Siapkan wadah, masukkan semua bahan kulit, aduk rata.

Langkah 1

Lelehkan margarin, lalu tuang adonan secukupnya ke dalam teflon. Masak hingga matang, angkat dan tiriskan. Lakukan hingga semua bahan selesai. Sisihkan.

Langkah 2

Siapkan wadah, masukkan daging ayam, daun bawang, wortel dan bawang putih halus.

Langkah 3

Tambahkan tepung e, putih telur, garam, gula, lada dan kaldu bubuk. Aduk hingga tercampur rata.

Langkah 4

Siapkan satu lembar kulit, beri isian adonan ayam, lalu ratakan dan gulung.

Langkah 5

Siapkan daun pisang, daun pisang, letakkan adonan rolade diatas daun pisang. Kemudian padatkan.

Langkah 6

Kukus selama 20 menit atau sampai matang sesuai selera.

Langkah 7

Setelah matang, biarkan suhu ruang, lalu potong sesuai selera. Siap disajikan.

Langkah 8

Bikin stok simpel untuk berbuka puasa ataupun sahur.

Bahan Utama

Bahan Kulit:

Bahan Isian:

Bawang Putih

Daun Bawang

Nori

Wortel

Rolade Wortel Nori

Panaskan secukupnya minyak sayur, tumis bumbu halus sampai harum dan matang

Masukan bakso aci, beri garam, gula, merica dan kaldu bubuk jamur, aduk rata

Masukan potongan sosis, aduk rata. Masak sampai matang. Koreksi rasa. Terakhir masukan irisan daun bawang, aduk rata. angkat, siap disajikan

butir

Bakso

Buah

Sosis

Telur

Ayam

Garam

Minyak

Sayur

Cabai

Rawit

Kencur

Gula

Merica

Kaldu

Seblak Bakso Aci Sosis #JagoMasakMinggu7

Masukkan dalam blender, tambahkan gula dan susu bubuk.

Tuang ke dalam gelas saji, kemudian beri es batu. Sajikan dingin agar lebih nikmat!

Sempat trauma kalau beli buah alpukat, tapi kemarin dapat buah langsung dari petaninya dan daging buahnya lumayan tebel. Cus lah, tiap hari bikin jus alpukat! 🤭

03022025

Halal

Vegetarian 

Diet

Alpukat

Es Batu

Susu

Jus Alpukat

Campur tepung terigu, gula pasir, dan ragi instan aduk rata, tuang air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga adonan setengah kalis. Masukkan margarin dan garam, uleni lagi hingga adonan kalis elastis.

Setelah adonan kalis, tutup dengan plastik wrap dan diamkan hingga adonan mengembang 2x lipat.

Setelah mengembang kempiskan adonan kemudian bagi menjadi 14 buah, kemudian diamkan adonan selama 30 menit dan tutup dengan kain bersih.

Selanjutnya pipihkan adonan menggunakan telapak tangan, lalu lubangi bagian tengahnya menggunakan spuit.

Panaskan minyak goreng secukupnya, setelah minyak cukup panas kecilkan api masukkan donat dan goreng hingga bagian bawah kecoklatan cukup 1x balik supaya tidak menyerap minyak.

Setelah matang angkat dan tiriskan, tunggu hingga dingin lalu beri topping sesuai selera. Sajikan.

Donat versi ekonomis tanpa telur dan kentang.

Alat & Perlengkapan

Assalamualaikum,..
Setor Donat Ekonomisnya sengaja aq bentuk hati karena buat suami tercinta yg hobi ngemil baru tau kalau donat tanpa telur ternyata enak juga pas banget nemuin resepnya mba kebetulan stok telur disini lagi kosong juga aq sgaja tanpa topping karena suami ga bgtu suka yg dikasi topping makasih enak banget... 😍
#JagoMasakMaret

Tepung

Donat Pandan Ekonomis #JagoMasakMinggu2

Rebus kacang hijau dengan air hingga lunak dan empuk.

Tutup Panji, agar ke empuknya kacang hijau bisa merata.

Setelah kacang hijau lunak dan air menyusut, matikan api dan tambahkan gula,garam dan susu kedelai.

Tambahkan daun pandan, dan aduk merata, nyalakan api dan aduk kacang hijau hingga mendidih , koreksi rasa, matikan api.

Kacang Hijau

Bubur Kacang Hijau Susu Kedelai #JagoMasakMinggu3Periode2

Cuci bersih ikan, lumuri dengan bahan marinasi. Diamkan 15 menit.

Goreng ikan dalam minyak panas sampai matang. Tiriskan.

menggunakan minyak bekas menggoreng ikan, tumis bumbu halus bersama lengkuas, serai, daun salam, dan daun jeruk.

Setelah bumbu matang tuang santan. Bubuhi garam, penyedap, dan gula pasir. Masak sambil diaduk sampai mendidih.

Setelah mendidih beberapa menit masukkan ikan goreng. Kecilkan sedikit apinya. Masak beberapa saat sampai bumbu meresap dan kuah sedikit mengental. Koreksi rasa.

Terakhir masukkan daun kemangi, aduk sebentar lalu matikan api, siap dihidangkan.

Bumbu halus

Marinasi Ikan

Ikan

Ikan Pala Banda

Kupas, potong-potong, dan cuci ketela sampai bersih.

Kukus selama 10-15 menit atau sampai ketela empuk.

Tumbuk ketela kukus sampai setengah halus. Masukkan gula pasir, garam, dan vanili. Tumbuk lagi sampai halus.

Gethuk ini bahan utamanya singkong. Rasa manisnya dari gula pasir. Tanpa taburan atau campuran kelapa parut.

Kelapa

Singkong

Gethuk Ketela #JelajahBarat

cuci bersih bonggol brokoli lalu parut menggunakan parutan keju.

campurkan minyak goreng, gula aren dan telur. aduk rata.

tambahkan tepung terigu, baking soda, baking powder, coklat bubuk dan kayumanis bubuk. aduk rata.

masukkan parutan bonggol brokoli. aduk rata.

tuang madu dan kental manis coklat, aduk rata.

tuang kedalam loyang yang sudah dialasi baking paper. taburi almond slices diatasnya

masukkan dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya. panggang dengan suhu 180 derajat selama 20 menit menggunakan api bawah dan 10 menit dengan api atas atau sesuaikan dengan oven masing-masing.

keluarkan dari loyang saat bolu mulai hangat. potong-potong dan siap untuk disajikan.

Abis beli brokoli?? bonggolnya diapain mam? eits jangan keburu dibuang. yuk dibuat cemilan untuk keluarga. dijamin mantep surantep loooohhh, cobain yuk.

Baking Powder

Brokoli

Cokelat

Cokelat Bubuk

Kacang

Mentega

Bolu Panggang Bonggol Brokoli #RabuEkstraPoin

Masak dengan api kecil hingga mengental dan jadi adonan.

Sediakan air dan es batu. Cetak cendol sesuai selera.

Buat sirup gula. Masak gula hingga larut.

Tata dalam gelas saji. Beri es batu secukupnya. Siap disajikan.

Tanpa air kapur jadinya kurang kenyal. Tapi enak.

Kuah

Sirup

Daun Pandan

Santan

Es Cendol Dawet

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Iris tipis Bakso supaya cepat garing saat digoreng.

Campur kaldu jamur, tepung bumbu dan tapioka didalam wadah aduk rata.

Masukkan bakso yang sudah diiris kedalam tepung, gulingkan dan hentakkan supaya tepung tidak terlalu banyak yang menempel.

Panaskan minyak lalu masukkan bakso dan goreng hingga kering, renyah.

Tiriskan basreng tambahkan cabai dan garam, kocok rata dan sajikan. Yummy

Menggunakan tips menggoreng basreng ala yummy, ternyata mudah sekali membuat basreng sendiri.

Tapioka

Jamur

Basreng Pedas

Yuk Bikin Homemade Abon Ikan Pedas, Siap Menjadi Sahabat Nasi Hangat

​Artikel Kesehatan IDN Times Kini Lebih Terpercaya

​Popmama Education Day 2025 Dukung Masa Depan Anak

​Kue Ulang Tahun Anti Mainstream

Makan Dirumah Rasa di Resto Italia: Homemade Chicken Cordon Bleu!

​Bola-Bola Surga! Olahan Daging Kurban Idul Adha Anti Ngebosenin! 

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan food processor, masukkan ayam fillet, bawang putih, telur, lada, garam, kaldu jamur, dan gula pasir.

Proses hingga semua bahan tercampur rata.

Tambahkan tepung tapioka dan daun bawang, proses kembali hingga membentuk adonan.

Panaskan minyak, goreng adonan dengan bantuan sendok hingga kuning keemasan. Tiriskan.

Sajikan ​Batagor Ayam ​ dengan bahan pelengkap sesuai selera.

Bahan

Bahan Pelengkap

#jagoMasakMaret
Selamat siang Chef Yummy 🤗..Batagor ayamnya enak, mantep, saya tambahkan keju cheddar parut, rasanya tambah gurih😋, terimakasih inspirasinya.

Hallo chef, trimakasih resepnyaa
Batagornya enak, ayamnya berasaa, dan gurih jugaaa. Cara bikinnya juga super simple 
Dulu jaman masih sekolah suka jajan batagor, tapi gak seberasa ini ayamnyaa wkwkwk  
#JagoMasakFebruari

Stor recook min...
enak banget lho ternyata batagor ayam ini apalagi pake bumbu kacang,ini salah satu jajanan yang wajib kalo lagi jemput sekolah☺

#JagoMasakFebruari

Setor recook ya chef..
Nostalgia jaman sekolah jajanan favorite saya kalau pas waktu istirahat beli batagor di bungkus plastik dan makannya rame2 di dalam kelas 😄

Kenangan yang tidak bisa dilupakan,karena jaman dulu beli 1 porsi lengkap cuma 1000 rupiah.

Karena sekarang sudah pindah domisili nyari yg jual batagor itu agak susah,jadi nostalgia nya bikin sendiri saja di rumah sambil cerita ke anak2,kalau ini dulu adalah jajanan emaknya jaman sekolah dulu 🥰

#JagoMasakFebruari

Tepung Tapioka

Batagor Ayam

Cuci bersih cabai merah dan cabai hijau. Belah tengahnya kemudian buang isinya.

Ulek bawang merah, bawang putih, garam dan lada bubuk sampai halus kemudian masukkan daging ikan. Ulek sampai halus dan tercampur rata.

Masukkan cabai merah, putih telur, daun bawang dan tepung tapioka. Aduk sampai tercampur rata.

Kemudian kukus sampai matang selama 10-15 menit. Angkat dan sajikan.

Cabe

Cabai Isi Kukus #JagoMasakMinggu6

Bersihkan ikan lalu cuci bersih. Kemudian beri perasan jeruk nipis

Potong-potong kacang panjang. Lalu cuci bersih

Cuci bersih semua bumbu halusnya. Kemudian giling sampai halus

Masukkan santan, bumbu halus dan dedaunannya. Masak hingga mendidih

Setelah mendidih masukkan ikan dan kacang panjang. Terakhir masukkan garam dan penyedap rasa. Masak hingga matang.

 Bahan Pelengkap

Dedaunan

Kacang Panjang

Gulai Kuning Ikan Baung

Kocok margarin dan gula halus selama 1 menit.

Masukkan kuning telur dan kocok lagi sekitar 30 detik.

Masukkan tepung terigu, tepung maizena dan susu bubuk, aduk-aduk dengan spatula hingga tercampur rata.

Ambil secukupnya adonan dan bentuk bulat.

Kemudian celupkan ke dalam putih telur dan baluri dengan keju parut.

Letakkan di atas loyang dan tekan bagian tengah hingga sedikit berlubang, beri selai nanas di tengahnya.

Panggang dalam oven hingga matang dan lama memanggang disesuaikan dengan kondisi oven masing-masing.
Angkat dan sajikan.

Untuk mengisi toples di saat lebaran. 
Resep ini saya recook dari mbak Astri Anjarwati.

Resep Cheese Pancakes #RabuEkstraPoin

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Cheese Pancakes #RabuEkstraPoin

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Yuk Bikin Homemade Abon Ikan Pedas, Siap Menjadi Sahabat Nasi Hangat

​Artikel Kesehatan IDN Times Kini Lebih Terpercaya

​Popmama Education Day 2025 Dukung Masa Depan Anak

​Kue Ulang Tahun Anti Mainstream

Makan Dirumah Rasa di Resto Italia: Homemade Chicken Cordon Bleu!

​Bola-Bola Surga! Olahan Daging Kurban Idul Adha Anti Ngebosenin!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Artikel Kesehatan IDN Times Kini Lebih Terpercaya

Popmama Education Day 2025 Dukung Masa Depan Anak

Kue Ulang Tahun Anti Mainstream

Bola-Bola Surga! Olahan Daging Kurban Idul Adha Anti Ngebosenin!