Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Bersihkan ikan, sayat bagian badannya. Lalu bubuhi dengan garam.

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Siapkan 2 lembar daun pisang, ratakan 1/2 bumbu iris di atasnya.

Langkah 5

Langkah 6

Langkah 7

Bungkus ikan, pincuk bagian atas dan bawahnya dengan tusukan gigi

Langkah 8

Panggang dengan api sedang cenderung kecil selama 20 menit, lalu balik. Panggang lagi selama 20 menit.

Langkah 9

Hari ini ditawarin ikan sungai hasil mancing tetangga, ga pikir panjang langsung ambil dan cus ke pasar nyari daun pisang! 😁✌️ Karena kkannya masih fresh, asli ini cuma dengan bumbu simple kaya gini aja tapi rasanya mantul! 🤤

Bahan Utama

Bumbu Iris:

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Cabe Merah Besar

Daun Salam

Ikan

Serai

Panggang Balut Ikan Sungai

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Marinasi daging menggunakan kecap asin, minyak wijen, saus tiram, dan maizena. Diamkan selama 15 menit.

Goreng kentang sampai matang. Angkat dan tiriskan.

Tumis daging menggunakan sedikit minyak sampai setengah matang. Angkat dan sisihkan.

Tambahkan kaldu bubuk dan garam. Aduk rata dan koreksi rasa. Jika sudah pas rasanya masak sampai daging matang dan bumbu meresap.

Salah satu olahan daging yang sering saya masak.

Daging Sapi

Wortel

Tumis Daging Kentang #1Resep1NasiBungkus

Tambahkan air, garam dan kaldu jamur. Ungkep hingga meresap dan air habis.

Setelah uap panasnya hilang, simpan ditoples dan tutup rapat, siap digoreng.

Bumbu Halus :

Bumbu Cemplung :

tadi aku cuma bikin tahu aja.. 
makasi yaa mba henny

lagi rajin nyetok bahan makanan siap saji


biar nantik tinggal di goreng dadakan pas mau makan. 

#RecookYummy



Kunyit

Tahu Tempe Ungkep Bumbu Kuning

Masukkan bumbu adonan kedalam wadah tahu .

Masukkan telur dan irisan daun bawang lalu aduk rata.

Ambil kulit pangsit, taruh secukupnya adonan pada kulit lalu tutup.

Kemudian goreng hingga matang. Batagor tahu siap disajikan dengan bahan pelengkap.

Bumbu Adonan

Bahan pelengkap

Daun Bawang

Kulit Pangsit

Batagor Tahu

Beri abon, saus sambal dan mayones pada salah satu sisinya.

Tekan-tekan agar abon melekat, potong menjadi 4 bagian.

Celup ke adonan tepung basah, dan balur ke tepung roti.

Goreng hingga kecoklatan. Angkat dan siap dihidangkan.

Adonan Celupan (Tepung Basah)

Halal

No Alcohol

Margarin

Mayonaise

Roti

Saus Sambal

Roti Abon Crispy

Cuci bersih kacang panjang dan terong bulat kemudian potong kecil kecil, sisihkan.

Masukkan bumbu halus ke dalam mangkok kemudian beri gula dan garam, aduk rata.

Masukkan 3 sdm minyak panas, aduk rata, dan tes rasa.

Masukkan potongan kacang panjang dan terong bulat, aduk rata.

Terakhir beri perasan jeruk limau, aduk lagi sajikan.

Sambal terong segar, dengan perasan jeruk limau.

Buah

Terong

Kacang

Garam

Gula

Jeruk

Minyak

Rawit

butir

Kencur

Terasi

Tomat

Beberuq Terong Khas Lombok #JagoMasakMinggu3

<p>Sobat Yummy suka madu?</p>
<p>Minuman manis yang berasal dari sarang lebah ini memang banyak sekali disukai berbagai kalangan. Rasanya yang manis serta banyaknya kandungan baik di dalamnya menjadikan madu bisa disandingkan dengan makanan atau minuman manapun. Tak jarang pula masyarakat menganti gula dengan madu sebagai pemanisnya. Biasanya madu memiliki warna coklat muda.</p>
<p>Kendatipun demikian, madu juga memiliki warna coklat tua atau bahkan coklat pekat. Meskipun banyak variasinya sejatinya semua madu sama-sama memiliki kandungan baik untuk kesehatan tubuh.</p>
<p>Kandungan yang ada di dalam madu pun tidak pandang umur. Madu memiliki banyak kebergunaan, baik untuk orang yang sudah berumur maupun anak kecil yang masih dalam masa pertumbuhan. Selain itu, ternyata madu mentah mengandung <em>bee pollen</em>, propolis lebah dan juga banyak antioksidan lainnya.</p>
<p>Bedasarkan<a title="Tren Jurnal dalam Ilmu Pangan &amp; Teknologi" href="https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0924224419310210"> Jurnal Trends in Food Science &amp; Technology</a> <em>bee pollen</em> serta propolis lebah sendiri ternyata bisa menjadi kandungan yang memiliki sifat antiinflamasi, antioksidan, antibakteri, bahkan antikanker. Ternyata madu yang sering kita konsumsi memiliki banyak sekali kandungan baik bukan? Sobat Yummy ingin tau lebih jauh tentang manfaat madu untuk kesehatan? Berikut merupakan penjelasannya.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/khasiat-madu-untuk-wanita target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Dapatkan 8 Khasiat Madu untuk Wanita, Jika Kamu Rutin Meminumnya!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>Kandungan Madu</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231218/88994687ad563b7b6b709d6f35eae573.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi madu" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi madu (freepik.com/freepik)</a></span></div><p>Madu sendiri memiliki banyak kandungan nutrisi baik untuk kesehatan. Tak jarang madu juga menjadi alternatif obat pada beberapa penyakit yang terjadi pada tubuh manusia. Madu sendiri juga baik dikonsumsi oleh berbagai kalangan dan usia. Berikut merupakan kandungan nutrisi yang ada di satu sendok madu atau 20 gram madu:</p>
<ul>
<li>
<p>Kalori: 61.</p>
</li>
<li>
<p>Lemak: 0 gram.</p>
</li>
<li>
<p>Protein: 0 gram.</p>
</li>
<li>
<p>Karbohidrat: 17 gram.</p>
</li>
<li>
<p>Serat: 0 gram.</p>
</li>
<li>
<p>Riboflavin: 1 persen dari nilai harian.</p>
</li>
<li>
<p>Tembaga: 1 persen dari nilai harian.</p>
</li>
</ul>
<p>Selain itu, madu juga memiliki kandungan antioksidan yang baik untuk mengurangi stress oksidatif dalam tubuh yang dapat membersihkan radikal bebas. Ternyata madu juga memiliki manfaat yang lain, yang tentunya baik juga untuk kesehatan tubuh, berikut merupakan manfaat yang terkandung pada madu yang harus kamu ketahui:</p><h2>Manfaat Madu untuk Kesehatan Tubuh</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231218/fa3cca0bfa01fbd585ca47fa9f386aa9.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi manfaat madu" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi manfaat madu (freepik.com/freepik)</a></span></div><p>Seperti yang kita ketahui madu memang sangat bermanfaat bagi tubuh. Manfaat madu sudah tidak diragukan lagi, mulai dari menjaga imunitas tubuh. meredekan batuk, menjaga sisitem pencernaan, dan masih banyak lagi.</p>
<p>Cairan yang berasal dari lebah ini memang banyak sekali mengandung kandungan baik yang baik jika dikonsumsi oleh tubuh. Tak jarang madu sendiri menjadi salah satu bahan obat herbal, minuman kesehatan bahkan sampai perawatan kulit. Madu juga bisa disajikan menjadi zat pemanis pengganti gula, lho. Nah, ternyata madu memiliki banyak seklai kandungan baik. Berikut adalah manfaat madu yang harus kamu ketahui:</p><h3>1. Memiliki efek antioksidan</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231218/ffa9cd3bab724eea9ec9b3170069ae64.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi madu" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi madu (freepik.com/freepik)</a></span></div><p>Berdasarkan laporan dalam The Malaysian Journal of Medical Sciences tahun 2015, madu memiliki banyak senyawa yang berpern sebagai antioksidan, termsuk fitokimia, flavonoid dan asam asakorbat. Kandungan antioksidan yang tinggi ini membuat madu bermanfaat sebagai pencegah sel yang berbahaya, seperti sel kanker.</p>
<p>Dikarenakan antioksidan yang tinggi pada madu pun membuat madu juga bermanfaat untuk mengurangi risiko gangguan jantung dan stroke, lho. Hal ini dikarenakan, madu bisa melancarkan aliran darah yang tersumbat sehingga aliran darah bisa menjadi lebih lancar mengalir ke seluruh tubuh manusia.</p><h3>2. Sebagai Obat Luka</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231218/95e11bc15a100ce9842c8692bc007a95.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi madu sebagai obat luka" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi madu sebagai obat luka (freepik.com/freepik)</a></span></div><p>Sobat Yummy perna mengeringkan luka dengan menggunakan madu?</p>
<p>Benar sekali, ternyata madu yang biasanya hanya bisa dikonsumsi juga bisa digunakan sebagai obat luka.Madu memang terkenal memiliki banyak kandungan baik yang sangat bermanfaat, salah satunya adalah kandungan antibakterial dan anti-inflamasi. Kandungan antibakterial dan anti-inflamasi pada madu dapat mencegah bakteri pada luka yang menyebabkan luka jadi lebih mudah kering. Bahkan madu juga bisa menjadi obat sariawan, lho. Sobat Yummy hanya perlu mengoleskan cairan madu pada permukaan kulit yang mengalami luka.</p><h3>4. Meningkatkan Memori Otak</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231218/5100f85089fd539845355d3c32959b37.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi madu untuk memori otak" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi madu untuk memori otak (freepik.com/pch.vector)</a></span></div><p>Siapa sangka cairan yang berasal dari lebah ini bisa melawan peradangan di hipokampus. Ternyata cairan yang biasanya diprduksi oleh lebah ini memiliki kandungan yang bisa melawan peradangan pada bagian otak, lho. Hal ini dikarenakan madu memiliki kandungan yang bernama Polifenol. Kandungan yang ada pada madu ini bermanfaat untuk melawan peradangan. Selain itu, kandungan atioksidan dan antiinflamasi pada madu juga bermanfaat untuk kesehatan otak.</p><h3>5. Sebagai Obat Ketombe</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231218/893246d4cad8831e020a338506c6d61c.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi berketombe" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi berketombe (freepik.com/freepik)</a></span></div><p>Sobat Yummy perna mengalami rambut yang berketombe?</p>
<p>Ternyata madu juga bisa dijadikan sebagai obat anti-ketombe ,lho. Madu bisa memberikan nutrisi pada rambut kering, sehingga akan menyebabkan rambut menjadi halus dan lembut. Kamu hanya perlu menyampurkan madu dengan minyak sayur, kemudian dapat dibuat menjadi masker rambut , diamkan selama 15 menit setelah keramas. Jangan lupa bilas dengan bersih setelah menggunakan masker rambut satu ini.</p><h3>6. Obat Batuk</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231218/8eefc9a3d539dd873c388221dd0110d0.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi batuk" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi batuk (freepik.com/drobotdean)</a></span></div><p>Bedasarkan Lybrate, madu memiliki sifat antibaktrial yang lebih ampuh untuk menyembuhkan batuk dibandingkan dengan obat batuk sirup. Madu sendiri memiliki kandungan yang bisa menghilangkan selaput lendir yang biasanya menyumbat saat batuk. Madu bisa dikonsumsi sebagai obat batuk dengan mencampurkan cairan madu pada air hangat atau lemon. Tetapi jangan minumkan madu pada bayi usia dibawah 12 bulan. Hal ini dikarenakan bisa menyebabkan resiko<a title="botulisme" href="https://www.idntimes.com/health/medical/andarin-astaria/penyakit-botulisme-c1c2"> botulisme</a>.</p><h3>7. Menyeimbangkan Kadar Kolesterol</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231218/501f56960ab98bc6ecc493acfd446e93.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi tes kolesterol" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi tes kolesterol (freepik.com/Lifestylememory)</a></span></div><p>Kebanyakan orang mengira bahwa kolesterol adalah suatu penyakit. Faktanya, &nbsp;kolesterol bukanlah sebuah penyakit. Kolesterol sebenarnya adalah suatu hasil dari metabolisme tubuh terhadap lemak yang kita makan. Biasanya, kolesterol tumbuh dengan sendirinya melalui metabolisme tubuh. <a title="Kolesterol" href="https://www.idntimes.com/health/medical/isna-zulfia/jenis-kolesterol-dalam-tubuh-c1c2">Kolesterol</a> yang berbahaya adalah kolesterol yang kadar LDL tinggi.</p>
<p>Seperti yang telah diketahui, terdapat dua jenis kolestrol dalam tubuh kita, yakni kolestrol baik (HDL) dan kolestrol jahat (LDL). Kadar kolesterol LDL dibutuhkan untuk tubuh, akan tetapi akan berbahaya jika kadar LDL terlalu banyak. Mengkonsumsi madu membuat kandungan LDL yang berkurang yang menyebabkan kolesterol baik pada tubuh akan meningkat.</p><h3>8. Membantu Masalah Pencernaan</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231218/e2cd2991577d39b4b99a1cb5fa2277e4.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi sakit pencernaan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi sakit pencernaan (freepik.com/jcomp)</a></span></div><p>Sobat Yummy sering bermasalah dengan pencernaan?</p>
<p>Mungkin cairan ini merupakan solusinya. Madu sangat bisa digunakan untuk mengobat penyakit diare. Madu memiliki kandungan yang mengandung prebiotik yang akan membantu untuk memberikan nutrisi pada bakteri yang baik pada usus. Selain membantu dalam mengatasi diare, madu juga berfungsi untuk menurunkan asam lambung dan meredakan gejala refluks asam lambung. Tak heran, banyak sekali masyarakat yang menggunakan madu untuk obat berbagai penyakit.</p><h3>9. Menurunkan Kadar Trigliserid dalam Tubuh</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231218/68cfffa50015275a75bb185508581008.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi mengomsumsi madu" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi mengomsumsi madu (momjunction.com)</a></span></div><p>Siapa yang menyangka dengan mengkonsumsi madu daoat menurunkan kadar Trigliserida.Trigliserida merupakan salah satu jenis lemak yang paling umum di tubuh. Kadar ini bisa berasal dari makanan, terutama mentega, minyak, dan lemak lain yang kamu makan, termasuk dari asupan kalori ekstra. Trigliserida sendiri dibutuhkan pula untuk tubuh, sama seperti garam trigliserida memang dibutuhkan tapi dengan kadar yang pas dan akan berbahaya jika berlebihan. Kamu hanya perlu mengkonsumsi madu dengan teratur, maka akan terjadi penurunan pada kadar trigliserid sebesar 11-19 persen yang ada di dalam tubuh.</p><h3>10. Memperkuat Sistem Kekebalan Tubuh</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231218/d6055ff1451645d9e7e6825fa819d6f1.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi kekebalan tubuh (freeoik.com/tonofotorafia</a></span></div><p>Madu memang memiliki kandungan antioksidan yang tinggi dan baik untuk tubuh. Madu sangat baik jika dikonsumsi setiap hari sehingga dapat meningkatkan kekebala tubuh dalam jangka yang panjang. Madu juga sangat baik dikonsumsi oleh anak-anak yang masih dalam masa pertumbuhan. Antioksidan dan antibakterial yang ada pada madu dapat membantu menguatkan imun tubuh pada anak-anak saat masa pertumbuhan mereka berlangsung.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-membedakan-madu-asli-dan-palsu target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 6 Cara Membedakan Madu Asli dan Palsu dengan Mudah, Jangan Terkecoh </em>
          </strong>
        </a>
      </p><p>Nah, ternyata madu memiliki banyak sekali khasiat yang baik untuk tubuh. Madu yang biasanya diproksi oleh hewan kecil yang biasanya kita lihat di kartun bisa menjadi cairan yang memiliki kandungan baik yang hebat, mulai dari meningkatkan kekebalan tubuh sampai sebagai zat yang dapat mencegah kanker. Setelah membaca banyaknya manfaat dan kandungan baik pada madu, apakah kalian masih tidak mau untuk menkonsumsinya?</p>
<p>Untuk informasi, resep, dan rekomendasi lainnya bisa kalian lihat di <a title="Yummy App" href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy">Yummy App</a>. Jangan sampai ketinggalan, dan <em>download</em> sekarang!</p>

Temukan manfaat madu yang sangat baik untuk kesehatan tubuh

10 Manfaat Madu Untuk Kesehatan Tubuh dari Orang Tua sampai

10 Manfaat Madu Untuk Kesehatan Tubuh dari Orang Tua sampai Anak

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Masukkan 4 sdm tepung terigu, 4 sdm tepung tapioka, dan 1/4 sdt garam.

Masukkan 2 sdm bubuk klaras yang sudah dibakar dan diayak.

Taruh adonan dalam wajan lalu aduk dengan api kecil sampai sat.

Siapkan daun pisang lalu masukkan adonan bungkus menjadi beberapa bagian.

Kukus adonan selama 20 menit lalu koreksi rasa dan sajikan.

Langkah 10

Tepung

Lanun Ireng #JagoMasakMinggu2

Campur jadi satu tepung terigu, tapioka, bawang putih yang telah dihaluskan, garam, kaldu bubuk dan lada bubuk, aduk rata kemudian tuang air panas uleni hingga adonan tercampur rata dan bisa dipulung.

Ambil adonan secukupnya, bentuk memanjang seukuran telunjuk jari.

Rebus air sampai mendidih, tambahkan sedikit minyak masukan adonan cimin rebus sampai mengapung dan matang.

Setelah matang angkat dan tiriskan, biarkan sampai dingin.

Setelah adonan dingin potong-potong sekitar 1cm.

Panaskan sedikit minyak goreng, masukan adonan cimin tumis sebentar.

Selanjutnya masukan telur, orak arik dan goreng hingga matang.

Setelah matang angkat dan tiriskan, kemudian taburi dengan bumbu tabur.

Tepung Tapioka

Cimin (Cilok Mini)

Potong dadu roti tawar juga pisangnya, sisihkan.

Dalam mangkuk masukkan telur, gula, garam dan vanilla aduk hingga gula larut.

Masukkan adonan ke dalam loyang yang telah di olesi minyak tipis-tipis.

Kukus kurang lebih 30 menit, karena tebel jadi saya kukus agak lama.

Tunggu dingin baru keluarkan dari loyang dan potong sesuai selera.

Memanfaatkan sisa roti tawar dan pisang yang telah kematangan, jadi kudapan yang di sukai seluruh keluarga.

Pisang

Tropical bread puding

Rebus air, mentega, gula pasir dan garam sampai mendidih.

Masukkan tepung terigu dan aduk hingga tercampur rata dan kalis.

Masukkan telur dan aduk hingga tercampur rata.

Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga dan letakkan spuit diujungnya.

Cetakan adonan memanjang langsung diatas wajan berisi minyak panas.

Goreng hingga matang, angkat dan tiriskan. Sajikan churros dengan taburan gula halus.

Terigu

Mentega

Churros Satu Telur #JagoMasakMinggu2Periode3

Tambahkan jamur kuping dan cabe rawit merah lalu aduk rata.

Tambahkan merica, garam dan daun bawang. Aduk rata.

Bentuk bulat pipih lalu celup ke dalam telur.

Goreng dalam minyak panas sampai kecoklatan. Angkat dan sajikan.

Selain enak untuk lauk, perkedel ini enak juga untuk camilan.

Jamur

Lada

Perkedel Kentang Jamur Pedas #JagoMasakMinggu1Periode3

Siapkan cecek, potong-potong sesuai selera dan cuci bersih, tiriskan

Rebus cecek dalam air mendidih selama 10 menit bersama 1 sdt garam

Masukkan kelapa parut, kaldu bubuk, gula pasir, garam, serai, daun salam, dan air

Aduk-aduk dan masak sampai mendidih, masukkan cecek

Aduk-aduk lagi dan masak sampai air habis

Aduk-aduk, masak sebentar, angkat dan sajikan

Khas Cirebon, bisa dijadikan teman nasi lengko atau nasi Jamblang, enak

Kelapa

Kaldu

Salam

Cabai

Belimbing

Urab Cecek #JagoMasakMinggu8Periode3

Panaskan oven suhu 150°C api atas bawah. Pisahkan putih dan kuning telur

Double boil keju oles dan butter aduk dengan spatula masukkan susu cair, sisihkan

Setelah hangat masukkan satu persatu kuning telur aduk dengan whisk

Masukkan tepung terigu dan tepung maizena aduk hingga menjadi adonan kental

Kocok putih telur, jeruk nipis dan gula bertahap hingga soft peak

Ambil sedikit putih telur campur dengan adonan pasta keju aduk balik hingga homegen, tuang di loyang tanpa sambungan yang sudah di alas baking paper ukuran 20, panggang secara au bain Marie selama 65 menit, 150°C selama 30 menit 160°C selama 35 menit setelah matang biarkan dalam oven selama 10 menit pintu oven dibuka sedikit, sampai cake suhu ruang, setelah dingin taburi dengan gula halus sajikan

Cheese cake yang lembut dan light rasa keju nya, jika ingin manis takaran gula bisa 100 gram, lebih enak menggunakan keju oles selain lebih hemat tidak eneg

Bahan Taburan

Keju

Susu

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Japanese Cheese Cake Ekonomis

Masukkan kental manis putih, kental manis cokelat, cokelat bubuk, dan gula pasir ke dalam panci.

Resep Es Mambo Double Choco

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Es Mambo Double Choco

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota