Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Masukkan tepung terigu dan tapioka ke mangkok. Masukkan bawnag putih halus

Langkah 2

Didihkan air, tuang ke mangkok. Ulen kalis, adonan akan sedikit terlihat kering di tangan, jangan tambah air, ulen terus sampai lembut dan lembab

Langkah 3

Ambil adonan, gilas. Masukkan isian ayam pedas suwir

Langkah 4

Langkah 5

Langkah 6

Langkah 7

Langkah 8

Langkah 9

Letakkan di tisu dapur agar minyak lebih maksimal turun dari gorengan

Langkah 10

Tips goreng agar tak berminyak dan kriuk:
1. Panaskan wajan isi minyak yang cukup untuk goreng cireng
2. Jika sudah panas, kecilkan api, biarkan suhu panasnya stabil
3. Masukkan cireng. Bolak-balik gorengnya
4. Saat tampak kecoklatan, besarkan api, bolak-balik cireng dengan cepat
5. Tiriskan di tisu tebal dapur

Bahan Utama

Halal

No Alcohol

Bawang Putih

Tepung

Cireng Isi

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini  

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

​Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

Daftar 10 Makanan Viral dan Khas di Bandung, Wajib Dikunjungi?

​6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba! 

​Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Bersihkan kluwih, potong dan jangan lupa buang bagian cangkang bijinya yang keras.

Rebus kluwih sampai matang, pastikan bijinya sudah lunak.

Tumis bumbu sampai harum lalu masukkan serai dan daun salam, tumis sampai bumbu matang, tambahkan air dan masukkan kluwih, tunggu mendidih lalu masukkan semua bumbu lain, aduk rata dan tes rasa.

Hayo siapa nih yang belum tahu sayur kluwih...

Bumbu Kuning

Bawang Merah

Labu

Nangka

Santan

Kluwih Kuah Kuning

Rebus hingga setengah matang dan cincang-cincang

Campurkan 50 gr asparagus, 1 butir telur, 20 gr tepung terigu, dan 20 ml air dalam satu mangkuk. Aduk hingga rata

Panaskan wajan antilengket, olesi dengan 1 sdt minyak sayur. Tuang adonan ke dalam wajan, ratakan

Ambil sisa potongan asparagus dan susun membentuk pola bintang di atas adonan. Masak dengan api kecil hingga bagian bawahnya matang dan berwarna keemasa

Hallo sobat yummy. Aku mau berbagi resep cemilan, rasanya sangat enak

Golden Bamboo Shoots Pancake

Rebus hati ampela, kemudian angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu halus dan rempah-rempah hingga matang dan harum.

Masukan santan cair, kecap, gula, garam, dan kaldu bubuk. Kemudian aduk rata dan masak hingga air menyusut, lalu matikan.

Bumbu Rempah :

 Bumbu Halus : 

Ati Ampela

Cabe

Garam

Gula Merah

Jahe

Kecap Manis

Kemiri

Ketumbar

Serai

Semur Ati Ampela

Petik daun singkong, cuci bersih, rebus hingga matang, tiriskan.

Kemudian peras daun ubi, potong kecil-kecil.

Haluskan tahu, campur dengan daun singkong.

Aduk rata, tambahkan bawang putih parut, kaldu bubuk, lada bubuk dan garam.

Ambil secukupnya adonan, bentuk bulat-bulat.

Celupkan adonan tahu daun singkong ke dalam adonan tepung, goreng hingga matang kuning kecokelatan, angkat dan tiriskan kemudian sajikan.

Adonan Tepung

Kunyit

Lada

Tepung Terigu

Rolade Tahu Daun Singkong

Tambahkan air soda dan perasan air lemon.

Air Soda

Blue Electric Soda

Siswaty Tatty

Kacang Telur Medan

Roti Goreng Praktis Tanpa Proofing

Kopi Susu Rempah

Kopi Rempah #RecookKreasiKopi

Bakpao Kopi #RecookKreasiKopi

Cumi Masak Hitam

Rendang Bola-bola Daging Giling

Sate Ayam Rumahan

Cilok Gurih #JagoMasakMinggu5Periode2

Bakwan Mie #JagoMasakMinggu6Periode2

Tahu Goreng Isi Mie #JagoMasakMinggu6Periode2

Mie Goreng Ceker #JagoMasakMinggu6Periode2

Kemudian oleskan ke roti, beri daun selada, tomat, dan patty.

Kemudian beri keju slice dan bakar sebentar.

Lalu tutup dengan bun lagi dan burger siap dihidangkan.

Keju

Kornet

Mayonaise

Roti

Saus Sambal

Burger 🍔

Kupas dan cuci bersih buah yang akan digunakan.

Potong-potong buah, lalu masukkan dalam blender. Kemudian tambahkan air dan gula pasir.

Kemudian beri es batu dan sajikan dingin.

Alat & Perlengkapan

Apel

Belimbing

Es Batu

Gula

Susu

Pineapple Starfruit Juice #JagoMasak2022

Siapkan bahan, campur tepung ketan dengan tepung beras.

Tambahkan kelapa parut, santan, garam dan kental manis pada campuran tepung, aduk rata hingga kalis atau bisa dipulung.

Ambil 1 sdm adonan, bentuk pipih lonjong. Kemudian goreng hingga kecoklatan, sisihkan.

Masak gula pasir bersama air hingga gula larut dan agak mengental.

Masukan getas yang telah digoreng tadi sambil terus diaduk hingga air gula mengering dan mengkristal.

Kalo dijakarta disebutnya gemblong.. Punya ciri khas terbalut dengan gula kristal, enak legit, luarnya yang cruncy tapi dalamnya lembut...

Beras Ketan

Kelapa

Tepung Beras

Getas

Campur semua bahan custard, aduk rata. Masak sambil diaduk hingga meletup-letup.

Pindahkan ke tempat lain, tutup dengan plastik hingga menyentuh permukaan custradnya supaya nanti kalau dingin tidak berkulit. Diamkan hingga dingin.

Kocok whipping cream, kemudian campur dengan custard, aduk rata. Tempatkan ke dalam piping bag.

Siapkan kotak dessert box. Tata biskuit pada dasarnya.

Semprot atasnya dengan cream. Lakukan berulang hingga hampir penuh.

Ratakan untuk lapisan cream yang terakhir. Masukkan dalam kulkas beberapa saat.

Setelah sekitar 1 jam, keluarkan dari kulkas. Kemudian tuang perlahan cokelat ganache secukupnya. Beri topping sesuai selera, simpan dalam kulkas terlebih dahulu sebelum dinikmati. Lebih baik di simpan semalaman supaya lebih lembut dan lumer.

varian dessert box yang gampang banget, no steam no oven, praktis, bisa pakai biskuit apa saja seadanya dirumah

Bahan Custard Cream:

Bahan Ganache(Tim Hingga Coklat Meleleh)

Hai chef, ijin setoe recook nih. Eclair desert box, super duper simple. Bahan seadanya, tapi rasa istimewa , terimakasih chef 🤗
#JagoMasakMaret

Tepung Maizena

eclair cake dessert box

Haluskan Cabai merah beserta gula merah dan terasi.

Geprek bawang merah, laos, kunyit dan serai.

Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan dan yang sudah digeprek serta nanas ke dalam panci yang berisi ikan dan air. Masukkan garam, gula, penyedap rasa dan masak hingga mendidih dan ikan matang.

Setelah ikan matang masukkan daun kemangi dan pindang ikan baung merah, siap disajikan.

Ikan

Pindang Ikan Baung Merah

Tantra Ashari

Kolak Campur Kuah Susu #JagoMasakMinggu8

Es Kopyor Pelangi #JagoMasakMinggu8

Nasi Goreng Rawit Kampung #JagoMasakMinggu7

Cassava Thai #JagoMasakMinggu8

Rujak Gobet #JagoMasakMinggu7

Koloke Udang Pedas Manis #JagoMasakMinggu7

Tahu Brontak Urak-Arik #JagoMasakMinggu8

Crispy Spicy Mushroom #JagoMasakMinggu7

Nasi Goreng Tuna Rica-Rica #JagoMasakMinggu7

Dorayaki Pancake #JagoMasakMinggu8

Tahu Cimur Kemangi #JagoMasakMinggu6

Krucut Sum Pisang Mutiara #JagoMasakMinggu6

Potong dan kupas buah (buah apel dicuci dulu)

Masukan ke dalam blender beserta gula pasir

Semangka

Jus Semangka Mix Apel

Masukan air, santan instan, gula, garam dan daun pandan ke dalam panci.

Nyalakan api, masak sampai mendidih sambil sesekali diaduk.

Masak sampai pisang matang, pindahkan ke mangkok siap sajikan.

Daun Pandan

Pisang

Kolak Pisang Gula Putih

Masukkan susu cair UHT full cream, gula pasir, vanili bubuk dan agar-agar plain ke dalam panci lalu diaduk-aduk hingga matang (terkecuali bubuk oreo)

Simpan bubuk oreo di dasar wadah cetakan lalu tuang puding putih yang sudah matang tadi secara perlahan lalu diamkan hingga dingin dan padat

Setelah itu masak kembali, tuang susu cair coklat, gula pasir dan agar-agar plain ke dalam panci dan aduk-aduk hingga matang

Ambil puding putih yang sudah dingin dan padat tadi lalu tuang puding coklat di atasnya perlahan-lahan hingga habis

Setelah seperti ini simpan di kulkas biar makin enak

Di cuaca yang panas seperti ini cocoknya menikmati yang dingin dan manis seperti puding oreo yang bikin hari-hari kita makin yummy.

Agar-Agar

Biskuit Oreo

Puding Oreo #DiRecookYummy

Campur terigu, ragi instan, baking powder, vanila bubuk, gula pasir dan garam.

Dalam wadah lain, kocok telur, masukkan susu cair, aduk rata.

Tuang campuran susu ke dalam adonan tepung, aduk rata dengan ballon whisk. 
Diamkan adonan mengembang selama 30 menit.

Panaskan cetakan dengan api kecil, olesi minyak, lalu tuang adonan sebanyak 2/3 bagian. Beri chocochips secukupnya.

Balik adonan selagi adonan setengah matang. 
Setelah matang, sajikan dengan taburan gula donat.

Streetfood yang cukup populer di Belanda ini rasanya mirip dengan kue pukis.

Resep Es Coklat Panjang Umur

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Es Coklat Panjang Umur

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

​Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

Daftar 10 Makanan Viral dan Khas di Bandung, Wajib Dikunjungi?

​6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba!

​Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba!

Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!