Cuci bersih ayam, lalu rebus selama 15 menit untuk menghilangkan kotoran.

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Masukkan semua bahan tambahan, lalu beri air jeruk nipis.

Langkah 4

Langkah 5

Langkah 6

Nyalakan slowcooker hingga 9 jam, lama waktunya sesuai kebutuhan.

Langkah 7

Jika sudah selesai, saring untuk memisahkan sayuran, daging, dan kuah.

Langkah 8

Simpan kaldu. Di kulkas bisa tahan 5 hari, sedangkan jika di freezer bisa tahan 3 bulan.

Langkah 9

Membuat kaldu ayam untuk mendapatkan banyak manfaatnya. Kaldunya bisa diminum saat hangat atau di campur untuk aneka masakan, dagingnya bisa diolah lagi. Saya pakai slowcooker, tapi bisa juga menggunakan panci stainless steel dengan api kecil.

Bahan Utama

Ayam

Bawang Bombay

Daun Jeruk

Daun Salam

Jeruk Nipis

Oregano

Seledri

Wortel

Chicken Bone Broth

Cuci bersih timun ,lalu potong tipis- tipis.

Siapkan bumbu dengan mengulek gula merah, cabai, dan garam hingga rata, lalu tambah sedikit air panas.

Masukkan timun yang telah dipotong tipis ke dalam wadah, kemudian tuangkan bumbu rujak. Sajikan.

Klo bosen siang2 di rumah,ya segerin aja buat rujak

Buah

Timun

Gula

Cabai

Garam

Rujak Timun segar

Masukan ayam, aduk balik hingga berubah warna

Bumbui dengan penyedap rasa, kaldu jamur,  garam dan gula

Tambahkan kecap manis untuk menambah rasa

Olahan ayam yang ga ribet masak nya.. 
Saya recook dr mba Intan Anugerah. Terima kasih mba.
Disini saya skip cabe supaya anak anak bisa ikut mencicipi hidangan lezat satu ini

Halal

No Alcohol

Bawang Merah

Tomat

Ayam Tumis Praktis

Siapkan bahan sambel dan kupasi bawang merah dan bawnag putih.

Semua sudah matang lalu tata rapi diatas piring saji dan siap di sajikan.

Bikin boros nasi karena rasanya yang enak dan bikin nagih.

Bahan Sambel Ijo Jeruk Limau 

Bawang Putih

Cabe

Ikan Lele

Jeruk

Lele Goreng Sambel Ijo Jeruk Limau

Kukus kelapa dengan sedikit garam serta daun pandan, kurang lebih 30 menit.

Campurkan tepung dengan labu lalu uleni dengan air sedikit demi sedikit sampai bisa dipulung.

Bentuk adonan memanjang, lalu masukkan dalam air mendidih lalu tiriskan.

Gulingkan cenil pada kelapa parut,  lalu taburi dengan secukupnya gula pasir.

Mbak.. Setor Recook lagi.. Masih ngolah Labu kuning oleh oleh kampung. 

#JagoMasakMaret

Daun Pandan

Kelapa

Labu

Cenil Labu Kuning #IMYEkstraPoin

Siapkan buah pepaya yang sudah dikupas, madu dan susu.

Tuang pepaya, susu dan madu ke dalam blender.

Tuang ke dalam gelas, ratakan dengan sendok.

Banyak khasiat buah pepaya, selain antioksidan juga baik buat pencernaan 😉

Alat & Perlengkapan

Madu

Pepaya

Susu

Papaya Honey Smoothies #SmoothiesSobatYummy

Rebus ceker ayam dengan 500ml air sampai empuk. Bumbui dengan garam dan merica. Tambahkan potongan daun bawang. Sisihkan.

Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.

Tambahkan potongan ayam, tumis hingga matang.

Tambahkan kecap manis, tumis hingga meresap. Tambahkan saos tiram, garam, gula, merica dan kaldu jamur. Koreksi rasa. Masak hingga bumbu meresap. Matikan kompor.

Siapkan mangkok tahan panas. Tata tumisan ayam didasar mangkok, tambahkan nasi putih, padatkan.

Tambahkan air kaldu sampai nasi terendam atau sesuai selera (jika nasinya teksturnya lembek tidak usah ditambah air kaldu)

Panaskan kukusan, kemudian kukus nasi tim selama 25 menit. Sajikan nasi tim bersama air sisa air kaldu selagi hangat.

Masih ada nasi sisa semalam seporsi, kebetulan juga ada daging ayam fillet difrezzer dan ceker ayam. Dijadikan nasi tim ayam saja buat sarapan pagi ini.

Bahan Kaldu Ayam

Kecap Manis

Nasi

Saus Tiram

Nasi Tim Ayam Ekspress #MakanMasakBijak

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Campur semua tepung dengan air, lalu beri gula dan garam, aduk rata.

Masukkan pisang ke adonan tepung, kemudian goreng di minyak panas satu persatu hingga matang.

Letakkan di piring saji, lalu beri susu kental manis cokelat dan chocochips.

Bahan tambahan

Cokelat

Cokelat Chip

Pisang

Tepung Terigu

Pisang Goreng Mini Cokelat

Siapkan wadah campur telur, gula pasir dan sp.

Mixer dengan kecepatan tinggi hingga mengembang pucat dan berjejak.

Masukkan terigu yang sudah diayak dan baking powder, mixer dengan kecepatan rendah hingga tercampur rata.

Tambahkan pasta pandan dan santan, aduk balik dengan spatula.

Siapkan cetakan oles dengan minyak, beri keju parut lalu tekan-tekan agar padat.

Tuang adonan, lalu kukus selama 15 menit (panaskan kukusan terlebih dahulu sebelum adonan masuk).

Putu ayu jajanan nusantara, pertama kali belajar buat kue ya putu ayu ini tapi saya ganti kelapa parut dengan keju parut ,tetap enak. Manis dari kue dan gurih dari kejunya cocok sekali😍👍

Baking Powder

Keju

Santan

Putu Ayu Pandan Keju #IMYEkstraPoin

<p>Radang tenggorokkan menjadi salah satu penyakit yang cukup mengganggu kenyamanan dalam beraktivitas. Pasalnya, radang tenggorokan disebabkan oleh infeksi virus, infeksi bakteri, maupun sirkulasi udara yang kurang baik.</p>
<p>Biasanya, radang tenggorokan ditandai dengan kesulitan menelan makanan dan minuman, yang seringkali juga menyebabkan suhu tubuh menjadi naik.</p>
<p>Saat kamu sudah terkena radang tenggorokan, tentu kamu harus segera mengobatinya dimulai dengan bahan-bahan herbal terlebih dahulu. Sebelum itu, ketahui bahan alami apa saja yang bisa dijadikan minuman untuk tenggorokan secara singkat.</p><h2>Bahan alami untuk minuman pereda tenggorokan</h2><p>Ada beberapa bahan minuman untuk radang tenggorokan yang bisa kamu buat sendiri yang tentunya lebih aman dan menyehatkan untuk tubuh, di antaranya:</p>
<h3>1. Jahe</h3>
<p>Jahe dikenal sebagai bahan herbal yang bisa dijadikan obat untuk mengobati sakit tenggorokan. Kandungan gingerol yang bersifat anti-inflamasi dan antioksidan dapat mengurangi rasa sakit pada tenggorokan, seperti yang dijelaskan dalam <em>Jurnal Universitas Hindu Indonesia</em>.</p>
<p>Selain itu, jahe juga dapat membantu dalam meningkatkan imunitas dan menjaga kekebalan tubuh.</p>
<h3>2. Madu</h3>
<p>Madu menjadi salah satu bahan alami yang juga mengandung anti-inflamasi dan antioksidan, sehingga bisa dimanfaatkan sebagai minuman untuk radang tenggorokan. Disarankan untuk menggunakan madu murni untuk mengobati radang.</p>
<h3>3. Lemon</h3>
<p>Perasan air lemon bisa juga membantu untuk meredakan peradangan dalam tenggorokan karena mengandung vitamin C yang bagus untuk meningkatkan kekebalan tubuh. Sehingga dapat membantu mempercepat pemulihan sakit radang.</p>
<h3>4. Bawang putih</h3>
<p>Bawang putih tidak hanya bisa digunakan sebagai bahan memasak, namun bisa juga dimanfaatkan untuk membantu meredakan peradangan dengan kandungan senyawa allicin yang berperan sebagai antimikroba atau antibakteri. Kamu bisa mengunyah bawang putih secara langsung jika suka.</p>
<h3>5. Kunyit</h3>
<p>Tak hanya bawang putih, kunyit juga bersifat sebagai anti-bakteri, sehingga bisa digunakan sebagai pereda saat kamu radang tenggorokan.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/buah-untuk-meredakan-radang-tenggorokan target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Buah Anti-Inflamasi yang Bagus untuk Radang Tenggorokan</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>Resep minuman herbal untuk radang tenggorokan</h2><h3>1. Air Jahe</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230810/6adb6e11c8d635079fa9ddc29759ff45.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="air jahe" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi air jahe (yummy.co.id/ratnapuspita)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>25 gram jahe/guraka</li>
<li>50 gram gula merah</li>
<li>300 mL air</li>
<li>2 sdm kacang kenari slice</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Sangrai kacang kenari hingga sedikit kering.</li>
<li>Kupas jahe dan cuci bersih, kemudian geprek jahe.</li>
<li>Kemudian masukkan jahe geprek, gula merah dan air di panci.</li>
<li>Rebus hingga mendidih dan tercium aroma jahe.</li>
<li>Saring dan tuang ke dalam gelas, tambahkan kacang kenari sangrai dan siap disajikan.</li>
</ol><h3>2. Air Madu Jahe</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230810/6e1a8c88014bdc5585b3c48fc8e0ca88.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="air madu jahe" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi air madu jahe (yummy.co.id/wheniebeckham)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 ruas jempol jahe</li>
<li>1 sachet madu</li>
<li>Garam himalayan secukupnya</li>
<li>400 mL air panas mendidih</li>
<li>1 sdt gula pasir</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Kupas atau kerok kulit jahe. Lalu cuci bersih, kemudian parut jahe.</li>
<li>Saring dan peras air sari jahe ke dalam gelas saji.</li>
<li>Beri sedikit garam himalayan, lalu tuang air panas hingga gelas penuh.</li>
<li>Selanjutnya tambahkan madu.</li>
<li>Masukkan juga gula pasir, namun pemakaian gula pasir ini hanya optional. Jika tidak ingin manis boleh di skip.</li>
<li>Aduk sampai rata dan sajikan selagi hangat.</li>
</ol><h3>3. Wedang Teh Serai Lemon</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230810/575c8fb983ebc1cedc9751fb3d644a1d.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="wedang teh serai lemon" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi wedang teh serai lemon (yummy.co.id/izsaiz)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 sdt teh tubruk</li>
<li>1 batang serai</li>
<li>3 sdm madu</li>
<li>Lemon secukupnya</li>
<li>Air panas secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Seduh teh dengan air panas.</li>
<li>Rebus 1 batang serai dengan secukupnya air.</li>
<li>Tuang air rebusan serai ke dalam gelas lalu tambahkan air teh yang tadi diseduh.</li>
<li>Tunggu hangat lalu tambahkan madu lalu aduk rata.</li>
<li>Beri irisan lemon lalu sajikan.</li>
</ol><h3>4. Minuman Rempah (Kunyit, Jahe, Kayu Manis)</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230810/691f0ad3fd31b922cbeaa63e7948d9dd.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="minuman rempah" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi minuman kunyit (yummy.co.id/lailypuspitasari)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 jari kunyit, iris tipis</li>
<li>1 jempol jahe, iris tipis</li>
<li>3 cm kayu manis</li>
<li>7 butir merica hitam</li>
<li>&frac12; sdt bubuk pala</li>
<li>500 mL air</li>
<li>Madu secukupnya</li>
<li>Jeruk nipis</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Rebus air, kunyit, jahe, kayu manis, merica hitam, dan pala bubuk.</li>
<li>Rebus sampai mendidih dan air menyusut setengahnya.</li>
<li>Saring air rebusan.</li>
<li>Ambil gelas saji, beri madu secukupnya.</li>
<li>Tuang air rebusan dan beri air perasan jeruk nipis secukupnya. Sajikan.</li>
</ol>
<p><br />Itu dia resep minuman untuk radang tenggorokan yang bisa kamu buat ketika sedang sakit untuk meredakan peradangan. Hindari makanan yang mengandung minyak berlebih, agar tidak memperparah peradangan, ya!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/daftar-makanan-untuk-radang-tenggorokan target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Daftar Makanan untuk Radang Tenggorokan yang Mudah Didapat</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Sebentar jangan langsung minum obat dulu, kamu bisa membuat minuman herbal yang sehat ini saat muncul gejala radang tenggorokan.

Resep Minuman Herbal untuk Radang Tenggorokan

Tumis semua bumbu halus hingga harum. Tambahkan serai, lengkuas, daun salam, daun jeruk, dan aduk rata.

Tambahkan cabai merah besar dan cabai rawit, kemudian aduk rata.

Tambahkan garam, kaldu jamur, gula dan kremer pengganti santan. Masak hingga mendidih lagi.

Matikan api dan terakhir siram dengan perasan jeruk nipis. Cicipi rasanya dan siap untuk disajikan.

Ikan Kakap emang cocok dimasak gulai, kali ini pakai ikan kakap putih & ditambah perasan jeruk nipis membuat hidangan ini lebih seger lagi.

Bumbu Halus :

Ikan

Serai

Gulai Ikan Kakap Putih

Potong dadu roti tawar, kemudian tata dalam pirex oval anti panas.

Lelehkan margarin, lalu tuang sedikit demi sedikit ke permukaan roti hingga terlihat rata.

Dalam mangkuk, masukkan telur dan gula palem. Kocok hingga tercampur rata lalu masukkan bubuk coklat dan kayu manis bubuk, aduk hingga tercampur rata.

Tuangi susu cair, kemudian aduk hingga tercampur rata.

Ambil pirex berisi potongan roti tawar, taburi dengan kismis, kemudian tuang adonan ke dalamnya.

Kemudian kukus selama 45 menit atau hingga matang. Angkat dan biarkan dingin terlebih dahulu.

Jika punya roti tawar di rumah, nggak tahu mau diolah buat apa, ada baiknya di buat puding roti. Cocok buat yang tak suka rasa yang terlalu manis. Rasanya sederhana dan nikmat. #TulisResepTheNextOA

Gula Merah

Kayu Manis

Margarin

Roti

Puding Roti Kukus

Masukan tahu dan daun bayam, masak hingga daun layu.

Tambahkan bubuk kari, garam, gula, dan kaldu bubuk, aduk hingga rata. Siap disajikan.

Menu ini menjadi andalan keluarga, karena membuat sajian tahu tidak itu-itu saja. Dipadukan dengan sedikit aroma kari, membuat menu tahu menjadi bercitarasa mewah.

Bayam

Kunyit

Tumis Tahu Bayam Kare

Goreng kacang tanah dalam minyak panas hingga matang, angkat dan tiriskan.

Goreng cabai merah, bawang merah, bawang putih, dan kemiri dengan sedikit minyak hingga layu. Angkat.

Masukkan kacang goreng, bumbu, dan air ke dalam chopper/blender.

Tuang bumbu kacang ke dalam panci/wajan. Tambahkan gula jawa dan garam. Aduk rata. Masak hingga mendidih.

Lalu masukkan kecap manis, aduk rata kembali.

Masak sambil di aduk perlahan hingga mengental dan meletup letup. Angkat.

Tuang bumbu kacang ke dalam mangkok dan siap digunakan untuk bumbu sate.

Enak banget. Bisa di gunakan untuk bumbu sate ayam ataupun sate daging.

Bahan Penyedap

Kacang

Kemiri

Bumbu Kacang Sate

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

gagal

Mie Homemade Anti Gagal

Sus Ayam Keju Anti Gagal

Puff Pastry Anti Gagal #JagoMasakMinggu2Periode3

Puff Pastry Homemade Anti Gagal #JagoMasakMinggu2Periode3

Martabak Manis Teflon Anti Gagal #JagoMasakMinggu2Periode2

bolu ubi ungu kukus anti gagal

Bolu Kukus Mekar Anti Gagal #JagoMasakMinggu2

Rainbow Cake Anti Gagal

Kremesan Anti Gagal #INDONESIAKAYA

Iris bawang merah, cabe merah, bawang putih dan daun bawang.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum lalu masukan irisan cabe merah.

Tambahkan tempe, daun bawang, kaldu bubuk dan garam, aduk sampai tercampur rata, siap di sajikan.

Adonan Basah

Daun Bawang

Tepung Beras

Tempe Cabe Garam

Ingin Mulai Bisnis Minuman di Rumah? 5 Alat IDEALIFE Ini Harus Ada!

​Kreator Digital Berprestasi Raih Penghargaan ICE 2025

​3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

Yummy IDN Tuan Rumah Kolaborasi HCI, Sour Sally, dan Kemenparekraf.

​ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cuci bersih daging, potong kotak, tiriskan.

Rebus daging dengan air cucian beras bersama daun salam, daun jeruk, serai, jahe & lengkuas. Tutup pancinya, masak dengan api sedang cenderung kecil sampai daging empuk.

Dinikmati dengan kupat/lontong lebih nikmat.

Resep Coto Makassar

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Coto Makassar

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Ingin Mulai Bisnis Minuman di Rumah? 5 Alat IDEALIFE Ini Harus Ada!

​Kreator Digital Berprestasi Raih Penghargaan ICE 2025

​3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

Yummy IDN Tuan Rumah Kolaborasi HCI, Sour Sally, dan Kemenparekraf.

​ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Kreator Digital Berprestasi Raih Penghargaan ICE 2025

3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand