Masukan 250ml air kedalam panci, dan masukkan rempah-rempah (cengkeh, kayu manis, kapulaga jawa, kapulaga india, jahe) rebus hingga mendidih dan tercium aroma rempah-rempah.

Langkah 1

Kemudian masukkan 5 sdm teh hitam ke dalam rebusan air rempah-rempah. Rebus sampai air berubah warna.

Langkah 2

Apabila air sudah berubah warna, masukkan 1liter susu UHT kedalam rebusan air susu teh rempah dan masak susu teh hingga tercampur rata.

Langkah 3

Matikan kompor. Saring teh susu adani kedalam teko atau langsung kedalam gelas. Tambahkan gula sesuai selera.

Langkah 4

Teh susu Adani siap dihidangkan. Bisa disajikan panas atau dingin.

Langkah 5

Teh susu beraroma rempah-rempah khas Arab.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Selamat pagi kak..ijin setor recooknya ya..minum yg hangat dulu di pagi hari..nikmatnya..terimakasih resepnya kak..
#JagoMasakMaret

Cengkeh

Gula

Jahe

Kayu Manis

Susu

Teh Susu Adani

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Tuangkan air kelapa, aduk rata, masak di atas api sedang hingga bumbu menyerap dan air saat.

Panaskan minyak, goreng ayam hingga kuning keemasan. Tiriskan.

Sayap Goreng Ketumbar siap untuk disajikan selagi hangat.

Bumbu halus

Bahan

Bahan pelengkap

Halal

Setor ayam goreng ketumbar ya chef, ada penambahan tepung maizena dan tapioka disini ya chef, karena paksu suka yang garing. Trimakasih inspirasi resepnya ya chef haruuuum dan gurih 🙏

Selamat malam chef setor recook ayam goreng nya enak endullita terimakasih banyak resepnya 
#RecookYummy

Air Kelapa

Bawang Putih

Ketumbar

Sayap Goreng Ketumbar

Bersihkan ikan kemudian beri air jeruk nipis, diamkan beberapa menit lalu bilas.

Pindahkan bumbu ke mangkok, beri garam dan penyedap rasa, aduk rata.

Balurkan bumbu ke ikan, lalu diamkan hingga bumbu meresap ( ± 30 menit).

Panaskan grill pan, beri sedikit minyak, kemudian panggang ikan.

Langkah 6

Langkah 7

Langkah 8

Bumbu Halus :

Pelengkap :

Bawang Merah

Cabe

Garam

Ikan

Jeruk Nipis

Kemiri

Timun

Bawal Bakar Bumbu Merah

​UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

​Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

​Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!  

​Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

​Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol

Bakso Malang, Hidangan Hangat Untuk Menemani Cuaca Dingin dan Mendung!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Haluskan bawang merah, bawang putih, garam dan lada.

Tumis bumbu halus menggunakan butter hingga harum.

Sisihkan nasi ke pinggir. Pecahkan telur, orak-arik.

Siapkan campuran terigu, garam, dan penyedap rasa.

Ambil 1/2 sdm tepung kering, larutkan dengan air. Masukkan kulit ayam ke dalamnya.

Langkah 9

Lumuri lagi dengan tepung terigu kering. Goreng hingga matang.

Langkah 10

Crispy Chicken Skin 

Nasi

Tepung Terigu

Crispy Skin Chicken Fried Rice

Siapkan tahu, potong tahu menjadi 2 bagian.

Goreng sebentar irisan bawang merah dan bawang putih.

Campur irisan kecil tomat tanpa biji, cabe rawit dan bawang yang telah digoreng.

Cocolan tahu goreng yang enak, asam, manis dan pedas.

Tahu Goreng Sambal Kecap Tomat

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi.

Masukkan daun jeruk yang sudah diiris tipis, lalu tumis hingga layu kemudian matikan api.

Cuci bersih beras, tambahkan air secukupnya sesuai takaran memasak nasi. Masukkan bahan tumisan, serai serta daun salam. Kemudian bunbui dengan garam dan kaldu bubuk secukupnya kemudian aduk rata dan koreksi rasanya.

Masak di dalam rice cooker hingga matang, lalu setelah nasi matang, aduk rata.

Potong tipis daging ayam, lumuri dengan bahan marinasi dan diamkan selama 15 menit.

Setelah itu celupkan pada adonan pencelup.

Lalu gulingkan pada tepung panir hingga rata, diamkan sebentar di dalam kulkas agar tepung panir merekat sempurna.

Goreng chicken katsu dalam minyak panas hingga garing lalu tiriskan.

Tuang nasi daun jeruk ke atas piring saji, tata juga chicken katsu di atasnya dan tambahkan saos katsu kemudian sajikan.

Fushion food yang enak banget! Silahkan dicoba.

Bumbu Marinasi Katsu

Adonan Pencelup: (Konsistensi Kental) 

Bahan Lainnya:

Beras

Daun Jeruk

Serai

Nasi Daun Jeruk Chicken Katsu

Haluskan bawang putih dan kemiri lalu bagi menjadi 2 bagian.

Kupas kentang, cuci bersih, potong-potong lalu goreng hingga matang.

Setelah itu haluskan kentangnya, tambahkan sebagian bumbu halus tadi, lalu garam, lada bubuk, penyedap masakan. 
Aduk hingga bumbu tercampur rata lalu cek rasanya.

Tumis sisa bumbu halus tadi hingga harum, masukkan daging ayam cincang, wortel dan daun bawang.

Bumbui tumisan isi tadi dengan garam, lada bubuk, penyedap makanan dan gula. 
Masak hingga matang. 
Jangan lupa koreksi rasanya.

Ambil secukupnya kentang halus lalu pipihkan. 
Isi dengan tumisan ayam tadi. 
Tutup, bentuk sesuai selera.

Kocok lepas telur, tambahkan sedikit garam. 
Ambil kroketnya, masukkan pada telur lalu ke tepung roti. 
Lakukan hingga kroket habis.

Goreng kroket sedikit demi sedikit dengan api kecil, agar tidak pecah cukup balik sesekali saja.
Goreng hingga kecoklatan, angkat dan sajikan.

Buka puasa makan kroket kentang dan teh manis, yummy.

Daun Bawang

Lada

Wortel

Kroket Kentang Isi Ayam Wortel #JagoMasakApril

Masukkan potongan mangga ke dalam gelas saji.

Masukkan sirup anggur, lalu aduk rata. Kemudian sajikan hangat.

Kuah Creamy

Cincau

Madu

Mangga

Selasih

Mangga Creamy Hangat

Di sini saya pakai wajan bekas menumis sambal terasi ya jadi maklum dan ini saya imbuhi sedikit lagi tumis bawang dan guntingan cabe

Potong mentimun dan kobis yang sudah di bersihkan

Tambahkan air agar sedikit berkuah atau nyemek dan siap di hidangkan

Di buat untuk menu buka puasa yang sat set.
Harga yang tertera bukan patokan pasti ini hanya harga kira kira di pasar magetan saat ini.

Bahan Penyedap

Kubis

Tumis timun, telur, kubis sederhana

Potong-potong tempe kemudian goreng hingga setengah matang.

Cuci bersih ikan teri lalu goreng hingga kering.

Tumis bumbu iris dan lengkuas sampai harum dan matang.

Setelah bumbu matang masukkan ikan teri dan tempe, tambahkan air dan bumbui dengan garam, gula dan kaldu jamur, aduk rata.

Selanjutnya masukkan tauge dan kecap manis, aduk hingga rata dan tauge layu, jangan lupa koreksi rasa.

Bumbu Iris:

Ikan Teri

Kecap Manis

Lengkuas

Tauge

Tempe Teri Tauge Masak Kecap

Rebus paru sapi hingga empuk, kemudian potong sesuai selera.

Haluskan bumbu halus, kemudian tumis dengan daun salam hingga matang.

Masukkan potongan paru. Tumis hingga bumbu meresap.

Tambahkan air kelapa, gula merah dan kecap manis. Aduk rata.

Bumbui dengan garam, merica bubuk dan kaldu jamur, koreksi rasa. Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut. Sajikan.

Enak, manis dan gurih. Kalau tidak ada air kelapa bisa pakai air biasa.

Daging Sapi

Gula Merah

Paru Sapi Masak Bacem

Masukan semua bahan ke dalam panci kecuali susu kental manis.

Masukan susu kental manis ke dalam gelas saji.

Selamat malam Mba.. Setor recooknya nih Mba, buat ikutan event #RecookYummy 😉

Terima kasih inspirasinya Mba dan ijin reshare ya Mba 🙏

Sebenarnya minuman yang satu ini sudah lama suka saya konsumsi sekeluarga. Apalagi kalau ada yang kurang sehat, atau cuaca dingin. Makaaih mbak resepnya. 
#RecookYummy

Wedang Jahe Sereh Susu

Cuci dan rendam campuran beras + ketan minimal 2 jam lalu tiriskan.

Rebus semua bahan B sampai gula larut, lalu saring, sisihkan.

Siapkan panci masukan 500 air dan daun Pandan, lalu masukan juga beras+ketan yg sudah di tiriskan. Masak dengan api sedang.

Setelah air menyusut masukan santan dan garam. Aduk rata lalu masak sampe santan menyusut dan bubur matang sempurna. Setelah matang Ambil sedikit bubur untuk bubur putih nya.

Setelah itu masukan rebusan air gula masak hingga menyusut dan set, angkat. Koreksi rasa angkat lalu sajikan.

Ini biasanya buat acara syukuran kalau ditempat mama.

Beras Ketan

Daun Pandan

Santan

Bubur merah Putih (Jenang Sengkolo) #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Siapkan panci, masukkan air, santan, gula pasir, garam halus dan daun pandan. Masak sambil diaduk-aduk hingga mendidih. Menjelang diangkat masukkan larutan tepung maizena. Aduk rata. Matikan api dan biarkan uap panasnya hilang.

Kemudian tambahkan pasta pandan, aduk rata. Dinginkan.

Bungkus adonan menggunakan plastik es lilin lalu ikat bagian ujungnya dengan karet gelang. Lakukan berulang hingga semua bahan habis.

Setelah itu, bekukan es lilin ke dalam freezer selama 1 malam.

Nata de Coco

Es Lilin Santan Nata de Coco

Masak rebus ati ampela dengan ditambah jahe dan daun salam, rebus sekitar 15 menit, angkat lalu potong-potong.

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri dan kunyit, lalu tumis hingga harum, masukkan daun salam, serai dan lengkuas, aduk rata.

Masukkan cabe rawit  garam, kaldu bubuk, kaldu bubuk dan ati ampela, aduk rata, lalu matikan api, tambahkan daun kemang dan daun bawang, aduk rata, angkat.

Siapkan daun pisang, lalu bagi ati ampela yang sudah ditumis menjadi 4 bagian, lalu bungkus dengan daun pisang.

Panaskan kukusan, lalu kukus pepes ati ampela selama 30 menit, angkat lalu sajikan.

Pepes ati ampela dibumbui kuning tapi diberi cabe rawit, jadi kalau anak-anak mau makan gak pedes.

Resep Es Kelapa Muda Lemon Pandan

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Es Kelapa Muda Lemon Pandan

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

​Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

​Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

​Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

​Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol

Bakso Malang, Hidangan Hangat Untuk Menemani Cuaca Dingin dan Mendung!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol