Masukan beras kedalam rice cooker. Masukkan air, masak hingga beras menjadi hampir menjadi bubur. Kurang lebih selama 20 menit.

Langkah 1

Tambahkan air lagi lalu masukkan sayap ayam dan jahe.

Langkah 2

Masak hingga sayap ayam menjadi empuk dan bubur sudah jadi

Langkah 3

Masukkan bumbu lalu tambahkan sedikit air. Tutup rice cooker dan masak sebentar.

Langkah 4

Langkah 5

Bahan Utama

Halal

Ayam

Rice Cooker Bubur Ayam

Rebus bihun hingga mengembang dan layu, lalu buang airnya

Tambahkan kecap manis, saus tiram, kecap ikan dan minyak wijen aduk rata, ini dalam keadaan kompor mati ya, lalu sisihkan

Kocok lepas telur lalu masak orak arik dengan sedikit minyak, angkat, sisihkan

Masukkan bihun dan telur aduk rata, tambahkan garam, gula dan merica aduk rata kembali

Masak hingga semua tercampur merata dan matang, angkat dan sajikan

Langkah 6

Cucu kesayangan minta di buatkan bihun goreng tapi tidak mau ada sayuran hijau dan bawang daunnya serta seledri, biar tidak terlalu polos dan biar tambah enak, saya tambahkan telur orak arik.

Bihun

Jagung

Telur

Wijen

Ikan

Garam

Gula

Kecap Manis

Saus Tiram

Bihun goreng telur orak arik

Panaskan minyak, masukkan telur. Buat orak-arik.

Sisihkan telur ke pinggir wajan. Masukkan irisan bawang merah dan bawang putih. Tumis sampai harum lalu campur dengan telur.

Masukkan sawi, aduk rata. Tumis sebentar sampai sawi layu.

Masukkan mie beserta bumbu bawaan mie, kecap manis dan irisan cabe merah keriting. Aduk rata.

Terakhir masukkan irisan daun bawang dan cabe rawit utuh. Aduk sampai tercampur rata. Angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng.

Langkah 7

Alat & Perlengkapan

Cabe

Daun Bawang

Sawi

Mie Get Khas Cirebon

Didihkan air, beri garam dan minyak. Masukkan macaroni, rebus macaroni sampai matang, angkat dan tiriskan.

Panaskan margarin, tumis bawang bombay dan bawang putih sampai wangi. Masukkan sosis, aduk sebentar hingga rata.

Masukkan tepung terigu, aduk sampai rata.

Tuangi susu cair sedikit demi sedikit sambil terus diaduk sampai rata, bumbui garam, gula dan lada bubuk, aduk rata.

Masukkan keju parut, aduk rata. Masukkan macaroni aduk hingga rata, matikan api.

Sajikan segera dengan taburan parsley cincang.

maksih mba resepnya...beneran bikin nagih buat anak2

sore chef, aku setor recook ya, susu dan keju nya berasa banget, menu sehat favorite si bocah. terimakasih inspirasi nya chef, alhamdulilah anak suka 🤤 #RecookLovelyRecipes

Hai chef, recook mac n cheese ya.. menu simple, rasa istimewa!! Dan tentunya anak-anak suka banget, karena pasta adalah salah satu makanan favoritnya.. terimakasih inspirasi resepnya #RecookLovelyRecipes

Hai chef..  aku setor recooknyaa yaa untuk menu dinner pangeran kecilku. Resepnya simple & rasanya enak banget. Jadi senang lihat mereka makan dengan lahap menu kesukaan mereka. Akupun tenang karena menyajikan makanan bergizi untuk anak karena ada susu, keju, karbohidrat & protein hewani dalam 1 menu makanannya. Terimakasih resepnya chef #RecookLovelyRecipes

Pagi Chef, terima kasih inspirasinya, resepnya simpel tapi rasanya lezat, menu seperti ini sudah pasti comfort food nya anak-anak, jadi bisa dinikmati bersama keluarga dan berharap menjadi momen yang tidak akan terlupakan. resepnya untuk macaroni elbow saya ganti dengan pasta fusilli #RecookLovelyRecipes

sore mbak.. aku recook Mac and cheese nya.. yummy 😋 buat makan siang tadi, karna gak masak lg mager bgt hehee dan ini bikinnya simple dan cepat. makasiih yaa #RecookLovelyRecipes

Halo chef, setor recook ya... kesukaan anakku nih...mumpung di hari valentine ini dia libur, langsung deh bikin. enak dan simpel juga cara buatnya. Trimakasih resepnya🙏. #RecookLovelyRecipes

Assalamualaikum, selamat siang chef, recook menu praktis yang istimewa nih, rasanya enak dan gurih. Anak-anak suka sekali dengan pasta, terimakasih inspirasinya. #RecookLovelyRecipes

Hallo kak salam kenal, ini hasil aku recook resep kakak untuk ikutan #RecookLovelyRecipes , disini aku tidak punya margarin, bawang bombai, dan tepung terigu karena lagi habis.... jadi aku menggantinya dengan minyak goreng, bawang merah, dan tepung ketan... hasilnya ternyata enak banget... rasanya creamy gurih kenyal... pokoknya enak banget... terimakasih atas resepnya ya kak.... mantap... 

Keju

Pasta

Susu

Mac And Cheese #JagoMasakMinggu4Periode3

goreng kacang di minyak panas hingga keemasan dan garing,angkat dan tiriskan.

goreng bawang merah iris dan seledri,campur rata, sajikan.

Bawang Putih

Daun Jeruk

Kacang

Kacang Tojin #JagoMasakMinggu7Periode3

Masukkan 2 sendok makan selai strawberry ke dalam gelas.

Tambahkan 2 keping biskuit keju, hancurkan.

Tambahkan sisa biskuit sebagai topping di atasnya. Sajikan.

makasih resepnya mba... enak banget. saya tambahin SKM biar manis, krn saya suka manis🙏

Es Batu

Strawberry

Es Crackers Susu

Cuci bersih belut, buang isi perut dan kepalanya.

Tumis bumbu halus, tambahkan rempah dan air secukupnyanya.

Bumbui dengan penyedap rasa dan santan. Tes rasa. Siap di hidangkan.

Belut termasuk sumber Vit A yang paling banyak, sangat cocok untuk menu MPASI.

Bumbu Halus :

No Alcohol

Belut

Daun Salam

Santan

Serai

Kare Belut MPASI

Water roux: campur air dan 1 sdm terigu, aduk rata. Masak dengan api kecil sambil diaduk-aduk hingga mengental. Biarkan dingin.

Campur terigu, susu bubuk, tepung maizena, gula, ragi dan telur, aduk rata. Tambahkan susu uht sedikit sambil diuleni. Masukkan water roux, uleni hingga kalis.

Masukkan mentega uleni dengan mixer spiral hingga kalis elastis.

Ambil setengah adonan campur dengan pasta coklat. Uleni kembali hingga rata. Bulatkan adonan putih dan coklat, tutup dengan plastik wrap. Diamkan 1 jam.

Kempiskan masing-masing adonan. Ambil sedikit adonan putih, pipihkan, isi dengan keju, bulatkan. Letakkan diloyang yang dioles mentega. Ambil sedikit adonan coklat, pipihkan, isi dengan cokelat blok dcc, bulatkan. Letakkan selang-seling dengan roti putih.

Diamkan 20 menit, olesi dengan susu dan taburi wijen.

Oven dengan api sedang hingga matang. 40 menit rak bawah dan 10 menit rak atas.

Keluarkan dari cetakan. Olesi atasnya dengan mentega cair.

Langkah 8

Roti empuk dengan 2 rasa, coklat yang manis dan keju yang asin.

Isi & Olesan:

Cokelat

Margarin

Ragi

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Roti Coklat Keju

Masukkan wortel, daun kelor, jagung, daun bawang dan bumbu yang telah dihaluskan.

Masukkan tepung terigu, maizena, telur dan garam kemudian diaduk.

Setelah di aduk tambahkan air secukupnya.

Buah

Wortel

Tepung

Terigu

butir

Maizena

Bakwan Daun Kelor Gurih

Lalu tuang secukupnya air. Setelah air berkurang, masukkan  saos tiram, dan garam. Aduk rata, tes rasa.

Mix cumi dan jagung manis. Enak juga ternyata.

Bahan Bumbu:

Bumbu Tambahan:

Bawang Merah

Cumi

Cumi Tumis Jagung

Kocok margarin dan butter bersama gula hingga lembut. tambahkan kuning telur, kocok rata.

Tambahkan terigu dan susu bubuk. Aduk dengan spatula.

Ambil sejumput adonan. Ratakan di atas garpu.

Isi dengan selai nanas. Gulung, rapihkan.

Keluarkan ďari oven biarkan dingin. Poles dengan bahan polesan. Panggang lagi 5 menit.

Salah satu kue kering favorite saat lebaran.

Mentega

Nanas

Nastar Gulung #JagoMasakMinggu11

Cuci bersih ati ampela. Buang lemak yang menempel. Bilas dengan air mengalir. Ikat ati ampela dengan usus.

Didihkan air. Masukkan ati ampela, daun salam, batang serai dan jahe. Rebus hingga matang. Angkat dan buang air rebusannya.

Masukan air, santan, bumbu halus dan bumbu ungkep lainnya. Rebus hingga air menyusut. Angkat dan tiriskan.

Panaskan minyak goreng. Taburi dengan sedikit tepung terigu agar tidak meledak saat menggoreng. Setelah minyak benar-benar panas. Masukkan ati ampela. Goreng hingga berwarna keemasan. Angkat dan tiriskan.

Goreng semua bahan sambal terasi hingga layu. Kemudian ulek halus. Tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk. Sajikan ati ampela goreng dengan sambel terasi dan lalapan.

Ikuti stepnya agar aman saat menggoreng jeroan.

Ati Ampela

Terasi

Ati Ampela Sambal Terasi

Dalam panci tuang secukupnya air, masak hingga mendidih kemudian masukan kentang. Rebus hingga setengah empuk.

Masukan wortel, daging ayam dan daun seledri, aduk hingga tercampur rata.

Tambahkan nasi putih, tambahkan secukupnya garam dan kaldu bubuk aduk hingga tercampur rata dan masak hingga matang.

Proses terakhir, blender hingga tingkat tekstur yang diinginkan, lalu sajikan.

Hari ini tiba-tiba ada event Rabu ekstra poin resep MPAsi, kebetulan sekali saya punya anak bayi, langsung eksekusi bikin MPAsi yang biasa aku masak untuk si baby, berikut bahan dan cara memasaknya.

Seledri

Bubur MPASI 8+ #MPASIEkstraPoin

Mayonya ketinggalan. Kasih kuah rebus mie, aduk rata.

Nori

Ramen Hacks

Masukkan semua bahan kecuali croissant ke dalam panci, aduk rata. Kemudian masak hingga gula larut.

Siapkan croissant kemudian potong-potong.

Tata dalam alumunium foil atau wadah tahan panas.

Siram dengan campuran susu hingga croissant terendam semua.

Taburi dengan kelapa sangrai, almond slice dan kismis.

Panaskan oven dengan suhu 200°C selama 10 menit. Kemudian oven umm ali dengan suhu yang sama sampai matang (±15-20 menit). Tergantung oven masing-masing.

Sajikan umm ali selagi hangat atau dingin sama enaknya.

Kisah dibalik Umm Ali: Hikayat Umm Ali berasal dari Malik Izz Al Din Aybak, penguasa Mesir dari tahun 1254-1257 M. Saat sang Sultan berburu ke daerah Delta Sungai Nil, Dia kelaparan dan meminta makan kepada penduduk desa. Umm Ali atau Ibu Ali merasa kelabakan, karena di rumahnya hanya ada sisa roti, susu dan serpihan kacang, akhirnya dimasaklah bahan yang ada tersebut. Dan di luar dugaan Sang Sultan dan rombongan menyukai hidangan tersebut. Dan hidangan ini bertahan sampai sekarang.

Topping

Almond

Kayu Manis

Kelapa

Umm Ali #JalanKeTimurTengah

Kupas pisang, belah 2 lalu potong kembali menjadi 2 bagian.

Beri potongan pisang, keju parut dan meises coklat.

Lipat hingga semua bagian tertutup. tata diloyang yang sudah diolesi margarin dan dialasi baking paper.

Oles dengan kuning telur dan taburi dengan meises coklat. masukkan dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya. panggang dengan suhu 200 derajat selama 10 menit, lalu turunkan menjadi 180 derajat. panggang selama 30 menit dengan menggunakan api atas bawah atau sesuaikan dengan oven masing-masing.

Bolen pisang jumbo siap untuk jadi teman ngeteh.

Biar kenyang sekali makan ya. resep kulit puff pastry ditulis terpisah.

Assalamualaikum, setor camilan sore tuk berbuka puasa nih chef..wangi.. terimakasih inspirasinya.

Meses

Pisang

Bolen Pisang Jumbo Puff Pastry

Cuci bersih daun kemangi yang sudah dipetik dan tiriskan.

Campurkan telur, bawang putih, cabe, kaldu jamur, lada bubuk dan garam secukupnya. Kocok lepas.

Panaskan minyak, lalu masukkan adonan telur.

Lalu bolak balikan didua sisi agar matang sempurna. Matang dan siap disajikan.

Kemangi

Kaldu

Jamur

Lada

Minyak

Sayur

Telur Dadar Daun Kemangi

Siapkan ayam yang sudah dicuci dan ditiriskan. Balur dengan garam dan lada hitam di kedua sisinya. Simpan di kulkas minimal 1 jam.

Panaskan wajan anti lengket dengan api sedang kecil. Panggang ayam sampai kedua sisinya cukup matang.

Sisihkan ayam ke samping wajan. Masukkan bawang putih, tumis sampai agak kecoklatan.

Tuang campuran kecap dan saus.  Balurkan ke ayam sampai kedua sisinya terlapisi saus.

Kecilkan sedikit apinya. Masak terus sambil dibolak-balik sampai ayam terkaramelisasi atau mengkilat. Matikan api. Sajikan dengan kentang atau nasi dan sayuran rebus.

Menu enak tanpa ribet. Cocok juga buat yang lagi diet karena ini tanpa minyak.

Campur Jadi Satu

Kecap Asin

Madu

Honey Garlic Chicken Steak

Siapkan tepung terigu segitiga dan cakra, beri garam. Aduk rata.

Siapkan air hangat dan gula pasir, masukkan ragi. Diamkan selama 15-20 menit hingga berbusa.

Campurkan margarin leleh yang sudah didinginkan, telur dan larutan ragi ke dalam tepung terigu. Aduk rata, setiap kali menuangkan larutan ragi. Uleni hingga kalis. Setelah kalis, diamkan selama 30 menit hingga mengembang.

Setelah mengembang, bentuk bulat untuk beberapa loyang. Diamkan lagi selama 10 menit.

Untuk isiannya tumis bombay, wortel dan tomat dengan menggunakan margarin hingga harum.

Masukkan kornet dan bumbu bolognese. Tambahkan air, garam, gula, merica dan saus tomat. Aduk rata, masak hingga mengental.

Setelah adonan pizza siap, pipihkan adonan bentuk bulat kemudian susun saus bolognese dan topping diatasnya. Panggang dalam oven hingga matang (lama waktu tergantung dari jenis oven dan ukuran pizza). Pastikan loyang sudah dilumuri margarin dan tepung agar tidak lengket.

Sosis

Pizza Bolognese #JagoMasakMinggu8

Panaskan minyak, masukkan bumbu halus, beri garam, gula pasir dan merica bubuk hingga harum.

Masukkan irisan tahu gembos dan tempe kacang, lalu masukkan air, biarkan hingga mendidih dan kuah sedikit menyusut.

Kebetulan ada nasi jagung pas banget dimakan sm belalo tahu gembos pedas makanan khas ndeso nikmatnya luar biasa.

Resep Donat Kentang

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Donat Kentang

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota