Es Lilin Beras Kencur

Resep Es Lilin Beras Kencur

Vhita Hani

Vhita Hani

5.0

(1 Rating)

Anak-anak yang tadinya nggak suka jamu jadi suka karena jamu beras kencurnya dijadikan es lilin. Bikinnya gampang, tidak perlu direbus jadi menggunakaLihat Selengkapnya

Bahan Utama

50 gram beras

6 buah kencur yang besar

3 sdm air asam jawa

2 buah gula jawa

125 gram gula pasir

1/4 sdt garam

1250 ml air matang

Alat & Perlengkapan

Blender

Cara Membuat

Cuci beras hingga bersih, kemudian rendam dalam air matang selama 1 jam. Seduh  asam jawa sebanyak 1 jempol dengan air panas. Siapkan kencur yang sudah dikupas, garam, gula pasir dan gula jawa yang sudah disisir.

Langkah 1

Cuci beras hingga bersih, kemudian rendam dalam air matang selama 1 jam. Seduh asam jawa sebanyak 1 jempol dengan air panas. Siapkan kencur yang sudah dikupas, garam, gula pasir dan gula jawa yang sudah disisir.

Blender semua bahan tersebut dan air matang secara bertahap. (Air jangan dimasukkan semua karena proses blender dan saring akan dilakukan berulang supaya keluar semua sari-sarinya).

Langkah 2

Blender semua bahan tersebut dan air matang secara bertahap. (Air jangan dimasukkan semua karena proses blender dan saring akan dilakukan berulang supaya keluar semua sari-sarinya).

Saring menggunakan kain bersih. Ulangi proses blender dan saring. Jika sudah selesai, tes rasa dan jika dirasa kurang manis bisa ditambah gula.

Langkah 3

Saring menggunakan kain bersih. Ulangi proses blender dan saring. Jika sudah selesai, tes rasa dan jika dirasa kurang manis bisa ditambah gula.

Masukkan jamu beras kencur ke dalam plastik khusus es lilin.

Langkah 4

Masukkan jamu beras kencur ke dalam plastik khusus es lilin.

Ikat dengan karet gelang dan lakukan sampai habis. Simpan es lilin di dalam freezer hingga membeku.

Langkah 5

Ikat dengan karet gelang dan lakukan sampai habis. Simpan es lilin di dalam freezer hingga membeku.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait