Ocean

Ocean Blue

Ocean Blue #DiRecookYummy

Ocean Latte

Blue Ocean Jelly Orange Juice #JagoMasakMinggu1Periode2

Blue Ocean Drink #JagoMasakMinggu1Periode2

Rendam selasih dengan sedikit air matang sampai mengembang.

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Terakhir tambahkan selasih, aduk rata sebelum disajikan.

Langkah 6

Minuman yang rasanya enak dan menyegarkan, yuk cobain yuk!

Bahan Utama

Es Batu

Nata de Coco

Selasih

Es Sirup Nata de Coco Selasih

Panaskan secukupnya minyak goreng, lalu goreng sebentar ikan pari asap. Angkat dan tiriskan.

Panaskan sedikit minyak, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Masukkan irisan cabe, tomat dan petai. Tumis sampai layu.

Tambahkan air, bumbui dengan kecap manis, garam, gula pasir dan penyedap rasa. Aduk rata.

Masukkan ikan asap yang sudah digoreng tadi. Aduk rata dan cek rasa sampai pas. Masak sampai bumbu meresap. Matikan api. Siap disajikan.

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Ikan

Kecap Manis

Pari Asap Tumis Kecap

Potong-potong bakso dan jamur kuping yang sudah dicuci bersih.

Iris bawang merah, bawang putih, dan bawang merah.

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga berubah warna dan harum.

Masukkan air tunggu panas, kemudian masukan jamur kuping, bakso, kaldu bubuk dan garam, aduk rata, dan masak hingga kuah mendidih.

Terakhir masukan daun bawang, masak sebentar. Siap disajikan.

Bakso

Jamur

Sup Jamur Kuping

Tambahan garam, kelapa parut dan gula merah, aduk hingga tercampur rata.

Ambil adonan secukupnya kemudian bentuk bulat dan lakukan hingga semua adonan habis.

Aduk semua bahan adonan pelapis, aduk hingga mengental, adonan jangan terlalu encer supaya saat digoreng gulanya tidak bocor.

Panaskan minyak goreng secukupnya, kemudian celupkan ke dalam adonan pelapis kemudian goreng hingga matang.

Bahan Pelapis:

Garam

Kelapa

Singkong

Tepung Terigu

Getuk Goreng Sokaraja

Bersihkan kacang panjang kemudian potong kecil-kecil.

Tambahkan air secukupnya, jangan terlalu encer ya.

Favoritku makan hangat-hangat pakai cabe ijo. Yummy.

Kacang Panjang

Tepung

Bakwan Kacang Panjang

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Siapkan susu cair hangat lalu masukkan gula dan ragi instan. Diamkan selama 10 menit sampai mengembang

Masukkan susu tadi ke tepung terigu sedikit demi sedikit sambil diuleni, masukan air hangat jika dirasa adonan masih kental

Ketika sudah kalis maasukkan kuning telur, uleni lagi lagi sampai tercampur rata

Jika sudah, tutup dengan kain sampai mengembang

Jika sudah mengembang dua kali lipat, pipihkan lalu bentuk kotak seperti ini. Kemudian tunggu lagi hingga mengembang sambil ditutupi alas kain atau plastik

Langkah 7

Langkah 8

Terigu

Susu

Gula

Ragi

Mentega

Minyak

Vanili

Odading

Yummy IDN Tuan Rumah Kolaborasi HCI, Sour Sally, dan Kemenparekraf.

​ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

​Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Resep1NasiBungkus!

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Tips1NasiBungkus!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rebus daun singkong dengan sedikit garam di air mendidih selama 5 menit, lalu tiriskan dan potong-potong.

Iris tipis bawang merah, cincang bawang putih dan iris serong cabai merah.

Masukkan udang dan aduk-aduk hingga berubah warna.

Masukkan daun singkong dan aduk rata, lalu tuang air.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir, dan kaldu jamur.

Masak hingga semua matang, cicipi rasanya dan jika sudah pas siap untuk disajikan.

Tumis Daun Singkong Udang

Cuci bersih terong kemudian bakar di atas kompor langsung atau bisa dipanggang di teflon sampai benar-benar empuk dan ada jejak terbakar di bagian kulit. Angkat langsung siram di air mengalir. Sisihkan supaya sedikit menghangat.

Masukkan kacang goreng, bawang putih, garam, gula merah dan cabe rawit, haluskan.

Setelah sambal kacang halus, tuang air matang secara bertahap sambil diulek atau diaduk sampai diperoleh kekentalan yang diinginkan lalu koreksi rasa.

Setelah terong sudah tidak terlalu panas, kupas bagian kulit yang terbakar, lakukan sampai selesai.

Letakkan terong di atas sambal kacang, penyet-penget ringan, sajikan segera.

Gula Merah

Kacang Tanah

Terong

Terong Bakar Sambal Kacang

ray echi

Sup Ayam Brokoli

Stup Roti Keju

Choco Truffle #JagoMasakMinggu11

Tumis Tahu Cuciwis #JagoMasakMinggu10

Nugget Tape Singkong #JagoMasakMinggu10

Lumpia Sayur Telur #JagoMasakMinggu8

Pancake Susu #JagoMasakMinggu4

Orek Tempe Kentang #JagoMasakMinggu4

Omelett sayur #JagoMasakMinggu4

Tumis Kangkung Tempe #1Resep1NasiBungkus

Tahu Kikil Bumbu Kecap

Tumis Telur Buncis

Siapkan pepaya yang sudah diserut memanjang, kacang panjang dan tempe yang sudah dipotong-potong.

Lalu siapkan telur yang sudah direbus, lalu kupas.

Lalu siapkan bumbu halus, lalu tumis dengan 5 sdm minyak goreng, tumis hingga bumbu harum, lalu masukkan serai, daun salam dan lengkuas, aduk rata.

Masak 1000 ml air hingga mendidih, lalu masukkan pepaya muda dan tempe, masak hingga mendidih kembali.

Lalu masukkan semua bumbu yang tadi sudah ditumis, aduk rata.

Tambahkan santan, aduk rata, beri garam, kaldu bubuk dan gula pasir, aduk rata.

Masak hingga sayurannya matang dan kuahnya nampak merah berminyak, matikan api.

Kali ini buat sambel godog dengan cabe merah yang lebih banyak jadi warnanya merah merona. Resep syaa recook dari Michico Oktavian.

Bumbu Yang Dihaluskan :

Alat & Perlengkapan

Pepaya

Santan

Sayur Godog

Membuat kuah santan: campur semua bahan kuah, masak diatas api sedang sambil diaduk-aduk agar santan tidak pecah, masak hingga santan mendidih, angkat dan sisihkan terlebih dahulu.

Masak 75ml air, gula merah, garam, dan vanili bubuk atau daun pandan diatas api sedang kecil, tinggalkan terlebih dahulu.

Campur tepung ketan dengan air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga kalis dan adonan bisa dipulung.

Ambil sedikit adonan kemudian bentuk bulat-bulat.

Kemudian masukkan ke dalam campuran air dan gula merah yang sedang dimasak di atas api sedang, lakukan sampai adonan habis.

Tunggu hingga bulatan biji salak mengapung kemudian masukkan tepung tapioka yang dicampur dengan sedikit air, aduk-aduk bubur.

Masak jenang candil hingga mendidih dan mengental yang menandakan jenang candil telah matang dan siap disajikan dengan guyuran kuah santan.

Resep ala ibu saya cocok disajikan untuk berbuka puasa atau takjil.

Ketan

Tapioka

pandan

Jenang Candil

Rendam pare dengan air panas dan 1 sdt garam agar mengurangi rasa pahit.

Potong potong tempe menyerupai korek api, sisihkan.

Iris tipis bawang merah, bawang putih, cabai hijau dan cabai rawit.

Tumis bawang putih, bawang merah, cabai hijai, cabai rawit, daun salam dan lengkuas hingga layu

Masukkan tempe hingga tempe matang dan berubah warna.

Masukkan pare, air dan bumbu bumbu yang lain, masak hingga air menyusut dan sajikan.

Kalo yang ini kesukaanku. Pedes, pahit, gurih. Makan tanpa nasi pun aku sanggup. 😊

Oseng Pare Tempe

Gepengkan pisang tapi jangan terlalu gepeng agar tidak hancur

Buat adonan jangan terlalu cair tapi agak sedikit kental

Celupkan pisang ke adonan basah lalu ke tepung roti

Diamkan di kulkas sekitar 15 menit agar tepung roti menempel dengan baik

Langkah 9

Halal

No Alcohol

Cokelat

Keju

Pisang

Banana Nugget Coklat Keju

Campur daging ayam giling, bawang bombay, bawang putih, dan lada bubuk.

Tambahkan tepung tapioka, kaldu jamur bubuk, dan garam secukupnya.

Ambil kulit pangsit beri isian. Ulangi sampai adonan habis.

Kukus siomay sampai matang. Sajikan siomay ayam wortel dan sausnya.

Siomay dengan isian daging ayam giling dan wortel, pas untuk menu berbuka puasa.

Bawang Bombay

Kulit Pangsit

Lada

Tepung Tapioka

Wortel

Siomay Ayam Wortel #1Resep1NasiBungkus

Masukkan cincau yang sudah dipotong-potong.

Masukkan es batu dan aduk rata, cicipi rasanya dan sajikan.

Cincau

Timun

Es Timun Suri Cincau

Goreng bawang putih, cabe besar, kencur, dan kacang tanah. Boleh ditambah cabe rawit bila suka.

Dalam cobek, haluskan bawang putih, cabe besar, kencur, dan daun jeruk.

Tambahkan kacang tanah goreng, gula merah, dan garam secukupnya. Ulek kasar sehingga kacang masih bertekstur.

Tambahkan tahu goreng, lalu penyet-penyet (ulek kasar) bersama bumbu kacang (pecel). Sajikan bersama nasi hangat.

Menu sarapan masa kecil dulu, dimasakin ibu tercinta. Simple dan enak.

Resep Dinosaurs Cake

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Dinosaurs Cake

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Yummy IDN Tuan Rumah Kolaborasi HCI, Sour Sally, dan Kemenparekraf.

​ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

​Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Resep1NasiBungkus!

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Tips1NasiBungkus!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta