Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siapkan singkong, Kemudian kupas kulitnya lalu cuci bersih dan potong-potong.

Langkah 1

Siapkan panci berisi air bersih, kemudian masukkan singkong dan tambahkan sedikit garam.

Langkah 2

Rebus singkong hingga empuk, kemudian angkat dan tiriskan.

Langkah 3

Langkah 4

Kemudian tambahkan gula pasir dan tepung terigu aduk hingga rata.

Langkah 5

Ambil adonan singkong, lalu bentuk jadi bola-bola.

Langkah 6

Langkah 7

Langkah 8

Panaskan minyak goreng, lalu masukan bola-bola singkong.

Langkah 9

Goreng hingga warna kecoklatan dan siap disajikan.

Langkah 10

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

bola-bola singkong tanpa isi karena pakai yang ada aja drumah.

Cokelat

Singkong

Bola-Bola Singkong #JagoMasakMinggu1Periode3

Kilau Momen Yummy Award 2024 : Inilah Brand Favorit Pilihan Foodies!  

Chicken Broccoli, Makanan Pendamping Nasi yang Mudah Dibuat!

Nashville Hot Mozzarella: Camilan Crispy Pedas Lumer yang Lagi Viral

​Makan Gorengan Nggak Pernah Semewah Ini!

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini  

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Azlia Mabelle Labitta

Hancurkan biskuit oreo, lalu tata pada dasar gelas sambil ditekan agar padat.

Masukkan larutan Milo, gula pasir dan es batu kedalam Blender, proses hingga tercampur merata.

Tuangkan Es milo kedalam gelas, Tambahkan topping biskuit oreo. Siap disajikan.

Perpaduan yang pas, milo dan oreo. Kocok dahulu sebelum dinikmati.

Biskuit Oreo

Susu

Es Milo Oreo #JagoMasakMinggu1Periode2

Bersihkan ayam lalu beri perasan jeruk nipis dangan garam

Tumis bumbu halus, masukkan garam, daun salam dan daun jeruk

Masukkan ayam goreng kedalam tumisan bumbu aduk rata

Perpaduan cabe ijo dan rawit menjadi rasa pedas nikmat pada ayam

Cabe

Rawit

Buah

Tomat

Jeruk

Garam

Minyak

Salam

Ayam Sambel Ijo #JagoMasakMinggu7

Biasanya ubi diolah dengan bumbu tepung yang manis, kali ini kita buat olahan asinnya yaitu pempek ubi.

Bawang Putih

Seledri

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Pempek Ubi #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Rusma Dian Sari Hidayat

Katsu Tempe Tahu Saos Lada Hitam #JagoMasakMinggu3Periode2

Haluskan bawang putih, b.merah, cabai, jahe, kencur, kunyit dan lengkuas. Tumis bumbu dengan sedikit minyak goreng hingga harum.

Cincang halus serai. Iris tipis daun salam. Potong ayam dan hati ampela ukuran 2 cm. Iris ketebalan 1/2 cm kecombrang.

Campur ayam, hati ampela, santan, bumbu halus, kecombrang, serai, daun salam, garam, merica dan terasi. Aduk rata.

Pepes ayam enak dengan tambahan kecombrang.

Santan

Serai

Merica

Terasi

Cabai

Jahe

Kunyit

Lengkuas

Kencur

Pisang

Pepes Ayam Kecombrang (Bongkot)

Cuci bersih daging ayam dan kulit ayam, lalu beri perasan air jeruk lemon, diamkan selama 15 menit, kemudian potong dadu daging ayam dan potong-potong juga kulit ayamnya.

Lalu tusuk daging ayam dan kulit ayam ketusukan sate, bisa selang-seling atau sesuai selera masing-masing.

Siapkan bahan untuk bumbu kacang, kacang tanah goreng, bawang merah dan putih yang sudah digoreng sebentar serta kemiri sangrai, kemudian blender semua bahan bumbu kacang dengan ditambah 350 ml air.

Setelah bahan bumbu diblender, lalu masak dengan ditambah 5 sdm minyak goreng, beri garam dan gula merah.

Masak hingga bumbu mengental, matikan api lalu diamkan hingga dingin.

Siapkan piring, masukkan sekitar 3 sdm bumbu kacang, beri 1 sdm kecap manis, aduk rata, lalu masukkan sate yang akan dibakar sekitar 10 buah, lalu aduk rata hingga sate yang akan dibakar dilapisi bumbu kacang.

Siapkan bakaran sate kemudian panaskan, lalu bakar sate, dibolak balik hingga matangnya merata. Jika sate sudah setengah matang, angkat lalu lapisi lagi dengan bumbu kacang, kemudian bakar kembali.

Untuk bumbu penyajian : siapkan mangkuk, lalu tuang 3 sdm bumbu kacang, 2 sdm kecap manis dan 1 sdm bawang goreng, lalu aduk rata.

Siram bumbu kacang yang tadi sudah dicampur kecap manis dan bawang goreng keatas sate ayam yang sudah matang, lalu taburi bawang goreng.

Yuk bikin sendiri lebih enak dan lebih banyak. Bumbu kacang saya buat tidak pedas karena untuk anak-anak juga, jadi sambal saya buat terpisah dari cabe rawit yang direbus hingga matang, lalu haluskan.

Bumbu Kacang :

Bahan Lainnya :

Assalamualaikum mbaa retno😋👍satenya enak.. terimakasih inspirasinya 🤗
#RecookYummy

Bawang Merah

Kacang Tanah

Kecap Manis

Kemiri

Lemon

Sate Ayam

Masak air hingga mendidih, lalu masukkan makaroni, masak hingga mendidih, aduk-aduk, tutup pancinya, matikan api, biarkan sekitar 15 menit, lalu tiriskan.

Panaskan margarin, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, tambahkan potongan sosis, aduk rata.

Masukkan makaroni, keju parut, lada bubuk dan garam, aduk rata.

Tambahkan susu cair, aduk rata, lalu koreksi rasanya, lalu masukkan telur, aduk rata, masak sekitar 5 menit sambil diaduk-aduk, lalu angkat.

Lalu tata makaroni di wadah tahan panas atau aluminium foil.

Saus bechamel : panaskan margarin, lalu masukkan tepung terigu, aduk cepat, masak hingga tepung terigu matang atau tanak.

Tambahkan susu cair, keju parut, garam dan lada bubuk, aduk-aduk hingga meletup, lalu langsung matikan api.

Tuang saus bechamel di atas makaroni, lalu taburi oregano, panggang selama 30 menit dengan suhu 200°C, panggang hingga matang.

Kali ini membuat makaroni schotel dengan saus bechamel, untuk bekal anak-anak sekolah, saya membuatnya malam hari, sudah siap di cup alumunium, lalu subuhnya tinggal dipanggang.

Saus Bechamel : 

Taburan :

Keju

Lada

Margarin

Makaroni Schotel Saus Bechamel

Potong kecil ayam dan bersihkan, kemudian tiriskan.

Haluskan bumbu halus dan tumis hingga harum dan matang.

Setelah bumbu harum, masukkan sereh, daun jeruk, kayu manis, cengkeh dan pekak.

Tambahkan ayam dan tumis sampai berubah warna.

Tambahkan air, pala bubuk, lada, garam, gula dan kecap.

Masak sampai kuah menyusut terserap oleh ayam. Sajikan dengan taburan bawang goreng.

Rasanya legit manis, cocok dengan nasi uduk atau nasi putih biasa.

Daun Salam

Ketumbar

Semur Ayam #JagoMasakMinggu10Periode2

Iris duo bawang. Siapkan semua bumbu yang lain dan cuci bersih.

Potong-potong sayuran. Cuci bersih dan potong dadu tahu sutra, sisihkan.

Tumis bumbunya hingga wangi. Tambahkan air.

Masukan tahu susu dan tambahkan kecap, garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Masak hingga mendidih dan sayuran empuk. Test rasa.

Asem-asem buncis menu lezat nan praktis. Cocok untuk lauk si kecil di rumah karena tidak pedas

Bumbu

Bumbu Tambahan

Asam Jawa

Buncis

Jagung

Asem-Asem Buncis Tidak Pedas

Masak kacang hijau sampai benar benar matang dan menjadi bubur kecilkan api tambahkan maizena aduk sesaat lalu matikan api.

Tuangkan santan yang telah di tambahkan skim.

Es Bubur kacang ijo di Banyuwangi sangat terkenal.

Selamat malam. Ijin recook.
Terima kasih inspirasi resepnya chef. Es bogel nya yummy.
#RecookYummy

Kacang

Gula

pandan

Maizena

Es Bogel #JagoMasakMinggu6Periode3

Panaskan mentega, tumis bawang putih dan daging ayam.

Masukkan susu, keju, dan brokoli, masukan merica bubuk, garam masak sebentar.

Selanjutnya masukan spaghetti rebus, masak sampai mengental dan siap disajikan.

Spaghetti dgn  daging ayam, brokoli, keju dan susu.

Spaghetti

Brokoli

Mentega

Spaghetti Chicken Broccoli Alfredo #JagoMasakMinggu4Periode3

Siapkan panci, kemudian masukkan air, ubi yang sudah di potong-potong, daun pandan dan kolang kaling.

Setelah ubi matang lalu masukkan gula pasir.

Masak hingga santan mendidih dan gula larut.

Terakhir masukkan nangka yang sudah di iris-iris.

Aduk rata dan masak sebentar saja, lalu matikan api.

Bulan puasa itu gak afdol kalau gak buat kolak. Saya paling suka kolak dengan campuran gula pasir, jadi warnanya putih gitu kuahnya. Untuk isian kolak nya disini saya tambahkan buah nangka yang yang saya iris kecil kecil, agar kuah kolaknya wangi.

Halal

No Alcohol

Kolang Kaling

Nangka

Kolak Ubi Nangka Kolang-kaling

Panaskan minyak lalu masukkan ulekan sambal beri daun jeruk, aduk rata.

Beri garam, gula pasir dan penyedap rasa.

Biasanya beli masakan padang jika tidak ada sambal ijo pasti dikasi sambal merah yuks cobain bund.

Daun Jeruk

Sambal Merah Padang

Campur semua bahan kulit. Cetak dalam teflon. Ambil satu kulit, beri isian.

Bungkus dengan aluminium foil. Kukus hingga matang, lalu dinginkan.

Potong sesuai selera. Lapisi dengan tepung terigu, goreng hingga kecokelatan.

Bahan Kulit

Bahan Pelapis

Eggroll

Siapkan gula merah, kelapa dan tepung maizena.

Campurkan singkong parut dengan tepung maizena kemudian tambahkan sedikit garam aduk rata, tuang ke loyang dan kukus selama 30 menit sampai matang, setelah matang angkat dan potong-potong singkong.

Parut kelapa, tambahkan garam kemudian kukus selama 5 menit.

Resep Es Capucino Cincau #JagoMasakMinggu8

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Es Capucino Cincau #JagoMasakMinggu8

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Kilau Momen Yummy Award 2024 : Inilah Brand Favorit Pilihan Foodies!

Chicken Broccoli, Makanan Pendamping Nasi yang Mudah Dibuat!

Nashville Hot Mozzarella: Camilan Crispy Pedas Lumer yang Lagi Viral

​Makan Gorengan Nggak Pernah Semewah Ini!

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Makan Gorengan Nggak Pernah Semewah Ini!

Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini