Vhita Hani
5.0
(1 Rating)
Es mutiara yang segar dengan kacang hijau yang kaya akan manfaat serta buah nangka yang wangi.
Magic com
Panci
Panci Besar
Panci Kecil
Langkah 1
Untuk membuat bubur mutiara, didihkan air, masukkan mutiara dan rebus selama 5 menit. Matikan api, tutup panci dan diamkan selama 30 menit.
Langkah 2
Nyalakan api, rebus selama 7 menit. Beri gula pasir, aduk rata. Tutup kembali dan biarkan mutiara matang sempurna.
Langkah 3
Rendam terlebih dahulu kacang hijau dengan air selama 2 jam. Kemudian masukkan kacang hijau ke dalam magic com, tuangkan air dan masak hingga mendidih. Tunggu sampai 5 menit lalu matikan. Diamkan kacang hijau di dalam magic com dengan keadaan tertutup selama 30 menit.
Langkah 4
Nyalakan kembali magic com, beri garam dan gula pasir, aduk rata. Kemudian masak lagi selama 7 menit.
Langkah 5
Rebus santan, krimer kental manis putih, garam dan daun pandan. Setelah mendidih, masukkan potongan nangka. Aduk rata.
Langkah 6
Diamkan semua bahan hingga dingin. Kemudian susun kacang hijau di dasar gelas, lalu masukkan bubur mutiara. Lalu masukkan es batu dan tuang kuah nangka. Sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua