Langkah 1

Marinasi tahu, tempe dan terong selama 10 menit atau hingga bumbu meresap.

Langkah 2

Goreng tahu, tempe dan terong hingga matang.

Langkah 3

Goreng cabe, bawang merah, bawang putih, tomat dan terasi hingga matang lalu masukkan kedalam cobek.

Langkah 4

Langkah 5

Langkah 6

Langkah 7

Makanan kaki lima rasa bintang 🌟🌟🌟🌟🌟

Bahan Utama

Bumbu Marinasi

Bahan sambal

Tahu

Tempe

Terong

Tahu Tempe Terong Sambal Lalapan

Masukkan nasi ketan lalu aduk sampai rata dan masak dengan api kecil.

Aduk terus sampai kecoklatan atau tidak lengket dan matang angkat dan sajikan.

Beras Ketan

Kelapa

Wajik Ketan Gula Merah #JagoMasakMinggu9Periode2

Buang tinta dan plastik cumi. Bilas hingga bersih lalu potong-potong.

Blender hingga halus bawang merah, bawang puith dan cabe merah.

Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus hingga matang.

Masukkan cumi. Aduk hingga bumbu tercampur rata.

Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk. Masak hingga air menyusut. Matikan api.

Masak cuminya gak perlu tambah air karena saat dimasak cumi akan mengeluarkan banyak air.

Alat & Perlengkapan

Assalamu'alaikum, selamat rose mbak.. Kirim recook.. Trimakasih ya resepnya.. 
#RecookYummy

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Cabe Merah Besar

Cumi

Sambal Cumi Basah

Kupas, cuci, dan potong singkong. Rebus singkong dengan daun pandan dan gula.

Masak santan cair dan beri sedikit garam. Masak hingga mendidih.

Sajikan singkong dengan kuah santan, dan beri topping keju parut.

Resep cemilan enak.. cocok untuk kamu penggemar singkong.

Gula Merah

Singkong

Singkok Thailand #JagoMasakMinggu1Periode3

Lelehkan mentega di panci, masukkan bawang putih dan bawang bombay, tumis hingga harum.

Masukkan labu, wortel, dan air, masak hingga wortel dan labu matang, sisihkan.

Masukkan rebusan labu ke dalam blender, blender hingga tercampur rata.

Kembalikan ke dalam panci, tambahkan krim masak, susu, garam, lada hitam, dan kaldu bubuk, masak hingga mendidih.

Sajikan dalam mangkuk saji, tambahkan olive sebagai topping sesuai selera.

Bahan

Halal

No Diet

Hai chef, aku recook sup krim labunya, ternyata nikmat sekali rasanya. Pengen nambah terus. 
Anak anak juga pada suka banget. Membuat menu olahan labu kuning ternyata Sangat mudah asal tahu caranya.
Selain nikmat rasanya,konsumsi sup krim labu ini tentunya bisa memenuhi asupan serat buat anak dan juga asupan vitamin A  baik untuk kesehatan mereka.
Terimakasih resepnya, praktis tapi bergizi tinggi.
#JagoMasakFebruari

Garam

Labu

Lada

Mentega

Pala

Susu

Sup Krim Labu

Campurkan susu dengan air, tambahkan minyak dan telur, aduk rata

Tambahkan tepung aduk dengan balon whisk hingga rata, saring bila perlu

Tambahkan jagung, bumbui merica dan kaldu bubuk, masak hingga matang, sesaat sebelum diangkat tambahkan seledri iris dan larutan tepung, aduk rata

Ambil selembar, kemudian isi 1 sendok jagung, lipat seperti amplop

Langkah 8

Ggoreng di minyak panas hingga keemasan, tiriskan, sajikan hangat

Langkah 9

Enak banget cocok untuk teman ngeteh sore-sore

Tepung

Terigu

butir

Telur

Minyak

Buah

Jagung

Seledri

Merica

Kaldu

Jamur

Risoles Jagung Rebon Pedas #JagoMasakMinggu7

Masukkan mentega,gula dan vanili ke dalam wadah kemudian mixer dengan kecepatan sedang hingga pucat dan mengembang.

Tambahan telur dan aduk dengan kecepatan rendah hingga tercampur rata.

Tambahkan tepung terigu, coklat bubuk, garam,dan soda kue, dan tambahkan susu cair.

Siapkan kertas muffin, kemudian tuang adonan ke dalam loyang hingga 3/4 penuh.

Panggang di suhu 160 °c  selama 30 menit.

Ambil cupcake dan tekan bagian tengahnya dengan spuit dan ambil bagian tengah cupcake. Beri saus karamel di dalamnya dan hias cupcake dengan buttercream sesuai selera.

Resep ini saya recook resep Chef Yummy.
cocok buat ngemil bareng keluarga di rumah,atau pun buat acara bareng keluarga 🤗
terima kasih Chef untuk inspirasi resepnya 😍🤗

Bahan Pelengkap :

ALAT PELENGKAP : 

Cokelat

Gula

Margarin

Caramel Choco Cupcake

Yohanna Yonna

Kentang Ayam Kecap #AlaAnakKos

Ayam Rica-Rica Rasa Nano-Nano #AlaAnakKos

Masukkan telur dalam wadah beri kaldu bubuk dan lada bubuk, kocok rata.

Panaskan minyak diteflon, lalu tuang adonan telur merata masak hingga matang.

Jika bagian bawahnya sudah matang balikan masak kembali sampai matang merata. Siap disajikan!

Resepnya yummy,  buatnya juga simple.

Recook dari chef Ratna Puspita.

Udang

Telur Dadar Udang

Goreng ikan tongkol sampai matang, lalu suwir kasar.

Tumis bumbu halus dan rempah aromatik sampai bumbu matang dan harum.

Tuang air dan tambahkan suwiran ikan tongkol.

Menjelang matang tambahkan irisan cabai merah.

Kemudian tambahkan bumbu penyedap dan aduk rata.

Terakhir tuang santan kental instan dan aduk-aduk lagi sampai kembali mendidih, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Beli nanas dan ternyata rasanya asam, jadi lah saya buat masakan saja.

Bumbu halus

Rempah Aromatik

Bumbu Penyedap

Ikan

Nanas

Santan

Nanas & Tongkol Masak Santan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Kentang

Iris daun bawang, kemudian campurkan dengan sayuran.

Aduk rata hingga membentuk adonan yang konsisten.

Olesi dasar air fryer dengan sedikit minyak, kemudian masak bala-bala pada suhu 170°C selama 15 menit, bisa diulang dua kali jika ingin tekstur bala-bala yang lebih crunchy sambil dibalik. Siap disajikan.

Bawang Bombay

Tepung Terigu

Wortel

Bala-Bala

Siapkan tewel. Rebus bersama daun salam sampai empuk.

Siapkan ceker. Rebus sampai empuk atau bisa dipresto.

Goreng bawang merah, bawang putih, cabai merah, kemiri dan kencur sampai layu. Kemudian ulek atau bisa pakai chopper.

Tumis bumbu bersama daun salam dan lengkuas sampai harum dan layu.

Tambahkan air, gula, garam dan lada bubuk. Aduk rata. Masak sampai mendidih.

Tambahkan santan kental instan. Aduk rata. Masak sampai mendidih.

Masukkan daun melinjo/daun so. Aduk rata. Masak sampai layu. Icip rasa. Angkat dan sajikan.

Bisa ditambah cabai rawit jika suka pedas.

Bumbu :

Pelengkap :

Nangka

Lodeh Tewel Daun Melinjo

Siapkan telur puyuh, wortel, kentang dan bawang.

Didihkan air dalam panci. Lalu masukkan kentang dan wortel.

Tumis bawang hingga layu dan harum. Sisihkan.

Sawi

Telur Puyuh

Sup Wortel Telur Puyuh

Kocok lepas telur dan campur dengan tepung maizena, aduk rata, sisihkan.

Panaskan penggorengan, tambahkan ayam cincang, masukkan cairan bumbu, aduk rata.

Masak sekitar 3 menit hingga ayam cincang berubah warna.

Masak dengan api sedang hingga telur matang, lalu angkat dan sajikan dengan taburan daun bawang.

Olahan tofu dan daging cincang, lembut dan enak.

Bahan bumbu

Hallo..chef salam kenal ya 🙏
ijin recook resepnya..ya
.
ini hasil recook saya
rasanya enak 😋 pas banget buat sarapan pagi ini.
terima kasih inspirasi resepnya #RecookYummy

Ayam Cincang

Daun Bawang

Kecap Asin

Tepung Maizena

Tofu Oyakodon

Rebus kolang kaling dengan semua bahan kolang-kaling rebus selama 15 menit lalu matikan api dan tiriskan.

Cetak es serut menggunakan cetakan bulat atau menggunakan mangkuk gelas, kemudian letakkan es ke dalam mangkuk saji.

Tata semua bahan isian kedalam mangkuk saji, kemudian siram es batu dengan sirup cocopandan dan tambahkan Dulce de Leche dibagian tengah es. Es Dulce de Leche Mangga Alpukat siap disajikan.

Alpukat

Bubuk Jelly

Kolang Kaling

Mangga

Es Dulce de Leche Mangga Alpukat

Tumis bumbu halus dan rempah cemplung hingga wangi.

Kemudian masukkan santan, aduk rata. Biarkan mendidih.

Jika santan mulai mendidih masukkan ati ampela rebus. Rebus selama 2 menit.

Bumbui dengan kaldu bubuk dan merica, aduk rata cicipi rasanya.

Masak hingga bumbu meresap. Kemudian matikan api.

Rempah Cemplung:

Bumbu Halus:

Jahe

Ketumbar

Kunyit

Lengkuas

Opor Kuning Ati Ampela Tahu

Siapkan bahan potong dadu roti tawar, rebus sago mutiara

Masukan kedalam wajan agar agar plain, santan, air, dan gula pasir aduk rata masak hingga mendidih sambil di aduk terus

Lalu masukkan sago mutiara aduk kembali matikan kompor

Tuang adonan kedalam cetakan biarkan set suhu ruang lalu masukkan kulkas, enak di sajikan saat dingin.

Pudingnya enak dan seger. 
#TulisResepTheNextAO

Agar-Agar

Roti Tawar

Sagu Mutiara

Puding Roti Tawar Mutiara

Rebus daging sapi dan jerohan secara terpisah, tiriskan daging dan saring kuahnya.

Panaskan minyak, goreng bawang merah, bawang putih, sereh, lengkuas muda, kayu manis sampai kering dan harum.

Panaskan kembali kaldu yang sudah disaring, masukkan bumbu giling, lada dan ketumbar bubuk. Masak sampai mendidih.

Masukkandaging yang sudah dipotong dan jerohan sapi yang sudah dipotong-potong.

Gurih dan kental kuahnya bukan dari santan, tapi dari kacang tanah.

Resep Es Alpukat Jelly Cincau

Bahan Utama

Bahan Jelly Cincau

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Es Alpukat Jelly Cincau

Bahan Utama

Bahan Jelly Cincau

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Yuk Simak Resep Orange Flower Pudding, Si Dessert Cantik!

Brown Sugar Cinnamon Cheese Toast, Menu Sarapan Next Level

​IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025

Chocolate Banana Froyo Clusters, Cemilan Sehat Cuma 3 Bahan!

Mengenang Paus Fransiskus lewat 4 Hidangan Saat Kunjungan ke Indonesia

Anti Gagal! Ini Cara Biar Gorengan Tetap Renyah

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025