Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Panaskan minyak tumis bumbu halus sampai matang dan wangi.

Langkah 1

Tuang air dan masukkan bubuk cabai. Masak sampai mendidih.

Langkah 2

Masukkan aneka bakso dan jamur, masak sampai mendidih.

Langkah 3

Masukkan udon beserta bumbu penyertanya. Tambahakan garam, kaldu jamur dan gula pasir sesuai selera.

Langkah 4

Koreksi rasa dan matikan api. Sajikan dengan telur setengah matang dan taburan daun bawang.

Langkah 5

Bahan Utama

Bumbu halus

Pelengkap :

Bakso Ikan

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Cabe Bubuk

Daun Bawang

Gula

Jamur

Kencur

Mie Instan

Seblak Udon Bakso Seafood

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini  

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

​Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

Daftar 10 Makanan Viral dan Khas di Bandung, Wajib Dikunjungi?

​6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba! 

​Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Panaskan air, tambahkan minyak goreng 1 sdm. Rebus sampai tingkat kematangan yang diinginkan. Jangan terlalu lembek.

Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.

Masukkan saos, air, tomat dan bumbu lainnya, aduk rata dan biarkkan sampai lebih kental. Koreksi rasa.

Masukkan spaghatti, aduk rata dan sisihkan. Masukkan ke mangkok/ loyang.

Lelehkan butter, masukkan susu tepung terigu kanji, aduk rata. Masukkan bumbu lainnya, daun parsley aduk-aduk sampai mengental dan koreksi rasa.

Langkah 6

Tuang saos bachamel di atas spaghetti panggang 200 derajat celcius selama 25-30 menit atau sampai matang.  Angkat dan sajikan.

Langkah 7

Anak-anak suka banget dengan pasta. Sering banget request minta dibikinin pasta salah satunya ya ini spaghetti brulee.

Alat & Perlengkapan

Keju

Spaghetti

Spaghetti Brulee

Siapkan daging ayam yang sudah dicuci bersih.

Lalu haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, ketumbar, dan gula merah.

Lalu siapkan wajan, masukkan daging ayam, bumbu halus, daun salam, daun jeruk, serai, dan garam, lalu aduk.

Lalu masukkan air, kecap manis, dan saus tiram, aduk rata.

Lalu masak, jika sudah mendidih cicipi rasanya. Masak dengan api sedang cenderung kecil saja, agar bumbunya meresap ke dalam daging ayam.

Masak hingga airnya menyusut dan bumbunya meresap, lalu matikan api.

Jika akan dibakar, siapkan bumbu oles, kecap manis, madu, dan minyak goreng, lalu aduk rata.

Langkah 8

Saya bakar daging ayam di atas wajan, jika wajan sudah panas, lalu tata daging ayam, lalu olesi daging ayam dengan bahan olesan. Bakar daging ayam hingga ada sedikit efek gosong di daging ayam, lalu angkat.

Langkah 9

Sajikan ayam bakar kecap bersama sambal ayam bakar dan lalapan sesuai selera masing-masing.

Langkah 10

Kali ini bikin olahan daging ayam yang tidak digoreng, maklum harga minyak goreng yang terus naik, jadi lebih bijak penggunaan minyak goreng nya😁, ini salah satu makanan favorit saya, sudah pasti harus dilengkapi sambal ayam bakar yang khas pedas manis dan juga lalapan.

Bumbu Halus :

Bahan Olesan Ayam Bakar :

Kecap Manis

Ayam Bakar Kecap

Cuci bersih ayam dan tiriskan. Kerat - kerat ayam dengan pisau.

Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe, kemiri, lengkuas dan ketumbar.

Tumis bumbu halus, serai dan daun jeruk hingga matang dan harum.

Masukkan ayam, aduk rata. Masak hingga ayam berubah warna.

Tambahkan air dan sisa bahan lainnya, aduk rata. Masak hingga mendidih dan test rasa.

Masak dengan api sedang hingga ayam matang, bumbu meresap dan mengental.

Ayam ungkep dengan bumbu rempah manis, mantap untuk stock lauk di kulkas, tinggal di goreng saja.

Bahan Bumbu :

Halal

Ayam Ungkep Rempah Manis

Siapkan wadah, letakkan tepung beras, gula pasir, garam, pasta pandan, dan pewarna hijau.

Tambahkan air panas sedikit demi sedikit. Aduk menggunakan sendok kayu ya.

Aduk sampai menjadi adonan yang kalis, pada proses ini bisa memakai tangan karena suhu adonan sudah tidak panas lagi.

Beri 1 sdm minyak goreng, pada permukaannya supaya tidak lengket sewaktu dikukus.

Panaskan kukusan, kukus adonan sekitar 20 menit. Angkat dan biarkan dingin.

Setelah dingin, kemudian parut kasar adonan.

Kukus kembali adonan selama 15 menit. Angkat, sajikan dengan kelapa parut. Usahakan penyajian selalu hangat ya, kalau dingin biasanya jadi kaku.

Tepung

Horog Horog Pandan #JagoMasakMinggu2

Rendam rumput laut dengan air, diamkan 10 menit. Jika masih terlalu besar bisa dipotong-potong

Panaskan minyak wijen, tumis beef slice hingga berubah warna, bumbui dengan garam dan penyedap

Tambahkan air kaldu sapi, biarkan mendidih

Bumbui dengan kecap asin, cicipi rasanya, masak sebentar. Sajikan hangat

Kecap Asin

Minyak Wijen

Rumput Laut

Miyeok Guk

Potong puff pastry instan membentuk segitiga.

Panaskan cetakan croffle mini yang sudah di olesi margarin.

Kemudian angkat dan sajikan, tidak perlu diberi toping karena sudah ada cokelat di dalamnya.

buat sendiri lebih banyak lebih puas lebih sehat, pengen sekali menikmati hidangan ini tapi belum sempat beli karena antriannya lumayan panjang, dan ternyata enak renyah dan coklatnya lebih berasa

Cokelat

Garam

Mentega

Tepung Terigu

Croffle Coklat

Lalu siapkan air panas, tuang ke dalam adonan dan uleni hingga tercampur rata lalu bulatkan.

Siapkan air dan panci, rebus adonan hingga matang dan terapung.

Goreng hingga coklat keemasan, angkat dan sajikan dengan saos sambal.

Tepung Tapioka

Cilok Goreng

Lumatkan ubi ungu yang sudah dikukus/direbus.

Campurkan dengan bahan lainnya jadi satu.

Kocok dengan mixer menggunakan speed sedang, lalu speed tinggi sampai adonan tercampur rata, kurang lebih 5 menit. Matikan mixer. Wadah adonan ditutup, lalu adonan diistirahatkan selama 1 jam.

Pada tahap ini panci pengukus mulai dipanaskan. Setelah 1 jam, adonan jangan diaduk, ambil dari bagian atas dulu, tuang adonan ke dalam masing2 cetakan yang sudah dialasi paper cup hingga hampir penuh.

Kukus selama 10 menit dengan api besar. Tutup panci dibungkus dengan serbet bersih. Jika tutup pancinya berlubang, tidak perlu dibungkus. Jangan dibuka selama proses mengukus.

Biasa disebut juga kue moho, rasanya enak, manis, gurih, lembut.

Bolu Kukus Ubi Ungu

Isikan selai kacang di bagian dalam roti.

Tutup roti dan olesi permukaan luarnya dengan mentega.

Panggang dengan api sedang, olesi mentega bagian permukaan atas roti.

Balik roti hingga matang di semua sisi. Sajikan.

Margarin

Roti Tawar

Roti Bakar Kang Coklat

Campur tepung terigu, gula pasir, vanili dan garam, lalu tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga jadi adonan dengan kekentalan yang pas.

Lalu baluri pisang dengan tepung panir hingga merata.

Goreng di minyak panas dengan api sedang hingga matang dan keemasan, angkat dan sajikan.

Sajikan selagi hangat dengan secangkir kopi ataupun teh.

Pisang

Banana Pom-Pom

Dalam wadah masukkan tepung terigu, tepung beras, tepung panir, garam, kaldu bubuk, lada bubuk, bawang putih bubuk dan ketumbar bubuk.

Beri air secukupnya, aduk rata. Konsistensi adonan kental agak cair.

Masukkan kubis dan tahu, aduk sampai tercampur rata.

Panaskan minyak goreng. Masukkan adonan sesendok-sesendok. Goreng sampai kuning kecoklatan.

Kubis

Bakwan Tahu Kubis

Potong kotak wortel dan kentang lalu rebus hingga mendidih, setelah itu masukan ayam yang sudah di potong, aduk rata.

Setelah ayam dan wortel agak lembek masukkan buncis dan daun seledri.

Tumis bawang merah lalu masukkan ke dalam sop.

Setelah semua matang masukkan kol dan potongan daun bawang.

Aduk hingga rata dan masak hingga mendidih dan sayur sop siap untuk dihidangkan.

Buncis

Wortel

Sop Ayam

Pecahkan 2 butir telur dan beri kaldu jamur dan aduk merata

cara bikinnya gampang banget, dan rasanya pun enakk

Martabak telur

Siapkan gelas, masukkan daging buah alpukat.

Kocok alpukat hingga tingkat kehalusan yang diinginkan dengan bantuan sendok.

Tambahkan es batu dan susu kedelai ke dalamnya.

Alpukat Kocok Gula Aren siap untuk disajikan sesuai selera.

Bahan

No Diet

Alpukat

Es Batu

Gula Merah

Susu

Skinny Alpukat Kocok Gula Aren

Haluskan semua bahan bumbu. Jika tidak ingin pedas, buang biji cabe.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum dan matang.

Masukkan nasi, aduk rata dan koreksi rasa.

Tambahkan teri goreng, aduk rata. Sajikan.

Daun Jeruk

Ikan Teri

Kemiri

Nasi

Nasi Goreng Hijau

Cuci dan rebus usus hingga lunak. Cuci bersih kembali dan potong 3 cm.

Potong kacang panjang 2 cm dan cuci bersih. Tiriskan.

Iris bawang putih, bawang merah dan cabai.

Tumis bumbu iris hingga harum dan matang.

Masukkan potongan kacang panjang, masak hingga layu.

Tambahkan usus dan air. Beri gula, garam dan kecap manis. Masak hingga matang dan bumbu meresap.

Kacang Panjang

Tumis Usus Kacang Panjang

Kerok daging semangka. Kulit jangan dibuang untuk digunakan sebagai cetakan.

Ambil daging buah dan potong sesuai selera.

Masukkan potongan buah ke dalam batok semangka. Taburkan chia seed. Lalu tuang agar-agar ke dalam batok semangka.

Dinginkan puding dalam kulkas sampai sattle. Sajikan selagi dingin.

Lagi musim mangga nih Mom, enaknya dibikin apa ya?

Resep Es Creamy Cendol Tape

Bahan

Bahan pelengkap

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Es Creamy Cendol Tape

Bahan

Bahan pelengkap

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

​Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

Daftar 10 Makanan Viral dan Khas di Bandung, Wajib Dikunjungi?

​6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba!

​Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba!

Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!