Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Masukkan tahu, tumis tahu sampai setengah matang.

Langkah 5

Tambahkan air, jamur kuping. Masukkan garam, kaldu bubuk, lada bubuk, saus tiram. Aduk sampai semua bahan matang.

Langkah 6

Terakhir masukkan kucai, masak sampai kucai layu dan matang.

Langkah 7

Langkah 8

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Jamur

Tahu

Tumis Kucai Tahu Jamur

Resep Pudding Santan Caramel, Dessert Ala Restoran Yang Murah Meriah

​Sambal Kerupuk Kulit, Pedasnya Pecah!

Rasakan Sensasi Umami Khas Chinese Food: Mie Goreng Saus XO! 

​Cobain Es Krim Mint Sehat, Alternatif Cemilan Rendah Kalori! 

​Community Gathering: Masak Hidangan Timur Tengah Bersama Ajwad Resto 

​Segarnya Pandan Coconut, Mood Booster di Hari Panas!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Haluskan ayam bersama bawang putih, garam, gula lada, putih telur, minyak wijen, dan saus tiram.

Masukkan semua bahan yang lainnya (wortel parut, tapioka dan irisan daun bawang). Aduk merata jadi satu.

Rebus sebentar sawitnya hingga layu saja kemudian angkat.

Taruh 1 sdm isian pada sawi dan gulung. Lakukan hingga selesai.

Tuang saus pada pan yang berisi sawi gulung.

Langkah 9

Selamat pagi, selamat hari Senin. Hari ini masak masakan yang sehat dan enak yaitu sawi gulung isi ayam saus Korea. Resep dari Mba Aisah salah satu akun official yummy. Duh ini enak banget, pertama masak ini langsung ketagihan. Nah ini dia resepnya🥰 #JagoMasakFebruari.

Bahan isian

Bahan Saus

Ayam

Sawi

Sawi Gulung Isi Ayam Saus Korey

Siapkan bahan, geprek sereh, lalu sisihkan, buang kepala ikan teri asinnya dan sisihkan.

Didihkan secukupnya air, lalu rebus teri asin selama 2 menit, lalu angkat dan tiriskan.

Goreng teri asin hingga garing/kuning keemasan, lalu angkat dan tiriskan.

Blender kasar tomat, cabe merah keriting, cabe rawit, bawang merah dan bawang putih dengan tambahan sedikit air.

Panaskan minyak goreng, lalu tumis bumbu yang sudah diblender tadi hingga harum, tambahkan daun jeruk dan sereh. Aduk hingga sedikit layu.

Tambahkan pete, garam dan penyedap, tumis sebentar.

Tambahkan teri asinnya, lalu aduk-aduk hingga tercampur rata.

Bila minyaknya sudah seperti terpisah tinggal angkat dan sajikan sambal teri petenya.

kombinasi yang oke punya... udah selesai masak baru kepikiran.. duh, paksu marah gak yaah..?? tapi eh tapi malah doyan... hihihihi

Alat & Perlengkapan

Garam

Gula

Ikan Teri

Petai

Sambal Teri Pete

Panaskan minyak, lalu goreng tahu sampai berkulit.

Kemudian masukkan tepung beras dan tepung terigu ke dalam wadah.

Masukkan lada bubuk, kaldu bubuk, garam dan kunyit bubuk.

Lalu tambahkan air sedikit, aduk sampai semua adonan larut.

Kemudian goreng sampai kering, dinginkan sebentar lalu tusuk menjadi sate dan sajikan.

Lada

Tepung Terigu

Sate Tahu Crispy

Iris daun bawang seledri, cincang bawang putih

Iris iris bayam, kocok lepas telur lalu masukkan semua bahan ke dalam kocokan telur, aduk-aduk rata

Panaskan teflon dan olesi mentega lalu dadar, bolak balik sampai kering dan matang

Lembut dan crispynya tahu goreng yang dikombinasikan dengan telur hmm yummy..

Bayam

Daun Bawang

Telur

Omelet Tahu

Bersihkan ikan, keluarkan insang dan isi perutnya kemudian kerat kerat.

Lumuri denga perasan jeruk nipis dan secukupnya garam, diamkan selama 15mnt.

Bakar menggunakan bara api atau wajan anti lengket. Sambil di bolak balik sampai matang.

Siapkan bahan sambal, haluskan cabe, bawang merah, gula dan garam.

Tata ikan diatas wadah saji, kemudian letakkan sambal diatas ikan. Siap disajikan. Biasanya masyarakat Papua menyajikannya dengan singkong rebus.

Sajian khas Manokwari, Papua ini sangat simpel namun menggugah selera. resepnya saya recook dari chef Thea Priestiashanti, salah satu anggota komunitas yummy.idn , yang saya modif sedikit di bahan utamanya. #recookyummy

Ikan

Jeruk Nipis

Ikan Bakar Manokwari #recookyummy

Tumis bawang putih dan bawang merah sampai matang

Bumbui kecap manis, saus tiram, garam, lada, gula dan kaldu bubuk, aduk sampai tercampur rata

Terakhir masukan daun bawang dan seledri, aduk rata, masak sampai tana

Enak dan simpel, favorit banget bihun dimasak begini

Halal

Bihun

Kembang Kol

Sosis

Oseng bihun sosis

Rebus mie tambahkan minyak biar gak lengket. Angkat dan tiriskan.

Giling halus bumbu tomat, cabai merah, bawang merah, bawang putih dan jahe.

Tambahkan udang kecepe, giling bersama bumbu tadi.

Masukkan tauge, daun sop, gula, garam dan air. Aduk dan tunggu hingga kuah meresap.

Setelah masak, siram mie dengan bumbu pecel.

Udang

Buah

Tomat

Cabai

Jahe

Tauge

Minyak

Mie Pecel #INDONESIAKAYA

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Masak santan bersama daun pandan dan kunyit bubuk dengan api kecil hingga matang. Angkat dan dinginkan sampai suhu ruang

Campur dan aduk rata tepung terigu, gula pasir, garam, dan vanili bubuk

Tuang santan yang sudah dingin ke dalam campuran terigu sedikit demi sedikit, aduk hingga rata dan halus

Tambahkan margarin cair, aduk rata kembali

Masukkan pisang yang telah dipotong dadu, aduk rata perlahan

Panaskan dan oles cetakan dengan margarin. Tuang adonan hingga hampir penuh. Masak hingga matang atau coklat keemasan di kedua sisinya

Jajanan olahan dari pisang khas Banjarmasin. Camilan yang cocok disantap sore-sore ditemani teh hangat. Selamat mencoba.

Daun Pandan

Kunyit

Margarin

Pisang

Santan

Roti Pisang Banjarmasin

Pertama siapkan teri besar yang sudah dibersihkan.

Lalu rendam teri dengan bumbu marinasi  yang sudah dihaluskan rendam selama 15 menit.

Siapkan bahan tepung kering, aduk jadi satu kaldu dan lada bubuk.

Lalu masukkan teri ke dalam tepung kering balur hingga tepung menempel.

Siapkan wajan dan minyak yang banyak, lalu goreng teri tepung hingga matang coklat keemasan.

Bisa buat cemilan bisa buat lauk krispy, yang simple yang bisa disimpan lama.

Bumbu Marinasi:

Hallo Mba setor Recook teri goreng tepung nya yaa,ini enak dan kriuk bgt, terimakasih resep nya mba😁 #RecookYummy

Tepung

Teri Goreng Tepung

Gepuk

Gepuk Daging Sapi #JagoMasakMinggu8Periode3

Gepuk Khas Sunda

Empal Gepuk Tanpa Presto

Empal Gepuk Suwir #JagoMasakMinggu10Periode2

Gepuk Daging Sapi #JagoMasakMinggu9Periode2

Empal Gepuk

Kari Daging Gepuk #JagoMasakMinggu7Periode2

Empal Gepuk Mini #JagoMasakMinggu7Periode2

Gepuk Khas Sunda #JagoMasakMinggu7Periode2

Empal Gepuk #JagoMasakMinggu7Periode2

Empal Gepuk #JagoMasakMinggu9

Empal Gepuk #RabuEkstraPoin

Rebus air di panci, sampai mendidih. Kemudian masukan jagung dan wortel. Masak sampai agak lunak.

Masukan irisan bawang merah, bawang putih, cabe, dan lengkuas. Aduk rata.

Tambahkan sayur bayam aduk lagi. Tidak perlu lama dimasaknya.

Masukan garam, kaldu bubuk, gula pasir, dan tomat, aduk hingga tercampur rata. Icip rasa bila sudah pas matikan api. Sayur bayam lengkuas siap dihidangkan

Menu simpel yang mudah dibuatnya, hanya ini ditambahkan lengkuas agar aromanya lebih berasa. Cocok untuk menu ditanggal tua ini ya.

Jagung

Sayur Bayam Lengkuas #MENUTANGGALTUA

Ambil secukupnya pisang, bentuk bola-bola lalu pipihkan. Isi dengan potongan coklat batang kemudian bentuk bola kembali.

Setelah itu gulingkan ke tepung panir hingga rata.

Goreng dalam minyak panas dan api sedang hingga matang kecoklatan, angkat dan tiriskan.

Coklat

Bola Pisang Coklat #RabuEkstraPoin

Kukus semua bahan menjadi satu, kecuali terong. Kemudian, tiriskan.

Potong terong, kemudian kukus terong sampai matang.

Letakkan tempe dan ikan kembung asap di atas cobek, kemudian penyet perlahan dan tambahkan terong. Sajikan!

Resep Dendeng Ayam Kelapa #AlaAnakKos

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Dendeng Ayam Kelapa #AlaAnakKos

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Pudding Santan Caramel, Dessert Ala Restoran Yang Murah Meriah

​Sambal Kerupuk Kulit, Pedasnya Pecah!

Rasakan Sensasi Umami Khas Chinese Food: Mie Goreng Saus XO!

​Cobain Es Krim Mint Sehat, Alternatif Cemilan Rendah Kalori!

​Community Gathering: Masak Hidangan Timur Tengah Bersama Ajwad Resto

​Segarnya Pandan Coconut, Mood Booster di Hari Panas!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Sambal Kerupuk Kulit, Pedasnya Pecah!

Cobain Es Krim Mint Sehat, Alternatif Cemilan Rendah Kalori!

Community Gathering: Masak Hidangan Timur Tengah Bersama Ajwad Resto

Segarnya Pandan Coconut, Mood Booster di Hari Panas!