Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Belah roti menjadi tiga bagian tanpa putus, lalu olesi dengan mentega.

Langkah 1

Satu sisi tambahkan keju parut dan kental manis secukupnya.

Langkah 2

Sisi lainnya tambahkan meses, wijen dan kental manis putih.

Langkah 3

Sisi terakhir tambahkan parutan keju, kit kat yang dihancurkan dan kental manis.

Langkah 4

Tutup rapat roti lalu olesi mentega keseluruhan permukaan roti.

Langkah 5

Bakar roti di atas teflon bolak balik hingga seluruh permukaan matang rata sempurna.

Langkah 6

Langkah 7

Tambahkan toping parutan keju, meses cokelat dan wijen sangrai diatasnya. Sajikan.

Langkah 8

Resep ini recook Yummy dan enak banget, udah miri Roti Bakar Bandung Abang Gerobak.
Saya menambahkan Kit Kat dan Wijen sebagai isiannya jadi makin gurih dan crunchy fillingnya, saya tambahkan topping keju,meses dan wijen jadi makin berlimpah toppingnya..
Happy Cooking Sobat Yummy.

Bahan Utama

Topping :

Alat & Perlengkapan

Cokelat

Keju

Roti

Wijen

Roti Bakar Bandung

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Haluskan semua bahan bumbu halus, lalu tumis bumbu halus sampai wangi.

Potong-potong ayam sesuai selera, masukan ke dalam tumisan bumbu halus tadi.

Beri garam dan gula sesuai selera, kemudian tambahkan kentang yang sudah dipotong-potong.

Masak sampai berminyak dan sampai kentang empuk, jika sudah dirasa ayam matang matikan kompor. Kari ayam Aceh siap disajikan.

Sebenarnya ini resep menggunakan bebek, namun saya adanya ayam.

Bawang Merah

Bawang Putih

Bunga Lawang/Pekak

Cabe Merah Besar

Jahe

Jinten

Kayu Manis

Kemiri

Ketumbar

Pala

Santan

Serai

Kari Ayam Aceh

Potong kecil-kecil wortel yang sudah dicuci, sisihkan

Masukan bawang putih, daun bawang, lada, garam, kaldu, dan juga 2 butir telur ayam

Oles loyang brownies atau loyang yang bunda ingin pakai, alasi bawahnya dengan plastik dan olesi minyak goreng. Masukan adonan nugget tahu, ratakan lalu kukus kurang lebih 20 menit, angkat dan potong sesuai selera bunda

Kocok 2 butir telur di wadah lalu masukan nugget yang sudah dipotong, baluri rata

Lalu masukan potongan nugget ke tepung roti, baluri dengan perlahan

Sesudah semua selesai dibaluri, taruh wadah lalu masukan ke frezer dan siap digoreng kapanpun bunda mau. Siap dihidangkan untuk keluarga tercinta

Ditambah wortel jadi doyan makan sayur anak-anakku

Daun Bawang

Garam

Lada

Tepung Roti

Wortel

Nugget Tahu

Rebus air sampai mendidih, lalu masukkan tebu telur.

Masukkan irisan bawang merah dan bawang putih, aduk rata.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Masak sampai tebu telur matang, koreksi rasanya dan jika sudah pas siap untuk disajikan!

Cabe

Bening Tebu Telur

Rebus jengkol yang sudah di belah dan sudah di cuci. Lalu ketok jengkol.

Panaskan minyak. Goreng jengkol sampai wangi. Angkat tiriskan.

Haluskan bawang merah, bawang putih, dan cabai. Panaskan bumbu yang sudah di haluskan.

Masukkan air dan daun salam. Masukkan jengkolnya, lalu aduk rata.

Tumis jengkol dan aduk rata sampai air nya menyusut dan bumbu meresap. Koreksi rasa.

Balado Jengkol

Potong bawang merah, bawang putih, dan cabai merah kecil kecil. Tumis hingga kecoklatan dan harum.

Masukkan air, saus tiram, kecap, garam, gula, dan aduk merata.

Potong kecil dan cuci bersih wortel, kentang, brokoli, serta kubis

Masukkan ke dalam rebusan tadi, tunggu hingga matang dan air mulai surut.

Letakkan di mangkok dan siap dihidangkan.

Buah

Kubis

Tomat

Brokoli

Cabai

Saus

Tiram

Kecap

Gula

Capcay Kuah

Siapkan semua bahan-bahannya, cuci bersih semua sayuran dan daging.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan daging sapi dan aduk hingga rata, lalu tambahkan air, masak sampai daging empuk.

Masukkan wortel, masak hingga empuk, lalu masukkan irisan sosis sambil terus di aduk agar matang merata.

Masukkan kembang kol, kubis, dan bumbui. Terakhir beri larutan tepung maizena dan masak hingga kuah sedikit mengental.

Cicipi rasanya terlebih dahulu, selagi panas tuang capcay di atas ifumie dan siap disajikan.

salah satu menu Chinese Food Favorite di rumah 😊

Bawang Bombay

Mentega

Sosis

Tepung Maizena

IfuMie capcay 🍜

Ayak tepung terigu. Tambahkan baking powder dan parutan kulit lemon.

Kocok butter dengan whisk hingga lembut dan creamy.

Masukkan 1 butir telur utuh. Kocok hingga rata. Kemudian lakukan hingga telur habis.

Siapkan baking pan. Tuangkan adonan di baking pan yang telah diolesi mentega dan ditaburi tepung terigu tipis-tipis.

Panggang dengan api sedang selama 45 menit. Tes tusuk.

Campurkan bahan Frosting. Perhatikan konsistensinya agar tidak terlalu encer. Tuangkan lemon Frosting diatas cake.

Jenis butter cake dengan citarasa lemon yang segar.

Bahan Kering:

Lemon Frosting:

Baking Powder

Lemon

Tepung

Lemon Cake

Belah terong lalu kerat bagian sisi dalamnya. Rendam dalam air garam 15 menit.

Setelah itu oles pan dengan minyak wijen.

Panggang terong dengan api kecil. Masing-masing sisi di panggang 15menit. Sambil dioles dengan saos steak.

Penasaran kalau terong di steak gimana rasanya? Yuk cobain resep ini.

Saos Steak

Kecap Asin

Minyak Wijen

Terong

Steak Terong Ungu

Potong-potong lalu masukkan ke dalam blender.

Yang suka minuman segar, cobain yuk jus kombinasi apel ana yang rasanya asem seger dengan mangga.

Apel

Mangga

Susu

Jus Mangga Apel

Larutkan tepung bumbu deng air hingga mengental, kemudian balur terong ke tepung bumbu.

Iris cabe keriting, sangrai dengan daun kari.

Punya terong sedikit lagi di buat menu istimewa, terong balur telur asin, enak.

Terong Telur Asin

Siapkan mangkok, uleni semua bahan kecuali pisang dan kelapa. Beri air hingga adonan dapat dipulung

Balut pisang dengan adonan hingga tertutup rapat

Gulingkan di atas kelapa parut, kemudian kukus hingga matang kurang lebih 20 menit

Angkat dari kukusan, gulingkan kembali ke parutan kelapa, kemudian beri taburan gula halus

Kue yang terbuat dari tepung ketan dan pisang didalamnya

Ketan

Beras

butir

Kelapa

Pisang

Putu Tegal

Bersihkan Ikan dari isi perut dan insangnya. Cuci bersih.

Haluskan bumbu marinasi kemudian balurkan keseluruh bagian ikan. Diamkan 10 menit.

Sementara menunggu, buat sambal colo-colonya. Iris-iris bawang merah dan cabe rawit, buang biji tomat lalu potong kasar.

Masukkan irisan tomat, cabe rawit dan bawang merah. Bubuhi garam, gula dan air jeruk nipis.

Aduk dan remas sedikit supaya sari-sarinya keluar. Sisihkan.

Panaskan pemanggang, panggang ikan sampai matang.

Penyajian, tata ikan bakar dipiring, tuang semua sambal colo-colo, sajikan.

Selamat siang mbaaaa.. Aku recook yaaa ikan  colo2 nya.. Segeerr bangetttt sambal nya.... 
Masyaallah.. 

Aku makan sampe nambah2.. Sedaaapp... 

Aku tambahin tomat ijo di sambal nya biar makin seger. Ijin reshare resep yaa mba 🙏

#RecookYummy

Ikan

Jeruk Nipis

Ikan Bakar Colo-colo Tanpa Kecap #JagoMasakMinggu10Periode3

Campur semua bahan adonan kecuali butter dan garam lalu uleni menggunakan tangan. Tambahkan garam dan butter kemudian uleni kembali selama 10 menit atau sampai tidak lengket ditangan.

Uleni adonna tidak perlu sampai kalis elastis, asal adonan sudah tidak lengket di tangan. Bulatkan adonan, bungkus dengan plastik wrap atau tutup dengan kain bersih, simpan di kulkas selama 1 jam.

Siapkan korsvet (mentega khusus untuk pastry), letakkan di atas kertas baking kemudian tutup kertas lagi. Pipihkan adonan selebar 20x20cm, bekukan.

Setelah 1 Jam, pipihkan adonan dengan rolling pin gilas memanjang. Letakkan korsvet beku diatasnya, tutup bentuk amplop, ratakan sedikit dengan rolling pin. Letak dalam nampan, tutup dengan kain bersih dan plastik wrap, simpan di kulkas selama 30 menit.

Setelah 30 menit, gilas dengan rolling pin vertikal secara perlahan hingga memanjang 35 cm, kemudian lipat amplop. Masukkan dalam nampan kembali, tutup serbet dan plastik wrap, masukkan kulkas kembali dalam kulkas selama 30 menit.

Setelah 30 menit, gilas kembali memanjang dengan perlahan agar tidak bocor.

Lipat amplop kembali, letak dalam nampan. Tutup kain dan plastik wrap, kemudian simpan di kulkas atau chiller semalaman.

keesokan harinya pipihkan memanjang ketebalan 1/2cm

Potong segitiga sama sisi, beri sayatan dibagian dasar segitiga seperti di gambar step, kemudian gulung perlahan.

Langkah 9

Setelah semua tergulung, diamkan selama 45 menit dan tutup dengan kain berih. Setelah mengembang, oleskan kuning telur dan panggang suhu 200° selama 40 menit atau sampai matang.

Langkah 10

Bikin pastry ini tuh bener bener super tricky. Harus sabar tingkat tinggi.

 Bahan Pelapis

😍😍 sesuai harapan,, thank u mbaa resepnya ♥️ capek yg membuahkan hasil ya .. next bikin yg pake isian aahhh hehee..

#JagoMasakMaret

Bismillah .. hallo mba Anie aku setor recook croissant nya ya dgn sedikit modifikasi. Aku isi dalemannya pake keju. Enak flacky tp empuk suka sama teksturnya makasih resepnya #JagoMasakMaret

Resep Dalgona Coffee

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Dalgona Coffee

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya