Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Seduh mie kering dengan air panas sampai matang, tiriskan.

Langkah 1

Langkah 2

Tumis bawang merah, putih dan bombay sampai harum, masukkan cabe, tumis sampai layu, pinggirkan ke tepi.

Langkah 3

Langkah 4

Masukkan bakso dan wortel, tumis sebentar.

Langkah 5

Langkah 6

Beri air dan bumbu, aduk rata, test rasa.

Langkah 7

Masukkan mie, daun bawang dan sledri, aduk rata, masak sebentar supaya bumbu meresap, matikan api dan sajikan dengan taburan bawang goreng.

Langkah 8

Simple tasty, tidak ribet bikinnya, bumbu hanya diiris tapi rasanya ma

Bahan Utama

Bakso Ikan

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Garam

Kecap Asin

Kecap Manis

Mie goreng bumbu iris

​Eksklusif: Private Testing Chocolat de Luxe 

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tumis bawang merah dan putih. Sisihkan. Lalu di dalam wadah hancurkan tahu dan campur dengan tumisan bawang tadi

Tambahkan daun bawang dan daun kemangi, lalu aduk rata

Tambahkan cabe merah giling, garam, totole dan merica, aduk rata. Koreksi rasa bila perlu

Masukan telur lalu aduk rata. Kemudian pindahkan adonan tahu ke wadah anti panas, tambahkan irisan tomat dan cabe rawit di atasnya. Lalu kukus selama 10 menit

Pelengkap

Halal

Daun Kemangi

Jamur

Pepes Tahu Jamur Pedas

Haluskan: nanas, bawang putih, bawang bombay, minyak. Sisihkan.

Panaskan minyak, tumis terasi hingga harum.

Masukkan bumbu halus, tumis hingga berubah warna.

Tambahkan saus tomat, saus sambal, saus tiram, garam, gula. Tes rasa. Masak hingga matang dan sisihkan.

Ambil udang, tambahkan bumbu, bakar hingga matang. Sajikan.

Resep udang bakar favorit dengan sambal dabu-dabu.

Udang

Buah

Nanas

Bombay

Minyak

Terasi

Saus

Tomat

Sambal

Tiram

Gula

Merica

Udang Bakar Jimbaran #INDONESIAKAYA

Cuci bersih daun suji dan daun pandan. potong² kecil lalu blender dengan air kurleb 50ml sampai halus. Kemudian saring, sisihkan.

Siapkan bahan untuk membuat kue bongkonya.

Masukkan santan, gula pasir tepung hunkwe dan garam. Aduk sampai gula larut.

Tambahkan pewarna makanan dan jus hijau. Aduk kembali sampai semua bahan tercampur.

Masak dengan api kecil sambil diaduk terus. Setelah mengengal angkat dan diamkan sebentar.

Siapkan cetakan. Tuang adonan dalam cetakan, lalu simpan dalam kulkas atau disuhu ruang.

Siapkan bahan untuk kuah santan. Masukkan semua bahan dalam panci. Masak dengan api kecil sambil diaduk.

Siapkan bahan untuk membuat kuah gula merah.

Masukkan semua bahan dalam panci. Masak dengan api kecil sambil diaduk agar gula larut.

Langkah 9

Potong-potong adonan kue bongko tata dalam wadah. Tambahkan kuah santan, gula merah dan es batu. Aduk merata. Siap dinikmati

Langkah 10

Alat & Perlengkapan

Tepung

Santan

Kelapa

Pewarna

pandan

Panci

Es Bongko Pandan #JagoMasakMinggu6Periode3

Tumis bawang merah, bawang putih, cabe merah besar, dan cabe rawit yang sudah diiris sampai layu.

Lalu masukan pete, aduk rata biarkan sampai layu.

Masukkan 2 butir telut ayam, aduk rata sambil diorak arik.

Beri sedikit air, bumbui gula pasir, garam, kecap, dan saos sambal aduk rata,

Terakhir masukan daun bawang, matikan api. Sajikan.

butir

Pete

Rawit

Kecap

Orak Arik Telur Pete

Rendam selasih dengan air hangat dan biarkan sampai mengembang. Sisihkan.

Buat koktail nanas : Rebus air bersama gula dan garam sampai mendidih.

Setelah air gula mendidih, matikan api dan masukkan nanas dan air lemon. Aduk dan biarkan sampai dingin.

Penyajian : Siapkan gelas-gelas saji. Masukkan nanas, lidah buaya beserta sirupnya dan selasih.

Tuang cairan koktail nanas dan tambahkan es batu secukupnya. Sajikan dingin.

Ide minuman segar untuk iftar atau suguhan untuk tamu.

Koktail Nanas Homemade

Es Batu

Lemon

Selasih

Aloe Vera with Pineapple Cocktail

Masukkan seluruh bahan bumbu halus ke dalam blender. Beri sedikit air.

Blender bumbu halus, kemudian tuang ke dalam rice cooker yang sudah berisi minyak. Masak selama 5 menit. Masukkan telur, garam, merica, penyedap. Masak selama 5 menit. Buka tutup ricecooker, aduk rata. Masukkan ceker ayam dan air ke dalam ricecooker.

Aduk rata, Masukkan macaroni fusili ke dalam rice cooker

Aduk rata dan masukkan kerupuk dan bawang daun.

Masak hingga air meresap. Aduk sebentar, sajikan.

Seblak Ceker Mercon

Buat wadah/ perahunya menggunakan daun pandan. Potong 2 daun sepanjang kurang lebih 10 cm, sobek ujung menjadi 3 bagian. Pertemukan kedua ujung di tengah, lalu klip.

Campurkan tepung terigu, tepung beras, gula dan garam.

Tuang santan, aduk hingga tercampur. Saring.

Masukkan gula merah sisir ke dasar wadah. Lalu siram adonan tepung di atasnya.

Kukus hingga matang atau kurang lebih 30 menit. Angkat.

Kue rasa manis dan gurih. Resepnya simple.

Daun Pandan

Gula Merah

Tepung Beras

Kue Tetu (Kue Perahu) #JagoMasakMinggu9Periode3

Campur tepung terigu, garam, kaldu bubuk, bawang putih halus, telur, dan air, aduk hingga tercampur rata.

Kalau goreng adonan seperti menggoreng bakwan, lakukan hingga adonan habis.

Lalu potong-potong adonan tepung yang tadi sudah digoreng.

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, dan lada, lalu tumis hingga harum. masukkan wortel dan air, masak hingga wortel setengah matang.

Tambahkan kol, aduk rata, masak hingga kol layu, lalu beri garam, kaldu bubuk, aduk rata, masukkan tepung goreng tadi dan kecap manis, aduk rata, masak hingga bumbu menyerap.

Tambahkan daun bawang dan seledri, aduk rata, angkat lalu sajikan bersama cabe rawit.

Cap jae ini biasanya dijual dipasar sebagai menu sarapan, banyak ditemukan di pasar tradisional disekitaran Jogja dan Magelang. Kali ini buat versi yang dari Magelang, rasanya agak manis karena menggunakan kecap manis.

Bahan Lain :

Daun Bawang

Kemiri

Tepung Terigu

Wortel

Cap Jae

Tambahkan air matang, aduk sampai kekentalan yang diinginkan.

Segerr, tingkat kepedasan sesuaikan selera yaa.

Kacang

Kacang Panjang

Tauge

Karedok / Lotek Mentah

<p><p>Sobat Yummy, saat berkunjung ke Banyuwangi, tidak lengkap rasanya jika tidak membawa pulang oleh-oleh khas daerah tersebut sebagai kenang-kenangan. Banyuwangi terkenal dengan keragaman kuliner dan produk-produk uniknya.</p>
<p>Di artikel ini, <em>Yummy App </em>akan mengulas aneka macam oleh-oleh khas Banyuwangi yang populer dan banyak dicari. Jadi, pastikan kamu membaca sampai habis!</p></p><h2>1. Tape Ketan Coklat</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231218/d00aa64fa552d56c543a9d800b6e9279.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="tape ketan coklat khas Banyuwangi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi tape ketan coklat khas Banyuwangi (youtube.com/Dapur mamabila)</a></span></div><p>Oleh-oleh khas Banyuwangi pertama yang tidak boleh kamu lewatkan adalah tape ketan coklat. Tape ketan adalah makanan tradisional yang terbuat dari ketan atau beras ketan yang difermentasi dengan jamur ragi.</p>
<p>Di Banyuwangi, tape ketan coklat sangat populer dan banyak dicari oleh wisatawan. Rasanya yang manis dan teksturnya yang kenyal membuatnya menjadi oleh-oleh yang enak dan unik.</p>
<p>Kamu bisa menikmati tape ketan coklat ini sebagai camilan atau tambahan pada hidangan penutup. Pastikan kamu membelinya di tempat terpercaya agar kualitasnya terjamin.</p><h2>2. Kopi Osing</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231218/5fc60decbc68ca5627d74382823f92ca.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="kopi osing oleh oleh khas Banyuwangi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kopi Osing khas Banyuwangi (banyuwanginet.com)</a></span></div><p>Banyuwangi juga terkenal dengan kopi berkualitasnya. Salah satu <a title="jenis kopi" href="https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/jenis-jenis-kopi" target="_blank" rel="noopener">jenis kopi</a> yang menjadi oleh-oleh khas Banyuwangi adalah kopi Osing.</p>
<p>Kopi Osing adalah hasil olahan biji kopi arabika yang difermentasi dengan tambahan gula aren. Proses fermentasi inilah yang memberikan rasa yang unik pada kopi ini.</p>
<p>Kopi Osing memiliki cita rasa yang ringan, beraroma manis dan rasa yang tidak terlalu pahit. Minuman kopi ini cocok untuk kamu yang tidak terlalu suka dengan rasa pahit pada kopi. Kamu bisa menikmati kopi Osing sebagai minuman hangat atau dingin.</p>
<p>Jika kamu pecinta kopi, jangan lewatkan untuk mencoba kopi Osing ini saat berkunjung ke Banyuwangi, ya.</p><h2>3. Madu Banyuwangi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231218/ffa9cd3bab724eea9ec9b3170069ae64.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi madu" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi madu (freepik.com/freepik)</a></span></div><p>Selain tape ketan dan kopi Osing, oleh-oleh khas Banyuwangi yang sangat populer adalah madu. Banyuwangi memiliki banyak peternakan lebah madu yang menghasilkan madu kualitas terbaik. Madu khas Banyuwangi diproses secara alami dan memiliki rasa yang manis serta kaya manfaat untuk kesehatan.</p>
<p>Kamu bisa membeli madu dalam berbagai kemasan, mulai dari botol kecil hingga kemasan besar. Madu ini bisa kamu konsumsi langsung atau digunakan sebagai tambahan pada makanan dan minuman.</p>
<p>Pastikan kamu memilih madu dari peternakan yang terpercaya untuk mendapatkan kualitas yang terbaik.</p><h2>4. Keripik Cidas</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231218/2b5649607220f8580aaa3ea6d3a9d019.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="keripik cidas khas Banyuwangi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi keripik cidas khas Banyuwangi (lazada.co.id)</a></span></div><p>Camilan unik ini juga patut kamu coba saat berkunjung ke Banyuwangi. Keripik cidas adalah camilan dari bawang putih yang dipipihkan, kemudian dibalur tepung singkong dan cabai asli. Bawang putih kemudian digoreng hingga renyah.</p>
<p>Cita rasanya yang gurih, asin, dan uniknya membuat sulit berhenti mengunyah. Kamu bisa mendapatkan keripik cidas di berbagai toko oleh-oleh di Banyuwangi.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/oleh-oleh-khas-malang target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 20 Oleh-oleh Khas Malang yang Hits dan Terkenal</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>5. Batik</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231218/5d700f7fe2f72f289c759d286118eaf2.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="aneka batik Banyuwangi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">potret aneka batik Banyuwangi (instagram.com/batik_banyuwangi)</a></span></div><p>Batik Banyuwangi memiliki ciri khas tersendiri dengan motif-motif yang unik dan warna-warna yang cerah dan gelap. Batik ini diproduksi secara tradisional dengan tangan oleh para pengrajin batik Banyuwangi yang ahli.</p>
<p>Batik Banyuwangi bisa kamu beli dalam bentuk kain per meter atau pakaian siap pakai, seperti baju, dress, atau rok. Kamu juga bisa memilih motif dan warna yang sesuai dengan selera dan kebutuhanmu.</p>
<p>Memiliki batik Banyuwangi sebagai oleh-oleh tidak hanya memberikan seni dan keindahan, tetapi juga mendukung industri lokal. Jadi, jangan ragu untuk membeli batik Banyuwangi saat berkunjung ke sana dan membawanya pulang sebagai oleh-oleh yang istimewa.</p><h2>6. Sirup Markisa</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231218/1c81b721a9bf06f53559437d13248bd1.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="sirup markisa oleh oleh khas banyuwangi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sirup markisa (pineappleandcoconut.com)</a></span></div><p>Banyuwangi terkenal sebagai penghasil buah-buahan segar, salah satunya markisa. Para petani mengolah markisa menjadi sirup buah yang memiliki aroma dan rasa yang segar dan manis.</p>
<p>Kamu bisa membeli sirup markisa dalam kemasan botol yang siap untuk dibawa pulang. Nikmati dengan cara mencampurnya dengan air dingin atau digunakan sebagai bahan tambahan pada minuman atau makanan lainnya.</p><h2>7. Terasi Banyuwangi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231218/49978f8a7dd45336255f62f1e05db373.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="terasi udang rebon oleh oleh khas Banyuwangi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi terasi udang rebon (linktr.ee/terasiudangrebon)</a></span></div><p>Bagi Sobat Yummy yang suka memasak, terasi Banyuwangi adalah pilihan yang tepat. Terasi ini dibuat dari rebon atau udang kecil yang difermentasi, menghasilkan aroma dan rasa yang khas untuk masakan Indonesia.</p><h2>8. Produk Kerajinan Tangan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231218/cb7b90d1fd48c9bcc4e4fede85072e6b.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="suvenir kerajinan tangan untuk oleh oleh khas banyuwangi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi suvenir anyaman bambu khas Banyuwangi (pariwisatabanyuwangi.com)</a></span></div><p>Banyuwangi juga terkenal dengan kerajinan tangannya yang beragam, mulai dari tas anyaman, perhiasan, hingga suvenir berbahan dasar kayu dan bambu. Kamu bisa ikut belajar membuat berbagai kerajinan tangan dengan berkunjung ke Desa Tambong, Kecamatan Kabat.</p><h2>9. Sambal Pecel Banyuwangi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231218/1fd346249f7aa376d76d17bc8d536f5d.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="sambal pecel khas Banyuwangi untuk oleh oleh" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sambal pecel khas Banyuwangi (youtube.com/Kreasi Culinary Banyuwangi)</a></span></div><p>Sambal pecel Banyuwangi memiliki cita rasa yang khas dengan paduan bumbu rempah-rempah yang sempurna. Tahan hingga berbulan-bulan, tentunya sambal ini cocok untuk dibawa pulang sebagai oleh-oleh khas Banyuwangi.</p><h2>10. Bolu Klemben Tape Singkong</h2><p>Terakhir, jangan lewatkan bolu tape, kombinasi unik antara tape singkong dan adonan bolu yang lembut. Rasa manis dan tekstur yang khas dari bolu tape ini menjadikannya oleh-oleh khas Banyuwangi yang berbeda dan wajib dicoba.</p><p>Pastikan kamu membeli oleh-oleh khas Banyuwangi di atas saat berkunjung ke kota yang dijuluki The Sunrise of Java ini, ya. Selamat berwisata dan jangan lupa untuk mencicipi kuliner dan produk unik Banyuwangi lainnya!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-sambal-andaliman-khas-batak target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Resep Sambal Andaliman Khas Batak, Pedasnya Beda!</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Dari kopi Osing sampai sambal pece khasnya, berikut rekomendasi oleh-oleh khas Banyuwangi yang wajib kamu bawa pulang!

10 Oleh-oleh Khas Banyuwangi yang Terkenal Unik

10 Oleh-oleh Khas Banyuwangi yang Terkenal, Unik dan Enak

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Rebus tewel (nangka muda) hingga empuk. Buang airnya.

Haluskan bawang putih, kemiri, kunyit, cabe merah, cabe rawit, kencur dan ketumbar.

Rajang bawang merah dan tumis hingga harum.

Tambahkan bumbu halus, lengkuas, daun jeruk dan daun salam. Lanjutkan menumis hingga harum dan bumbu matang.

Masukkan bumbu ke dalam panci berisi tewel dan air.

Masukkan kacang panjang dan masak hingga kacang panjang hingga layu.

Tambahkan gula dan garam. Aduk dan koreksi rasa. Bisa ditambah kaldu bubuk jika suka. Masak hingga mendidih. Angkat dan sajikan.

Selamat sore mba, salam kenal..
Recook lodeh tewel kacang panjang nih mba. Duuh denger bahasa tewel itu seketika ingat kampung halaman. Kadang orang di tempatku nyebutnya jangan kebo😆
Karena tewel itu besar kayak kebo gitu hahaha
Ini kalau di kampung suka dimakan pakai lontong plus bubuk kedelai, dan kalau udah gitu namanya jadi sompil😁
Yaampun jadi bernostalgia. Terimakasih resepny yang ini ya mba. Cocok di keluarga aku. Sukses selalu mba 😇
#JagoMasakMaret

Nangka

Lodeh Tewel Kacang Panjang #JagoMasakMinggu3Periode2

Potong dadu tahu lalu tambahkan kaldu jamur, garam, ketumbar, dan lada bubuk lalu aduk pelan. Marinasi selama 10 menit.

Masukkan tepung beras, tepung terigu, dan tepung maizena ke wadah berisi tahu.

Aduk/kocok pelan hingga semua tepung menempel ke tahu.

Goreng adonan tahu ke dalam minyak goreng panas hingga semua sisi matang.

Cocok untuk camilan pas musim hujan saat ini.

Bumbu Marinasi :

Ketumbar

Lada

Tepung Maizena

Tahu Crispy

Cuci bersih strawberry lalu buang daunnya kemudian iris tipis. Sisihkan.

Seduh biji selasih dengan air panas secukupnya.

Dalam gelas masukkan strawberry dan biji selasih.

Minuman yang nyegerin tanpa menggunakan alkohol, resep Mojito sendiri menggunakan alkohol karena dilarang agama mengonsumsi alkohol jadi menggantinya dengan air soda. Yuk dicoba, Yummy!!

Resep Es Sarang Burung #JagoMasakMinggu6Periode3

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Es Sarang Burung #JagoMasakMinggu6Periode3

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Eksklusif: Private Testing Chocolat de Luxe

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Eksklusif: Private Testing Chocolat de Luxe

Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan