Es Rujak Timun Serut #JagoMasakMinggu1Periode2

Resep Es Rujak Timun Serut #JagoMasakMinggu1Periode2

nanabillaaa

nanabillaaa

5.0

(20 Rating)

Pedas, manis segarr👍

Bahan Utama

1 buah timun

secukupnya kacang tanah sangrai

secukupnya es batu

Bahan kuah:

250 ml air

50 gr gula merah

3 sdm gula pasir/sesuai selera

1/4 sdt garam

secukupnya asam jawa

1/2 buah jeruk nipis

2 buah cabai keriting

5 buah cabai rawit

Alat & Perlengkapan

Gelas Saji

Cara Membuat

Cuci bersih timun, kemudian serut, sisihkan dahulu.

Langkah 1

Cuci bersih timun, kemudian serut, sisihkan dahulu.

Haluskan cabai keriting dan cabai rawit.

Langkah 2

Haluskan cabai keriting dan cabai rawit.

Didihkan air, masukkan gula merah, gula pasir dan garam.

Langkah 3

Didihkan air, masukkan gula merah, gula pasir dan garam.

Masukkan juga cabai halus dan asam Jawa. Masak hingga gula larut

Langkah 4

Masukkan juga cabai halus dan asam Jawa. Masak hingga gula larut

Jika gula sudah larut, beri air perasan jeruk nipis. Koreksi rasanya.

Langkah 5

Jika gula sudah larut, beri air perasan jeruk nipis. Koreksi rasanya.

Saring kuah gulanya.

Langkah 6

Saring kuah gulanya.

Siapkan gelas saji, beri es batu, timun serut kemudian tuangi kuah gula.

Langkah 7

Siapkan gelas saji, beri es batu, timun serut kemudian tuangi kuah gula.

Beri topping kacang tanah sangrai, siap sajikan.

Langkah 8

Beri topping kacang tanah sangrai, siap sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait