Gak Bakal Nyesel Masak Ini, 4 Makanan Berkuah yang Paling Comforting!

​Thai Bread Toast, Si Roti Manis Viral Dari Bangkok! 

​Jajanan Jadul Rasa Kekinian: Resep Kue Cubit Pandan Praktis

​5 Hidangan Tanpa Minyak: Tetap Lezat dan Cocok Buat yang Lagi Diet!

​Yuk Bikin Sambal Krispi, Siap-siap Kalap!

Masak dari Isi Kulkas: Menu yang Dapat Mengurangi Food Waste!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Campurkan tepung terigu, gula pasir, garam, margarin dan air, aduk hingga tercampur rata.

Langkah 2

Masukkan potongan pisang ke dalam adonan, aduk rata.

Langkah 3

Panaskan minyak, goreng pisang satu per satu hingga matang keemasan, angkat dan tiriskan.

Langkah 4

Tata di piring saji, beri susu kental manis di atasnya.

Langkah 5

Terakhir beri taburan keju di atasnya dan siap disajikan.

Langkah 6

Bahan Utama

Taburan

Alat & Perlengkapan

Gula

Keju

Margarin

Pisang

Susu

Tepung Terigu

Pisang Keju

Potong-potong kangkung, cuci sampai bersih, tiriskan.

Tumis tomat, bawang merah, bawang putih dan cabe sampai matang.

Bumbui garam, gula, kaldu bubuk, kecap manis dan saus tiram, aduk sampai tercampur rata.

Masak asal kangkung dan toge layu, koreksi rasanya, matikan api.

Tumisan yang selalu jadi favorit, paling cocok disajikan pas baru matang.

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Kangkung

Tauge

Cah Kangkung Toge

Letakkan adonan diatas 1  lembar kulit lumpia. Beri sosis, gulung

Potong potong siap disajikan. Atau bisa juga digoreng lagi

Langkah 7

Cocok buat stok camilan di rah, bisa difrozen juga bunda

Daun Bawang

Garam

Kulit Lumpia

Sosis

Rolade Tahu isi Sosis

Dalam menerapkan gaya hidup sehat, mengkonsumsi jus buah segar adalah pilihan yang tepat. Dengan beragam manfaat kesehatan yang dimilikinya, jus buah menjadi solusi praktis untuk memenuhi kebutuhan nutrisi harian.
 Pada artikel ini akan mengulas berbagai cara membuat jus buah segar yang mudah dibuat dan tentunya dengan berbagai jenis buah, dapat disesuaikan dengan preferensi lidah masing-masing.<h2>1. Jus Buah Naga Soda</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240316/98829d89778779d6be5cf81695955eaf.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi jus buah naga (youtube.com/sunkissedkitchen)" /><a href="#" target="_blank">Ilustrasi jus buah naga (youtube.com/sunkissedkitchen)</a></div>Jus buah naga soda dapat memberikan hidrasi yang baik karena kandungan airnya yang tinggi, dan soda memberikan kesegaran. Berikut cara membuat jus buah naga soda yang mudah!
Bahan-bahan:
<ol>
<li>1 buah naga ukuran sedang</li>
<li>Air soda secukupnya</li>
<li>1 jeruk nipis segar</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Potong buah naga menjadi potongan kecil.</li>
<li>Tempatkan buah naga yang telah dipotong ke dalam blender dan campurkan dengan jeruk nipis serta air soda.</li>
<li>Proses di blender selama 15 menit.</li>
<li>Hidangkan dalam gelas.</li>
</ol><h2>2. Jus buah sawo</h2>Buah sawo kaya akan serat dan vitamin, yang membantu menjaga pencernaan yang sehat dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Simak cara membuat jus buah sawo yang enak!
Bahan-bahan:
<ol>
<li>2 buah sawo</li>
<li>200 ml air</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Langkah pertama adalah mencuci bersih buah sawo, kemudian mengupasnya dan memotongnya menjadi beberapa bagian.</li>
<li>Setelah itu, buah yang telah dipotong dimasukkan ke dalam blender.</li>
<li>Langkah berikutnya adalah menambahkan air ke dalam blender.</li>
<li>Selanjutnya, susu kental manis cokelat dituangkan ke dalam blender bersama dengan buah, dan proses hingga halus.</li>
<li>Jus yang telah dibuat kemudian dituangkan ke dalam gelas saji dan siap untuk disajikan.</li>
</ol><h2>3. Resep jus buah naga spesial</h2>Jus buah naga spesial dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan memberikan energi tambahan. Berikut ulasan cara membuat jus buah naga spesial!
Bahan-bahan:
<ol>
<li>1 buah naga merah ukuran besar</li>
<li>50 ml kental manis putih</li>
<li>1 sdm gula pasir</li>
<li>Air dingin secukupnya</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Potong buah naga menjadi potongan kecil, lalu masukkan ke dalam blender bersama&nbsp; kental manis, gula pasir, dan air dingin.&nbsp;</li>
<li>Proses blender hingga semua bahan tercampur, lalu tuangkan ke dalam gelas.</li>
</ol><h2>4. Jus jambu</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240316/f88592193e38d9736b8b3051a2d203a2.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi jus jambu (youtube.com/marissaluppy)" /><a href="#" target="_blank">Ilustrasi jus jambu (youtube.com/marissaluppy)</a></div>Buah jambu kaya akan vitamin C, serat, dan antioksidan. Mengonsumsi jus buah jambu dapat membantu menjaga kesehatan kulit juga, lho! Berikut adalah resepnya.
Bahan-bahan:
<ol>
<li>2 buah jambu biji</li>
<li>3 sdm gula pasir</li>
<li>400 ml air matang</li>
<li>Es batu secukupnya</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Langkah pertama adalah membersihkan jambu dan memotongnya menjadi potongan kecil.&nbsp;</li>
<li>Kemudian, masukkan potongan jambu ke dalam blender dan tambahkan gula pasir sesuai dengan selera.&nbsp;</li>
<li>Selanjutnya, tambahkan air secukupnya ke dalam blender dan proses hingga halus.&nbsp;</li>
<li>Setelah itu, masukkan es batu ke dalam gelas dan tuangkan jus jambu yang telah disaring ke dalam gelas tersebut.&nbsp;</li>
<li>Jus jambu siap disajikan.</li>
</ol><h2>5. Jus buah apel detox</h2>Jus buah apel detox juga dapat membantu meningkatkan metabolisme dan menurunkan berat badan. Ini cara membuatnya!
Bahan-bahan:
<ol>
<li>2 buah apel merah atau hijau</li>
<li>Parnips atau turnip</li>
<li>&frac14; jahe segar&nbsp;</li>
<li>Es batu</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Masukkan apel ke dalam slow juicer atau blender. Jika menggunakan slow juicer otomatis yang bisa mengupas dan memotong, apel dapat dimasukkan tanpa mengupas kulitnya.&nbsp;</li>
<li>Setelah itu, tambahkan parnips dan jahe, lalu hidupkan slow juicer sampai bahan-bahan tercampur rata dan halus.&nbsp;</li>
<li>Tuangkan hasilnya ke dalam gelas dan tambahkan es batu.</li>
</ol><h2>6. Jus durian</h2>Durian kaya akan vitamin C, serat, dan mineral seperti potasium dan magnesium. Berikut cara membuat jus durian yang enak!
Bahan-bahan:
<ol>
<li>2 pongge daging durian montong, buang bijinya</li>
<li>400 ml air</li>
<li>1 sachet kental manis putih</li>
<li>2 sdm gula pasir</li>
<li>Es batu secukupnya</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Kupas kulit durian, pisahkan bijinya.&nbsp;</li>
<li>Letakkan daging durian ke dalam wadah blender, campurkan dengan gula pasir dan kental manis.&nbsp;</li>
<li>Proses dengan air hingga halus. Sajikan dengan batu es dalam gelas, tuangkan jus durian.</li>
</ol>
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/jus-buah-untuk-melancarkan-bab target="_blank">
 
 Baca Juga: 6 Jus Buah untuk Melancarkan BAB dan Atasi Sembelit
 
 </a>
 <h2>7. Jus buah stroberi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240316/07592d95b351a9b7ad2b2d48cd641313.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi jus strawberry (youtube.com/fefuami)" /><a href="#" target="_blank">Ilustrasi jus strawberry (youtube.com/fefuami)</a></div>Buah stroberi mengandung antioksidan yang kuat, vitamin C, dan serat. Simak berikut cara membuatnya!
Bahan-bahan:
<ol>
<li>100 gram stroberi</li>
<li>&frac14; cangkir daun mint</li>
<li>2 sdm air jeruk nipis segar</li>
<li>Air soda</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Haluskan stroberi yang telah dikupas menggunakan slow juicer.&nbsp;</li>
<li>Pindahkan hasil puree stroberi ke dalam wadah kedap udara, tutup, dan dinginkan selama sekitar 1 jam.&nbsp;</li>
<li>Campur air dingin, daun mint, dan air jeruk nipis dalam wadah terpisah, aduk hingga merata.&nbsp;</li>
<li>Buang busa dari permukaan dan tuangkan puree ke dalam gelas jus.&nbsp;</li>
<li>Tambahkan soda, hias dengan mint, jeruk nipis, dan stroberi utuh.</li>
</ol><h2>8. Jus buah sirsak</h2>Jus sirsak dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan menjaga kesehatan kulit. Sontek resep ini untuk merasakan manfaat jus sirsak.
Bahan-bahan:
<ol>
<li>1 buah sirsak</li>
<li>4 sdm gula pasir</li>
<li>8 sdm susu kental manis</li>
<li>750 ml air</li>
<li>Es batu secukupnya</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Persiapkan sirsak, hilangkan bijinya.</li>
<li>Masukkan sirsak dan gula pasir ke dalam blender.</li>
<li>Tambahkan es batu sesuai selera.</li>
<li>Blender sampai halus.</li>
<li>Minuman siap untuk dinikmati.</li>
</ol><h2>9. Jus buah mangga segar</h2>Mangga mengandung vitamin A, vitamin C, dan serat yang penting untuk kesehatan mata, sistem kekebalan tubuh, dan pencernaan yang sehat. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan:
<ol>
<li>2 buah mangga</li>
<li>&frac14; lemon</li>
<li>&frac14; daun mint</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Masukkan potongan mangga ke dalam slow juicer.</li>
<li>Ambil sari buahnya dengan gelas saji.&nbsp;</li>
<li>Campurkan air lemon, aduk hingga merata, dan tambahkan daun mint untuk rasa yang lebih segar.</li>
</ol><h2>10. Jus Buah Belimbing</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240316/dd01afa09389f93397a06a00907e88bf.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi jus belimbing (youtube.com/masaktv)" /><a href="#" target="_blank">Ilustrasi jus belimbing (youtube.com/masaktv)</a></div>Jus belimbing dapat membantu meningkatkan pencernaan, menjaga kesehatan kulit, berikut cara membuatnya!
Bahan-bahan:
<ol>
<li>1 buah belimbing ukuran besar</li>
<li>1 sdm gula pasir</li>
<li>200 ml air</li>
<li>&frac12; sdt air lemon</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Persiapkan belimbing yang sudah matang, hilangkan bagian ujung yang tajam.</li>
<li>Potong-potong dan bersihkan dengan mencucinya.</li>
<li>Letakkan belimbing dalam blender, tambahkan air, gula, dan perasan air lemon.</li>
<li>Blender hingga halus, saring ke dalam gelas, dan jus belimbing siap disajikan.</li>
</ol>
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/tips-jualan-jus-buah target="_blank">
 
 Baca Juga: 9 Tips Jualan Jus Buah yang Patut Dicoba
 
 </a>
 Dengan mencoba berbagai resep jus buah yang kreatif dan menyehatkan, Sobat Yummy dapat memperkaya pola makan dan menjalankan pola hidup sehat! <a href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">Install Yummy App</a> agar dapat mengetahui berbagai resep yang menyehatkan lainnya.

Temukan beragam resep jus buah segar dan menyegarkan.

10 Resep Jus Buah Menyegarkan

10 Resep Jus Buah Menyegarkan untuk Melepas Dahaga

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Resep Masakan Sehari-Hari Agar Tidak Bosan, Enak dan Mudah

Siapa pun pasti setuju kalau buah dan sayuran memiliki manfaat yang dahsyat bagi kesehatan tubuh. Cara yang efektif untuk menikmati nutrisi esensial dari olahan jus salah satunya adalah dengan cold pressed juice. Jus jenis ini dianggap lebih mudah menyerap nutrisi ke seluruh aliran darah dan mampu mendetoks tubuh dari berbagai racun.
Sebenarnya apa itu cold pressed juice? Dan apa perbedaannya dengan jus biasa yang kita minum? Berikut ini beberapa penjelasan tentang cold pressed juice yang harus kamu tahu!&nbsp;<h2>1. Apa itu cold pressed juice?</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230302/3462eec5beed0d2fa8a96fdcaa27481d.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi produk cold pressed juice" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi produk cold pressed juice (flickr.com/rockitpromo)</a></div>Cold pressed juice adalah metode pembuatan jus di mana nektar manis dari buah dan sayuran diekstraksi dengan alat pemeras hidrolik. Tidak seperti metode jus umum lainnya, tidak ada proses pemanasan yang digunakan pada metode cold press ini. Hal inilah yang membantu menjaga vitamin dan mineral untuk dinikmati tubuh kita.
Cold pressing menggunakan teknik yang sama dengan pemeras jeruk tangan. Buah atau sayur yang diperas di antara dua pelat logam untuk mengekstrak sarinya. Cold pressed juice tidak mengandung gula tambahan, jus jenis ini mengandalkan pemanis alami yang terkandung dalam buah dan sayur.&nbsp;<h2>2. Manfaat cold pressed juice untuk kesehatan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230302/1a14297b34f6d407ebecb95d3625a5f4.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi cold pressed juice" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi wanita memegang segelas jus (freepik.com/jcomp)</a></div>Cold pressed juice mempertahankan kandungan nutrisi asli buah dan sayuran, sehingga jus ini sarat dengan banyak manfaat kesehatan fisik dan mental. Berikut ini beberapa manfaat cold pressed juice yang paling menonjol.
<h3>1. Baik untuk kesehatan jantung</h3>
Jus dari buah dan sayuran sangat bermanfaat untuk kesehatan jantung. Dengan mengganti makanan padat dengan cold pressed juice, kamu secara efektif dapat mengurangi kadar triasilgliserol dan insulin dalam tubuh. Kamu juga dapat meningkatkan kadar kolesterol baik atau HDL yang dapat memperbaiki kondisi jantung secara signifikan.
<h3>2. Bantu mengatasi diabetes tipe-2</h3>
Pola makan modern yang penuh dengan karbohidrat dan gula dapat meningkatkan resiko terkena diabetes tipe-2.&nbsp;
Cold pressed juice memiliki banyak manfaat, termasuk mengurangi kadar insulin yang berhubungan dengan diabetes tipe-2. Jus dari buah dan sayur sangat efektif dalam melawan diabetes tipe-2 karena kaya akan serat dan nutrisi mikro. Selain itu, cold pressed juice juga mengandung indeks glikemiks yang sangat rendah.&nbsp;
<h3>3. Sesuai dengan RDI</h3>
Reference Daily Intake atau RDI adalah tingkat asupan harian rata-rata dari zat gizi tertentu yang mungkin memenuhi kebutuhan zat gizi sebesar 97-98 persen pada individu sehat.
Gaya hidup modern saat ini mampu mempengaruhi asupan nutrisi yang direkomendasikan. Satu botol cold pressed juice terbukti efektif dalam memasok tubuh kamu dengan dosis vitamin dan mineral yang direkomendasikan setiap harinya.
<h3>4. Dapat mendetoksifikasi tubuh</h3>
Di zaman yang modern ini, kebanyakan orang sering mengkonsumsi junk food, minuman manis, hingga alkohol berlebihan. Tanpa kamu sadari, makanan dan minuman seperti itu dapat menimbun racun pada tubuhmu. Cold pressed juice bisa membantu membersihkan tubuhmu dari racun tersebut melalui proses detoksifikasi.&nbsp;
Detoksifikasi dengan menggunakan jus adalah cara efektif untuk memperkaya tubuh dengan nutrisi dan memberikan tubuh istirahat dari efek makanan tak sehat.&nbsp;
<h3>5. Dapat meningkatkan mood</h3>
Cold pressed juice juga dapat bermanfaat untuk meningkatkan suasana hati, lho. Buah dan sayuran mentah dapat mengurangi gejala yang terkait dengan tekanan mental ringan hingga sedang. Cold pressed juice dapat membantu mengatasi depresi dan kecemasan lebih efisien.&nbsp;
<h3>6. Memperlambat penuaan</h3>
Kalau kamu tidak memakan buah dan sayuran setiap hari, maka tubuhmu akan kehilangan satu nutrisi penting yaitu antioksidan.&nbsp;
Antioksidan dapat membantu mencegah tubuh kamu dari oksidasi yang berkaitan langsung dengan penuaan dini. Selain itu, antioksidan juga dapat melawan penyakit kanker, diabetes, jantung, dan masih banyak lagi.&nbsp;
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/jus-yang-aman-untuk-asam-lambung target="_blank">
 
 Baca Juga: ​15 Jus yang Aman untuk Asam Lambung, Segar dan Menyehatkan! 
 
 </a>
 <h2>3. Proses pembuatan cold pressed juice</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230302/f5f3a4e29edae9259442a9159015cdc2.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="produk cold pressed juice" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi produk cold pressed juice (flickr.com/nature_juice)</a></div>Cara membuat cold pressed juice melalui dua tahap proses yang menggunakan cold press hidrolik untuk mengekstrak nektar dari buah dan sayur. Pada proses pembuatan cold pressed juice, tidak melibatkan kecepatan tinggi dan suhu panas yang akan menjaga kualitas jus. Cara ini juga dapat mempertahankan masa simpan jus, dua hingga tiga kali lebih lama.
Berikut dua tahap pembuatan cold pressed juice yang perlu kamu tahu.
Langkah 1: Proses pertama adalah mesin memotong dan menggiling produk menjadi pulp yang lunak.
Langkah 2: Selanjutnya, proses penekanan (pressing). Pulp ditempatkan di antara dua pelat padat yang dingin. Mesin menggunakan tekanan hidrolik ke pulp untuk memeras dan mengekstrak jus secara stabil, dan meninggalkan seratnya.&nbsp;
Cold pressed juice dibuat dengan menggiling, meremas, dan menekan buah secara perlahan. Beberapa mesin cold pressed juicer mengklaim dapat mengekstrak jus hingga 35 persen lebih banyak dibandingkan mesin jus biasa. Hasilnya, jus yang di proses dengan cold pressed juicer terasa lebih enak dan sehat dalam satu tegukan.<h2>Cold pressed juice vs. Jus biasa</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230302/ddd4858d12e47a8266dfd25165d66ba7.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi jus buah dan sayuran" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi jus buah dan sayuran (freepik.com/freepik)</a></div>Perbedaan cold pressed dan jus biasa adalah cold pressed tidak melibatkan panas dalam proses pembuatannya. Hal penting dilakukan untuk mempertahankan kualitas jus. Jus yang dibuat dengan proses panas kurang bergizi dan kurang beraroma.
Kesimpulannya, jus biasa yang menggunakan proses sentrifugal dapat memecah enzim penting dalam buah dan sayuran. Metode ini menggunakan panas, sehingga merusak nutrisi yang dibawa oleh buah. Di sisi lain, cold pressed juice mampu mempertahankan vitamin, mineral, enzim, dan nutrisi penting.Cold pressed juice rupanya punya banyak manfaat untuk tubuh, ya. Kalau kamu ingin minum jus sambil mendetoksifikasi tubuhmu, cold pressed juice bisa jadi pilihan yang tepat.
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/jus-yang-baik-diminum-saat-haid target="_blank">
 
 Baca Juga: 8 Jus yang Baik Diminum saat Haid, Bantu Redakan Nyeri
 
 </a>

Bukan cuma segar, cold pressed juice punya segudang manfaat dan proses pembuatan yang cukup unik. Intip info lengkapnya, yuk!

Manfaat Cold Pressed Juice yang Wajib Kamu Ketahui!

​Cold Pressed Juice Lebih Sehat? Inilah Manfaat dan Cara Membuatnya! 

Kupas labu kabocha, cuci bersih kemudian rebus hingga empuk. Tiriskan.

Lelehkan margarin, kemudian biarkan hingga suhu ruang. Sisihkan.

Kocok telur dan gula hingga gula larut. (me menggunakan chopper).

Masukkan semua bahan lain kedalam chopper, kecuali margarin leleh. Chopper hingga labu halus dan adonan tercampur rata. (jika tidak menggunakan chopper, haluskan terlebih dahulu labu sebelum dicampur bahan lain).

Saring adonan supaya tidak ada adonan yang bergerindil.

Kemudian masukkan margarin cair, aduk rata.

Panaskan cetakan lumpur (me. takoyaki), oles dengan margarin. Tuang adonan jangan terlalu penuh. Tutup cetakan.

Setelah ½ matang, beri hiasan dengan kismis. Kemudian tutup kembali dan masak sampai lumpur matang (pinggiran terlihat kecoklatan). Keluarkan dari cetakan, sajikan.

Langkah 8

Kuenya lembut, manisnya pas. Bentuknya mini jadi sekali hap.

Labu

Santan

Vanilla

Kue Lumpur Kabocha Mini

Mixer dengan kecepatan tinggi, gula, telur, dan SP sampai kental berjejak.

Masukkan tepung terigu, vanili bubuk, dan garam yang sudah diayak secara selang-seling dengan mentega yang sudah dicairkan. Aduk sampai semua tercampur rata.

Olesi loyang dengan mentega dan tepung terigu.

Masukkan adonan. Hentakan supaya tidak ada udara di dalamnya. Panggang selama 20 menit. (Tergantung oven masing-masing)

Bolu Panggang Dua Telur

Masukkan pepaya, aduk rata. Tuang air dan masak hingga pepaya setengah empuk.

Bumbui dengan kecap manis, garam, lada dan kaldu bubuk. Aduk hingga tercampur rata dan pepaya empuk. Tes rasa.

Bumbu Iris :

Bihun

Kecap Manis

Lada

Oseng Pepaya Bihun Kecap

Potong ayam menjadi beberapa bagian kecil. Marinasi dengan bumbu. Masukkan kulkas selama minimal 30 menit.

Goreng ayam dengan mentega hingga berubah warna putih.

Tambahkan kecap manis, kecap asin, saos tiram, garam, merica. Masak hingga bumbu meresap.

Sajikan di mangkok dengan slada dan telur ceplok.

Bawang Bombay

Mentega

Saus Tiram

Rice Bowl Ayam Goreng Mentega #JagoMasakMinggu3Periode3

🎉 Special Kurasi Cepat Alert! 🎉

Mau resepmu segera tampil di Yummy App? Yuk, ikutan Event Kurasi Cepat! Cukup upload resep apapun dan nikmati proses kurasi yang lebih kilat dari biasanya! ⚡🍽

✨ Cara ikut:

<ol>
	<li>Masuk ke menu &ldquo;Resepku&rdquo; lalu masuk ke event Tulis Resep &quot;KurCep: Upload Resepmu Melalui Kurasi Cepat Untuk Tayang Lebih Cepat&quot;.</li>
	<li>Resep yang diunggah belum pernah diterbitkan di Yummy App dan media lainnya. Tidak ada unsur SARA, pornografi, atau menampilkan brand tertentu.</li>
	<li>Resep yang berhasil diunggah tidak boleh diunggah pada platform memasak lain, kecuali Yummy App. Jika tim editor menemukan adanya kecurangan, user tersebut akan diberikan peringatan dan sanksi.</li>
</ol>

📅 Periode challenge: 26-31&nbsp;Mei 2025&nbsp;&nbsp;

Buruan submit, biar resepmu makin cepat menginspirasi banyak orang! 💫

KurCep: Upload Resepmu Melalui Kurasi Cepat Untuk Tayang Lebih Cepat

Siapkan wadah, masukkan sagu aren, garam, dan kaldu bubuk, lalu tambahkan air sedikit demi sedikit, sambil diaduk-aduk.

Lalu tuang adonan kedalam panci, tiang adonan sambil disaring.

Lalu masak adonan ciwang dengan menggunakan api kecil, masak sambil terus diaduk-aduk.

Masak hingga adonan lengket dan warnanya bening, lalu angkat.

Langsung tuang ciwang kedalam wadah atau cetakan, lalu taburkan potongan daun seledri dan bawang goreng, diamkan hingg ciwang dingin, padat dan bisa dipotong-potong.

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit, dan cabe merah, lalu tumis hingga harum, tambahan kacang tanah dan air, lalu masak dengan api sedang.

Tambahkan gula merah dan garam, masak hingga bumbu kacang mengental, lalu angkat.

Potong-potong ciwang yang sudah padat, lalu sajikan ciwang dengan disiram sambal kacang.

Ciwang (aci bawang) merupakan akanan tradisional khas Sunda dulu sering banget makan ini dan menjadi salah satu jajanan SD. Terbuat dari sagu aren yang membuat warnyanya agak keruh. Dinikmati bumbu kacang, nikmat banget.

Taburan :

Bumbu Kacang :

Tepung Tapioka

Ciwang Bumbu Kacang #MENUTANGGALTUA

Lumatkan pisang dengan bantuan garpu. Sisihkan

Kocok kuning telur, gula dan minyak sampai gula larut

Tambahkan tepung terigu, maizena dan coklat bubuk. Aduk rata

Masukkan pisang yang sudah dihaluskan. Aduk rata. Sisihkan.

Kodong babah maringue sampai soft peak dengan kecepatan sedang.

Ambil sebagian adonan maringue masukkan ke adonan pasta. Aduk rata. Lakukan 3 tahap.

Tuang ke loyang khusus chiffon. Panggang kurang lebih 45-50 menit

Setelah matang telungkup kan loyang. Tunggu sampai dingin kurang lebih 1 jam

Lepaskan chiffon dari loyang dengan cara disisir tepian dan bawahnya

Langkah 9

Punya pisang dah kecoklatan disulap lah jadi chiffon kesukaan anak2

Bahan Maringue

Bahan Penyedap

Halal

Chiffon Pisang Coklat

Dalam bowl campur tepung terigu, gula pasir dan larutan ragi dan gula aduk hingga tercampur rata.

Tambahkan margarin dan garam uleni hingga kalis elastis.

Bulatkan adonan diamkan adonan selama 1 jam hingga mengembang 2x lipat.

Tinju adonan untuk membuang gas, timbang menjadi 10 bulatan sama besar, kemudian gilas memanjang dan lipat menjadi dua.

Tata di loyang yang sudah di poles tipis margarin, biarkan mengembang 2x lipat, panaskan oven di suhu 180°C, sebelum masuk kedalam oven oles dengan susu cair, oven selama 25-30 menit (tergantung oven masing-masing) setelah keluar oven langsung poles dengan margarin.

Roti sisir eggless yang lembut favorit keluarga.

Bahan tambahan

Ragi

Roti Sisir Metode KSB

Masukkan santan, kaldu jamur dan gula pasir, koreksi rasa

Goreng Tempe yang sudah direndam dengan air garam, goreng sampai kecoklatan

Resep yang seger poll, apalagi pakai sambel koreng 😁😁

Bumbu halus

Daun Salam

Labu Siam

Sayur Bobor Lauk Tempe Bawang

Tiriskan daging ayam yang telah di yang telah di ungkep menggunakan panci telpon tanpa air. Hingga keluar air dan kaldu pertama.

Geprek bawang, jahe, serai, lengkuas, kunyit.

Campurkan bumbu geprek dengan potongan tomat, belimbing wuluh, cabai, daun salam dan daun jeruk.

Campurkan daging ayam ke dalam bumbu, aduk hingga tercampur.

Masukan semua bahan kedalam wadah berlapis daun pisang dan tutup dengan daun pisang.

Setelah 30 menit matikan api dan biarkan 30 menit. Supaya aroma rempah-rempah dan daun pisang berbaur jadi satu aroma lebih set dan wangi

Wuiihhh suegerrr, asam pedas gurih sedap mantap wangi rempah.

Tomat

Ayam Garang Asam

Rebus telur selama 15 menit, lalu kupas cangkangnya.

Tumis bumbu halus, daun salam dan serai sampai matang.

Jahe

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Opor Telur Tempe

Masukkan ke dalam gelas saji. Siap disantap.

Bermanfaat banget untuk melancarkan pencernaan.

Buah Naga

Pepaya

Strawberry

Pepaya Buah Naga Yogurt Smoothies #SmoothiesSobatYummy

Siapkan susu cair dan gula, tambahkan fermipan, aduk rata lalu diamkan. Campurkan tepung terigu, garam, dan telur aduk rata.

Masukkan susu tadi kedalam tepung, uleni sampai kalis.

Setelah adonan tadi kalis, tambahkan mentega, uleni lagi sampai kalis.

Resep Es Kopisu Regal

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Es Kopisu Regal

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Gak Bakal Nyesel Masak Ini, 4 Makanan Berkuah yang Paling Comforting!

​Thai Bread Toast, Si Roti Manis Viral Dari Bangkok!

​Jajanan Jadul Rasa Kekinian: Resep Kue Cubit Pandan Praktis

​5 Hidangan Tanpa Minyak: Tetap Lezat dan Cocok Buat yang Lagi Diet!

​Yuk Bikin Sambal Krispi, Siap-siap Kalap!

Masak dari Isi Kulkas: Menu yang Dapat Mengurangi Food Waste!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Thai Bread Toast, Si Roti Manis Viral Dari Bangkok!

Jajanan Jadul Rasa Kekinian: Resep Kue Cubit Pandan Praktis

5 Hidangan Tanpa Minyak: Tetap Lezat dan Cocok Buat yang Lagi Diet!

Yuk Bikin Sambal Krispi, Siap-siap Kalap!