Langkah 1

Siapkan mangkok, hancur kan tahu dengan garpu, sisihkan

Langkah 2

Dalam wadah lain, masukkan telur, penyedap rasa dan masukan semua bumbu supermi kecuali minyak nya, aduk rata ya

Langkah 3

Lalu masukkan dalam tahu yang sudah diremukan tadi, aduk sampai merata

Langkah 4

Masukkan terigunya, aduk lagi sampai rata

Langkah 5

Langkah 6

Bulatkan adonan lalu gulingkan ke remukan supermi, lakukan sampai adonan habis, tadi saya jadi 10 bulatan

Langkah 7

Panaskan minyak dalam wajan, goreng bola bola

Langkah 8

Jangan dibolak balik agar tidak hancur, sekali balik saja, goreng hingga kuning keemasan, Angkat sajikan

Langkah 9

Bisa dicemil dan bisa juga untuk lauk nih 😄

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Ayam

butir

Telur

Tahu

Tepung

Terigu

Penyedap

Bola-Bola Rambutan Mi #JagoMasakMinggu9

Siapkan semua bahannya, cuci bersih dan potong kecil.

Panaskan wajan, tumis bawang merah, dan bawang putih sampai layu, tambahkan irisan cabe dan tomat diaduk rata.

Tambahkan gula dan garam, aduk sampai merata.

Masukkan tempe dan tambahkan sedikit air lalu diaduk lagi pelan-pelan.

Setelah air mendidih, masukkan kecipirnya, aduk lagi. Tambahkan kaldu bubuk, lalu cek rasa setelah dimasak sebentar. Saat air sudah surut matikan api lalu siap dihidangkan.

Tempe

Kecipir Tumis Tempe #JagoMasakMinggu10

Campurkan bersama bahan lainnya kemudian aduk hingga rata.

Bentuk adonan kemudian rebus sampai matang dan mengambang.

Setelah mengambang. Masukkan ke dalam air es kemudian tiriskan.

Goreng otak-otak sampai matang dan kuning kecoklatan. Angkat, tiriskan dan sajikan.

Adonan lembek. Usahakan tangan diberi tepung saat membentuk adonan.

Udang

Otak-Otak Udang #JagoMasakMinggu1

Cuci bersih ikan tuna.Rendam dengan perasan jeruk nipis dan garam selama 10 menit.

Panaskan minyak goreng dalam wajan.Goreng ikan tuna sampai coklat keemasan.

Siapkan bahan sambel. Cuci lalu  potong cabe dan tomat. Kupas dan iris duo bawang.

Panaskan minyak goreng. Masukkan bahan sambal. Goreng sampai layu.

Pindahkan bahan sambal ke dalam blender. Blender sampai setengah halus.

Tumis kembali bahan sambal yang telah diblender. Tambahkan garam,kaldu jamur dan gula pasir. Aduk rata.

Masukkan ikan tuna, aduk sampai tercampur rata.

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Ikan Tuna

Tomat

Balado Ikan Tuna

Siapkan bahan2nya kelapa parut,tepung ketan,santan kelapa.

Campur tepung ketan ,kelapa parut,garam .Tuangvsantan kelapa.

Tambahkan sebagian kacang kenari dan kayu manis bubuk.Aduk rata.

Rebus gula merah dan air kelapa lalu saring.Tuang kedalam adonan tepung dan kelapa.

Tuang adonan kedalam cetakan loyang yg sudah diolesi margarin,lapisi daun pisang.

Taburi dengan sisa kenari diatasnya,kukus sampai matang.

Simple praktis membuatnya dan enak rasanya.

Gula

Gula Merah

Kacang

Santan

Bobengka Kukus #JagoMasakMinggu10Periode3

<p>Siapa yang bisa menolak kelezatan kue kering coklat? Perpaduan rasa manis, pahit, dan gurihnya selalu berhasil menggoda lidah siapapun. Tapi, godaan manis ini sering kali datang dengan harga yang mahal dan proses pembuatan yang rumit.</p>
<p>Nah, buat Sobat Yummy yang ingin memanjakan lidah tanpa menguras dompet, berikut 10 Resep Kue Kering Coklat yang yang praktis, mudah dibuat, dan ekonomis.</p><h2>1. Lidah Kucing Coklat Keju</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240626/904d5d406cf7af7ed458dae7a2bfe03d.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Resep Kue Kering Lidah Kucing Coklat Keju" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustras lidah kucing coklat keju (yummy.co.id/Sasi's Recipe)</a></span></div><p><strong>Bahan-Bahan</strong></p>
<ol>
<li>200 gr tepung terigu</li>
<li>125 putih telur</li>
<li>200 gr mentega</li>
<li>130 gr gula halus</li>
<li>15 gr coklat bubuk</li>
<li>1/2 sdt vanili</li>
<li>60 gr dcc</li>
<li>Keju parut secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara Membuat</strong></p>
<ol>
<li>Campurkan mentega dan gula, mixer dengan kecepatan sedang selama 10 menit.</li>
<li>Masukkan putih telur bertahap, lalu mixer dengan kecepatan tinggi.</li>
<li>Masukkan tepung terigu, maizena, vanili, dan coklat bubuk yang sudah diayak sedikit demi sedikit. Mixer lagi dengan kecepatan paling rendah.</li>
<li>Masukkan dcc<em>,&nbsp;</em>aduk hingga tercampur rata dengan adonan.</li>
<li>Tuang adonan ke pipping bag, lalu gunting ujungnya.</li>
<li>Siapkan loyang yang diolesi carlo, lalu semprotkan adonan dengan bentuk memanjang. Beri taburan keju di atasnya.</li>
<li>Oven hingga matang, sekitar 30-40 menit.</li>
</ol><h2>2. Choco Chips Cookies</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240626/f4cd2709a42ff7bc556e96524d2a50d2.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Resep Kue Kering Chocochips" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi choco chips cookies (yummy.co.id/amalia saras)</a></span></div><p><strong>Bahan-Bahan</strong></p>
<ol>
<li>300 gr tepung terigu protein rendah</li>
<li>175 gr butter</li>
<li>1 butir kuning telur</li>
<li>50 gr gula halus</li>
<li>2 sdm coklat bubuk</li>
<li>Choco chips secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara Membuat</strong></p>
<ol>
<li>Campurkan butter dan gula pasir, mixer rata.</li>
<li>Masukkan kuning telur, kocok rata.</li>
<li>Masukkan coklat bubuk dan tepung, aduk hingga adonan tercampur rata.</li>
<li>Cetak menggunakan sendok takar di atas loyang yang sudah diolesi margarin.</li>
<li>Beri taburan chocochips, lalu panggang hingga matang.</li>
</ol><h2>3. Kue Semprit Coklat</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240626/29a3752c91855e848bebd2c1da6c30f3.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Resep Kue Kering Semprit Coklat" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilsutrasi kue semprit coklat (yummy.co.id/Hemi Channel)</a></span></div><p><strong>Bahan-Bahan</strong></p>
<ol>
<li>350 gram tepung protein sedang</li>
<li>300 gr margarine campur butter</li>
<li>2 butir kuning telur</li>
<li>200 gr gula halus</li>
<li>50 gr coklat bubuk</li>
<li>1 sdt vanili bubuk</li>
<li>Chocochips secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara Membuat</strong></p>
<ol>
<li>Campurkan margarin dan gula halus, kocok selama 30 detik.</li>
<li>Masukkan kuning telur, lalu kocok lagi selama 30 detik.</li>
<li>Masukkan tepung terigur, coklat bubuk &amp; vanili, sambil diayak.</li>
<li>Aduk adonan dengan spatula hingga semua bahan tercampur rata.</li>
<li>Masukkan adonan ke dalam pipping bag yang sudah diberi spuit. Lalu cetak adonan di atas loyang yang sudah diolesi margarin. Beri chocochips di atasnya.</li>
<li>Panaskan oven. Panggang hingga matang.</li>
</ol><h2>4. Chocolate Stick Cookies</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240626/92a12544afc8d64ac8e380dd088a4d39.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Resep Kue Kering Stick Coklat" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi chocolate stick cookies (yummy.co.id/Dapur Mama Hanum)</a></span></div><p><strong>Bahan-Bahan</strong></p>
<ol>
<li>400 gr tepung terigu protein rendah</li>
<li>3 butir kuning telur</li>
<li>250 gr margarin</li>
<li>75 gr gula halus</li>
<li>1/2 sdt vanili bubuk</li>
<li>20 gr susu bubuk</li>
<li>30 gr tepung maizena</li>
<li>500 gr coklat stik</li>
</ol>
<p><strong>Cara Membuat</strong></p>
<ol>
<li>Campurkan margarin dan gula halus, mixer selama 2 menit. Lalu masukkan 2 buah kuning telur dan vanili, mixer lagi hingga bahan tercarmpur rata.</li>
<li>Masukkan tepung terigu, tepung maizena, dan susu bubuk yang sudah diayak.</li>
<li>Uleni adonan hingga tercampur rata.</li>
<li>Ratakan adonan dengan ketebalan 0,5 cm. Letakkan potongan stick coklat di atasnya lalu potong adonan sesuai ukuran stick coklat.</li>
<li>Ambil sisa adonan lalu pilin dan tempel melintang di atas coklat.</li>
<li>Letakkan di atas loyang yang sudah diolesi margarin, lalu olesi dengan kuning telur</li>
<li>Panaskan oven. Panggang sampai matang kecoklatan.</li>
<li>Setelah matang, angkat dan dinginkan sebelum ditata ke toples.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-es-coklat-panjang-umur target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Resep Es Coklat Panjang Umur yang Viral</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>5. Choco Mede Cookies</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240626/0a0983d67344542eb80b9e93f960f168.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Resep Kue Kering Coklat Mede" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi choco mede cookies (yummy.co.id/Mama Alfa)</a></span></div><p><strong>Bahan-Bahan</strong></p>
<ol>
<li>380 gr tepung terigu</li>
<li>150 gr mentega</li>
<li>150 gr margarine</li>
<li>2 butir kuning telur</li>
<li>125 gr dcc&nbsp;(lelehkan)</li>
<li>120 gr gula halus</li>
<li>50 gr susu bubuk</li>
<li>2 sdm maizena</li>
<li>200 gr kacang mete sangrai, untuk topping</li>
<li>Kuning telur untuk olesan</li>
</ol>
<p><strong>Cara Membuat</strong></p>
<ol>
<li>Campurkan margarin, mentega, dan gula halus, mixer hingga warnanya pucat. Lalu masukkan kuning telur, mixer lagi hingga tercampur rata.</li>
<li>Masukkan dcc<em>,&nbsp;</em>aduk rata.</li>
<li>Masukkan tepung terigu, susu bubuk, maizena, dan coklat bubuk. Aduk hingga adonan tercampur rata.</li>
<li>Pipihkan dan gilas adonan dengan ketebalan 0,5 cm. Potong dengan cetakan kue, lalu beri kacang mede di atasnya.</li>
<li>Tata di atas loyang yang sudah dialasi margarin. Panggang di oven dengan pada suhu 140&deg;C selama 20-30 menit.</li>
<li>Keluarkan dari oven dan dinginkan. Olesi atasnya dengan kuning telur, lalu panggang lagi hingga matang.</li>
</ol><h2>6. Bola-Bola Coklat</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240626/7ab2c61cacad1abcadc1e4fea4f27e26.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Resep kue kering bola-bola coklat" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi bola-bola biskuit coklat (yummy.co.id/Ayu Putri Irianto)</a></span></div><p><strong>Bahan-Bahan</strong></p>
<ol>
<li>200 gr tepung terigu</li>
<li>1 butir kuning telur</li>
<li>200 gr margarin</li>
<li>100 gr gula halus</li>
<li>50 gr tepung maizena</li>
<li>Coklat batang, untuk topping</li>
<li>Sprinkel trimit, untuk topping</li>
</ol>
<p><strong>Cara Membuat</strong></p>
<ol>
<li>Campurkan kuning telur, gula harus, dan mentega, kocok dengan whisk hingg tercampur rata.</li>
<li>Masukkan tepung terigu dan maizena, aduk rata dengan spatula.</li>
<li>Ambil adonan secukupnya, lalu bentuk bulat.</li>
<li>Tata di loyanng yang sudah diolesi margarin. Panggang hingga matang. Setelah matang, keluarkan dari oven dan dinginkan.</li>
<li>Lelehkan coklat batang. Ambil kue dan celupkan kue ke dalam lelehan coklat. Angkat dan letakkan di atas kertas kue. Beri taburan sprinkle trimit di atas selagi coklat masih cair.</li>
</ol><h2>7. Choco Almond Cookies</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240626/7297bcdc6caf00e74c810d419abe4538.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Resep Kue Kering Coklat Almond" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi choco almond cookies (yummy.co.id/putri umar)</a></span></div><p><strong>Bahan-Bahan</strong></p>
<ol>
<li>200 gr tepung terigu</li>
<li>100 gr margarin</li>
<li>3 sdm tepung maizena</li>
<li>2 sdm cokelat bubuk</li>
<li>100 gr cokelat batang (lelehkan)</li>
<li>1 sdt baking powder</li>
<li>1 sdm susu bubuk</li>
<li>Almond slice, untuk topping</li>
</ol>
<p><strong>Cara Membuat</strong></p>
<ol>
<li>Campurkan coklat leleh, mentega, dan gula halus. Aduk rata hingga mengental.</li>
<li>Masukkan tepung terigu, tepung maizena, cokelat bubuk, baking powder, dan susu bubuk. Aduk rata.</li>
<li>Uleni hingga menjadi adonan.</li>
<li>Ambil adonan, bentuk bulat lalu pipihkan dengan garpu. Beri remahan kacang almond di atasnya.</li>
<li>Tata adonan di atas loyang yang sudah diolesi margarin. Lalu oven di suhu 170&deg;C dengan api atas bawah selama 15-20 menit, tergantung oven masing-masing.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/khasiat-kacang-almond target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Khasiat Kacang Almond: Gizi, Rasa, dan Manfaat Kesehatan</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>8. Nutella Tart Cookies</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240626/7248cebd7708fdf4b03c3d61fa3e0f1c.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Resep Kue Kering Nutella Tart" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi nutella tart cookies (yummy.co.id/Laila Fitria)</a></span></div><p><strong>Bahan-Bahan</strong></p>
<ol>
<li>220 gr tepung terigu protein rendah</li>
<li>1 butir kuning telur</li>
<li>75 gr butter</li>
<li>75 gr margarin</li>
<li>20 gr gula halus</li>
<li>10 gr tepung maizena</li>
<li>1 gr garam</li>
<li>1 bungkus dancow sachet</li>
<li>Messes secukupnya</li>
<li>Nutella secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara Membuat</strong></p>
<ol>
<li>Campurkan butter, margarin, gula halus, dan garam, lalu mixer hingga tercampur rata. Tambahkan kuning telur, aduk rata.</li>
<li>Masukkan tepung terigu, maizena, dan susu bubuk. Uleni hingga menjadi adonan.</li>
<li>Gilas adonan, lalu taburi messes. Gilas pelan agar messes menempel.</li>
<li>Cetak menggunakan cetakan kue. Lepaskan adonan dari cetakan, lalu taburi tepung.</li>
<li>Tata di loyang yang sudah diolesi margarin. Panaskan oven, lalu panggan kue di suhu 15&deg;C selama 15 menit.</li>
<li>Setelah matang, keluarkan dari oven dan dinginkan. Lalu semprotkan nutella di atasnya.</li>
</ol><h2>9. Sus Kering Isi Coklat</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240626/a571ae78a3de0602af47fad670009f03.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Resep Kue Kering Sus Isi Coklat" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi sus kering isi coklat (yummy.co.id/Astri Anjarwati)</a></span></div><p><strong>Bahan-Bahan</strong></p>
<ol>
<li>40 gr tepung terigu</li>
<li>30 gr margarin</li>
<li>1 butir telur</li>
<li>60 ml air</li>
<li>1/4 sdt baking powder</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>Selai coklat secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara Membuat</strong></p>
<ol>
<li>Rebus air, sejumput garam, dan margarin hingga mendidih.</li>
<li>Masukkan tepung terigu dan baking powder, aduk rata dan masak sebentar. Matikan kompor dan biarkan dingin.</li>
<li>Masukkan telur dan aduk hingga tercampur rata.</li>
<li>Masukkan adonan ke pipping bag yang sudah diberi spuit, lalu cetak di atas loyang yang sudah diolesi margarin.</li>
<li>Panggang kue sus sampai matang dan buihnya hilang. Setelah matang, keluarkan dan biarkan dingin. Lalu isi kue sus dengan selai coklat.</li>
</ol><h2>10. Choco Cereal Cookies</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240626/18bd508423277fec4bbae1f48817067d.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Resep Kue Kering Sereal Coklat" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi choco cereal cookies (yummy.co.id/Laila Dawud)</a></span></div><p><strong>Bahan-Bahan</strong></p>
<ol>
<li>175 gr tepung terigu protein rendah</li>
<li>75 gr tepung maizena</li>
<li>175 gr salted butter</li>
<li>50 gr margarin</li>
<li>40 gr gula halus</li>
<li>1,5 sdm cokelat bubuk</li>
<li>50 gr dcc (lelehkan)</li>
<li>35 gr cereal coklat</li>
<li>15 gr corn flakes</li>
<li>25 gr dcc (lelehkan), untuk topping</li>
</ol>
<p><strong>Cara Membuat</strong></p>
<ol>
<li>Campirkan salted butter, margarin, dan gula halus, kocok dengan whisk selama 2 menit.</li>
<li>Masukkan lelehan coklat, aduk rata.</li>
<li>Masukkan coklat bubuk, tepung terigu, maizena, dan baking powder yang sudah diayak. Aduk rata dengan spatula.</li>
<li>Masukkan corn flakes dan cereal coklat. Aduk hingga adonan tercampur rata.</li>
<li>Sendok adonan, dan letakkan di atas loyang yang telah diolesi margarin. Panggang hingga matang.</li>
<li>Tunggu hingga uap panas berkurang, lalu beri topping lelehan coklat di atasnya, tunggu hingga mengeras.</li>
</ol><p>Itulah 10 resep kue kering coklat yang bisa Sobat Yummy coba buat di rumah. Jadi, resep mana nih yang mau Sobat Yummy <em>recook</em> lebih dulu?</p>
<p><strong><em>Penulis: Citra Irhamna</em></strong></p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-kue-keranjang target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 5 Resep Kue Keranjang Nikmat, Tak Harus Digoreng</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Temukan resep kue kering coklat yang praktis, mudah dibuat, dan ekonomis untuk stok cemilan di rumah.

10 Resep Kue Kering Coklat Praktis dan Ekonomis

10 Resep Kue Kering Coklat Praktis dan Ekonomis

Belah ikan pindang, buang kepala, duri dan kotorannya. Lalu cuci bersih.

Campur tepung terigu, tepung tapioka, tepung beras, kunyit bubuk, ketumbar bubuk dan garam. Aduk rata.

Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil di aduk rata hingga menjadi adonan dengan kekentalan sedang.

Setelah itu celupkan ikan pindang ke adonan tepung.

Lalu goreng dalam minyak panas hingga matang, tiriskan dan siap di sajikan.

Ikan

Tapioka

Beras

Kunyit

Ketumbar

Garam

Minyak

Ikan Pindang Goreng Tepung

Campur terigu, maizena, garam, gula, vanili dan margarin aduk rata.

Tambahkan air es sedikit demi sedikit uleni sampai adonan kalis.

Sementara itu panaskan margarin secukupnya tumis pisang sebentar.

Ambil adonan kulit secukupnya kemudian gilas sampai tipis tambahkan 1 potong pisang kemudian lilitkan.

Panaskan minyak goreng secukupnya, masukkan adonan molen goreng hingga matang kecoklatan.

Assalamualaikum mba Astri, setor recook ya. enak banget ini. ijin s

Selamat pagi chef,,
Izin Setor recook pisang molen nya ya,,,
Rasanya mantul dan cara buatnya jg mudah,,
Terimakasih resepnya🙏🙏

#JagoMasakMaret

Assalamualaikum mba Astri... 
Setor rikuk molennya... Dulu kalo beli yg mungil² imut seribuan dapat banyak...
Ternyata bikin kulitnya gampang ya...
Makasih resepnya 🙏🏻🥰

#JagoMasakFebruari

Margarin

Pisang

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Vanilla

Pisang Molen Takaran Sendok

Siapkan ati ampela, potong-potong, lalu cuci bersih dan tiriskan.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus, tambahkan serai dan daun salam.

Tambahkan air, kaldu bubuk, merica bubuk, gula pasir dan garam.

Aduk-aduk dan masak sampai empuk dan air habis.

Aduk-aduk, masak sebentar, angkat dan sajikan.

Nafsu makan bertambah nih, gara-gara enak banget, rasanya gak ke bayang enaknyaaa.

Bumbu Halus :

Ati Ampela

Daun Bawang

Daun Salam

Serai

Ati Ampela Masak Cabe Ijo

Ambil setengah daging buah sirsak, pastikan tidak ada bijinya, lalu blender bersama gula dan sedikit air hingga teksturnya halus dan lembut.

Suwir sisa buah sirsak, buang bijinya. Sisihkan.

Siapkan semua alat dan bahan agar mudah saat pencampuran.

Dalam mangkok, tuang air dan skm, lalu aduk hingga rata. Tuang jus sirsak, aduk rata.

Masukkan sirsak suwir dan nata de coco (beserta airnya) lalu aduk rata.

Terakhir masukkan alpukat dan es batu, aduk rata. Koreksi rasa, jika kurang manis boleh tambahkan gula atau skm. Es Manado siap disajikan.

Enak banget saat cuaca panas, sambil minum sambil ngunyah juga.

Alat

Alpukat

Es Batu

Sirsak

Susu

Es Sirsak Manado

Rebus bunga telang dan air hingga mendidih, matikan api kemudian diamkan hingga hangat. Setelah hangat saring dan campur dengan santan bubuk aduk rata.

Campur jadi satu tepung ketan, kentang, gula dan garam jadi satu.

Tuang santan sedikit demi sedikit uleni sampai adonan kalis dan bisa dibentuk. Takaran airnya bisa disesuaikan dengan kebutuhan, tidak perlu sampai habis.

Ambil adonan secukupnya kemudian pipihkan dan tambahkan unti kacang hijau secukupnya.

Bulatkan adonan kemudian masukkan kedalam cetakan, kemudian alasi dengan daun pisang yang sudah di olesi dengan sedikit minyak ketok-ketok adonan kue tok supaya keluar dari cetakan.

Masukkan kedalam kukusan yang sebelumnya sudah dipanaskan terlebih dahulu, kukus selama 15 menit. Setiap 5 menit sekali buka tutup kukusan supaya adonan tidak melebar.

Setelah matang keluarkan dari cetakan dan selagi masih panas, olesi dengan sedikit minyak di atasnya.

Memanfaatkan sisa unti kacang hijau yang ada di kulkas.

Halal

Beras Ketan

Kentang

Kue Tok Bunga Telang

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siapkan 2 butir telur lalu tambahkan sejumput garam.

Panaskan wajan lalu beri sedikit minyak goreng,  masak telur dadar hingga kekuningan, angkat dan sisihkan.

Panaskan teplon beri sedikit margarin,  lalu panggang roti sebentar.  jika sudah kekuningan angkat.

Dalam piring saji,  tata roti, tepur dadar,  sayuran selada,  timun,  dan tomat kemudian beri mayonaise dan saos sambal.  Timpa kembali dengan roti,  kemudian beri atasnya dengan toping mayonaise dan saos sambal.  Burger rumahan siap dinikmati.

Mayonaise

Burger Telur Rumahan #JagoMasakMinggu3Periode3

​3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

Yummy IDN Tuan Rumah Kolaborasi HCI, Sour Sally, dan Kemenparekraf.

​ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

​Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Resep1NasiBungkus!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Panaskan minyak, tumis bawang bombay sampai harum.

Masukkan bumbu halus, daun salam, daun jeruk dan sereh geprek. Setelah harum, tambahkan air.

Setelah air mendidih mendidih, masukkan wortel dan buncis. Masak sampai setengah empuk.

Setelah setenga empuk, kecilkan api, dan masukkan udang. Tambahkan garam, gula, kaldu, dan merica bubuk. Aduk rata.

Masukkan nanas dan cabai utuh. Masih dengan api kecil, masak sampai kuah berkurang.

Koreksi rasa. Normalkan api kembali (sedang).

Jeruk

Buah

Buncis

Kaldu

Merica

Sereh

Salam

Bombay

Cabai

Rawit

Jahe

Sambal Goreng Nanas Udang

Bersihkan ati ampela, lumuri air jeruk nipis, biarkan beberapa saat, cuci sampai bersih.

Masukkan ati ampela ke dalam air yang telah dicampur dengan bumbu halus, garam, daun salam dan lengkuas. Masak hingga kuah menyusut.

Setelah kuah menyusut, angkat ati ampela, masukkan kelapa parut, masak hingga air mengering.

Goreng ati ampela hingga kecokelatan. Angkat dan tiriskan.

Goreng parutan kelapa hingga kering dan kecokelatan. Angkat dan tiriskan.

Tata ati ampela di atas piring saji. Taburi serundeng, sajikan.

Jeruk Nipis

Kelapa

Lengkuas

Ati Ampela Goreng Serundeng #JagoMasakMinggu9Periode2

Cuci bersih dan buang kotoran kacang hijau, lalu rebus dengan 500 ml air.

beberapa hari cuaca dingin karena tiap sore pasti hujan. jadi mari kita mencari kehangatan dengan semangkuk bubur kacang hijau pisang.

Resep Es Cendol #JagoMasakMinggu6Periode3

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Es Cendol #JagoMasakMinggu6Periode3

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

Yummy IDN Tuan Rumah Kolaborasi HCI, Sour Sally, dan Kemenparekraf.

​ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

​Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Resep1NasiBungkus!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta