Es Kopyor Homemade & Selasih #JagoMasakMinggu6Periode3

Resep Es Kopyor Homemade & Selasih #JagoMasakMinggu6Periode3

Thea Priestiashanti

Thea Priestiashanti

4.0

(4 Rating)

Resepnya simple, rasanya seger.

Bahan Utama

1/2 bungkus agar - agar plain

1/2 bungkus nutrijel

200 gr gula pasir (sesuai selera)

400 ml santan kental

200 ml air kelapa

1 lbr daun pandan

1/2 sdt garam

1 sdm biji selasih

Es batu 2 - 3 bongkah besar + es batu untuk sajian

Sirup cocopandan secukupnya

Cara Membuat

Masak santan, air kelapa bersama agar-agar, pandan dan nutrijel. Matikan api. Tunggu hangat sebelum dituang ke es batu.

Langkah 1

Masak santan, air kelapa bersama agar-agar, pandan dan nutrijel. Matikan api. Tunggu hangat sebelum dituang ke es batu.

Rendam selasih dalam air matang, sisihkan.

Langkah 2

Rendam selasih dalam air matang, sisihkan.

Siapkan es batu dalam wadah. Setelah agar-agar hangat, tuang sedikit demi sedikit diatas es batu. Lakukan sampai habis.

Langkah 3

Siapkan es batu dalam wadah. Setelah agar-agar hangat, tuang sedikit demi sedikit diatas es batu. Lakukan sampai habis.

Siapkan gelas, isi dengan es batu dan sirup cocopandan. Tambahkan kopyor.

Langkah 4

Siapkan gelas, isi dengan es batu dan sirup cocopandan. Tambahkan kopyor.

Terakhir masukkan selasih yang sudah direndam. Sajikan.

Langkah 5

Terakhir masukkan selasih yang sudah direndam. Sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: