pawonkulo
5.0
(1 Rating)
Manis sesuai selera.
Kompor
Panci
Panci Besar
Panci Kecil
Langkah 1
Membuat dawet: masukkan semua bahan dawet dalam panci. Aduk hingga rata terlebih dahulu sebelum dimasak.
Langkah 2
Hidupkan kompor, masak sambil diaduk hingga kental dan mengkilat.
Langkah 3
Masukkan adonan dalam piping bag. Jika punya cetakan dawet atau cetakan cendol boleh dipakai ya. Tekan adonan dalam piping bag di atas wadah berisi air matang dan es batu.
Langkah 4
Lakukan hingga semua adonan dawet habis. Biarkan dawet ada di dalam air es.
Langkah 5
Membuat gula merah: campur semua bahan gula merah dalam panci. Masak hingga gula larut dan agak kental. Angkat.
Langkah 6
Membuat santan: campur semua bahan santan dalam panci. Masak hingga mendidih sambil diaduk agar santan tidak pecah. Angkat.
Langkah 7
Penyelesaian: siapkan gelas berisi es batu. Masukkan larutan gula merah dalam gelas. Tata dawet di atasnya. Siram dengan santan. Sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua