Dalam bowl campur tepung terigu, gula pasir, ragi, tuang air perlahan. Stop jika adonan sudah setengah kalis, kemudian tambahkan margarin dan garam, uleni hingga kalis elastis

Langkah 1

Langkah 2

Setelah 30 menit kempiskan adonan, siapkan alas kerja dan tabur dengan gula pasir

Langkah 3

Gilas adonan diatas gula pasir kemudian potong-potong, istirahat kan adonan selama 10 menit

Langkah 4

Panaskan minyak, goreng adonan hingga matang, cukup sekali balik saja, agar adonan tidak menyerap banyak minyak, sajikan selagi hangat

Langkah 5

Roti jadul yang cocok buat teman minum teh atau kopi

Bahan Utama

Bahan tambahan

Halal

No Alcohol

Margarin

Ragi

Tepung

Roti Bantal / Odading

Potong tofu kotak-kotak lalu goreng hingga muncul sisik cokelat. Angkat dan sisihkan.

Tumis bawang putih dan cabai hingga harum.

Beri air lalu tambahkan kaldu jamur, garam dan merica. Koreksi rasa.

Masukan tahu yang sudah digoreng. Aduk perlahan. Matikan kompor. Sajikan.

Alat & Perlengkapan

Tofu

Buah

Cabai

Kaldu

Jamur

Garam

Merica

Minyak

Cah Caisim #INDONESIAKAYA

Panaskan air, masukan 1 sdt minyak goreng dan ¼ sdt garem, masukan makaroni, rebus makaroni sampai matang, angkat dan tiriskan.

Masukan bahan soas creamy susu kecuali larutan tepung, aduk-aduk.

Masukan larutan tepung, aduk sampai mengental dan matang. Koreksi rasa dan sisihkan.

Campur makaroni dan creamy saos lalu masukan ke dalam alumium foil bisa tambahkan mozzarella/ keju diatasnya.

Langsung dimakan tanpa di oven dulu udah oke ya cuma karena biar agak leleh mozerelanya jadi aku oven dulu 10-15 menit, angkat dan sajikan.

Favorite anak-anak kali ini bikin yang ga pakai telor.

Bawang Bombay

Bawang Putih

Pasta

Susu

Makaroni Creamy

Kupas ubi, iris korek api, rendam dengan air agar tidak hitam.

Panaskan secukupnya minyak, goreng ubi hingga kering.

Cincang bawang putih, bawang merah, dan lengkuas, kemudian tumis dengan sedikit minyak hingga harum.

Masukkan cabe iris, tumis sebentar, tambahkan gula merah sisir, biarkan mengkaramel.

Tambahkan air, garam, kaldu bubuk, biarkan larut dan agak menuyusut.

Terakhir masukkan ubi goreng, aduk-aduk rata, angkat dan sajikan.

Langkah 6

Enak nih, cocok buat lauk anak. Pakai bumbu iris jadi ga pedas.

Cabe

Kering Ubi Jalar #JagoMasakMinggu1Periode3

Kemudian masukkan irisan cabai. Tumis lagi sampai layu.

Masukkan kecambah dan air. Masak sampai kecambah matang.

Masukkan kangkung. Bumbui dengan garam, penyedap, dan gula pasir.

Oseng kangkung dan kecambah ini rasanya pedas. Yummy

Bumbu Iris

Oseng Kangkung Dan Kecambah

Potong-potong ayam. Kemudian marinasi dengan tepung maizena, garam dan lada bubuk. Diamkan 5-10 menit.

Goreng ayam sampai kering. Angkat dan tiriskan.

Blender kasar bumbu. Kemudian tumis sampai harum dan layu.

Tambahkan seasoning. Aduk sampai tercampur rata. Kemudian masukkan ayam.

Masukkan daun basil(me. Kemangi). Aduk rata. Masak sampai layu. Icip rasa. Angkat dan sajikan.

Bahan Penyedap

Bumbu Tumis :

Seasoning : 

Pelengkap :

Ayam

Tepung Maizena

Ayam Garing Thailand

Kemudian tambahkan jelly coklat dan gula pasir, aduk sampai rata.

Kemudian cetak dicetakan tunggu hingga dingin.

Kemudian buka cetakan lalu siap disajikan.

Cokelat

Gula

Puding

Puding Coklat Ekonomis

Haluskan kacang tanah, lalu masukan cabe, asam, garam dan gula, tumbuk sampai halus

Selanjutnya masukan buah-buahan yang telah dipotong dan tumbuk bersama bumbu sampai buah agak halus dan bumbu tercampur rata, koreksi rasa dan siap disajikan

Rujak dengan aneka buah yang ditumbuk dalam lumpang bersama bumbu kacang

Apel

Asam Jawa

Bengkoang

Gula Merah

Kacang Tanah

Mangga

Rujak Bebek Bumbu Kacang

Lumatkan pisang, sisihkan terlebih dahulu.

Campur telur, gula pasir, palm sugar, dan minyak goreng dalam wadah besar. Kemudian, kocok merata.

Masukkan pisang ke dalam adonan telur, kemudian aduk merata.

Masukkan tepung terigu, coklat bubuk, baking powder, dan baking soda sambil diayak.

Aduk asal tercampur saja (jangan over mix), kemudian beri meses coklat dan aduk sebentar saja.

Siapkan loyang yang telah dialasi kertas roti dan diolesi minyak goreng. Tuang adonan dan beri potongan pisang di atasnya, boleh juga ditabur keju parut atau kacang cincang. Sesuaikan dengan selera saja.

Oven pada suhu 180°C selama 35-40 menit, sesuaikan dengan oven masing-masing ya! Setelah matang, keluarkan dari oven. Tunggu hingga dingin, kemudian potong.

Langkah 7

Menu takjil kali ini, bikin bolu pisang, karena kebetulan punya pisang kepok matang sekaliiiiiiii ....

No Pork

Cokelat Bubuk

Meses

Pisang

Telur

Tepung Terigu

Bolu Pisang Coklat #1Resep1NasiBungkus

Bungkus ikan menggunakan daun pisang dan semat kedua ujungnya.

Kukus sekitar 20 hingga 25 menit atau hingga ikan matang.

Lalu bakar di atas teflon hingga bagian luar agak gosong, angkat dan sajikan.

Bumbu halus

Bawang Merah

Daun Pisang

Ikan

Jahe

Kemiri

Kencur

Kunyit

Lengkuas

Serai

Tomat

Pepes Ikan Bawal Bumbu Kuning

Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu ulek.

Masukkan santan lalu masak, sambil aduk-aduk hingga mendidih.

Masukkan putren lalu aduk-aduk hingga mendidih.

Masukkan daun melinjo, garam dan gula merah. Masak sambil diaduk aduk hingga mendidih. Cek rasa lalu matikan api.

Langkah 8

Putren yang biasanya dimasak jadi tumis kali ini aku olah menjadi olahan yang berkuah santan Hmmm. Rasanya enak juga lhoo.

Bumbu Ulek

Bumbu Segar

Baby Corn

Daun Salam

Santan

Tempe

Terasi

Lodeh Putren

Panaskan oven 160°c api atas bawah, di sisi lain ayak tepung terigu, baking powder, baking soda dan garam jadi satu.

Kocok butter, kuning telur dan gula hingga tercampur rata.

Masukkan tepung dan wijen dalam adonan telur.

Campur rata hingga menjadi adonan yang bisa dipulung atau dicetak.

Siapkan loyang spuitkan adonan dalam loyang (atau cetak menurut selera).

Panggang kue di oven yang sudah di panaskan dengan suhu 160°c api atas bawah di rak tengah selama 20 menit (atau sesuai oven masing masing).

Setelah kue matang tunggu benar-benar dingin baru dilepas dari loyang dan simpan dalam wadah kedap udara.

Perpaduan wangi butter dan gurihnya wijen rasanya pas di lidah.

Mentega

Wijen

Kue Semprit Wijen #JagoMasakMinggu11

Tumis bumbu halus pelas hingga air habis tambahkan gula, garam dan kaldu jamur. Aduk rata matikan api

Cuci bersih tongkol. Potong tomat menjadi 4 dan siapkan daun salam

Bakar hingga layu daun pisang. Tata daun salam diatasnya letakkan bumbu kemudian letakkan tongkol, tutupi kembali dengan bumbu dan letakkan tomat di atasnya.

Gulung pelas dan sematkan lidi pada bagian atas dan bawah pelas. Gunting sedikit daun pada bagian atas lidi. Panaskan pengukusan masukan pelasan di atasnya. Kukus selama 20 menit hingga matang, biarkan dingin boleh dibakar jika mau pepes lebih kering, sajikan pepes selagi hangat.

Cocok banget dinikmati bareng sayur asem jadi makin seger.

Cabe Merah Besar

Pelasan Tongkol

Dalam Blender, masukkan vanilla ice cream dan matcha powder.

Tambahkan SKM, es batu dan susu evaporasi.

Tambahkan Wafer, blender hingga tercampur rata.

Bahan

No Diet

Es Batu

Es Krim

Green Tea/ Matcha

Matcha Cookie Shake

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Potong lobak cuci bersih lalu blender dengan air sampai halus.

Tuang kedalam wajan, tambahkan Tepung Beras dengan lobak yang dihaluskan tadi. aduk merata lalu masak sampai mengental seperti digambar dgn api kecil, lalu sisihkan.

Ulek bawang sampai halus lalu tumis dgn ebi masukkan lada, garam, kaldu jamur, gula tumis sampai wangi.

Campurkan lobak yg sudah dimasak td dgn tepung sagu dan air, lalu ebi dan aduk rata koreksi rasa.

Lalu kukus selama 40 menit/smpai matang dgn menggunakan api sedang.

Setelah kluar dari kukusan diamkan sampai benar2 dingin baru dipotong2 sesuai selera.

Goreng sampai kecoklatan baru dibalik dan tiriskan.

Langkah 9

Lobak

Kue Lobak/Chai Thau Kwe

Tumis bawang dan cabe yang sudah diiris tipis-tipis sampai wangi.

Masukkan kol, sawi dan tomat. Aduk rata dan masak hingga sedikit layu.

Masukkan telur, aduk sampai telur tercampur merata. Koreksi rasa dan siap disajikan.

Menu makan malam yang cocok dengan cuaca yang dingin.

Resep Choco Muffin Teflon #RabuEkstraPoin

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Choco Muffin Teflon #RabuEkstraPoin

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

Yummy IDN Tuan Rumah Kolaborasi HCI, Sour Sally, dan Kemenparekraf.

​ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

​Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Resep1NasiBungkus!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta