Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Panaskan air, rebus satu persatu sayuran bahan pecel kecuali timun, lalu tiriskan.

Langkah 1

Goreng bahan bumbu pecel dengan sedikit minyak.

Langkah 2

Ulek sampai halus bumbu pecel ditambah gula merah.

Langkah 3

Langkah 4

Tambahkan air panas, aduk hingga tingkat kekentalan yang diinginkan jangan lupa koreksi rasa.

Langkah 5

Bahan Utama

Menu makan siang ku hari ini setelah pagi tadi bertemu tepung²an 🤤🤤🤤
Harus rajin makan sayur biar sehat, pencernaan pun lancar. 

Makasi mbaa inspirasi nya ❤

#JagoMasakMaret

Bayam

Cabe

Kacang

Labu Siam

Tauge

Timun

Pecel Sayuran #JagoMasakMinggu3Periode2

IDN Foundation Gelar Aksi Donor Darah Bersama Blood4Life

Konsep Baru Bistro Prancis di AYANA Midplaza Jakarta  

​Clash of Flavours: Inovasi Rasa dari JAPFA Food dan Imperial Kitchen

​ICE Raih 3 Penghargaan di Hashtag Asia Awards 2025

IDN Creative Menang di Hashtag Asia Awards 2025

PULLMAN JAKARTA CENTRAL PARK HADIRKAN “SEOULFUL IN PULLMAN”

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Larutkan ragi instant dengan gula pasir dan air tutup dan diamkan ±10 menit hingga ragi berbuih/berbusa.

Tuang larutan ragi ke dalam wadah.Masukkan tepung terigu.

Tambahkan baking powder dan garam, aduk rata.

Langkah 6

Masukkan pisang yang sudah dipotong-potong dengan ketebalan ±1cm, aduk rata.Istirahatkan adonan selama ± 15 menit.

Langkah 7

Ambil adonan ± 1 sdm, goreng dalam minyak panas hingga mengembang dan bewarna coklat keemasan.Angkat dan tiriskan.

Langkah 8

Bikin jajanan dari pisang yang lagi viral.

Topping

Halal

No Alcohol

Pisang

Ragi

Tepung

Pisang Kembung

Bersihkan serbuk yang menempel pada bunga /kembang duren (seperti pada gambar). Lakukan sampai semua bahan habis.

Panaskan minyak, tumis bawang dan cabe sampai layu.

Masukkan kembang/ bunga duren yang sudah dicuci bersih. Tambahkan kaldu ayam dan gula. Aduk kembali. Masak sampai kembang/ bunga duren matang.

Bawang Merah

Bawang Putih

Tomat

Tumis Kembang/ Bunga Duren

Potong stick wortel atau dapat juga diparut kasar.

Rebus mie instan hingga matang, tiriskan.

Campurkan mie instan, wortel, 1 sdm tepung terigu, saus tiram, lada bubuk dan penyedap rasa dalam  satu wadah. Aduk hingga tercampur rata.

Campurkan 1 sdm makan tepung terigu dengan air, jangan terlalu encer.

Lekatkan adonan mie pada stick es krim dengan cara ditekan-tekan hingga padat.

Sempol Mie Tanpa Telur #JagoMasakMinggu6Periode2

Potong-potong kentang dan wortel sesuai selera

Didihkan air, kemudian masukan tulang dan kepala ikan, rebus dengan api kecil agar sari dari ikan keluar

Keluarkan tulang dan kepala ikan kemudian saring kaldu, didihkan kembali dengan menambahkan bawang putih yang sudah dihaluskan

Masukan kentang dan wortel biarkan mendidih

Tambahkan garam, merica, dan minyak wijen, masak hingga  kentang dan wortel empuk, koreksi rasa

Sajikan sup kentang wortel dalam keadaan hangat

Resep menggunakan kaldu ikan, dapat diganti dengan kaldu yang lain

Bahan Kaldu Ikan

Minyak Wijen

Wortel

Sup Kentang Wortel

Masukkan bahan donat kecuali margarin dan garam. Aduk sampai tercampur rata (masukkan air es perlahan). Uleni dengan tangan dahulu baru, kemudian gunakan mixer spiral. Setelah tercampur rata, masukkan margarin dan garam, uleni hingga kalis elastis.

Langsung bagi menjadi 30 gram bulatkan dan gilas sedikit agar sedikit lebar. Celupkan di air dan gulingkan di tepung panir. Diamkan selama 15 menit.

Setelah 15 menit goreng donat di minyak yang banyak, tanda donat berhasil adalah ketika di goreng akan langsung mengapung keatas dan akan tercipta white ring ini karena adonannya kalis elastis. Goreng sekali balik lalu angkat dan tiriskan.

Bagi sosis menjadi 3 bagian kemudian kerat-kerat dan goreng, tiriskan.

Ambil donat belah jangan sampai putus kemudian beri daun selada. Selipkan sosis, beri saos tomat, saos sambal dan mayonaise. Sajikan selagi hangat.

Margarin

Roti

Saus Sambal

Sosis

Donat Sosis Crispy

Potong-potong tulang dan kulit ayam, cuci bersih. Lalu rebus di air mendidih selama 5 menit, angkat dan tiriskan.

Potong-potong tomat dan cabai merah. Iris tipis bawang merah dan bawang putih. Geprek lengkuas, jahe, kunyit dan serai.

Tumis bawang merah, bawang putih, daun salam, serai, lengkuas, kunyit dan jahe hingga harum.

Masukkan tulang dan kulit ayam, aduk rata. Tambahkan air dan masak hingga ayam setengah matang.

Masukkan tomat, cabai merah, cabai rawit dan bumbu-bumbu.

Masak hingga matang, cicipi rasanya dan siap disajikan.

Punya tulang dan kulit ayam sisa bikin pentol ayam, saya masak asem-asem saja biar tidak repot ulek-ulek bumbu.

Alat & Perlengkapan

Asem-Asem Tulang dan Kulit Ayam

Masukkan air, cabai, dan bakso. Masak sampai layu.

Masukkan sawi, garam, gula, dan penyedap rasa. Aduk dan koreksi rasa. Masak lagi sampai sawi layu.

Bertemu lagi dengan tumisan sayur penambah selera makan keluarga. Yummy.

Bumbu Iris

Bakso

Sawi

Tumis Sawi Bakso

Rendam kacang hijau kupas semalaman atau minimal 4 jam. Cuci bersih, tiriskan.

Kukus kacang hijau selama 25 menit, setelah dikukus selama 25 menit, angkat. Tambahkan 1 sdm gula pasir, aduk rata, sisihkan.

Bahan B : Larutkan tepung tapioka dengan air, aduk rata. Sisihkan.

Bahan A : Siapkan panci, masukkan gula pasir, garam, air dan potongan daun pandan. Masak dengan api sedang hingga gula larut dan air mendidih.

Setelah mendidih, masukkan kacang hijau kupas yang sudah dikukus, aduk rata,buang busa-busanya. Masak kembali hingga mendidih, kecilkan api.

Masukkan Bahan B (tepung tapioka yang sudah dilarutkan dengan air) sambil diaduk dengan cepat. Masak kembali selama 15 menit dan hingga meletup-letup. Aduk sesekali agar tidak gosong bagian bawahnya.

Bubur kacang hijau kupas siap disajikan dengan pelengkap lainnya.

Biasanya disajikan dengan potongan cakwe, enak banget!

Bahan A :

Bahan B :

Daun Pandan

Gula

Kacang Hijau

Santan

Bubur Kacang Hijau Kupas

Ulek bumbu sampai halus. Kemudian campur bersama wortel,kol,daun bawang tepung terigu dan air.

Kemudian goreng sampai matang. Angkat, tiriskan dan sajikan.

Buah

Coklat

Terigu

Lada

Garam

Tahu Isi Bakwan #JagoMasakMinggu8

Rebus spaghetti sampai lunak. Angkat dan tiriskan.

Haluskan bumbu pecel. Tambahkan gula merah dan asam jawa.

Bumbu yang sudah dihaluskan. Tambahkan 5 sdm air panas.

Masukkan spaghetti diatas piring, lalu tuang bumbu pecel di atasnya, sajikan.

Hi, chef. Ijin recook dan ijin reshare ya. Terima kasih resepnya. Oke juga inspirasi perpaduan spaghetti dan saos salad jawa ini. Yummy
#JagoMasakMaret

Spaghetti dengan kearifan lokal.. 🥳 

Thank you yaa mbaaa inspirasi nya ❤

Ijin recook dan reshare yaaa.. 

#JagoMasakMaret

Spaghetti

Spaghetti Bumbu Pecel #JagoMasakMinggu5Periode3

Potong sayap ayam kemudian cuci bersih, sisihkan.

Siapkan bahan bumbu halus, kemudian tumis dengan sedikit minyak, tambahkan serai, daun salam dan juga daun jeruk.

Masak bumbu hingga harum kemudian masukkan ayam, aduk rata dan masak hingga ayam berubah warna.

Setelah ayam berubah warna, tambahkan air, gula dan garam. Masak hingga air sedikit surut.

Selagi menunggu air surut, potong serong daun bawang, tomat dan cuci daun kemangi.

Masukkan irisan daun bawang, tomat dan juga daun kemangi, aduk rata lalu koreksi rasa. Masak hingga mendidih lalu angkat dan sajikan.

Cita rasa masakan khas Nusantara yang wajib dicobain 🤭

Bumbu halus

Woku Sayap Ayam

Bersihkan bawang, cabe, dan serai. Lalu haluskan cabe dan bawang. Geprek serai. Sisihkan

Goreng tongkol sampai kecoklatan. Angkat dan dinginkan

Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai wangi dan matang lalu beri sedikit air. Masukkan gula, garam, dan kaldu bubuk. Aduk rata dan masak sampai keluar minyak

Masukkan tongkol aduk sampai tercampur rata. Koreksi rasa dan sajikan

Balado Tongkol Suwir

Buat sambal terlebih dahulu. Haluskan semua bahan sambal.

Siram dengan minyak panas, aduk rata. Salin dalam wadah dan sisihkan.

Potong-potong singkong. Cuci dan tiriskan. Kukus hingga empuk dan sisihkan.

Tuang bumbu dalam singkong rebus, aduk rata.

Goreng singkong hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Salin dalam wadah. Sajikan kasbi goreng dengan sambal.

Singkong

Kasbi Goreng Sambal #JagoMasakMinggu10Periode3

Daging dipotong-potong lalu direbus sampai empuk. Buang airnya.

Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar dan kemiri.

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum.

Masukkan air dan daging sapi, masak hingga mendidih.

Masukkan nangka muda, daun salam dan lengkuas. Masak hingga empuk.

Masukkan kacang panjang, santan, garam dan gula. Masak hingga matang sambil diaduk agar santan tidak pecah.

Menu sehat untuk sahur maupun buka puasa.

Nangka

Daging

Ketumbar

Kemiri

Salam

Sayur Nangka Muda Daging Sapi #JagoMasakMinggu9

Potong potong terong, kacang panjang dan daun melinjo sesuai selera

Tumis bumbu halus, daun daun salam dan sereh sampai layu dan harum

Tuang santan, aduk rata masak sampai mendidih

Lalu masukan daun melinjo, terong, kacang panjang, tempe yang sudah dipotong, garam, gula dan kaldu bubuk, aduk rata

Masak sampai tanak dan matang, cek rasanya

Ditambah kacang panjang dan tempe biar makin komplit

Bumbu Halus :

Kacang Panjang

Terong

Lodeh Daun Melinjo Terong

Iris juga wortel, jahe dan bawang bombay.

Panaskan minyak pada wajan. Tumis bawang bombay, bawang putih, jahe dan jamur hingga wangi

Beri air untuk mengempukkan wortel, tambahkan garam, lada, kaldu jamur, kecap inggris, saus tiram, minyak wijen. Masak hingga mendidih dan wortel lunak

Masukkan udang lalu aduk cepat hingga udang berubah warna. Tambahkan larutan maizena, aduk kembali hingga mendidih. Koreksi rasa

metode stir fry memang merupakan cara memasak khas chinese food. Menjaga bahan² matang tanpa over cooked juga menghemat waktu. Cocok dijadikan hidangan istimewa di hari raya Imlek

Resep Churro Bites

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Churro Bites

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

IDN Foundation Gelar Aksi Donor Darah Bersama Blood4Life

Konsep Baru Bistro Prancis di AYANA Midplaza Jakarta

​Clash of Flavours: Inovasi Rasa dari JAPFA Food dan Imperial Kitchen

​ICE Raih 3 Penghargaan di Hashtag Asia Awards 2025

IDN Creative Menang di Hashtag Asia Awards 2025

PULLMAN JAKARTA CENTRAL PARK HADIRKAN “SEOULFUL IN PULLMAN”

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Clash of Flavours: Inovasi Rasa dari JAPFA Food dan Imperial Kitchen

ICE Raih 3 Penghargaan di Hashtag Asia Awards 2025