Donat Maizena Paha Ayam #JagoMasakMinggu8

Resep Donat Maizena Paha Ayam #JagoMasakMinggu8

Ibund Ghaza

Ibund Ghaza

4.0

(5 Rating)

Empuk dan Enak.

Bahan Utama

150 gram tepung terigu protein tinggi

2 sdm munjung maizena

100 gram terigu protein rendah

100-150 ml susu cair dingin

50 gram gula pasir

1/2 Bks ragi instan

1 butir telur utuh

2 sdm mentega

Garam sejumput

Minyak untuk menggoreng

Topping donat (coklat cair, meses, gula dusting)

Cara Membuat

Siapkan bahan dan timbang-timbang.

Langkah 1

Siapkan bahan dan timbang-timbang.

Campur semua bahan kering + telur.

Langkah 2

Campur semua bahan kering + telur.

Tuangi susu cair 100 ml dulu ya.

Langkah 3

Tuangi susu cair 100 ml dulu ya.

Aduk semuanya sampai lengket dan rata, lalu tambahkan mentega + garam.

Langkah 4

Aduk semuanya sampai lengket dan rata, lalu tambahkan mentega + garam.

Mixer sampai adonan kalis elastis, seperti pada gambar.

Langkah 5

Mixer sampai adonan kalis elastis, seperti pada gambar.

Bulatkan dan diamkan sampai mengembang 2x lipat.

Langkah 6

Bulatkan dan diamkan sampai mengembang 2x lipat.

Setelah mengembang, bagi-bagi adonan dan bentuk paha ayam, diamkan lagi 20 menit sampai mengembang lagi.

Langkah 7

Setelah mengembang, bagi-bagi adonan dan bentuk paha ayam, diamkan lagi 20 menit sampai mengembang lagi.

Goreng dan toping sesuai selera.

Langkah 8

Goreng dan toping sesuai selera.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait