Untuk membuat roti, campur air, ragi dan gula pasir. Aduk rata dan diamkan hingga berbusa.

Langkah 1

Di lain wadah, masukkan terigu, garam dan telur. Uleni sambil ditambahkan air ragi sedikit demi sedikit.

Langkah 2

Setelah tercampur rata, tambahkan margarin dan uleni kembali hingga kalis elastis. Tutup adonan menggunakan kain bersih dan diamkan hingga adonan mengembang 2 kali lipat.

Langkah 3

Kempiskan adonan, lalu gilas tipis membentuk persegi panjang. Taburi atasnya dengan coklat masak dan susu kental manis. Kemudian gulung adonan memanjang dan letakkan dalam loyang bersemir margarin. Tutup wadah dengan kain bersih, dan diamkan hingga adonan mengembang 2 kali lebih besar.

Langkah 4

Untuk membuat cake, kocok telur bersama gula halus hingga mengental dan pucat. Matikan mixer.

Langkah 5

Tambahkan tepung terigu, lalu aduk balik hingga rata.

Langkah 6

Tambahkan pewarna, susu cair dan margarin leleh, aduk balik kembali hingga rata.

Langkah 7

Tuangkan adonan cake diatas adonan roti yang telah mengembang. Panggang hingga matang. Matikan api.

Langkah 8

Keluarkan breadcake dari cetakan. Potong-potong sesuai selera dan sajikan.

Langkah 9

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Ragi

Gula

Tepung

Terigu

Garam

butir

Telur

Ayam

Margarin

Coklat

Susu

Pewarna

Bread Cake #JagoMasakMinggu2Periode2

Rendam kacang tolo hingga mengembang lalu rebus hingga lunak.

Labu siam dikupas lalu dipotong korek api.

Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus bersama daun salam dan lengkuas hingga harum.

Masukkan labu siam dan kacang tolo lalu aduk-aduk hingga labu siam agak layu.

Masukkan garam dan gula merah lalu masak.

Masukkan cabai rawit merah lalu matikan api.

Resep ini saya dapatkan dari almarhumah nenek

Kacang

Labu Siam

Sambal Goreng Labu Siam Kacang Tolo

Cuci bersih dan potong-potong tahu dan daun menjos.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum masukkan cabe tomat daun salam dan lengkuas hingga layu.

Menjos adalah bunga dari bawang merah rasanya mirip dengan daun bawang cocok disayur oseng dengan tahu.

Halal

Cabe

Tahu

Tomat

Oseng Tahu Menjos

Ulek semua bahan bumbu urap kecuali kelapa parut.

Kemudian masukkan kelapa parut, aduk sampai rata dan cicipi rasanya.

Campurkan bumbu urap dan daun singkong rebus.

Sajikan urap sayur, nasi jagung, dan ikan asin.

Urap sayur dan ikan asin sebagai pendamping nasi jagung. Biasanya nasi jagung disebut juga nasi empok atau sego ampok.

Bumbu Urap

Bawang Putih

Cabe Merah Besar

Daun Jeruk

Daun Pepaya

Ikan Teri

Kelapa

Urap Sayur Nasi Jagung #JagoMasak2022

indah pujha

Medan, sebagai salah satu kota besar di Indonesia, menawarkan berbagai pilihan tempat makan yang menarik. Salah satunya adalah restoran dengan konsep all you can eat.
Restoran all you can eat selalu menggoda selera untuk dikunjungi. Dengan harga terjangkau, kamu sudah bisa menikmati daging premium, serta berbagai macam&nbsp;dessert dan side dish yang nagih.
Nah, berikut ini adalah 8 restoran all you can eat di Medan yang kenyang dan puas!<h2>1. Hanamasa</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240501/59e0106698b4d5bae88923c74a231d63.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="restoran all you can eat di medan" /><a href="#" target="_blank">Hanamasa Medan (Google Maps/Nurshabah Arif)</a></div>Hanamasa adalah restoran all you can eat di Medan yang menyajikan yakiniku dan shabu-shabu. Hanamasa sudah memiliki sertifikat halal MUI sejak 2022 yang berlaku untuk seluruh&nbsp;outlet di Indonesia.
Selain yakiniku dan shabu-shabu, kamu juga bisa menikmati robatayaki dan aneka dessert dan appetizer yang menggugah selera. Pilihan robatayaki-nya beragam, mulai dari bakso salmon, agedashi tofu, misoshiro soup, yakimeshi, hingga yakitori.
Jam operasional: Setiap hari pukul 10.00&ndash;22.00 WIB (bisa berbeda-beda di tiap cabang)
Durasi makan: 90 menit
Harga: Mulai dari Rp214.500 per orang<h2>2. Shaburi and Kintan Buffet</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240501/4417d11e26128e0a6af7545747d4003a.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="restoran all you can eat medan Shaburi and Kintan Buffet" /><a href="#" target="_blank">Shaburi and Kintan Buffet (Google Maps/Steven Chandra)</a></div>Shaburi and Kintan Buffet menawarkan pengalaman santap Japanese BBQ dengan banyak pilihan daging premium. Tak hanya itu, item shabu-shabu yang disediakan pun fresh dengan berbagai kuah segar yang menggoda.
Shaburi and Kintan Buffet memiliki berbagai pilihan paket menu, di antaranya Regular Buffet, Kintan Buffet, Premium Buffet, Regular Combo, Premium Combo. Jumlah item untuk masing-masing paket pun berbeda, antara 35 hingga 72 item yang bisa kamu nikmati.
Jam operasional: Setiap hari pukul 10.00&ndash;22.00 WIB (bisa berbeda-beda di tiap cabang)
Durasi makan: 90 menit
Harga: Mulai dari Rp239.000 per orang<h2>3. Spoon Dining</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240501/a6958dfd9fd6e786e198c1fefbdba207.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="restoran all you can eat medan Spoon Dining" /><a href="#" target="_blank">Spoon Dining, Medan (Google Maps/Ade Sinambela)</a></div>Spoon Dining menawarkan konsep all you can eat dengan variasi menu masakan Indonesia, seperti nasi kuning, nasi goreng, salad sayur, dan salad buah. Lokasinya berada di dalam Grand City Hall Hotel.
Menu a la carte atau prasmanan yang disajikan berbeda tema setiap minggunya. Meski begitu, dipastikan kamu akan puas dengan cita rasa dan pelayanan di restoran ini.
Jam operasional: Setiap hari pukul 10.00&ndash;22.00 WIB (bisa berbeda-beda di tiap cabang)
Durasi makan: 90 menit
Harga: Mulai dari Rp145.000 per orang
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/teknik-grilling-dalam-memasak target="_blank">
 
 Baca Juga: ​4 Hal Penting dalam Menggunakan Teknik Grilling
 
 </a>
 <h2>4. Sushi Tei</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240501/39300ddb5ffcded77f98a843b967bec2.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="restoran all you can eat di medan" /><a href="#" target="_blank">Sushi Tei (Google Maps/Junando Jung)</a></div>Jika kamu ingin menikmati sushi sepuasnya, Sushi Tei bisa jadi pilihan yang tepat. Restoran&nbsp;all you can eat&nbsp;ini pun sudah bersertifikat halal dan CHSE, jadi kamu tidak perlu khawatir dengan bahan-bahan yang digunakan.
Dengan harga terjangkau, kamu bisa mencoba aneka sushi yang disajikan, mulai dari aburi salmon roll, spicy mentai spider roll, dragon roll, rainbow roll, dan phoenix roll. Selain itu, Sushi Tei juga menawarkan makanan Jepang lainnya, seperti chicken katsu don, oyako don, yasai curry rice, dan beef curry rice.
Jam operasional: Setiap hari pukul 10.00&ndash;22.00 WIB (bisa berbeda-beda di tiap cabang)
Durasi makan: 90 menit
Harga: Mulai dari Rp18.000 per item<h2>5. X.O Suki Medan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240501/c75147686f0b2fbe506667a75ef03981.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="restoran all you can eat medan" /><a href="#" target="_blank">X.O Suki Medan (instagram.com/xosukimedan)</a></div>X.O Suki merupakan all you can eat yang menyajikan Chinese food. Restoran ini mengusung empat konsep utama, yaitu suki atau steamboat, grilled, cuisine, dan dimsum.
Kamu bebas mengambil item yang disediakan sesuai paket yang dipesan. Meski kuah dan sausnya sudah disediakan, tapi kamu bisa mengkreasikannya sendiri sesuai selera.
Nah, jika kamu tidak sempat datang langsung ke outlite X.O Suki, kamu bisa pesan menu home delivery-nya, lho. Meski pesan antar, namun kualitas bahan-bahan yang dikirim tetap segar.
Jam operasional: Setiap hari pukul 10.00&ndash;22.00 WIB (bisa berbeda-beda di tiap cabang)
Durasi makan: 60 menit
Harga: Mulai dari Rp56.000 per orang<h2>6. Meatsuka</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240501/3e45e300dd6637cd09438229d54c1a44.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="restoran all you can eat medan" /><a href="#" target="_blank">Meatsuka, Medan (dok. Meatsuka)</a></div>Meatsuka adalah restoran all you can eat di Medan dengan spesialisasi yakiniku dan&nbsp;steamboat&nbsp;atau&nbsp;suki dengan daging sapi impor halal. Di sini, kamu bisa memilih berbagai jenis daging sapi premium untuk diolah menjadi sajian juicy yang tak terlupakan.
Ada empat paket menu yang ditawarkan, yaitu Standard Buffet, Premium Buffet, Supreme Buffet, Steamboat. Untuk pilihan daging lebih lengkap, kamu bisa ambil paket Premium Buffet yang termasuk sirloin beef, US shortplate, wagyu meltique, hingga wagyu karubi.
Meatsuka juga menyediakan menu selain yakiniku dan steamboat, di antaranya nasi ayam, nasi goreng, sushi, pangsit, serta aneka Chinese food dan western.
Jam operasional: Setiap hari pukul 12.00&ndash;22.00 WIB (bisa berbeda-beda di tiap cabang)
Durasi makan: 90 menit
Harga: Mulai dari Rp160.000 per orang<h2>7. Kagayaku Grill Shaburi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240501/33cb8079a809c4e67f1a403d7f2d6de2.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="restoran all you can eat di medan" /><a href="#" target="_blank">Kagayaku Grill Shaburi, Medan (Google Maps/Alya Dwi Hapsari)</a></div>Restoran all you can eat di Medan selanjutnya yang tidak boleh kamu lewatkan yaitu Kagayaku Grill Shaburi. Pasalnya, restoran ini menerapkan konsep quality over quantity. Dengan harga di bawah Rp100.000, kamu sudah bisa menikmati daging grill halal dan beragam side dish yang menggiurkan.
Jam operasional: Setiap hari pukul 11.00&ndash;22.00 WIB (bisa berbeda-beda di tiap cabang)
Durasi makan: 90 menit
Harga: Mulai dari Rp99.000 per orang<h2>8. Gapyeong Korean BBQ</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240501/b3c148b295e5261590f92f4c48f6d5a1.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="restoran all you can eat medan" /><a href="#" target="_blank">GAPYEONG Korean BBQ (Google Maps/Indah Permata Dewi)</a></div>Gapyeong Korean BBQ menawarkan beragam daging sapi dan ayam premium yang telah dimarinasi dengan bumbu rahasia mereka. Bahan-bahan yang digunakan pun semua halal, jadi kamu bisa nge-grill dengan tenang.
Kamu bisa memilih chicken bulgogi, AUS beef, Saikoro wagyu,&nbsp;atau&nbsp;US beef. Selain itu, disediakan pula sushi, mochi, dan aneka dessert segar yang menggiurkan.
Jam operasional: Setiap hari pukul 12.00&ndash;21.00 WIB (bisa berbeda-beda di tiap cabang)
Durasi makan: 90 menit
Harga: Mulai dari Rp109.000 per orang
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/restoran-all-you-can-eat-di-jakarta target="_blank">
 
 Baca Juga: 10 Restoran All You Can Eat di Jakarta, Enak dan Terfavorit
 
 </a>
 Ada banyak restoran all you can eat yang bisa kamu jelajahi di Medan. Setiap restoran menawarkan konsep dan menu yang berbeda-beda, tentunya akan menambah pengalaman kuliner kamu yang tak terlupakan. Selamat mencoba!
Mau lebih gampang cari resep dan rekomendasi kuliner lainnya? Yuk, <a href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">download Yummy App</a>! Karena akan ada banyak resep, dan wawasan kuliner yang harus kalian ketahui.

Tak perlu bingung mau makan enak di Medan, kamu bisa mencoba restoran all you can eat berikut yang terjangkau dengan daging premium.

8 Restoran All You Can Eat Medan yang Wajib Dikunjungi

Panaskan wajan/snack maker, beri sedikit margarin, lalu buat telur ceplok hingga matang, sisihkan.

Campur kecap inggris, saus tomat, saus cabe, saus tiram, kecap manis, kecap asin dan merica bubuk di dalam mangkok. Lalu aduk hingga tercampur rata.

Kemudian masukkan tepung maizena dan air. Aduk kembali hingga tercampur rata, sisihkan.

Panaskan margarin, lalu tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.

Setelah itu masukkan telur ceplok, aduk rata perlahan.

Kemudian masukkan campuran bahan saus, garam dan gula pasir. Aduk rata perlahan. Masak hingga mendidih dan mengental.

Setelah itu angkat, taburi daun bawang dan siap disajikan.

Mudah di buat dan enak, cepat praktis untuk menu sahur.

Telur Ceplok Saus Inggris #JagoMasakMinggu9

Ambil wadah. Masukkan telur, gula pasir dan SP. Mixer dengan kecepatan tinggi selama 8 menit (sesuaikan dengan masing-masing mixer yaa). Mixer hingga kental berjejak.

Ambil wadah yang lain. Taruh tepung terigu, bubuk coklat, vanila bubuk, garam. Aduk rata, saring biar tidak ada yang bergerombol.

Lelehkan dark chocolate compound. Satukan dengan minyak goreng. Aduk rata.

Masukan bahan kering (tepung terigu dan lainnya yang sudah disaring) dan bahan basah (lelehan dark chocolate compound dan minyak goreng) secara bergantian kedalam adonan telur. Aduk perlahan saja. Teruskan sampai habis dan tercampur rata.

Masukkan adonan kedalam cup (saya cup @400ml). Kemudian kukus selama 25 menit dengan api sedang.

Untuk setiap cup, bagi hasil kukusan (brownies kukus) dengan 2 bagian.

Bagian bawah brownies diberi selai strawberry.

Diatas selai strawberry beri butter cream.

Kemudian, tumpuk dengan brownies yang satu lagi. Beri butter cream lagi. Beri coklat serut dan ditambah lagi dengan buah ceri. Sajikan.

Cokelat

Cokelat Bubuk

Strawberry

Vanilla

Whipped Cream

Black Forest Cup

Didihkan air, rebus nangka hingga setengah empuk. Angkat lalu buang airnya.

Didihkan lagi 450 ml air, masukkan labu kuning. Tambahkan bumbu halus, sereh dan lengkuas. Aduk rata.

Masak hingga labu setengah matang, masukkan nangka yang sudah direbus.

Tuang santan kental, beri garam dan gula pasir. Aduk rata, koreksi rasa.

Setelah matang, taruh di mangkuk. Sajikan.

Hari masak sayur nangka Banjar Kalimantan Selatan buat menu makan siang.

Kacang Panjang

Kemiri

Kunyit

Labu

Lengkuas

Nangka

Santan

Serai

Sayur Nangka Banjar

Bersihkan telur ikan, lalu rebus hingga matang.

Tumis bumbu halus dan serai hingga bumbu tanak.

Masukkan air, cabai dan tomat, masuk hingga matang.

Tambahkan garam, gula pasir, lada bubuk dan kaldu jamur, aduk rata dan icip rasanya. Sajikan.

Bumbu Yang Dihaluskan

Bawang Merah

Ikan

Telur Ikan Bumbu Kuning

Siapkan pepaya muda yang sudah diserut, kacang panjang dan tempe yang sudah dipotong-potong.

Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan daun salam, serai dan lengkuas, masak hingga bumbu matang.

Rebus santan encer hingga mendidih, lalu masukkan pepaya muda, kacang panjang, tempe dan bumbu yang sudah ditumis, aduk rata.

Lalu tambahkan santan kekentalan sedang, beri garam, kaldu bubuk dan gula merah, masak sayur hingga matang, angkat.

Siapkan lontong, potong-potong lalu sajikan dengan sayurnya.

Lontong yang diberi sayur pepaya muda dan kacang panjang khas Betawi.

Bumbu Halus:

No Alcohol

Tempe

Lontong sayur Betawi

Cincang halus 20 gr brokoli yang telah direbus

Campurkan 20 gr tepung beras, 1 butir telur, 1 gr minyak sayur, dan 1 gr garam dalam satu wadah

Aduk adonan hingga merata dan mencapai tekstur yang agak kering

Oleskan sedikit minyak pada tangan atau gunakan sarung tangan, lalu bentuk adonan menjadi bola-bola kecil yang sama besar

Susun bola-bola adonan di atas loyang yang telah dialasi kertas baking. Panggang dalam oven dengan suhu 160°C selama 30 menit

Hallo sobat yummy. Aku mau berbagi resep cemilan, resep ini diajarkan oleh ibu

Brokoli

Tepung Beras

Broccoli Rice Flour Buns

Masukan putih telur, tepung tapioka dan santan kedalam wadah.

Masukan potongan daun bawang. Tambahkan garam, lada dan kaldu bubuk.

Masukan kedalam wadah berbentuk kotak lalu kukus selama 20 menit.

Setelah matang keluarkan dari cetakan dan potong berbentuk kotak kecil.

Goreng hingga berwarna kecoklatan lalu tiriskan.

Masukan potongan timun dan sajikan bersama cuko pempek. Pempek siap dinikmati.

Tepung Tapioka

Pempek Lembut

Campurkan jamur dengan semua bahan lainnya, aduk rata.

Ambil 1 sdm adonan, lalu cetak di cetakan snack maker. Panggang sebentar saja.

Kemudian pindahkan ke grill pan, panggang daging vegetarian hingga matang, test tusuk. Jika bagian dalamnya sudah tidak basah, berarti daging sudah matang. Angkat dan sajikan.

Recook chef yummy dengan sedikit modifikasi.

Jamur

Ketumbar

Daging Vegetarian

Potong ayam, beri garam halus, kucuri jeruk nipis. Diamkan ±30 menit, cuci bersih kembali

Siapkan bumbu-bumbu. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri

Haluskan cabe hijau dan rawit beserta tangkainya

Tumis bumbu halus putih bersama daun rempah

Tambahkan cabe, air, masukkan ayam, masak sambil di aduk sesekali, bumbui garam dan kaldu bubuk

Masak hingga asat dan mengeluarkan minyak

Bumbu Halus Putih:

Bumbu Halus Kuning:

Rempah:

Ayam Lado Ijau Koto Gadang

Siapkan loyang bulat lalu tata kentang yang telah diiris dan digoreng sehingga menutupi permukaan loyang.

Tambahkan saus sambal dan pasta tomat diatasnya lalu ratakan.

Tumpuk dengan kentang kembali di bagian atasnya sehingga tertutup semua permukaannya.

Tambahkan sambal dan pasta tomat kembali lalu tambahkan daging giling, parsley dan keju parut di atasnya.

Oven dengan suhu 200 C selama 20 menit hingga keju mencair.

Kentang

Pizza Kentang

Kocok gula dan telur hingga gula larut, berbusa dan berwarna pucat.

Masukkan pisang halus. Aduk rata kembali.

Masukkan coklat leleh. Aduk hingga homogen.

Tuang susu cair dan vanilla extract. aduk lagi

Masukkan bahan C yg diayak diatas adonan.

Aduk balik hingga merata tidak ada adonan kering yang tertinggal. Jangan overmix.

Tuang adonan ke loyang 22x10 cm yang dioles margarin dan ditaburi terigu tipis2. Tuang setengah lalu beri taburan meises, tuang lagi sisanya. Beri topping meises lagi diatasnya. Oven di suhu 160°c selama kurang lebih 40-45 menit. Sesuaikan oven masing2 (oven sudah dipanaskan sebelumnya)

Test tusuk. Keluarkan dari oven, tunggu dingin lalu keluarkan brownies perlahan2 dari loyang. Potong2 sesuai selera. Sajikan🥰

Brownies Pisang kesukaan si sulung dipadu dengan legitnya pisang ambon yang sudah sangat matang (daripada mubadzir hihiiiii 🤭)
Bikinnya satset anti ribet 🥰

Resep Cincau Milk Tea

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Cincau Milk Tea

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Kilau Momen Yummy Award 2024 : Inilah Brand Favorit Pilihan Foodies!

Chicken Broccoli, Makanan Pendamping Nasi yang Mudah Dibuat!

Nashville Hot Mozzarella: Camilan Crispy Pedas Lumer yang Lagi Viral

​Makan Gorengan Nggak Pernah Semewah Ini!

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Makan Gorengan Nggak Pernah Semewah Ini!

Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini