Cuci bersih pakcoy dan jamur, iris tipis.

Langkah 1

Cuci bersih pakcoy lalu blender, beri sedikit air kaldu agar bisa diblender lalu saring.

Langkah 2

Tumis bawang bombay hingga harum lalu tambahkan bakso, aduk rata.

Langkah 3

Masukkan air pakcoy, aduk rata lalu tambahkan jamur.

Langkah 4

Masukkan susu cair, keju, sejumput garam, gula, dan parsley lalu tambahkan larutan maizena, aduk hingga mengental.

Langkah 5

Lelehkan butter lalu masukkan roti, masak api kecil sambil dibolak-balik hingga roti menjadi kering.

Langkah 6

Langkah 7

Hi mom si kecil gak mau makan sayur yang bentuknya dedaunan kayak pakcoy gini?? Yuk coba bikin resep ini karena manfaat pakcoy kaya akan serat sehingga dapat membantu melancarkan pencernaan pada bayi dan mencegah bayi Mom mengalami sembelit. Pakcoy juga tinggi akan kandungan vitamin C yang dapat mencegah infeksi virus dan bakteri selain itu kandungan beta-karoten dapat membantu kesehatan mata loh.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Jamur

Nasi

Sawi

Green Cream soup (36+m)

Tambahkan garam, penyedap rasa, merica, gula, dan kecap.

Masukkan mie dan tambahkan garam, penyedap rasa, merica, gula pasir, kecap. Lalu aduk hingga bumbu meresap dan tambahkan cabai rawit dan daun bawang. Angkat dan sajikan.

Dalam Bahasa Jawa, gacoan berarti jagoan atau andalan. Dengan kata lain, bisa dikatakan nama tersebut mengemban harapan agar mie yang disajikan menjadi terbaik di antara yang pernah ada.

Bumbu Ayam Tabur: 

Bumbu Mie:

Hay mbak Rufaida, setor recook ya. Anakku suka banget sama mie gacoan. Jadi aku coba recook resepnya mbak. Tapi aku bikinnya yang nggak pedas-pedas amat ya 😁😁. Dan alhamdulillah semua pada suka. Enak banget 👍👍👍 Makasih inspirasi resepnya 😍
#JagoMasakMaret

Ayam

Bawang Bombay

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Bawang

Garam

Gula

Kecap Manis

Lada

Spaghetti

Mie Gacoan

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Buat isian terlebih dahulu, dalam wadah campur gula pasir, susu bubuk, butter dan keju parut, aduk rata.

Masukkan tepung terigu yang telah disangrai sebelumnya, aduk rata kemudian sisihkan.

Kemudian bikin adonan roti, dalam wadah campur tepung terigu, gula pasir, susu bubuk, ragi instan, telur dan air hingga rata.

Tambahkan margarin dan garam, uleni hingga kalis elastis, diamkan hingga mengembang 2x lipat.

Pindahkan adonan letakan di meja kerja/ slimat, keluarkan angin dari adonan, tinju atau gilas hingga kempis.

Bagi adonan menjadi 16 bagian sama rata, gilas masing - masing adonan roti, isi bagian tengahnya dengan bahan susu keju secukupnya.

Bulatkan adonan, tata pada loyang yang telah diolesi dengan margarin sebelumnya, diamkan hingga mengembang 2x lipat lagi.

Olesi dengan campuran susu, kemudian taburi dengan bahan isian susu keju, panggang dengan suhu 170°c selama 30 menit atau sesuaikan dengan oven masing - masing.

Langkah 8

Langkah 9

Enak banget, baru juga mateng udah nyisa beberapa potong lagi, rotinya empuk, enak dimakan selagi hangat.

Bahan Roti :

Bahan Olesan Loyang :

Bahan Olesan ( Larutkan ) :

Keju

Ragi

Susu

Tepung

Roti Sobek Isi Susu Keju

​UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

​Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

​Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!  

​Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

​Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol

Bakso Malang, Hidangan Hangat Untuk Menemani Cuaca Dingin dan Mendung!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Kukus ubi dan pisang uli selama 30 menit.

Siapkan kolang kaling lalu rendam di air cucian beras lalu diamkan sebentar.

Setelah ubi matang haluskan dan campur dengan tepung beras dan sagu dan beri garam secukupnya lalu ulenin hingga kalis.

Bentuk adonan ubi lalu masukan pisang di dalam adonan tersebut.

Rebua adonan ubi dan pisang tadi hingga mengembang/matang.

Didihkan air dan santan cair lalu tambahkan gula, setelah mendidih, masukan adonan ubi dan pisang yang telah dipotong-potong.

Resep ini adalah kombinasi kolak biji salak dan kolak pisang.

Daun Pandan

Gula Merah

Kolang Kaling

Pisang

Santan

Tepung Beras

Kolak Biji Salak Pisang Ngumpet #JagoMasakMinggu8

Campur semua bahan utama, kecuali garam dan butter atau margarin, aduk asal rata saja, lalu masukkan garam dan butter, uleni hingga kalis elastis, istirahat selama 45 menit, lalu kempiskan.

Timbang adonan dengan berat 60 gram atau sesuai selera. Istirahatkan kembali selama 20 menit.

Ambil satu adonan, pipihkan, lalu letakkan sosis diatas adonan.

Lipat kedua sisi adonan hingga sosis tertutup oleh adonan.

Potong-potong kecil adonan tidak sampai putus.

Letakkan diatas paper cup, istirahat kembali hingga adonan mengembang.

Beri permukaan adonan dengan saus bolognese.

Taburi dengan keju parmesan, lalu semprotkan dengan saus sambal, saus tomat, mayones, keju parut, dan oregano.

Panggang dalam oven suhu 175°C selama 20-25 menit atau sampai matang sesuaikan dengan oven masing-masing. Setelah matang, keluar-keluar dari oven biarkan suhu ruang.

Langkah 10

Yummy banget, teksturnya empuk, lembut, dan gurih.

Bahan Penyedap

Bahan Isian :

Bahan Topping :

Halal

No Alcohol

Sosis

Tepung Terigu

Parmesan Sausages Bread

Kuaos singkong, potong-potong lalu cuci bersih.

Rebus singkong dengan 600 ml air sampai singkong mulai empuk tetapi belum merekah. Angkat dan tiriskan.

Rebus air, gula jawa, gula pasir dan daun pandan sampai mendidih dan gula larut sempurna.

Masukkan singkong rebus. Masak sampai larutan gula menyusut dan meresap sempurna ke dalam singkong. Angkat.

Letakkan singkong di dalam piring saji lalu tambahkan keju parut. Sajikan.

Singkong

Singkong Karamel Keju

Bersihkan ikan bandeng belah menjadi dua bagian potong 3 bagian, bersihkan durinya, cuci bersih.

Haluskan bumbu dengan menambahkan air agar mudah dihaluskan.

ambil daun pisang dua lembar yang sudah di jemur sebentar agar tidak mudah robek, letakkan potongan daun salam, lengkuas dan potongan tomat.

Tambahkan bumbu halus taruh 1 potongan ikan bandeng beri bumbu tambahkan potongan bandeng beri bumbu dan tambahkan daun kemangi dan potongan tomat.

Panaskan kukusan, kukus pepes selama 30 menit, sajikan dengan nasi hangat, Yummy.

Daun Pisang

Ikan

Pepes Bandeng Kuah

Beri mayonnaise, kental manis dan keju parut.

Mayonaise

Melon

Meses

Pepaya

Salad Buah Pepaya Melon

Sambal mercon : Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah dan cabe rawit.

Panaskan minyak tumis bumbu mercon hingga harum beri sedikir air. Aduk.

Tambahkan garam, gula, kaldu bubuk, lada bubuk, aduk hingga mulai mengental dan sisihkan.

Usus kari mercon : panaskan minyak tumis bawang bombay cincang hingga harum, masukkan 5 sm sambal mercon, aduk rata.

Masukkan usus, beri sedikit air, tambahkan bubuk kari, aduk rata hingga air mulai menyusut, terakhir masukkan bawang pre aduk rata hingga mulai layu. Angkat dan dinginkan.

Ambil kulit lumpia, isi dengan usus mercon kemudian bentuk segitiga, rekatkan dengan putih telor, ulangi semua hingga usus mulai habis.

Goreng hingga matang dan sajikan dengan acar.

Cabe Merah Besar

Kulit Pangsit

Martabak Usus Mercon #YummyOCC7

Panaskan teflon, lalu panggang pisang dengan margarin sampai berubah warna.

Aduk rata bahan B sampai menggumpal, diamkan selama 15 menit.

Lalu, bulat-bulatkan adonan menjadi 17 bagian A dan B juga 17 bagian.

Gilas melebar adonan B, lalu letakkan adonan A di atasnya.

Gilas kembali, lakukan sampai dua kali gilas, lalu gilas lagi dengan posisi lipat di atas.

Lalu, istirahatkan adonan. Lakukan sampai selesai.

Gilas adonan yang bagian pertama kali digilas, lalu letakkan pisang dan beri selai coklat.

Tata di loyang, beri olesan, dan taburi toping. Panggang di dalam oven yang sudah dipanaskan selama 30 menit dengan suhu 180°c atau sesuaikan dengan oven masing-masing.

Bahan A

Bahan B

Isian

Bahan olesan

Topping

No Pork

Margarin

Pisang Bolen #KurCepBulanIni

Oseng roti menggunakan margarin sambil diaduk dengan api sedang cenderung kecil selama 10 menit, hingga semua sisinya kering. Sisihkan.

Campur margarin, susu, dan gula, aduk hingga meletup-letup.

Aduk hingga tercampur rata dan roti garing kembali. Sajikan.

Roti Tawar

Caramel Bread Popcorn

Masukkan kulit buah naga, pandan dan air dalam panci.

Rebus hingga mendidih dan berubah warna, lalu dinginkan.

Saring teh buah naga, beri perasan lemon.

Beri simple sirup dan madu lalu aduk hingga tercampur rata.

Masukkan es batu dalam gelas lalu tuang teh kulit buah naga lemon. Siap disajikan.

Memanfaatkan kulit buah naga untuk dibikin teh. Ditambahkan lemon dan es. Segar banget...

Buah Naga

Lemon

Es Teh Kulit Buah Naga Lemon #JagoMasak2022

Masukkan  ayam giling dan udang cincang ke dalam wadah.

Tambahkan telur, bawang putih cincang, bawang bombai bubuk, saus tiram, kecap asin, kaldu jamur, minyak wijen, garam, gula, lada, dan tepung sagu aduk dengan spatula hingga tercampur rata.

Bentuk adonan udang menjadi bulat dengan tangan atau sendok.

Balurkan adonan dengan kulit pangsit yang telah diiris tipis memanjang hingga seluruh permukaan tertutupi dengan kulit pangsit.

Goreng adonan dengan api yang telah dipanaskan sebelumnya di dalam frying pan. Masak dengan api sedang cenderung kecil hingga coklat keemasan. Bola udang kumis naga siap disajikan.

Resep Es Susu Jelly Frambozen Selasih

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Es Susu Jelly Frambozen Selasih

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

​Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

​Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

​Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

​Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol

Bakso Malang, Hidangan Hangat Untuk Menemani Cuaca Dingin dan Mendung!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol