Tumis bawang putih hingga aroma nya harum dan layu.

Langkah 1

Masukkan nasi dan ayam suwir, lalu aduk merata.

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Masukkan kaldu jamur. Lalu aduk serta koreksi rasa sesuai selera. Angkat dan sajikan.

Langkah 5

Bahan Utama

Ayam

Bawang Putih

Cabe

Nasi

Nasi Goreng Putihan Ayam Pedas

Tumis bumbu halus dan serai hingga harum.

Tambahkan garam, kaldu, lada, penyedap rasa, ketumbar, gula dan terasi, aduk rata.

Langkah 6

Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap.

Langkah 7

Alasi mangkok dengan plastik. Masukkan nasi, tekan-tekan, isi dengan ayam suwir diatasnya dan tutup lagi dengan nasi, tekan-tekan. Keluarkan dari mangkok. Nasi cokot siap disajikan.

Langkah 8

Nasi hangat dengan isian ayam suwir, enak buat bekal.

Ingin membuat sendiri nasi cokokt ayam suwir pedas manis di rumah? Simak informasi resep nasi cokot ayam suwir pedas manis berikut ini ya.

Resep Nasi Cokot Ayam Suwir Pedas Manis

Nasi Cokot Ayam Suwir Pedas Manis

Siapkan semua bahan yang diperlukan terlebih dahulu

Tuangkan dalam panci, air, jahe, kapulaga, cengkeh dan kayumanis, masak hingga mendidih.

Selanjutnya tambahkan gula pasir, aduk rata, masak hingga gula larut.

Terakhir tambahkan coklat bubuk, aduk rata. Matikan api, tidak perlu dimasak sampai mendidih.

Saring coklat sebelum disajikan, kemudian tuang dalam gelas saji, sajikan. coklat harus sering diaduk saat di nikmati agar tidak mengendap didasar gelas.

Minuman coklat rempah, nikmat diseruput saat hangat.

Alat & Perlengkapan

terimakasih resepnya dan izin reshare ya chef 🙏😊

Cokelat

Jahe

Syukalata Adeni #JagoMasakMinggu10Periode2

Syukalata

Syukalata Adeni

Siapkan nasi kemudian potong-potong baso sisihkan.

Haluskan bumbu kemudian tumis hingga harum.

Masukkan daun pepaya jepang aduk rata masak hingga nasi smokey kemudian masukkan garam, kecap manis, kecap asin, minyak wijen, kaldu bubuk aduk rata koreksi rasa angkat, sajikan.

Menjadi salah satu menu masakan yang tak hanya mudah di buat, nasi goreng juga enak di makan kapan saja.

Halal

Bakso

Nasi goreng Putih

Masukkan telur ke minyak panas, kemudian orak-arik.

Sisihkan telur, lalu tumis bawang putih cincang.

Masukkan crab stick dan sosis, aduk rata.

Beri garam, lada bubuk dan kaldu jamur lalu aduk dan tes rasanya. Angkat dan sajikan.

Crab Stick

Garam

Lada

Sosis

Telur

Orek Telur Sosis Crab Stick

Kocok lepas telur yang sudah diberi garam.

Panaskan minyak pada teflon, tuang 2 sdm kocokan telur, masak hingga telur matang, lakukan hingga adonan telur habis.

Tumpuk adonan telur yang sudah matang lalu gulung dan potong hingga menjadi beberapa bagian lalu sisihkan.

Geprek lalu iris tipis bawang merah dan bawang putih.

Lelehkan margarin, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, tambahkan daun jeruk dan masak hingga layu.

Tambahkan garam, minyak ayam, dan minyak wijen, aduk hingga rata dan sajikan bersama telur dadar.

Nasi daun jeruk ini bisa dijadikan referensi untuk bekal anak atau bekal suami karrna aroma khas dari daun jeruk bisa menambah selera makan.

Bawang Merah

Daun Jeruk

Margarin

Minyak Wijen

Nasi Daun Jeruk

Baking Powder

Tahu

Tahu Susu

Indah Yullia Hady Putri

Cuko Pempek Palembang

Ayam Goreng Mentega Sederhana

Sambal Mie Teri

Jamur Crispy

Oreo And Cheese Caketart

Oseng Ayam Suwir Pedas

Udang Mentega

Setup Roti Tawar #RabuEkstraPoin

Bakwan Sayur

Kering Tempe Kentang Pedas Manis #INDONESIAKAYA

Sambal Tempe Ikan Asin #INDONESIAKAYA

Nasi Liwet Sederhana #INDONESIAKAYA

Siapkan bahan sesuai takaran. Sangrai Wijen dan kacang. Giling kacang menggunakan chopper. Santan kental 65 ml ditambahkan 45 ml air (menjadi 110ml santan cair).

Campur tepung ketan, tepung terigu, 4 sdm gula, garam dan santan. Aduk hingga mengental.

Tambahkan pewarna sesuai selera. Aduk rata.

Panaskan dandang/panci hingga beruap. Kemudian Kukus adonan dalam panci/dandang selama 30 menit.

Keluarkan adonan dari dandang. Sangrai tepung tapioka. Campur kacang giling, wijen 1 sdm gula pasir, dan air hangat. Taruh diatas adonan mochi kemudian gulung.

Beri tapioka, kemudian potong sesuai selera. Bisa disajikan hangat maupun dimasukkan kulkas terlebih dahulu.

Beras Ketan

Kacang

Mochi Gulung Kacang #JagoMasakMinggu7Periode3

Tumis bawang-bawang sampai layu dan harum.

Lalu masukkan daging. Aduk sampai daging berubah warna.

Tuang air mineral. Masak sampai daging empuk.

Kemudian beri garam, penyedap, kecap manis, gula jawa, lada, merica, kecap hitam. Aduk rata, koreksi rasa. Setelah bumbu meresap, angkat, dan siap disajikan.

Daging Sapi

Kecap Manis

Daging Kecap

Rebus spaghetti kurang lebih 15 menit, sisihkan.

Panaskan minyak dan margarin, tumis bawang bombay dan bawang putih, kemudian masukkan beef slice dan tumis setengah matang.

Tambahkan air panas, totole, dan merica. Masak beef sampai matang, koreksi rasa.

Masukkan spaghetti, aduk sampai rata. Angkat dan sajikan.

Bawang Bombay

Pasta

Spaghetti Beef Bolognese

Bikin larutan tepung, telur, dan garam royco aduk rata.

Panaskan minyak, goreng udang berbalut tepung tadi.

Lelehkan blueband, masukkan bawang putih kemudian tumis sampai harum.

Tambahkan air secukupnya, masukkan potongan wortel, masukkan kecap manis, saus sambal, saus tiram, merica bubuk, dan sedikit garam. Masak sampai air menyusut.

Setelah air menyusut masukkan telur sedikit demi sedikit sambil diaduk.

Kreasi masakan udang yang sangat menggugah selera.

Udang

butir

Buah

Wortel

Saus

Sambal

Kecap

Tiram

Tepung

Terigu

Merica

Udang Sembunyi Kuah Mentega

Goreng telur rebus terlebih dahulu hingga berkulit, sisihkan.

Tumis bumbu halus, serai, lengkuas,daun jeruk dan daun salam hingga harum dengan minyak secukupnya.

Tambahkan air, masak hingga mendidih kemudian masukkan gula, garam dan kaldu jamur. Setelah kuah mulai mendidih, masukkan santan, aduk rata dan masukkan telur.

Masak sebentar hingga kuah mendidih dan mengental. Matikan api,tes rasa. Tambahkan bawang merah goreng diatasnya dan siap disajikan.

Varian menu opor yang wajib dicoba, enak gurih dan sedap...

Bumbu Halus :

Santan

Opor Putih

Panaskan minyak goreng. Goreng tempe hingga kering. Angkat dan tiriskan.

Rajang bawang merah, bawang putih, bawang bombay dan cabe hijau.

Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu rajang hingga harum. Masukkan tempe.

Masukkan tempe, oseng sebentar. Tambahkan air, gula, garam, kaldu bubuk, lada hitam bubuk, saus tiram dan saus lada hitam. Oseng - oseng hingga air menyusut. Matikan api.

Tempe

Oseng Tempe Blackpaper

shoup

Cream shoup Ala Anak Kost #JagoMasakMinggu4

Panaskan minyak lalu tumis bawang putih cincang dan irisan bawang bombay hingga harum, masukan irisan bakso, aduk rata.

Masukan irisan kol dan jagung manis, aduk rata.

Tambahkan air, kecap asin dan saus bulgogi, aduk.

Tambahkan irisan daun bawang dan cabe rawit, masak hingga matang.

Cabe Merah Besar

Daun Bawang

Jagung

Kecap Asin

Kembang Kol

Jagung Kol Masak Saus Bulgogi

Capcay Udang

Nasi Goreng Udang

Capcay Udang Kembang Kol

Capcay Udang Kuah

Tumis Putren Wortel Udang

Cah Sayur Seafood Saus Tiram

Cap Cay Seafood

Udang Tumis Kecap

Udang Goreng Tepung Saos Asam Manis

Fuyunghai Udang

Udang Berendam

Udang saos asam manis

Rendam jamur tiram di air mendidih selama 2 menit lalu angkat, tiriskan dan suwir-suwir jamur tiram . Potong wortel sesuai selera.

Rebus air hingga mendidih lalu masukkan irisan bawang putih dan bawang merah hingga aromanya harum.

Masukkan wortel masak hingga setengah matang lalu masukkan jamur tiram.

Tambahkan garam himalaya, kaldu jamur, lada bubuk aduk serta koreksi rasa sesuai selera. Diamkan hingga mendidih lalu angkat dan sajikan.

Salah satu menu yang cocok untuk vegetarian maupun sebagai ide menu saat diet .

Bumbu Iris :

Jamur Tiram

Sup Jamur Tiram Wortel

campurkan tepung ketan dan Charcoal bubuk,aduk rata.

tambahkan air panas,aduk sampai bisa di pulung atau bentuk.

rebus dalam air mendidih,jika sudah mengalung,angkat lalu masukkan dalam air dingin.

rebus air dan gula merah,setelah larut,masukkan candil,lalu angkat. tata dalam mangkuj lalu siram dengan susu.

Terinspirasi dari candil dan sereal dengan kuah susu, saya mix keduanya.

Daun Pandan

Gula

Susu

Tepung Tapioka

Black Pearl #JagoMasakMinggu5Periode3

Rebus mie kuning sebentar kemudian tiriskan.

Potong-potong bahan sayuran. Saya pakai kubis, wortel, dan seledri.

Siapkan bahan bumbu. Cabe merah besar, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, dan kemiri.

Haluskan bahan bumbu tadi. Kemudian tumis bersama daun jeruk dengan sedikit minyak. Tumis hingga harum.

Tuang secukupnya air, masukkan sayuran. Aduk rata. Masak hingga sayuran setengah matang.

Selanjutnya masukkan mie kuning tadi. Tambahkan garam, merica bubuk, dan kaldu bubuk.

Aduk-aduk hingga tercampur rata. Masak hingga dirasa cukup Tanak. Tes rasa dulu sebelum diangkat. Sajikan dengan taburan bawang merah goreng.

Kemiri

Kubis

Seledri

Mie  Goreng Bumbu Merah

Cuci ketan dan rendam semalaman atau minimal rendam 2 jam.

Cuci bersih kacang tolo. Kemudian rendam semalaman.

Tiriskan ketan yang sudah direndam. Kukus selama 20 menit.

Didihkan air. Masukkan kacang tolo ke dalam panci dan tutup panci. Rebus selama 5 menit. Diamkan selama 30 menit tanpa membuka tutup panci. Setelah 30 menit, cek air dalam panci. Jika kurang bisa ditambah. Tutup panci dan rebus lagi selama 7 menit. Kemudian biarkan sampai dingin.

Masukkan ketan kukus ke dalam bowl. Masukkan santan, garam, dan daun salam. Diamkan selama 5 menit agar santan meresap.

Selanjutnya masukkan kacang tolo yang sudah direbus. Aduk sampai rata.

Ketan kacang tolo merupakan salah satu menu yang sering dibuat oleh ibu. Nah, kali ini saya coba buat. Dan rasanya kurang lebih sama. yummy.

Ketan Kacang Tolo

Masukkan bumbu sate dan sate ayam nya juga kluarkan dari tusuk nya.

Beri garam,kaldu jamur, saus tiram aduk merata.

Karena masi ada sisa sate kemaren dari pada di buang kan sayang.

Resep Chicken Tangsuyuk #RABUEKSTRAPOIN

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Chicken Tangsuyuk #RABUEKSTRAPOIN

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya