Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Rebus ceker di air mendidih selama 10 menit, lalu buang air rebusannya.

Langkah 1

Masukkan air baru ke dalam panci berisi ceker, tambahkan kayu manis, kapulaga, dan cengkeh. Lalu nyalakan kompor dan rebus ceker kembali.

Langkah 2

Iris tipis bawang merah dan cincang bawang putih, lalu tumis hingga harum dan layu.

Langkah 3

Masukkan bawang yang sudah ditumis ke dalam panci rebusan ceker.

Langkah 4

Masukkan kentang dan wortel yang sudah di kupas dan di potong-potong.

Langkah 5

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir, dan kaldu jamur. Masak hingga semua matang.

Langkah 6

Terakhir masukkan irisan seledri, lalu cicipi rasanya. Jika sudah pas siap untuk disajikan.

Langkah 7

Bahan Utama

Bahan Rempah Dan Bumbu :

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Bawang

Garam

Gula

Lada

Wortel

Sop Bening Ceker Ayam

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rebus kacang panjang hingga empuk, tiriskan.

Goreng tahu dan tempe hingga berkulit, sisihkan.

Tumis bawang merah, bawang putih, cabe besar, serai dan daun jeruk sampai wangi.

Masukkan kacang panjang, tahu dan tempe serta air.

Masukkan santan, garam, gula, lada, kaldu bubuk, tunggu mendidih.

Masukkan daun bawang, masak sebentar saja. Koreksi rasa.

Mudah dan enak sekali. Seger bangeet pokonya.. yuk dicoba!

Cabe

Lodeh Kacang Tahu Tempe Bumbu Iris

Haluskan bumbu kecuali garam, gula dan kaldu bubuk

Potong korek api timun, wortel, tomat. Cabe iris serong

Tumis bumbu halus bersama daun salam, sereh hingga harum dan matang.

Masukkan irisan cabe, garam, gula dan kaldu  pada tumisan bumbu,

Masukkan potongan timun,Wortel, tomat dan belimbing wuluh serta air.

Masak hingga bumbu meresap, koreksi rasa. Angkat setelah kuah mengental.

Biasanya makanan ini selalu hadir saat ada selamatan brokohan. Disandingkan dengan oseng bihun, opor ayam dan juga telur rebus atau pindang telur. Ada yang suka ?

Bahan bumbu

Bahan Pelengkap

Belimbing

Timun

Acar Timun Belimbing Wuluh

Masukan air dan bahan pelengkap rebus hingga bumbu meresap dan air berkurang.

Bahan pelengkap

Halal

Semur Tahu Tempe Wortel

Pertama-tama, bersihkan ikan mas dari sisiknya. Lalu belah ikan mas dan bersihkan kotoran/isian didalam perut ikan mas.

Kedua, haluskan bumbu-bumbu yang sudah disiapkan seperti bawang merah, cabe, kunyit. Lalu geprek jahe dan serai. Untuk tomat dan bawang daun cukup di iris-iris saja kecil-kecil.

Ketiga, balurkan bumbu yang tadi dihaluskan ke ikan yang sudah bersihkan. Lalu tambahkan irisan tomat, bawang daun, serai dan kemangi diatasnya.

Keempat, bungkus ikan yang tadi sudah dibumbui lalu masukkan ke panci dan kukus selama kurang lebih 45-60 menit.

Dan inilah hasilnya. Pepes ikan mas yang masih hangat cocok sekali disajikan dengan nasi biasa/nasi liwet khas sunda. Pepes ikan mas ini tanpa bawang putih jadi cocok sekali bagi yang tidak meyukai bawang putih. Selamat mencoba~

Pepes ikan adalah salah satu olahan makanan berbahan dasar ikan yang berasal dari Sunda. makanan ini kaya akan rempah-rempah.

Daun Kemangi

Daun Pisang

Tomat

Pepes Ikan Mas #RecookYummy

Goreng tempe sebentar saja, siapkan bahan lainnya.

Tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum.

Lalu masukan tempe yang sudah di goreng tadi.

Tambahkan air, saus tiram, garam dan kaldu bubuk aduk rata.

Koreksi rasa, jika sudah matang siap disajikan .

No Alcohol

Bawang Bombay

Saus Tiram

Sawi

Tumis Tempe Sawi Putih

Campur gula dan ragi instan ke dalam 25ml air hangat, diamkan 5 menit atau hingga aktif (berbuih).

Campurkan terigu, garam, dan baking powder. Aduk rata

Campurkan rendaman ragi dan 125ml air hangat ke dalam adonan

Setelah rata tutup dengan plastik atau lap bersih

Diamkan selama 1 jam hingga adonan mengembang

Setelah adonan mengembang 2 sampai 3 kali lipat maka siap dibentuk untuk digoreng

Potong adonan dengan ukuran sesuai selera

Langkah 8

Langkah 9

Hidangkan dengan saus olahan atau sambal biasa selagi hangat

Langkah 10

Terigu

Ragi

Cakwe Mini

Potong tempe setelah itu goreng hingga kuning keemasan. Angkat dan sisihkan.

Tumis bumbu iris, daun salam, daun jeruk, lengkuas hingga layu.

Tambahkan kacang panjang dan air. Masak hingga kacang panjang empuk.

Tambahkan kecap manis, penyedap, garam dan merica bubuk. Aduk dan cek rasa sesuai selera. Angkat dan sajikan.

Bumbu Iris

Daun Jeruk

Daun Salam

Kacang Panjang

Lengkuas

Oseng Kacang Panjang Tempe

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, jahe,dan cabai.

Tumis bumbu halus lalu tuang santan cair.

Masukkan garam,gula putih,dan penyedap rasa.

Masukkan daun salam lalu aduk perlahan lahan hingga mendidih.

Masukkan tempe dan kacang panjang yang sudah dipotong potong,jika sudah matang angkat dan sajikan.

Sayur favorit ibu,bisa menggunakan santan kental/cair sesuai selera

Santan

Santan kacang panjang tempe

Siapkan bahan-bahannya. Cuci bersih. Iris tipis putren, bawang putih, dan bawang merah. Potong-potong kacang panjang.

Masukkan kacang panjang, lengkuas, dan daun salam.

Masukkan putren, irisan bawang merah, irisan bawang putih, garam, gula pasir, dan penyedap rasa.

Masukkan tauge dan tomat tunggu matang dan siap disajikan.

Buat sayur yang segar karena cuaca lagi panas pas banget untuk dinikmati, cobain yuk!

Tauge

Sayur Kacang Panjang Putren Toge

Bumbui garam, gula, saus teriyaki, kecap manis.

Kacang Panjang Telur Orak-Arik

Blender cabe dan bawang. Lalu tumis sampai matang. Masukkan garam, kaldu, dan gula pasir.

Masukkan teri dan kacang goreng. Aduk rata.

Ikan Teri

Kacang Tanah

Teri Kacang Balado

Potong-potong kikil, kemudian rebus sampai empuk, lalu tiriskan

Potong-potong tempe, kemudian goreng hingga setengah matang, setelah itu angkat dan tiriskan

Tumis bawang merah, bawang putih, jahe, dan lengkuas hingga harum

Selanjutnya, masukkan cabai, daun salam, dan daun jeruk. Tumis hingga layu

Setelah itu, masukkan petai masak hingga layu

Masukkan kikil, tempe, dan air secukupnya. Bumbui dengan garam, gula, kaldu jamur, dan saus tiram. Aduk rata dan masak hingga tercampur rata

Terakhir, masukkan kecap manis. Aduk hingga bumbu meresap

Menu sarapan favorit keluarga di rumah. Cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba!

Seasoning

Bumbu Iris:

Jahe

Kecap Manis

Petai

Oseng Kikil Petai Tempe

Haluskan tempe dengan ulekan. Jangan terlalu halus supaya tetap bertekstur.

Tumis bumbu halus sampai matang. Lalu masukkan saus tiram, kecap manis, kecap hitam. Tambahkan daun jeruk, batang bawang. Aduk sampai layu.

Lalu masukkan tempe. Aduk sampai tercampur rata.

Masukkan kemangi yang sudah dicincang. Aduk rata.

Tambahkan garam dan penyedap. Aduk terus, sampai tempe tidak basah. Masak hingga matang. Siap disajikan.

Bumbu halus

Tempe Kemangi

Potong-potong roti sebesar dadu, lalu panggang hingga kecoklatan dan crunchy.

Campurkan mayonaise, mustard, lada hitam dan garam dalam mangkuk. Aduk rata.

Masukkan potongan telur rebus dan alpukat ke dalam campuran mayonaise. Aduk hingga tercampur.

Masukkan selada ke dalam jar lalu masukkan potongan roti lalu tuang kembali dengan selada.

Siap menjadi bekal untuk brunch di kantor/sekolah.

Alpukat Mentega

Mayonaise

Mustard

Lada Hitam

Selada

Roti Tawar

Egg and Avocado Salad in Jar

Potong-potong kacang panjang, lalu cuci bersih kulit melinjo dan kacang panjang.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Masukkan kulit melinjo dan kacang panjang, aduk-aduk sampai layu.

Tuang air dan tambahkan irisan cabe merah dan hijau, masak sampai sayur matang.

Tambahkan bumbu penyedap dan aduk rata, koreksi rasa masakan dan siap disajikan.

Sajian sederhana dengan rasa yang enak dan menggugah selera, cocok untuk menu tanggal tua.

Resep Es Doger Komplit #JagoMasakMinggu6Periode3

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Es Doger Komplit #JagoMasakMinggu6Periode3

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya