-young-woman-posing-studio_13997528.htm" target="_blank">ilustrasi mual dan sakit perut (freepik.com/8photo)</a></span></div><p>Kondisi kenaikan asam lambung terjadi ketika aliran asam lambung kembali dari perut ke kerongkongan. Gejala yang ditunjukkan biasanya antara lain bersendawa, mual, dan mulas.</p>
<p>Dengan mengkonsumsi cuka apel, kamu dapat meredakan gejalanya. Cukup dengan minum larutan sesendok teh cuka apel dengan 200 ml sebelum makan.</p><h2>10. Mengurangi risiko kanker</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230220/80a1d7bc622eac0723b4c31f212cc332.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="pita kanker" /><span class="main-article-source"><a href="https://unsplash.com/photos/nJv6xnlpNaA" target="_blank">ilustrasi pita kanker (unsplash.com/Angiola Harry)</a></span></div><p>Cuka apel rupanya juga bisa mengurangi risiko kanker. Hal ini dikarenakan, cuka apel memiliki kandungan yang dipercaya dapat mencegah pertumbuhan sel-sel kanker dalam tubuh.</p>
<p>Selain itu, sari cuka apel juga dapat memperlambat tumor ganas bertumbuh. Meski begitu, manfaat yang satu ini masih memerlukan penelitian yang berskala lebih besar untuk dipahami lebih jauh.</p><p>Itulah beberapa manfaat cuka apel yang berguna untuk kesehatan kulit, organ, dan seluruh tubuh secara umum. Meski begitu, hati-hati mengkonsumsi cuka apel lebih dari 2 sendok makan dalam sehari, sebaiknya konsultasikan dengan dokter terlebih dahulu, ya. Kamu bisa menggunakannya lebih dari itu untuk penggunaan luar seperti untuk merendam kaki atau mandi.&nbsp;</p>
<p>&nbsp;</p>
<p><strong><em>Penulis: Embun Nadha Pawestri</em></strong></p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/susu-almond-untuk-ibu-hamil target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Manfaat Susu Almond untuk Ibu Hamil, Bantu Cegah Depresi</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Sejak lama cuka apel dikenal sebagai disinfektan alami. Selain itu, rupanya ada banyak manfaat kesehatan dari mengkonsumsi cuka apel, lho.

​10 Manfaat Cuka Apel, untuk Diet hingga Cegah Kanker

​10 Manfaat Cuka Apel, untuk Diet hingga Mengurangi Risiko Kanker

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Cuci tahu terlebih dulu. Kemudian potong dadu.

Dalam mangkuk kocok lepas telur bersama kaldu jamur.

Dalam wadah lain, campur tepung terigu, tepung sagu, merica dan garam. Aduk rata. Lalu masukkan tahu yang sudah dibalur telur ke dalam tepung.

Kemudian goreng hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Tumis bawang putih, bawang prei dan cabe. Beri garam dan kaldu jamur. Tumis hingga layu saja, lalu matikan api.

Letakkan tahu dalam piring saji, lalu beri topping tumisan cabe bawang. Siap disajikan.

Terigu

Kaldu

Jamur

Rawit

Merica

Minyak

Tahu Susu Cabe Bawang #JagoMasakMinggu9

<p>Sobat Yummy suka madu?</p>
<p>Minuman manis yang berasal dari sarang lebah ini memang banyak sekali disukai berbagai kalangan. Rasanya yang manis serta banyaknya kandungan baik di dalamnya menjadikan madu bisa disandingkan dengan makanan atau minuman manapun. Tak jarang pula masyarakat menganti gula dengan madu sebagai pemanisnya. Biasanya madu memiliki warna coklat muda.</p>
<p>Kendatipun demikian, madu juga memiliki warna coklat tua atau bahkan coklat pekat. Meskipun banyak variasinya sejatinya semua madu sama-sama memiliki kandungan baik untuk kesehatan tubuh.</p>
<p>Kandungan yang ada di dalam madu pun tidak pandang umur. Madu memiliki banyak kebergunaan, baik untuk orang yang sudah berumur maupun anak kecil yang masih dalam masa pertumbuhan. Selain itu, ternyata madu mentah mengandung <em>bee pollen</em>, propolis lebah dan juga banyak antioksidan lainnya.</p>
<p>Bedasarkan<a title="Tren Jurnal dalam Ilmu Pangan &amp; Teknologi" href="https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0924224419310210"> Jurnal Trends in Food Science &amp; Technology</a> <em>bee pollen</em> serta propolis lebah sendiri ternyata bisa menjadi kandungan yang memiliki sifat antiinflamasi, antioksidan, antibakteri, bahkan antikanker. Ternyata madu yang sering kita konsumsi memiliki banyak sekali kandungan baik bukan? Sobat Yummy ingin tau lebih jauh tentang manfaat madu untuk kesehatan? Berikut merupakan penjelasannya.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/khasiat-madu-untuk-wanita target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Dapatkan 8 Khasiat Madu untuk Wanita, Jika Kamu Rutin Meminumnya!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>Kandungan Madu</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231218/88994687ad563b7b6b709d6f35eae573.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi madu" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi madu (freepik.com/freepik)</a></span></div><p>Madu sendiri memiliki banyak kandungan nutrisi baik untuk kesehatan. Tak jarang madu juga menjadi alternatif obat pada beberapa penyakit yang terjadi pada tubuh manusia. Madu sendiri juga baik dikonsumsi oleh berbagai kalangan dan usia. Berikut merupakan kandungan nutrisi yang ada di satu sendok madu atau 20 gram madu:</p>
<ul>
<li>
<p>Kalori: 61.</p>
</li>
<li>
<p>Lemak: 0 gram.</p>
</li>
<li>
<p>Protein: 0 gram.</p>
</li>
<li>
<p>Karbohidrat: 17 gram.</p>
</li>
<li>
<p>Serat: 0 gram.</p>
</li>
<li>
<p>Riboflavin: 1 persen dari nilai harian.</p>
</li>
<li>
<p>Tembaga: 1 persen dari nilai harian.</p>
</li>
</ul>
<p>Selain itu, madu juga memiliki kandungan antioksidan yang baik untuk mengurangi stress oksidatif dalam tubuh yang dapat membersihkan radikal bebas. Ternyata madu juga memiliki manfaat yang lain, yang tentunya baik juga untuk kesehatan tubuh, berikut merupakan manfaat yang terkandung pada madu yang harus kamu ketahui:</p><h2>Manfaat Madu untuk Kesehatan Tubuh</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231218/fa3cca0bfa01fbd585ca47fa9f386aa9.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi manfaat madu" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi manfaat madu (freepik.com/freepik)</a></span></div><p>Seperti yang kita ketahui madu memang sangat bermanfaat bagi tubuh. Manfaat madu sudah tidak diragukan lagi, mulai dari menjaga imunitas tubuh. meredekan batuk, menjaga sisitem pencernaan, dan masih banyak lagi.</p>
<p>Cairan yang berasal dari lebah ini memang banyak sekali mengandung kandungan baik yang baik jika dikonsumsi oleh tubuh. Tak jarang madu sendiri menjadi salah satu bahan obat herbal, minuman kesehatan bahkan sampai perawatan kulit. Madu juga bisa disajikan menjadi zat pemanis pengganti gula, lho. Nah, ternyata madu memiliki banyak seklai kandungan baik. Berikut adalah manfaat madu yang harus kamu ketahui:</p><h3>1. Memiliki efek antioksidan</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231218/ffa9cd3bab724eea9ec9b3170069ae64.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi madu" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi madu (freepik.com/freepik)</a></span></div><p>Berdasarkan laporan dalam The Malaysian Journal of Medical Sciences tahun 2015, madu memiliki banyak senyawa yang berpern sebagai antioksidan, termsuk fitokimia, flavonoid dan asam asakorbat. Kandungan antioksidan yang tinggi ini membuat madu bermanfaat sebagai pencegah sel yang berbahaya, seperti sel kanker.</p>
<p>Dikarenakan antioksidan yang tinggi pada madu pun membuat madu juga bermanfaat untuk mengurangi risiko gangguan jantung dan stroke, lho. Hal ini dikarenakan, madu bisa melancarkan aliran darah yang tersumbat sehingga aliran darah bisa menjadi lebih lancar mengalir ke seluruh tubuh manusia.</p><h3>2. Sebagai Obat Luka</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231218/95e11bc15a100ce9842c8692bc007a95.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi madu sebagai obat luka" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi madu sebagai obat luka (freepik.com/freepik)</a></span></div><p>Sobat Yummy perna mengeringkan luka dengan menggunakan madu?</p>
<p>Benar sekali, ternyata madu yang biasanya hanya bisa dikonsumsi juga bisa digunakan sebagai obat luka.Madu memang terkenal memiliki banyak kandungan baik yang sangat bermanfaat, salah satunya adalah kandungan antibakterial dan anti-inflamasi. Kandungan antibakterial dan anti-inflamasi pada madu dapat mencegah bakteri pada luka yang menyebabkan luka jadi lebih mudah kering. Bahkan madu juga bisa menjadi obat sariawan, lho. Sobat Yummy hanya perlu mengoleskan cairan madu pada permukaan kulit yang mengalami luka.</p><h3>4. Meningkatkan Memori Otak</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231218/5100f85089fd539845355d3c32959b37.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi madu untuk memori otak" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi madu untuk memori otak (freepik.com/pch.vector)</a></span></div><p>Siapa sangka cairan yang berasal dari lebah ini bisa melawan peradangan di hipokampus. Ternyata cairan yang biasanya diprduksi oleh lebah ini memiliki kandungan yang bisa melawan peradangan pada bagian otak, lho. Hal ini dikarenakan madu memiliki kandungan yang bernama Polifenol. Kandungan yang ada pada madu ini bermanfaat untuk melawan peradangan. Selain itu, kandungan atioksidan dan antiinflamasi pada madu juga bermanfaat untuk kesehatan otak.</p><h3>5. Sebagai Obat Ketombe</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231218/893246d4cad8831e020a338506c6d61c.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi berketombe" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi berketombe (freepik.com/freepik)</a></span></div><p>Sobat Yummy perna mengalami rambut yang berketombe?</p>
<p>Ternyata madu juga bisa dijadikan sebagai obat anti-ketombe ,lho. Madu bisa memberikan nutrisi pada rambut kering, sehingga akan menyebabkan rambut menjadi halus dan lembut. Kamu hanya perlu menyampurkan madu dengan minyak sayur, kemudian dapat dibuat menjadi masker rambut , diamkan selama 15 menit setelah keramas. Jangan lupa bilas dengan bersih setelah menggunakan masker rambut satu ini.</p><h3>6. Obat Batuk</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231218/8eefc9a3d539dd873c388221dd0110d0.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi batuk" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi batuk (freepik.com/drobotdean)</a></span></div><p>Bedasarkan Lybrate, madu memiliki sifat antibaktrial yang lebih ampuh untuk menyembuhkan batuk dibandingkan dengan obat batuk sirup. Madu sendiri memiliki kandungan yang bisa menghilangkan selaput lendir yang biasanya menyumbat saat batuk. Madu bisa dikonsumsi sebagai obat batuk dengan mencampurkan cairan madu pada air hangat atau lemon. Tetapi jangan minumkan madu pada bayi usia dibawah 12 bulan. Hal ini dikarenakan bisa menyebabkan resiko<a title="botulisme" href="https://www.idntimes.com/health/medical/andarin-astaria/penyakit-botulisme-c1c2"> botulisme</a>.</p><h3>7. Menyeimbangkan Kadar Kolesterol</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231218/501f56960ab98bc6ecc493acfd446e93.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi tes kolesterol" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi tes kolesterol (freepik.com/Lifestylememory)</a></span></div><p>Kebanyakan orang mengira bahwa kolesterol adalah suatu penyakit. Faktanya, &nbsp;kolesterol bukanlah sebuah penyakit. Kolesterol sebenarnya adalah suatu hasil dari metabolisme tubuh terhadap lemak yang kita makan. Biasanya, kolesterol tumbuh dengan sendirinya melalui metabolisme tubuh. <a title="Kolesterol" href="https://www.idntimes.com/health/medical/isna-zulfia/jenis-kolesterol-dalam-tubuh-c1c2">Kolesterol</a> yang berbahaya adalah kolesterol yang kadar LDL tinggi.</p>
<p>Seperti yang telah diketahui, terdapat dua jenis kolestrol dalam tubuh kita, yakni kolestrol baik (HDL) dan kolestrol jahat (LDL). Kadar kolesterol LDL dibutuhkan untuk tubuh, akan tetapi akan berbahaya jika kadar LDL terlalu banyak. Mengkonsumsi madu membuat kandungan LDL yang berkurang yang menyebabkan kolesterol baik pada tubuh akan meningkat.</p><h3>8. Membantu Masalah Pencernaan</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231218/e2cd2991577d39b4b99a1cb5fa2277e4.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi sakit pencernaan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi sakit pencernaan (freepik.com/jcomp)</a></span></div><p>Sobat Yummy sering bermasalah dengan pencernaan?</p>
<p>Mungkin cairan ini merupakan solusinya. Madu sangat bisa digunakan untuk mengobat penyakit diare. Madu memiliki kandungan yang mengandung prebiotik yang akan membantu untuk memberikan nutrisi pada bakteri yang baik pada usus. Selain membantu dalam mengatasi diare, madu juga berfungsi untuk menurunkan asam lambung dan meredakan gejala refluks asam lambung. Tak heran, banyak sekali masyarakat yang menggunakan madu untuk obat berbagai penyakit.</p><h3>9. Menurunkan Kadar Trigliserid dalam Tubuh</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231218/68cfffa50015275a75bb185508581008.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi mengomsumsi madu" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi mengomsumsi madu (momjunction.com)</a></span></div><p>Siapa yang menyangka dengan mengkonsumsi madu daoat menurunkan kadar Trigliserida.Trigliserida merupakan salah satu jenis lemak yang paling umum di tubuh. Kadar ini bisa berasal dari makanan, terutama mentega, minyak, dan lemak lain yang kamu makan, termasuk dari asupan kalori ekstra. Trigliserida sendiri dibutuhkan pula untuk tubuh, sama seperti garam trigliserida memang dibutuhkan tapi dengan kadar yang pas dan akan berbahaya jika berlebihan. Kamu hanya perlu mengkonsumsi madu dengan teratur, maka akan terjadi penurunan pada kadar trigliserid sebesar 11-19 persen yang ada di dalam tubuh.</p><h3>10. Memperkuat Sistem Kekebalan Tubuh</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231218/d6055ff1451645d9e7e6825fa819d6f1.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi kekebalan tubuh (freeoik.com/tonofotorafia</a></span></div><p>Madu memang memiliki kandungan antioksidan yang tinggi dan baik untuk tubuh. Madu sangat baik jika dikonsumsi setiap hari sehingga dapat meningkatkan kekebala tubuh dalam jangka yang panjang. Madu juga sangat baik dikonsumsi oleh anak-anak yang masih dalam masa pertumbuhan. Antioksidan dan antibakterial yang ada pada madu dapat membantu menguatkan imun tubuh pada anak-anak saat masa pertumbuhan mereka berlangsung.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-membedakan-madu-asli-dan-palsu target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 6 Cara Membedakan Madu Asli dan Palsu dengan Mudah, Jangan Terkecoh </em>
          </strong>
        </a>
      </p><p>Nah, ternyata madu memiliki banyak sekali khasiat yang baik untuk tubuh. Madu yang biasanya diproksi oleh hewan kecil yang biasanya kita lihat di kartun bisa menjadi cairan yang memiliki kandungan baik yang hebat, mulai dari meningkatkan kekebalan tubuh sampai sebagai zat yang dapat mencegah kanker. Setelah membaca banyaknya manfaat dan kandungan baik pada madu, apakah kalian masih tidak mau untuk menkonsumsinya?</p>
<p>Untuk informasi, resep, dan rekomendasi lainnya bisa kalian lihat di <a title="Yummy App" href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy">Yummy App</a>. Jangan sampai ketinggalan, dan <em>download</em> sekarang!</p>

Temukan manfaat madu yang sangat baik untuk kesehatan tubuh

10 Manfaat Madu Untuk Kesehatan Tubuh dari Orang Tua sampai

10 Manfaat Madu Untuk Kesehatan Tubuh dari Orang Tua sampai Anak

Kaasstengles Edam

Kastengel Keju Edam

Edam Cheese Stick #LebihSehat

Bolu Tape Keju Edam #JagoMasakMinggu2Periode2

Stick Tahu Keju Edam #JagoMasakMinggu5Periode2

Palm Cheese Cookies

Kue Kastengel Coklat #JagoMasakMinggu11

Kastengel

Kaastengel Ekonomis #JagoMasakMinggu11

Kaastengels #JagoMasakMinggu11

Kaastengel Eggless

Kastangel Keju

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Kukus ketan selama 25 menit, angkat dan sisihkan. Rebus santan, daun pandan, garam, daun salam dan serai dengan api sedang hingga mendidih. matikan api, masukkan ketan, aduk2 hingga santan meresap. Kemudian kukus ketan hingga matang.

Buat isian: tumis bumbu halus hingga harum.

Masukkan daun jeruk, daun salam, serai, lengkuas. Aduk rata.

Kemudian masukkan suwiran ayam, aduk rata. Masukkan santan, garam, gula, kaldu bubuk dan lada bubuk. Masak hingga santan susut, jangan lupa tes rasa. Sisihkan.

Cara penyajiannya : Olesi loyang dengan minyak tipis-tipis, masukkan ketan ke dalam loyang, ratakan dan pipihkan.

Beri isian ayam diatasnya, ratakan. Beri lagi ketan, dan ratakan. Potong-potong sesuai selera. Kemudian balut dengan daun pisang. Lalu kemas dengan plastik.

Jajanan tradisional ini berbahan ketan yang diisi ayam atau abon kemudian dibungkus dengan daun pisang.

Bahan Isi:

Beras Ketan

Daun Pisang

Lemper Ayam #IMYEkstraPoin

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Campurkan gula pasir, gula merah, dan air dalam panci, lalu masak hingga mendidih. Setelah itu angkat dan sisihkan

Campurkan tepung terigu, tepung beras, dan garam dalam satu wadah lalu, aduk hingga rata

Campurkan tepung dan larutan gula lalu aduk hingga rata dan pas kekentalannya (tidak cair atau terlalu kental). Diamkan selama 30 menit atau semalaman

Siapkan wajan yang telah diisi dengan minyak lalu panaskan. Setelah itu tuangkan satu centong adonan

Siram-siram dengan minyak panas agar bentuknya merekah. Angkat dan tiriskan setelah matang

Kue cucur yang asli dari Betawi ini enak, legit dengan bentuknya yang unik, bulat bertopi serta berenda. Walaupun berbahan dasar simpel, namun membutuhkan perhatian dalam proses pembuatannya. Adonan kue cucur harus pas kekentalannya, sebaiknya didiamkan dulu semalam dan kemudian digoreng dengan api kecil agar hasilnya mengembang, berenda dan bertopi dalam warna kecoklatan yang cantik.

Daun Pandan

Tepung Beras

Kue Cucur Gula Merah

Rebus ubi hingga matang kemudian tiriskan.

Haluskan ubi kemudian tambahkan tepung tapioka dan aduk merata.

Buat-bulatan adonan kemudian pipihkan dan beri isian gula jawa.

Larutkan tepung terigu dengan air, kemudian masukan bulatan yang telah diisi ke adonan tepung terigu. Lalu balurkan ke tepung panir dan ratakan di seluruh permukaan.

Goreng dalam minyak panas. Usahakan seluruh bagian tercelup ke dalam minyak. Goreng hingga kekuningan, kemudian tiriskan. Bola-bola ubi siap dinikmati.

Tepung Tapioka

Bola-Bola Ubi Isi Gula Jawa #JagoMasakMinggu1Periode3

Kupas udang. Beri bawang putih, garam, dan kaldu jamur.

Tambahkan tepung terigu. Aduk merata dan goreng.

Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai layu.

Beri larutan maizena. setelah kuah mengental, tuang ke piring saji. Taburi atasnya dengan wijen. Udang goreng tepung teriyaki siap disajikan.

Resep Caramel Oat Latte

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Caramel Oat Latte

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!