Iris tipis bawang merah, bawang putih, cabe keriting merah, cabe rawit merah, tomat dan jahe.

Langkah 1

Panaskan 2 sdm minyak goreng, lalu tumis bawang merah dan bawang putih sampai layu.

Langkah 2

Masukkan ikan sarden , tambahkan air. Bumbui dengan garam, gula pasir dan kaldu jamur. Aduk rata dan koreksi rasa sampai pas. Setelah bumbu tercampur rata. Matikan api. Sisihkan dahulu.

Langkah 3

Masukkan cabe keriting, rawit, tomat dan jahe. Tumis sampai harum.

Langkah 4

Didihkan air, tuang minyak goreng, lalu masukkan spaghetti. Masak sampai aldente (matang). Angkat. Tiriskan.

Langkah 5

Tata spaghetti diatas wadah saji kemudian siram dengan sarden yang sudah di masak tadi. Sajikan selagi hangat.

Langkah 6

Bikin  spaghetti yang sempat viral di medsos. Bahannya simpel enak dan murah meriah.

Bahan Utama

Bahan Ikan Sarden

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Jahe

Pasta

Spaghetti Sarden

Potong ayam fillet menjadi bentuk dadu kecil.

Gulingkan pada tepung kering, balur rata.

Goreng dalam minyak panas hingga matang, angkat dan tiriskan.

Tumis bawang bombay, bawang putih dan cabai merah keriting hingga harum.

Tuang air, daun bawang, garam, lada, kaldu bubuk, saus tiram, saus sambal dan saus tomat.

Langkah 7

Langkah 8

Langkah 9

Adonan Pencelup :

Bumbu Pelengkap :

Bumbu Iris :

Ayam

Bawang Bombay

Garam

Lada

Ayam Krispi Berkuah

Pertama kita siapkan bahan isian. Iris-iris kentang, daun bawang, daun seledri. Parut kasar wortel. Cincang daging ayam yang telah direbus.

Cincang bawang merah dan bawang putih. Kemudian tumis hingga harum.

Aduk rata. Tambahkan garam, kaldu bubuk, merica bubuk. Aduk rata. Tambahkan campuran maizena+air sebagai pengental. Masak hingga matang.

Ambil kabin. Beri isian diatasnya. Kemudian tutup dengan kabin lagi. Lakukan sampai selesai.

Celup kabin ke dalam kocokan telur+sedikit garam.

Kembang goreng sebentar di minyak panas. Jangan lupa di balik. Angkat lalu tiriskan.

Halal

No Alcohol

Kentang

Wortel

Kabin Isi Rogout

Dalam panci, masukkan air secukupnya, beri sedikit minyak goreng. Biarkan hingga mendidih. Setelah mendidih, masukkan makaroni ulir dan terus masak hingga makaroni empuk.

Tambahkan makaroni dan daun bawang. Setelah itu, aduk rata dan sisihkan.

Panaskan minyak dan masukkan telur. Orak arik cepat hingga matang.

Masukkan seblak coet, aduk rata dan matikan api. Siap disajikan!

Seblak coet tanpa kuah. Pake makaroni diorak arik bareng telur, duuhhh ... mantab!

Sambal Coet

No Pork

Daun Bawang

Telur

Seblak Coet Orak Arik

Potong potong tahu kemudian goreng sampai matang.

Bersihkan ikan kemudian goreng sampai matang.

Panaskan minyak kemudian masukkan bumbu halus tadi, masak sampai harum.

Kemudian tambahkan garam dan kaldu bubuk koreksi rasa. Terakhir masukkan ikan dan tahu. sambal siap dihidangkan.

Ikan

Tahu

Sambal Ikan Dan Tahu

Potong dadu kecil wortel dan sosis, siapkan jagung pipil dan iris bawang daun, sisihkan.

Campurkan semua bahan kulit risol, kemudian masak di teflon anti lengket kira-kira satu sendok sayur adonan diratakan hingga tipis, tunggu hingga matang. Lakukan hal sama hingga adonan habis.

Buat isian risol, cincang bawang putih, kemudian tumis hingga harum.

Masukan semua sayuran dan bumbu-bumbu, tambahkan sedikit air. Masak hingga matang.

Buat saus keju, lelehkan margarin, tuangkan susu cair yang di dalamnya sudah dilarutkan maizena, keju, dan bumbu-bumbu. Masak sebentar hingga mengental.

Siapkan kulit risol, ambil secukupnya sayuran dan saus keju, lipat.

Siapkan kocokan telur, gulingkan risol hingga rata, kemudian masukan ke dalam tepung roti. Masukan ke dalam freezer beberapa menit hingga set. Kemudian goreng di minyak panas hingga kekuningan. Siap disajikan.

Isian Sayuran

Saus Keju

Bahan Pembalur

Keju

Tepung

Risol Keju Sosis Lumer

Kocok lepas telur, masak orak arik, sisihkan terlebih dahulu.

Iris tahu jepang 1 bungkus jadi 6 bagian, goreng di minyak panas sekali menggunakan api sedang.

Rebus kembang kol dalam air yang diberikan garam sedikit, angkat dan rendam dalam air es.

Panaskan minyak, masukkan bawang putih, udang, baso, dan telur, masukkan merica, gula, dan kecap asin.

Setelah test rasa, masukkan sawi daging dan kembang kol.

Masukkan tahu jepang dan air kanji sedikit demi sedikit sembari test tingkat kekentalan kuah sapo tahu.

Test rasa, keempukan sawi daging, dan tingkat kekentalan kuah, siap disajikan setelah dirasa pas.

Udang

Sawi

Daging

Gula

Merica

Minyak

Kecap

Saus

Tiram

Sapo Tahu Seafood

Langkah pertama siapkan 2 buah tahu putih

Langkah kedua haluskan tahu menggunakan garpu lalu bumbui dengan garam, penyedap rasa dan lada bubuk. Tambahkan juga tepung terigu lalu aduk hingga tercampur rata

Langkah ketiga bentuk adonan tahu menjadi bulat-bulat

Langkah keempat panaskan minyak lalu goreng adonan tahu hingga kecoklatan dan matang

Langkah kelima panaskan sedikit minyak goreng lalu tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum dan layu

Langkah keenam tambahkan bumbu seperti saus cabai, saus tiram dan kecap manis. Serta boleh juga untuk ditambahkan garam, penyedap rasa, gula dan lada bubuk jangan lupa untuk koreksi rasa

Langkah terakhir tambahkan irisan daun bawang dan juga cabai lalu aduk hingga tercampur merata dan masak sebentar saja setelah itu angkat dan sajikan. Selamat mencoba 😊

Resep olahan tahu putih yang enak dijamin di sukai anak-anak

Bumbu Tambahan

Tepung Terigu

Bola Tahu Pedas Manis

Cuci bersih kerang hijau sambil dibuang bekas pecahan cangkangnya. Lalu peras hingga tidak ada air.

Iris bawang putih, bawang merah, cabai hijau, dan lengkuas.

Panaskan minyak lalu tumis tumis bumbu iris hingga matang dan layu.

Masukkan kerang, gula pasir, garam, kaldu jamur, dan kecap manis. Lalu masak hingga kering dan matang. Selamat menikmati.

Alat & Perlengkapan

di masak kayak gini, bikin kerangnya jadi ga anyir...suka banget. makasih kakak resepnya 😉

Malam mba Ani, salken ya, saya pipi di Jakarta ☺ ijin setor untuk event #RecookYummy 👌 saya tambah wortel, resepnya simple, rasanya pas di lidah 👍 terima kasih inspirasinya mba Ani 🤗 saya ijin reshare ya

Kerang

Lengkuas

Buah

Cabai

Kaldu

Jamur

Tumis Kerang Ijo Kupas

Kupas melon dan nanas cuci bersih lalu potong-potong. Cuci bersih daun mint.

Masukkan melon, nanas, mint dan es batu ke dalam blender.

Proses blender sampai semua bahan halus. Tuang ke dalam gelas lalu sajikan.

Jus segar baik untuk melancarkan pencernaan dan kaya antioksidan.

Daun Mint

Melon

Nanas

Jus Melon Nanas Mint

Iris kotak dan memanjang  tahu dan wortel

Potong brokoli dan rendam dalam larutan garam

Di dalam wajan tumis cabe dan bawang terlebih dahulu hingga matang

Lalu masukkan semua jamur, tahu, wortel, dan brokoli. Tambahkan air, gula, dan garam, masak hingga matang.

Brokoli

Tumis Jamur Kancing

Rebus labu bersama air dan gula pasir hingga matang, sisihkan.

Campur bahan saus thailand kecuali tepung maizena dan wijen.

Tuang ke panci. Sisakan 1 sendok sayur, lalu campur dengan tepung maizena. Masak dengan terus diaduk, beri larutan tepung maizena saat mendidih hingga mengental.

Siram dengan saus vla lalu beri wijen, sajikan.

Bahan Saus Thailand

 Topping 

Labu

Santan

Susu

Tepung Maizena

Wijen

Labu Kuning Saus Thailand

Goreng sebentar bawang putih, bawang merah, cabe, jahe, dan tomat.

Setelah lunak, ulek bahan yang sudah digoreng sebelumnya.

Tumis bumbu hingga harum tambahkan gula, lada, dan saus tiram.

Masukkan ikan asin yang sudah digoreng setengah matang dan hilangkan durinya.

Aduk hingga rata dan tambahkan pete dan mangga muda yang sudah diparut / dicacah.

Tes rasa apabila dirasa pas siap dihidangkan.

Mangga

Rawit

Tomat

Pete

Sambel Pencit Ikan Asin

Rebus lidah sapi, bersihkan kulit luarnya lalu potong-potong sesuai selera.

Haluskan cabe, bawang merah, bawang putih, geprek kunyit dan lengkuas.

Masukan lidah sapi, lalu tambahkan air, garam, gula pasir, merica bubuk, kaldu bubuk, aduk rata, masak hingga empuk.

Selanjutnya masukan daun kol, tomat dan daun bawang, masak sebentar koreksi rasanya dan siap disajikan.

Bumbu-Bumbu

Kubis

Lidah Sapi Kuah Pedas

Rebus mie hingga matang, tiriskan. Campurkan dengan bumbu-bumbu aduk-aduk rata sesuai petunjuk.

Kocok lepas telur, bikin telur dadar di teflon hingga matang, sisihkan.

Goreng cabai dan bawang putih sebentar saja. Haluskan bersama garam dan gula.

Geprek telur di atas cobek, sajikan dengan mie goreng.

Lagi pengen mie dengan topping telur geprek. Menu yang enak dan cocok juga buat anak kost. Pedasnya bisa disesuaikan...

Sambal

Indomie Goreng Telur Geprek

Ayak tepung. Lalu campur dengan vanili, kayu manis dan gula. Aduk rata.

Kemudian masukkan telur, dan santan. Aduk kembali.

Terakhir masukkan mentega. Uleni sampai bisa dipulung. Jika kurang bisa tambahkan sedikit tepung.

Ambil sedikit adonan, taburi meja atau talenan kue dengan sedikit tepung, guling-gulingkan, lalu gunting/potong kecil.

Goreng hingga matang dengan api kecil. Setelah matang, dan berwarna cokelat keemasan, angkat. Dinginkan. Sajikan.

Source: Iien Soegi. Resep andalanku untuk kue ini.

Mentega

Biji Ketapang #JagoMasakMinggu11

Campur semua bahan roti selain air.  aduk rata.

Beri air secara bertahap. uleni hingga kalis.

Diamkan adonan roti hingga mengembang 2x lipat. tutup dengan kain bersih.

Tuang dalam wajan, beri gula pasir dan gula merah. aduk terus hingga airnya meresap.masukkan 1 sdmterigu, aduk rata kembali. siap digunakan.

Ambil 40 gr adonan roti, bulatkan dan pipihkan. beri isian, bulatkan kembali.

Tata di loyang dialas kertas roti bertabur tepung. lakukan hingga selesai.

Goreng dengan api kecil sekali bslik saja agar tidak menyerap minyak. angkat dan tiriskan. sajikan.

Langkah 10

Gula Merah

Kacang

Margarin

Ragi

Roti Goreng Isi Kacang Merah #JagoMasakMinggu7Periode3

Serut labu siam lalu remas dengan 1 sdm garam kasar sampai keluar airnya. Kemudian cuci dan tiriskan.

Iris cabai dan bawang, kemudian geprek lengkuas.

Tumis cabai, bawang, daun salam dan lengkuas sampai layu.

Masukkan labu siam dan air. Bumbui dengan garam, gula, dan kaldu jamur.

Masukkan krimer bubuk, masak sampai matang lalu angkat dan sajikan selagi hangat.

Resep lodeh labu siam ini terinspirasi dari resep editorial yummy. Namun di sini labu siam saya serut dan bumbunya saya iris. Kuahnya menggunakan kuah krimer bubuk.

Labu Siam

Lodeh Labu Siam

Campurkan tepung beras, tepung tapioka, garam, dan kaldu ayam bubuk, aduk hingga rata.

Tteok merupakan bahan utama untuk membuat Tteokbokki

Resep Ceker Mercon

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Ceker Mercon

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

​Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

Daftar 10 Makanan Viral dan Khas di Bandung, Wajib Dikunjungi?

​6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba!

​Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba!

Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!