Resep Es Selendang Mayang #JagoMasakMinggu6Periode3
Neng Titoh Siti Hapsoh
5.0
(3 Rating)
Cantik, enak dan nyegerin banget.
Bahan Utama
Alat & Perlengkapan
Panci
Panci Besar
Panci Kecil
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Masukkan kedalam panci, tepung beras, tepung hunkwe, air, garam, dan gula pasir .
Langkah 2
Tambahkan pula pasta vanila, aduk rata.
Langkah 3
Kemudian masak sambil diaduk hingga mengental, angkat.
Langkah 4
Kemudian bagi adonan menjadi 5 bagian, 1 bagian ditambahkan warna hijau, 1 bagian lain ditambahkan pewarna merah, 3 bagian dibiarkan warna putih.
Langkah 5
Kemudian, tuangkan adonan hijau didasar wadah, masukkan adonan putih, terakhir adonan warna merah, diamkan adonan hingga dingin dan set.
Langkah 6
Membuat sirup gula: tuang air, gula merah, gula pasir dan daun pandan kedalam panci, masak hingga mendidih, angkat.
Langkah 7
Membuat kuah santan: masak santan, garam dan daun pandan hingga mendidih, angkat.
Langkah 8
Penyajian: adonan hunkwe dipotong kecil-kecil, kemudian masukkan dalam mangkuk, tambahkan santan, es baru dan gula merah, siap disajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
