Langkah 1

Siapkan bahan sambal, rebus hingga matang (skip step ini bisa ya).

Langkah 2

Masukkan ke wajan, beri sedikit minyak goreng

Langkah 3

Masak hingga bahan sambal sedikit kecokelatan.

Langkah 4

Letakkan di cobek, beri gula pasir, garam, dan terasi goreng, lalu haluskan. Cicipi rasanya (manis asinnya sesuaikan saja).

Langkah 5

Langkah 6

Makan tanpa sambal itu gebreh rasanya. Eh hambar hehe gebreh is hambar ya gaes. Berasa ada yang kurang gitu maksudnya. Kali ini ini recook resep mbak.... , tapi sedikit saya modifikasi. Ini niat awalnya buat sambal rebus , tapi nda jadi alhasil digoreng hehe

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cabe

Cabe Merah Besar

Garam

Gula

Terasi

Tomat

Sambal Terasi

Masukkan parsley flakes, lalu angkat dan sajikan.

Keju

Lada

Oregano

Pasta

Sosis

Easy Spicy Spaghetti

Siapkan ikan rono asin yang sudah di cuci bersih, air asam jawa, bawang merah, bawang putih, cabai keriting, cabai rawit, dan gula merah secukupnya.

Kemudian masukkan gula merah, air asam jawa, dan garam secukupnya.

Tuang ikan rono asinnya, aduk merata dan koreksi rasa.

Ikan Rono asin, siap di sajikan, di padukan bersama sayur bening dan nasi hangat menambah kenikmatan yang hakiki, pokoknya bikin boros nasi.

Langkah 7

Didaerahku di namakan ikan rono, enak di goreng crispy dan di tumis, di padukan dengan sayur bening dan nasi hangat.

Bumbu Pelengkap

Asam Jawa

Gula Merah

Ikan

Sambal Ikan Rono Asin

Panaskan sedikit minyak kemudian tumis bombay sampai layu dan harum. Masukkan kentang, wortel, saos teriyaki, garam dan gula. Aduk dan masak sampai matang.

Ambil nasi dan letakan di mangkok, siram dengan tumisan sosis, tambahkan nori dan mentimun.

Ambil satu sendok makan, kepal-kepal membentuk bulatan.

Taruh dalam wadah bekal, tambahkan lauk sesuai selera. Siap dibawa sebagai bekal.

Nasi kepal dengan isian rumput laut dan bisa ditambahkan jenis sayuran kesukaan.

Bahan Ditumis

Nasi

Nori

Timun

Nasi Kepal Nori Bekal Sekolah Anak #MISIHARIANAKNASIONAL

Haluskan semua bahan utama kecuali kelapa parut.

Kemudian tambahkan kelapa parut dan aduk sampai rata. Koreksi rasa.

Sangrai bumbu urap sampai berubah warna. Cek rasa. Apabila sudah tidak langu atau sudah matang matikan kompor.

Didihkan air dan garam. Rebus kecambah sampai matang.

Masukkan kangkung dan rebus sebentar. Angkat dan tiriskan.

Campurkan secukupnya sayur dan bumbu urap. Kemudian aduk sampai rata dan sajikan.

Urap sayur kangkung dan kecambah. Di sini bumbu urapnya disangrai ya sobat yummy. Jadi teksturnya kering.

Sayur Rebus 

Bawang Merah

Bawang Putih

Kangkung

Kelapa

Kencur

Urap Kangkung dan Kecambah

Potong kecil-kecil tahu, lalu potong wortel seperti korek.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Kemudian tambahkan sedikit air. 
Masukkan wortel. 
Biarkan mendidih dan wortel setengah matang.

Masukkan kecap manis, saos tomat, saos sambal, merica serta kaldu jamur, aduk rata.

Masak hingga kuah mengental dan bumbu meresap. 
Cicipi rasanya kemudian matikan api.

Pindahkan ke atas piring saji kemudian sajikan.

Kecap Manis

Saus Sambal

Tahu

Wortel

Tahu Wortel Kecap #MENUTANGGALTUA

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Telur

Kentang

Tempe

Cilok Goreng

Cilok Goreng Crispy

Cilok Goreng #LebihSehat

Cilok Goreng Telur

Siapkan semua bahan, cuci bersih dan sisihkan. Haluskan bawang  putih, cabe merah, kemiri, kunyit dan sisihkan.

Goreng tempe dan tahu hingga matang dan sisihkan.

pPnaskan minyak, tumis bawang merah yang sudah diiris tipis bersama bumbu halus, laos, daun salam dan daun jeruk hingga harum.

Masukkan ayam, aduk hingga ayam mulai pucat dan beri air.

Biarkan hingga mendidih. Masukkan tahu, tempe, cecek. Beri garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan gula. Aduk rata dan biarkan hingga mendidih kurang lebih 15-20 menit.

Terakhir, masukkan sayur manisa dan santan. Aduk rata dan biarkan hingga mendidih dan manisa/ labu layu. Perbaiki rasanya. Angkat dan sajikan.

Sambal goreng manisa kalau di surabaya bilangnya, tapi setiap daerah akan berbeda penyebutan sayur manisa ini. Ada yang bilang ini labu siam.

Bumbu halus

Daun Bawang

Labu Siam

Santan

Sambal Goreng Manisa/ Labu Siam

Cuci kulit pisang, buang kedua ujungnya lalu potong-potong.

Blender kulit pisang bersama susu cair hingga halus.

Campur jadi satu tepung terigu, gula, garam, vanili, dan baking powder, aduk rata.

Masukan kulit pisang yang sudah di blender, aduk rata.

Panaskan teflon api kecil, tuang satu sendok sayur, diamkan hingga berpori.

Setelah berpori merata dan terlihat kecoklatan balik pancake sebentar lalu angkat.

Langkah 8

Rasanya.. enakkk! Memanfaatkan kulit pisang menjadi pancake. Rasa dan aroma sama persis seperti pisang, kulitnya tidak berasa.

Pisang

Susu

Tepung Terigu

Pancake Kulit Pisang #MakanMasakBijak

Tumis bawang merah, bawang putih dan bawang bombay sampai harum dan layu.

Kemudian masukkan tumisan bawang ke dalam rebusan ayam.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur, masak sampai ayam matang.

Terakhir masukkan irisan daun bawang dan seledri, koreksi rasanya dan siap disajikan dengan semua pelengkapnya.

Sop ayam dengan bumbu yang simpel, tapi rasanya enak sekali, yuk cobain!

Bahan pelengkap

Bawang Bombay

Seledri

Sop Ayam khas Tulungagung

Potong tempe menjadi 3 bagian. Lalu potong lagi agak tipis.

Masukkan bumbu kedalam tepung lalu campur dengan air (jangan terlalu encer ya bun).

Lalu masukkan daun bawang. Panaskan minyak untuk menggoreng.

Masukkan tempe satu persatu kedalam adonan lalu goreng hingga kuning kecoklatan.

Setelah kuning kecokelatan angkat tempe dan sajikan.

Buah

Tepung

Terigu

Minyak

Mendoan Tempe

Iris wortel bentuk korek api, iris juga daun bawang memanjang.

Dalam wadah masukkan telur, tepung, air, aduk-aduk rata supaya tidak ada tepung yang bergerindil.

Tambahkan sayuran, garam, kaldu bubuk, lada, bawang putih, aduk rata.

Panaskan teflon, tambahkan sedikit minyak, tuang adonan, ratakan, goreng sampai matang kedua sisinya, angkat, sajikan.

Pejeon paling nikmat disajikan saat hujan ditemani teh hangat.

Pejeon Korean Food

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Rebus gula aren dan 400 ml air sampai mendidih.

Saring gula cair untuk menyingkirkan ampasnya.

Potong atau parut cao/cincau hitam dan masukkan ke wadah.

Tuang air matang dan beri es batu yang banyak.

Seger, apalagi pas hawa lagi panas-panasnya.

Es Cao Gulo Aren #JagoMasakMinggu6Periode3

​UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

​Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

​Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!  

​Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

​Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol

Bakso Malang, Hidangan Hangat Untuk Menemani Cuaca Dingin dan Mendung!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Resep Es Cao Gulo Aren #JagoMasakMinggu6Periode3

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Es Cao Gulo Aren #JagoMasakMinggu6Periode3

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

​Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

​Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

​Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

​Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol

Bakso Malang, Hidangan Hangat Untuk Menemani Cuaca Dingin dan Mendung!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol