Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Haluskan cabe dan bawang putih, sisihkan.

Langkah 1

Panaskan sedikit minyak pada wajan. Tumis bakso dan daun bawang terlebih dahulu.

Langkah 2

Masukkan bumbu yang telah dihaluskan. Aduk rata. Tumis hingga harum.

Langkah 3

Langkah 4

Seasoning dengan garam, lada, dan kecap asin. Aduk rata. Sajikan hangat.

Langkah 5

Memanfaatkan sisa nasi semalam untuk dijadikan menu baru. Gunakan cabe rawit ijo supaya pedasnya lebih mengigit. Bisa ditambahkan teri atau telur orak-arik sebagai pengganti bakso. Jangan gunakan kecap manis ya, supaya tidak merusak warna dan rasa. Mari kita masak!

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cabe

Nasi

Nasi Goreng Rawit Ijo #MakanMasakBijak

Siapkan bahan sayuran dan baksonya. Potong-potong.

Tumis bawang bombai dan daun bawang sampai harum.

Tuang secukupnya air. Masukkan sayuran dan baso. Aduk. Masak sampai sayuran agak matang.

Masukkan mie. Aduk. Tambahkan air bila diperlukan.

Tambahkan saos sambal, bubuk cabe, merica bubuk, kecap manis, kaldu bubuk dan garam. Aduk rata. Masak sampai mie matang.

Bakso

Wortel

Mie Goreng Sayur Baso

uleni hingga kalis dan tidak lengket ditangan.

siapkan cetakan pie,kemudian cetak adonan kulit kedalam cetakan,tekan2 dan ratakan.Setelah rata tusuk garpu didasarnya.

Campur telur,susu dan air,aduk rata dengan wisk,kemudian masukkan vanili bubik,saring agar tak bergerindil.

Panggang dengan api sedang senderung kecil,jangan terlalu panas atau kelamaan karna nnti bagian isi akan bergelembung dan tidak rata.

Langkah 6

Setelah matang dan isian set,angkat,biarkan dingin,kluarkan dari cetakan dan sajikan.

Langkah 7

Di Papua, kue ini biasa disebut "Lontar" alias Pie susu.

Gula

Mentega

Susu

Tepung

Vanilla

Pie Susu Ala Papua #JagoMasakMinggu2Periode3

Rendam selasih dengan air hangat. Sisihkan.

Masukkan air, gula pasir dan teh celup dalam panci. Rebus hingga mendidih dan berubah warnanya.

Kemudian tambahkan pasta vanili. Aduk rata. Matikan api.

Tuang air rebusan teh ke dalam gelas saji.

Tambahkan selasih. Aduk rata. Sajikan hangat.

Enak dan wangi.
Inspirasi resep dari Chef Wheny Beckam.

Selasih

Teh Vanila Selasih

Didihkan air lalu rebus spaghetti hingga al dente (8 menit).

Siapkan irisan bawang bombay dan cabe hijau serta bawang putih cincang.

Tumis bawang bombay, masukkan bawang putih.

Masukkan sosis, kalau sudah harum masukkan cabe hijau.

Masukkan spaghetti, bumbui garam, lada, kaldu jamur dan saus tomat. Aduk hingga rata.

Spaghetti yang populer di Jepang. Enak dan mudah.

Halal

Bawang Putih

Pasta

Sosis

Spaghetti Napolitan

Marinasi ayam, simpan di kulkas selama 1 jam.

Campurkan semua bahan saos, kemudian campurkan pada bihun yang sudah direndam air hangat.

Tumis bawang putih cincang, bawang bombai, dan daun bawang hingga harum.

Masukkan ayam, masak hingga berubah warna.

Masukkan bihun, wortel dan bayam. Masak hingga matang kemudian angkat.

Taruh di wadah saji, tambahkan telur dadar dan wijen sangrai. Siap disajikan.

Langkah 8

Bahan Ayam

Bahan Saos Japchae

Pelengkap

Bawang Merah

Bihun

Minyak Wijen

Japchae (Bihun Ala Korea) #MENUTANGGALTUA

Bersihkan ikan tongkol dari duri, lalu suwir-suwir ikan tongkol. Sisihkan.

Siapkan bahan sambal, iris bawang putih, bawang merah, iris tomat, potong cabe merah dan cabe rawit (agar tidak meletus saat digoreng).

Goreng bahan sambal sampai layu, lalu angkat dan taruh di cobek. Beri garam, gula pasir dan terasi matang. Uleg sampai halus.

Panaskan sedikit minyak goreng, masukkan ulegan sambal. Tumis sambil diaduk rata dan koreksi rasa sesuai selera.

Masukkan suwiran ikan tongkol. Aduk rata lalu masak sebentar sambil koreksi rasa sekali lagi. Angkat dan sajikan.

Enak, pedas dan mudah dibuatnya. Dengan tambahan suwiran ikan tongkol yang membuat rasanya makin mantab.

Ikan

Tomat

Sambal Ikan Tongkol Suwir

Balur ikan dengan air lemon, garam, dan lada lalu diamkan selama 10 menit.

Tambahkan saus tomat, saus sambal, cabe, saus tiram, kecap asin, gula, garam, dan air.

Tambahkan larutan maizena dan air perasan lemon.

Taburkan saus ke dalam ikan yang sudah matang lalu sajikan.

Langkah 9

Masak ikan nila asam manis mudah dan yummy.

Buah

Bombay

Cabai

Rawit

Lemon

Saus

Sambal

Tiram

Kecap

Garam

Maizena

Ikan Nila Asam Manis

Iris cabe, bawang merah dan bawang putih, geprek serai, potong menjadi 2 bagian.

Panaskan minyak goreng, kemudian goreng ikan teri medan hingga garing. 
Kemudian angkat dan tiriskan minyak.

Tumis bumbu iris dengan 2 sdm minyak goreng sisa menggoreng ikan teri, tambahkan serai, daun salam, daun jeruk, tumis hingga wangi dan sedikit berubah warna. 
Matikan api.

Cuci bersih beras, pindahkan ke dalam panci rice cooker.

Kemudian tambahkan air sesuai dengan takaran beras memasak nasi seperti biasa.

Masukkan bumbu tumis, lalu tambahkan kaldu bubuk dan merica, aduk rata.

Masukkan ke dalam rice cooker lalu masukkan ikan teri medan yang sudah digoreng. 
Masak di rice cooker hingga matang.

Ala chef yummy yang saya modifikasi.
Disantap dengan lalapan, sambal terasi, ikan asin.

Beras

Daun Jeruk

Daun Salam

Ikan Teri

Lada

Serai

Nasi Liwet Rice Cooker

Dalam wadah campur nutrijell dan air, aduk rata.

Tambahkan gula, susu cair dan susu kedelai, aduk rata kembali.

Ambil sekitar 5 sendok sayur adonan pudding untuk diberi 1 tetes pewarna makanan warna merah. Sisa adonan puding yang lain biarkan berwarna aslinya.

Tuang dalam cup-cup kecil, dan tunggu hingga dingin, bisa didiamkan dalam kulkas.

Potong-potong edible stamp sticker, olesi permukaan dengan sedikit air matang lalu tempel sticker nya, dan sajikan.

Paling susah saat anak balita kitaa susah makan ya bun. Sediih banget rasanya. Nah aku sering siasati dengan membuat snack-snack lucu. Jadi kalau berhasil maem satu piring rewardnyaa dapat 2 puyo. Hehe buat yuuk bun.. Gampang dan simpel bahannya.

Agar-Agar

Character Puyo #YummyMPASIChallenge

siapkan kulit lumpia beri isian potongan pisang

lapisi dengan kulit lumpia lagi,lalu rekatkan dengan larutan tepung

goreng dengan minyak yang cukup dengan api kecil

Punya banyak pisang sayang kalo di anggurin, di bungkus ajanpake kulit lumpia biar laku, uenak banget super kriyuk.

Cokelat

Kulit Lumpia

Pisang

LUMPIA PISANG COKLAT

Ulek bumbu, tidak usah sampai halus, cukup ulek kasar

Masukan kangkung. Bumbui dengan penyedap, garam, gula. Tes rasa

Tambahkan teri asin, aduk balik. Siap di sajikan

Satu masakan sudah lengkap dengan lauk dan sayurnya, tinggal tambah pelengkap kerupuk. Masakan sederhana tapi memiliki citarasa yang lezat.

Bumbu Halus :

No Alcohol

Kangkung

Tumis Kangkung Teri Asin

youtober ndeso

Masukan ayam, lengkuas parut, daun salam, serai, bumbu halus, air, garam dan gula aduk rata, nyalakan api.

Tutup, kemudian masak sampai matang dan air menyusut koreksi rasa.

Goreng pada minyak panas hingga kering dan kecoklatan, tiriskan goreng juga parutan lengkuasnya goreng sebentar jangan sampai gosong angkat tiriskan.

Kunyit

Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas #JagoMasakMinggu10Periode2

Bersihkan teri, untuk ukuran besar saya copot bagian kepalanya. Lumuri perasan air jeruk nipis, cuci bersih kembali, kemudian tiriskan.

Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bawang merah sampai harum.

Tambahkan irisan cabe rawit, kunyit bubuk, dan air asam jawa. Aduk sampai rata.

Bumbui dengan garam dan kaldu bubuk. Masak sampai matang dan bumbu meresap, lalu angkat. Siap disajikan!

Halo, Sobat Yummy! Saya ingin berbagi hasil recook resep simpel dan enak dari resepnya salah satu Sobat Yummy, Chef Ike Wahyuning Sugiharti. Di resep ini, saya modifikasi sedikit bahannya ya ....

No Pork

Tumis Ikan Teri Basah

Cuci bersih bawang merah dan putih, jahe dan lengkuas. Kemudian iris-iris bawang merah dan putih. Kemudian geprek jahe dan lengkuasnya

Cuci bersih daun bawang dan seledri. Kemudian iris-iris daun seledri dan bawang

Kupas kentang dan wortel, cuci bersih lalu potong dadu

Rebus air terlebih dahulu sampai mendidih

Jika sudah mendidih, masukkan wortel dan kentang masak hingga kentang dan wortelnya mateng atau empuk

Kemudian di wajan yang lain tumis bawang merah dan bawang putih sampai kecoklatan. Jika sudah angkat. Lalu tumis lagi daun bawang dan seledri, sampai layu

Terakhir masukkan bawang  dan seledri serta daun bawang yang sudah di tumis, lalu masukkan bihun yang sudah di cuci. Masukkan lada munggu, jahe dan lengkuas, kulit manis, garam dan penyedap rasa serta bawang putih bubuk dan marica bubuk. Masak kembali selama 3

Daun Bawang

Jahe

Seledri

Sop Kentang Wortel dan Bihun

Didihkan air bersama pewarna merah makanan. Lalu tuang dalam mangkuk berisi telur. Rendam selama 20-30 menit hingga berwarna merah ceria. Kemudian sisihkan dalam wadah yang dilapisi kertas tisu.

Didihkan secukupnya air, masukkan mie telur, rebus hingga lunak, angkat dan tiriskan, lalu siram dengan air dingin, tiriskan kembali

Panaskan secukupnya minyak. Tumis bawang putih hingga harum, masukkan cabai keriting, aduk rata, masukkan udang, aduk rata. Masukkan bakso, aduk rata kembali.

Masukkan sawi, aduk rata , tambahkan secukupnya air. Aduk rata hingga agak layu

Masukkan kaldu bubuk, kecap manis, saus tiram, lada bubuk, aduk hingga tercampur rata. Matikan api.

Taruh dalam piring saji, dan sajikan bersama dengan telur merah. Terakhir beri taburan bawang goreng. Happy cooking 😍☺️

Mie Panjang Umur atau Siu Mie merupakan salah satu menu khas Imlek yang terkenal dengan rasanya yang gurih. Mie yang digunakan umumnya berukuran panjang dengan tekstur kenyal sehingga tidak mudah putus.
Menu ini selain menggunakan mie juga di padukan dengan sawi atau tauge, daging atau bakso, cumi atau udang, dan di sempurna dengan telur puyuh yang melambangkan kesempurnaan.
Untuk telur puyuh aku skip dan mengkreasikannya dengan telur ayam rebus, dan berharap tetap sempurna 🙏

Resep Es Coklat

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Es Coklat

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

IDN Foundation Gelar Aksi Donor Darah Bersama Blood4Life

Konsep Baru Bistro Prancis di AYANA Midplaza Jakarta

​Clash of Flavours: Inovasi Rasa dari JAPFA Food dan Imperial Kitchen

​ICE Raih 3 Penghargaan di Hashtag Asia Awards 2025

IDN Creative Menang di Hashtag Asia Awards 2025

PULLMAN JAKARTA CENTRAL PARK HADIRKAN “SEOULFUL IN PULLMAN”

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Clash of Flavours: Inovasi Rasa dari JAPFA Food dan Imperial Kitchen

ICE Raih 3 Penghargaan di Hashtag Asia Awards 2025