Ambil bagian muda dari jantung pisang, lalu potong-potong dan cuci bersih.

Langkah 1

Didihkan air di panci, lalu masukkan jantung pisang dan masak hingga empuk, angkat dan tiriskan.

Langkah 2

Haluskan bumbu dan tumis bumbu hingga matang dan harum.

Langkah 3

Masukkan jantung pisang dan cabai hijau, aduk-aduk hingga rata.

Langkah 4

Tambahkan garam, gula pasir, dan kaldu jamur. Aduk-aduk sebentar, cicipi rasanya dan siap disajikan.

Langkah 5

Olahan jantung pisang yang wajib untuk dicoba.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Buah

Pisang

Cabai

Minyak

Garam

Gula

Kaldu

Jamur

butir

Rawit

Panci

Tumis Jantung Pisang Cabai Hijau

Potong-potong tahu, goreng hingga berkulit. Sisihkan.

Haluskan bahan bumbu halus., Kecuali lengkuas. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus hingga wangi.

Didihkan, beri garam gula dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan

Buatnya cepat, karena ada stok bumbu kuning

Bumbu halus

Tempe

Tahu

Santan

Lengkuas

Kunyit

Kemiri

Jahe

Ketumbar

Tahu Tempe Santan Kuning

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Tuang buah naga yang sudah diblender dan tambahkan SKM. Aduk rata.

Setelah agak dingin, tuang ke loyang dan biarkan set dan bisa disimpan di kulkas.

Langkah 6

Langkah 7

Manfaatin buah naga biar gk bosen bikin puding aja

Agar-Agar

Buah Naga

Puding Buah Naga

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

<p>Seorang muslim dianjurkan hingga menjadi kewajiban masing-masing dalam memilih dengan secara hati-hati makanan atau minuman yang akan dikonsumsi. Hal ini karena muslim dipintah untuk menjalani apa yang Allah SWT perintahkan dan menjauhi apa pun yang dilarang. Salah satunya seperti menghindari bahan pangan yang haram, sehingga iman terus terjaga.</p>
<p>Namun bagaimana cara menghindari makanan dan minuman yang haram dengan tepat? Untuk mengetahuinya lebih lanjut, yuk, simak artikel Yummy App kali ini! <em>Let&rsquo;s get to the list</em>!</p><h2>1. Memilih Makanan atau Minuman yang Tersertifikasi Halal</h2><p>Jika Sobat Yummy ke <em>supermarket</em> untuk belanja bahan makanan, pastikan cek label setifikasi halal pada kemasan produk. Setifikasi halal menunjukkan bahwa produk tersebut dibuat dengan alat dan bahan yang terjamin kehalalannya.</p>
<p>Atau jika Sobat Yummy ingin membeli makanan atau minuman di tempat makan, perhatikan juga apakah restoran tersebut memiliki label halal. Pada masa sekarang, sudah banyak restoran yang menunjukkan telah memiliki sertifikasi halal agar pelanggan muslim juga bisa menikmati sajian restoran tersebut. Jangan ragu juga untuk tanya secara langsung pada pihak restoran yang akan dikunjungi.</p><h2>2. Pahami Bahan-Bahan yang Halal dan Tak Halal</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231106/bad9a13b6a6475a794a1512f98bbbe7e.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="bahan makanan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi bahan makanan (unsplash.com/maddi bazzoco)</a></span></div><p>Sebagai seorang muslim, Sobat Yummy harus mengerti bahan makanan apa saja yang tidak diperbolehkan Allah SWT untuk dikonsumsi. Dalam Surat Al-Maidah ayat 3, disebutkan bahwa beberapa bahan yang diharamkan antara lain, darah, daging babi, bangkai, daging hewan yang disembelih bukan atas nama Allah, hingga khamr.</p>
<p>Allah SWT juga sangat melarang sesuatu yang dapat memabukkan. Maka dari itu, kamu harus paham apa pun yang akan dikonsumsi apakah bahan tersebut dilarang atau diperbolehkan. Sehingga kamu akan lebih bisa selektif dalam memilih makanan.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/rekomendasi-snack-jepang-halal target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​10 Rekomendasi Snack Jepang Halal yang Rasanya Oishii!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>3. Perhatikan Komposisi Produk</h2><p>Selain mengecek sertifikat halal yang tercantum, ada baiknya Sobat Yummy juga membaca dari segi komposisi yang tertera dalam kemasan produk.</p>
<p>Hal ini dilakukan agar lebih berhati-hati kembali. Karena terkadang produsen pun masih bisa hanya menempelkan sertifikat halal tapi saat dibaca komposisinya mengandung bahan yang tak halal. Pastikan bahwa bahan dasar untuk membuat makanan atau minuman yang akan kamu beli memiliki komposisi yang halal.</p><h2>4. Memasak Sendiri</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231106/eff2129acf969add9f941c25d153cb0e.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="masak sendiri" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi masak sendiri (unsplash.com/maddi briscoe)</a></span></div><p>Salah satu tips bagaimana cara menghindari makanan dan minuman yang haram yang ampuh, yakni dengan membuat makanan ataupun minuman sendiri di rumah.</p>
<p>Setelah memastikan sertifikasi halal dan komposisi pada bahan makanan yang telah dibeli, kamu bisa memasak makananmu sendiri dirumah. Karena sesuatu yang dibuat dengan tangan sendiri jauh lebih jelas bahannya, bukan?</p><h2>5. Hindari Terlalu Sering Menonton Konten Makanan Non Halal</h2><p>Pada era sekarang, banyak sekali bermunculan konten makanan di berbagai media, atau yang biasa Sobat Yummy sebut konten <em>mukbang</em>. Konten tersebut menampilkan berbagai macam jenis makanan yang dimakan oleh <em>talent</em> di depan kamera.</p>
<p>Usahakan untuk menghindari menonton terlalu sering konten <em>mukbang</em> yang kamu tahu itu adalah makanan non halal. Hal ini karena di saat kamu menonton konten makanan secara tidak sadar otak akan memproses rasa lapar dan menginginkan apa yang ada dalam konten makanan tersebut.</p><p>Nah itulah, tips cara menghindari makanan dan minuman yang haram yang bisa kamu terapkan. Terpenting, niatkan untuk menghindari makanan non halal karena Allah SWT dan perkuat iman. Niscaya apapun yang Sobat Yummy makan akan menjadi berkah.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-ngohiong-ayam target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​Resep Ngohiong Ayam yang Simple dan Halal ala Chinese Food</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Agar selalu berkah, ini 5 cara menghindari makanan dan minuman yang haram.

5 Cara Menghindari Makanan dan Minuman yang Haram

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan beras ketan. Aduk hingga ketan kering.

Bumbui dengan garam, kaldu jamur, dan lada bubuk. Aduk rata lalu matikan api. Biarkan air meresap pada ketan.

Campurkan telur orak-arik dan tumis ketan. Kukus hingga ketan matang. Sajikan hangat dengan sambal cengek dan bawang merah goreng.

Salah satu menu sarapan khas Kota Palembang 😍
Ketan ditumis dengan bumbu ebi. Wangi, gurih, dan sedap campur jadi satu.
Enak banget, wajib coba 🥰

Pelengkap :

Bawang Merah

Bawang Putih

Beras Ketan

Lada

Minyak Sayur

Ketan Tumis Khas Palembang

Tahu Telur Modifikasi

Nasi Goreng Korea Modifikasi

Bihun Goreng Jadul Modifikasi

Urap Modifikasi ala Chef Degan

Rendang Ayam Pedas

Rendang

Rendang Jengkol

Cuci bersih ikan asin peda dan masak sampai matang biarkan dingin lalu suwir daging ikan pedanya.

Cuci bersih beras, tambahkan suwiran ikan peda, bawang merah iris, serai, daun salam dan minyak goreng

Tambahkan air, bumbui dengan garam dan kaldu bubuk aduk hingga rata. Masak nasi liwet dengan rice cooker

Setelah 1/2 mateng buka rice cooker dan tambahkan cabe rawit utuh tutup lagi sampai nasi matang.

Setelah matang angkat nasi dan pisahkan cabe rawit utuh, lalu aduk nasi liwet dan biarkan uapnya hilang.

Goreng teri sampai matang sambil sesekali dibolak balik supaya tidak gosong.

Siapkan nampan dan alasi dengan daun pisang

Goreng bahan sambel sampai matang angkat, bumbui dengan gula dan garam

Langkah 8

Langkah 9

tata nasi liwet di nampan beserta lauk pendamping dan lalapannya, taburkan di atas nasi ikan teri, cabe rawit utuh dan pete. Sajikan.

Langkah 10

Masih suasana libur lebaran, kali ini saya masak nasi liwet ikan peda. Ini adalah makanan wajib saat lagi kumpul bareng keluarga makannya rame-rame pake alas daun pisang Yummy dan seru banget 😊

Pelengkap

Beras

Cabe

Daun Salam

Ikan

Ikan Teri

Serai

Terasi

Tomat

Nasi Liwet Ikan Peda #LiburandiRumahAja

Campurkan tepung, merica, kaldu ke telur dalam mangkuk, kocok

masukan adonan telur, aduk hingga tercampur dengan kornet, cukup sampai setengah matang

siapkan kulit lumpia, rekatkan dengan air yang diberi sedikit tepung

Goreng sampai berwarna coklat keemasan, angkat tiriskan

Tepung

Terigu

Kornet

Merica

Lumpia Martabak Telur

Potong tahu menjadi 2 bagian belah bagian tengah nya kemudian cuci bersih.

Campur tepung terigu tapioka, daun bawang, merica bubuk, bawang putih halus, garam, dan kaldu bubuk aduk rata.

Tuang air panas aduk hingga menjadi adonan yang kental.

Goreng di minyak panas hingga keemasan tiriskan.

Sajikan segera tahu pletok dengan cabe rawit.

Tapioka

Tahu Pletok #JagoMasakMinggu5Periode2

Potong pastry sheet berbentuk segitiga. Potong bagian tengah segitiga bagian bawah, olesi air pada permukaan pastry sheet. Gulung adonan menjadi bentuk Croissant.

Campurkan gula, gula palem dan bubuk kayu manis. Olesi adonan Croissant dengan air dan baluri dengan campuran gula.

Campur cream cheese, gula halus, susu, vanili, dan air lemon di mangkok.

Sajikan Cinnamon Croffel dengan topping cream cheese.

Bahan

Bahan Isian Dan Toping :

Halal

No Diet

Cream Cheese

Kayu Manis

Mentega

Cinnamon Croffle Ala Dear Butter

Buat puding mangga terlebih dahulu, campur 400 ml air dengan buah mangga. Haluskan dengan blender.

Tuang larutan mangga ke dalam panci, masukan agar-agar, aduk rata kemudian nyalakan kompor masak hingga mendidih.

Siapkan cetakan, tuang larutan puding mangga. Biarkan dingin dan mengeras pada suhu ruang.

Dalam panci, campur susu cair, gula pasir, dan agar-agar plain. Aduk rata, nyalakan kompor dan masak hingga mendidih.

Siapkan potongan buah mangga dan strawberry.

Tuang setengah larutan puding susu di atas puding mangga. Beri buah-buahan biarkan mengeas.

Tambahkan sisa larutan puding susu dan potongan buah-buahan lagi, kemudian biarkan mengeras. Masukkan ke dalam kulkas hingga dingin.

Keluarkan puding dari cetakan, sajikan selagi dingin.

Enak buat nemenin anak-anak di rumah, rasanya seger.. manisnya pas..

Bahan Puding Susu

Lapisan Puding Mangga :

Buah Isian

Mangga

Strawberry

Susu

Puding Mangga Strawberry #UntukSiBuahHati

Campur air hangat dan gula aduk rata kemudian masukkan ragi instan, diamkan selama 10 menit.

Campur jadi satu tepung terigu, gula, garam dan SP aduk rata.

Selanjutnya masukkan bahan biang aduk rata, kemudian masukkan margarin uleni sebentar hingga kalis. Tutup adonan dan istirahatkan selama 30 menit.

Setelah adonan selesai didiamkan, kempiskan adonan kemudian bagi-bagi adonan menjadi beberapa bagian sama banyak dan bulatkan.

Ambil 1 buah adonan, pipihkan kemudian tambahkan abon secukupnya bulatkan kembali dan lakukan hingga semua adonan habis.

Campur terigu dan garam, tambahkan air secukupnya. Buat adonan sedikit encer, masukkan adonan roti kedalam adonan tepung.

Kemudian gulingkan adonan kedalam tapung roti, lakukan hingga semua adonan habis. Diamkan kembali adonan selama 30 menit.

Panaskan minyak goreng secukupnya, goreng adonan hingga coklat keemasan dengan api sedang cenderung kecil.

Resep Chokollis Keikeu #RabuEkstraPoin

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Chokollis Keikeu #RabuEkstraPoin

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!