Es Rujak Serut #JagoMasakMinggu6Periode3

Resep Es Rujak Serut #JagoMasakMinggu6Periode3

Siswinarti

Siswinarti

5.0

(1 Rating)

Segernya pedas, manis, dingin.

Bahan Utama

1 buah mangga

1 potong pepaya

1 buah bengkuang

2 buah jambu air

-

Bumbu Rujak

100 gr kacang tanah goreng

1 gandu gula merah iris

3 sdm gula pasir

3 sdm air asam

1/2 sdt garam

150 ml air

-

Secukupnya es batu

Alat & Perlengkapan

Wajan

Cara Membuat

Kupas, cuci bersih, buah mangga, pepaya, dan bengkuang,  tambah jambu air, lalu serut, sisihkan

Langkah 1

Kupas, cuci bersih, buah mangga, pepaya, dan bengkuang, tambah jambu air, lalu serut, sisihkan

Haluskan bumbu rujak

Langkah 2

Haluskan bumbu rujak

Tuang ke dalam wajan, lalu masak sampai mendidih

Langkah 3

Tuang ke dalam wajan, lalu masak sampai mendidih

Siapkan mangkuk, masukkan semua bahan rujak serut

Langkah 4

Siapkan mangkuk, masukkan semua bahan rujak serut

Masukkan bumbu rujak

Langkah 5

Masukkan bumbu rujak

Tambahkan es batu, aduk-aduk dan siap di sajikan,,,

Langkah 6

Tambahkan es batu, aduk-aduk dan siap di sajikan,,,

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: