Neng Titoh Siti Hapsoh
5.0
(1 Rating)
Adonan tepung dan air didiamkan selama 3 jam agar lebih mudah diuleni.
Langkah 1
Campurkan tepung terigu dan air, aduk rata diamkan selama 3 jam.
Langkah 2
Kemudian masukkan, kuning telur, margarin, tepung ubi ungu, ragi instan, dan gula pasir, lalu uleni selama 15 menit, bulatkan, tutup dengan kain bersih, diamkan selama 45 menit.
Langkah 3
Lalu kempiskan adonan, cetak masing-masing 50 gram. Diamkan selama 30 menit.
Langkah 4
Adonan akan mengembang dua kali lipat. Siap digoreng.
Langkah 5
Panaskan minyak, buat lubang di tengah adonan gunakan jari telunjuk, goreng hingga matang, angkat.
Langkah 6
Taburkan gula halus secara merata. Siap disajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua